สูตรทำแยมลิงกอนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวแบบง่าย ๆ ทีละขั้นตอน

แยมเป็นขนมโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำแยมลิงกอนเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือดีต่อสุขภาพ! เพราะลิงกอนเบอร์รี่ก็เหมือนกับเบอร์รี่ทั่วไป อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย ซึ่งยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย

คุณสมบัติของแยมลิงกอนเบอร์รี่

ลิงกอนเบอร์รี ของขวัญจากธรรมชาติ อุดมไปด้วยวิตามินมากมาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุและกรดอินทรีย์หลากหลายชนิด ลิงกอนเบอร์รีจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินอีและซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทั้งหมด แต่จุดเด่นของแยมลิงกอนเบอร์รีคือ แม้ผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วก็ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ ดังนั้น เมื่อเลือกลิ้มลองรสชาติอันแสนอร่อยนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าร่างกายของคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างมากมาย

การเตรียมเบอร์รี่เบื้องต้น

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำอาหารอันโอชะนี้ แต่ประเด็นสำคัญยังคงอยู่ที่การเตรียมวัตถุดิบหลักและส่วนประกอบเพิ่มเติมอย่างถูกต้อง

เพื่อให้มีรสชาติดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง และเพื่อให้มั่นใจว่าความพยายามของคุณจะไม่สูญเปล่า คุณต้อง:

• คัดแยกผลเบอร์รี่ที่เก็บมา (ซื้อ) อย่างระมัดระวัง กำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย บด หรือสุกออก กำจัดเศษซาก กิ่ง หรือใบออก

หมายเหตุ! หากคุณแช่ผลเบอร์รี่ในน้ำปริมาณมาก เศษและผลเบอร์รี่ที่ "เน่าเสีย" จะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำและกำจัดออกได้ง่ายขึ้น

• ล้างเบอร์รี่และเช็ดให้แห้งสนิท โดยวางเบอร์รี่บนพื้นผิวที่แห้ง ทำจากผ้าหรือกระดาษ พลิกเบอร์รี่เป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าเบอร์รี่แห้งทุกด้าน

สูตรแยมห้านาที

"แยมห้านาที" เป็นสูตรอาหารสำหรับคนมีเวลาน้อย ทำง่าย ปรุงอย่างรวดเร็วช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้เกือบทั้งหมด ซึ่งเป็นหนึ่งในข้อดีของสูตรนี้ ยิ่งไปกว่านั้น แม้จะใช้เวลาในการปรุงสั้น แต่ความคงตัวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทำให้เหมาะสำหรับการอบ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 950 กรัม
• น้ำตาลทราย – 550 กรัม;
• เพกติน – 20 กรัม

ขั้นตอนการดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ใส่เบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่จะทำแยม โรยเพกตินและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีจนน้ำแยกตัว
2. เติมน้ำตาลทรายลงไปแล้วคนเบาๆ เพื่อไม่ให้ผลลิงกอนเบอร์รี่แตก
3. นำมาต้มให้เดือดแล้วเคี่ยวไม่เกิน 5 นาที
4. ใส่ส่วนผสมร้อนที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่มีฝาปิดสนิทที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

แยมลิงกอนเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุง

การเตรียมผลไม้แสนอร่อยนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณมีพื้นที่เพียงพอในการเก็บรักษาไว้ในตู้เย็น เนื่องจากเบอร์รี่สดจะคงวิตามินและสารอาหารไว้ครบถ้วน สิ่งสำคัญในขั้นตอนการเตรียมคือ เบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะต้องแห้งสนิท หากยังมีความชื้นหลงเหลืออยู่ แยมจะเปรี้ยวและหมัก เสียความพยายามทั้งหมดไป ดังนั้น การเตรียมเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 800 กรัม
• น้ำตาล – 650 กรัม.

ขั้นตอนการผลิต:

1. บดผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้งโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. ใส่ส่วนผสมน้ำตาลลงไปแล้วรอจนละลายหมดโดยคนเป็นครั้งคราว
3. ใส่ลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
4. โรยน้ำตาลด้านบนด้วยชั้นน้ำตาลหนา 0.5 เซนติเมตร
5. ปิดฝาแล้ววางไว้ในตู้เย็น

วิธีทำแยมลิงกอนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า: คำแนะนำทีละขั้นตอน

ผู้ช่วยคนนี้ได้ครองตำแหน่งที่คู่ควรในเกือบทุกครัวแล้ว ลองทำแยมดูไหม? เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ คุณต้องเลือกส่วนผสมในสัดส่วนที่เหมาะสม ปริมาณที่ได้คำนวณไว้สำหรับชามขนาด 3 ลิตร

หากต้องการทำสิ่งนี้ คุณจะต้องมี:

• น้ำตาล – 450 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 950 กรัม
• วานิลลา – 3 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ล้างผลเบอร์รี่แล้วใส่ลงในชามหม้อหุงอเนกประสงค์
2. เติมน้ำตาลลงไป คนเบาๆ ด้วยช้อนพิเศษเพื่อไม่ให้เคลือบชามเสียหาย และรอจนน้ำแยกตัวออกมา
3. เติมวานิลลา ตั้งเป็นโหมด “ตุ๋น” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4. หลังจากปรุงเสร็จแล้ว พักส่วนผสมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา จากนั้นเทใส่ภาชนะที่แห้งและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาให้สนิท

สูตรแยมลิงกอนเบอร์รี่อื่นๆ

ลิงกอนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ เปิดโอกาสให้คุณสร้างสรรค์และทดลองได้อย่างเต็มที่ บางครั้งคุณอาจมีเบอร์รี่ ผลไม้ หรือแม้แต่ผักอื่นๆ (เช่น บวบ ฟักทอง แครอท) อยู่ในมือ ลองนำมารวมกันดูไหม ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นผลงานชิ้นเอกทางอาหารอันน่าทึ่งที่จะทำให้คุณอิ่มเอมใจตลอดฤดูหนาวอันยาวนานและหนาวเหน็บ

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับกานพลูและอบเชย

รสชาติอันแสนอร่อยนี้มีรสชาติจัดจ้านและน่าหลงใหล ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์อันน่ารื่นรมย์ของการดื่มชาแบบตะวันออก อบเชยและกานพลูช่วยเสริมกลิ่นหอมอันน่าหลงใหล สามารถเติมกระวานและโป๊ยกั๊กได้ตามต้องการ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 850 กรัม
• อบเชย – 4 กรัม;
• น้ำตาล – 400 กรัม;
• น้ำ – 150 มิลลิลิตร;
• ดอกคาร์เนชั่น – มี 2-3 ช่อ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เทน้ำและน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนดลงในภาชนะที่จะใช้ทำแยม
2. ระหว่างนั้นก็คนน้ำเชื่อมให้เข้ากัน
3. เทเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมร้อน เติมอบเชย กานพลู และแช่ทิ้งไว้
4. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง นำไปต้มให้เดือดแล้วเคี่ยวต่ออีก 30 นาที
5. ใส่ลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับลูกแพร์

ความอร่อยนี้คือ แยมกับชิ้นลูกแพร์ต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 950 กรัม
• ลูกแพร์ – 850 กรัม;
• วานิลลา – 3 กรัม;
• น้ำตาลทราย 1.3 กิโลกรัม.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. คลุมผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วด้วยน้ำตาลทรายและปล่อยน้ำออกมา
2. ล้างลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
3. นำผลเบอร์รี่ไปต้มจนเดือด ใส่ชิ้นลูกแพร์ เติมวานิลลา และเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
4. ใส่แยมที่ได้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและแห้งแล้ว และปิดผนึกให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับฟักทอง

ฟักทองอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ส่งผลดีต่อร่างกาย เมื่อนำมาผสมกับผลลิงกอนเบอร์รี่ จะกลายเป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าทึ่ง แม้จะเตรียมง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมาย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 950 กรัม
• ฟักทอง – 450 กรัม;
• น้ำตาลทราย – 850 กรัม;
• อบเชย – 4 กรัม;
• ดอกคาร์เนชั่น – มี 2 ช่อ

แผนการดำเนินการ:

1. เทน้ำตาลทรายลงในภาชนะที่จะใช้ทำแยม เติมน้ำเล็กน้อย และคนไปเรื่อยๆ จนน้ำเชื่อมสุก
2. ปอกเปลือกฟักทอง หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วนำไปแช่ในน้ำเชื่อมร้อน ยกลงจากเตา แช่ทิ้งไว้
3. หลังจากผ่านไป 7-8 ชั่วโมง นำไปต้มให้เดือด ใส่ลิงกอนเบอร์รี่ที่ล้างแล้ว กานพลู และอบเชยลงไป
4. ต้มประมาณ 30 นาที แล้วใส่ภาชนะแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่และแครอท

แยมแครอท? ไม่ต้องแปลกใจเลย เมื่อนำมาผสมกับลิงกอนเบอร์รี่ ผักชนิดนี้จะมีรสชาติที่น่าทึ่ง สำหรับการเตรียมส่วนผสม คุณจะต้องมี:

• ลิงกอนเบอร์รี่ – 800 กรัม
• แครอท – 270 กรัม;
• วานิลลา – 3 กรัม;
• น้ำตาล – 350 กรัม.

แผนการดำเนินการ:

1. ปอกเปลือกแครอท ขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ แล้ววางลงในภาชนะที่จะใช้ทำแยม
2. ใส่น้ำตาลลงไป ใส่เบอร์รี่และวานิลลาลงไป รอจนน้ำแยกตัว
3. ต้มประมาณ 30 นาที
4. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝา

แยมลิงกอนเบอร์รี่-แครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวที่น่ารับประทานให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เมื่อรวมกับผลลิงกอนเบอร์รี่แล้ว อาหารจานนี้จึงอุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ความข้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทำให้เหมาะสำหรับทำพาย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แครนเบอร์รี่ – 550 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 600 กรัม
• น้ำตาลทราย – 530 กรัม;
• น้ำ – 170 มิลลิลิตร.

ขั้นตอนการผลิต:

1. เทน้ำลงในภาชนะ เติมน้ำตาลทราย และคนให้เข้ากันแล้วปรุงน้ำเชื่อม
2. เทเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในน้ำเชื่อมร้อน แช่ทิ้งไว้
3. หลังจากผ่านไป 5-7 ชั่วโมง นำไปต้มและเคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที
4. ใส่ในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่และซูกินี่

อย่าแปลกใจ – ซูกินีในแยมมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดูเหมือนผลไม้เชื่อมลูกเล็ก ๆ ส่วนผสมที่ต้องใช้:

• บวบ – 230 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 750 กรัม
• น้ำตาลทราย – 450 กรัม.

โครงการการผลิต:

1. ล้างซูกินี เช็ดให้แห้ง ผ่าครึ่ง และเอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1x1 ซม. โรยด้วยน้ำตาลทราย รอจนน้ำซูกินีไหลออกมา ซูกินีเป็นผักที่มีน้ำมาก ดังนั้นน้ำซูกินีจึงเพียงพอ
2. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ให้ต้มซูกินีให้เดือดแล้วพักไว้ ซูกินีจะแช่อยู่ในน้ำเชื่อมและยังคงสภาพเดิม
3. หลังจากผ่านไป 7-8 ชั่วโมง ต้มบวบ ใส่ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงไป และปรุงต่ออีกประมาณครึ่งชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว
4. วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝาให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับมะนาว

เลมอนช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวแสนอร่อยให้กับอาหารจานนี้ ที่สำคัญที่สุดคือลิงกอนเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี และเมื่อนำมาผสมกับเลมอน จะกลายเป็นแหล่งวิตามินชั้นยอดสำหรับฤดูหนาวอย่างแท้จริง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• มะนาวครึ่งลูก;
• อบเชย – 1 ช่อดอก;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 750 กรัม
• น้ำตาลทรายขาว – 350 กรัม.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ราดน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วสับด้วยเครื่องปั่น
2. เทน้ำตาลทราย เบอร์รี่ และมะนาวลงในภาชนะที่คุณจะทำแยม
3. รอจนกระทั่งผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา
4. ปรุงรสด้วยกานพลูแล้วเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง
5. วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝา

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับถั่ว

การทำขนมแสนอร่อยนี้ไม่ใช่เรื่องยาก และรับรองว่าจะเป็นเมนูโปรดในยามบ่ายอย่างแน่นอน ถั่วเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด และลิงกอนเบอร์รี่ โดยเฉพาะแยมหวาน ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ในการเตรียมตัวคุณจะต้องมี:

• ถั่ว – 340 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 950 กรัม
• น้ำตาล – 550 กรัม;
• กรดซิตริก – 2 กรัม;
• อบเชย – 4 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร:

1. โรยลูกลิงกอนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วกับน้ำตาล
2. เมื่อเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา ให้ต้มให้เดือดแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 15 นาที เติมอบเชยและกรดซิตริกลงไป
3. ปอกเปลือกถั่วและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ลงในลิงกอนเบอร์รี่ ต้มประมาณ 5-10 นาที
4. นำจานที่ปรุงเสร็จแล้วใส่ภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกให้แน่น

อย่าเสียใจถ้าแยมสุกและปิดผนึกโดยไม่มีถั่ว ในฤดูหนาว คุณสามารถเปิดขวด เทถั่วลงไป คนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง ถั่วจะซึมเข้าไปในแยม อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับบลูเบอร์รี่

เบอร์รี่สองชนิดนี้เข้ากันได้อย่างสวยงาม ใครที่เคยเก็บลิงกอนเบอร์รี่บนเนินเขาคงสังเกตเห็นว่ามันเติบโตมาด้วยกัน บางครั้งต้นบลูเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ก็ผสมปนเปกัน

ในการเตรียมอาหารอันหอมกรุ่นนี้ คุณจะต้องมี:

• บลูเบอร์รี่ – 550 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 550 กรัม
• น้ำ – 170 มิลลิลิตร;
• น้ำตาลทรายแดง – 700 กรัม.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เทน้ำลงในหม้อที่จะต้มแยม เติมน้ำตาลทรายลงไปแล้วตั้งไฟจนเป็นน้ำเชื่อม
2. ใส่เบอร์รี่ที่คัดแล้วและล้างแล้วลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ เคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว
3. วางไว้ในภาชนะแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกให้แน่น

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับพลัม

ในการเตรียมสูตรนี้คุณจะต้องมี:

• ลูกพลัม – 650 กรัม;
• น้ำ – 120 มิลลิลิตร;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 700 กรัม
• น้ำตาล – 700 กรัม.

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ล้างลูกพลัมและเอาเมล็ดออก ผ่าครึ่งลูกพลัมอีกครั้ง
2. เทน้ำลงในชาม เติมน้ำตาล และคนให้เข้ากันแล้วปรุงน้ำเชื่อม
3. ใส่ชิ้นพลัมและลิงกอนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในน้ำเชื่อมร้อน พักไว้
4. หลังจากผ่านไป 5-7 ชั่วโมง นำแยมไปต้มและเคี่ยวต่อประมาณ 15 นาที
5. วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝา

หากคุณต้องการให้แยมมีความสม่ำเสมอเหมือนแยมส้ม ไม่ควรหั่นพลัมเป็นชิ้นๆ แต่ควรใช้เครื่องบดเนื้อสับแทน

แยมลิงกอนเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่

แยมนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะราสเบอร์รี่ต้มมีสรรพคุณทางยาอย่างปฏิเสธไม่ได้ มีคุณสมบัติลดไข้และต้านการอักเสบ ราสเบอร์รี่จะให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสเผ็ดร้อนแก่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ราสเบอร์รี่ – 450 กรัม;
• ลิงกอนเบอร์รี่ – 570 กรัม
• น้ำตาล – 450 กรัม.

ลำดับการปรุงอาหาร:

1. ใส่ราสเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ โรยน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการ แล้วเขย่าเบาๆ เพื่อให้น้ำตาลกระจายตัวทั่วเบอร์รี่ รอจนกว่าเบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมา
2. วางกระทะบนไฟแล้วปรุงเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงโดยคนไปเรื่อยๆ
3. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ แห้ง และผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จากนั้นปิดผนึกให้แน่น

แยมสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

หลังจากเตรียมขนมแสนอร่อยไว้สำหรับเก็บรักษาในฤดูหนาวแล้ว แม่บ้านก็ถามตัวเองว่า “ขนมเหล่านี้จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ได้นานแค่ไหน?”

ปัญหาการจัดเก็บขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเตรียม ภาชนะที่ใช้จัดเก็บ และสภาพแวดล้อม

1. หากเตรียมแยมโดยไม่ต้มและเก็บไว้ในตู้เย็น ระยะเวลาการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ 2 ถึง 4 เดือน
2. แยมที่ปรุงสุกและปิดผนึกสนิทสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปี
3. หากแยมสุกแล้วแต่ปิดฝาพลาสติกไว้ สิ่งสำคัญคือต้องเหลือ "เปลือกน้ำตาล" หนา 0.5 เซนติเมตรไว้ด้านบน วิธีนี้จะทำให้แยมเก็บได้นาน 4-6 เดือน โดยเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

ไม่ว่าจะใช้วิธีการเตรียมแบบใดหรือเลือกใช้ส่วนผสมใด แยมก็สามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารและของว่างแสนอร่อยในช่วงเวลาที่ครอบครัวหรือเพื่อนฝูงใช้เวลาร่วมกันในค่ำคืนอันยาวนานและหนาวเย็นได้