ลักษณะและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Codryanka ระยะเวลาการสุกและการดูแล

เนื้อหา
  1. ประวัติการคัดเลือก
  2. รายละเอียดและคุณสมบัติ
  3. ลักษณะเด่นของพันธุ์
  4. คุณสมบัติของรสชาติ
  5. ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
  6. ผลผลิต
  7. การปรับตัว
  8. ความต้านทานต่อโรคและแมลง
  9. การขนส่งและการเก็บรักษา
  10. สรรพคุณของผลเบอร์รี่
  11. ข้อดีและข้อเสีย
  12. กฎการลงจอด
  13. คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
  14. การเลือกตำแหน่งที่ตั้งบนเว็บไซต์
  15. การเตรียมดิน
  16. การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
  17. การเตรียมหลุมปลูก
  18. แผนผังการปลูก
  19. วิธีการดูแลรักษา
  20. การคลุมดิน
  21. การรดน้ำ
  22. น้ำสลัด
  23. ก่อนออกดอก
  24. หลังการออกดอก
  25. ก่อนสุก
  26. หลังการเก็บเกี่ยว
  27. การตัดแต่ง
  28. สุขาภิบาล
  29. การสร้างสรรค์
  30. การสร้างมาตรฐาน
  31. การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
  32. การป้องกันนก
  33. กำลังประมวลผล
  34. โรคและแมลงศัตรูพืช
  35. แบคทีเรีย
  36. มะเร็งแบคทีเรีย
  37. หัดเยอรมัน
  38. แอนแทรคโนส
  39. เพลี้ย
  40. ไรเดอร์
  41. วิธีการขยายพันธุ์ที่ถูกต้อง
  42. การตัด
  43. กราฟต์
  44. การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
  45. การประยุกต์ใช้ผลเบอร์รี่
  46. เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

การพัฒนาพันธุ์องุ่นก้าวหน้าไปอย่างมาก และแม้ว่าการปลูกองุ่นในภูมิภาคอื่นๆ จะเคยมีปัญหา แต่ปัจจุบันมีการพัฒนาพันธุ์องุ่นที่ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี องุ่นพันธุ์ Kodryanka เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและให้ผลผลิตสูง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมองุ่นพันธุ์นี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกในช่วงฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น

ประวัติการคัดเลือก

ลูกผสม Codryanka เป็นลูกผสมจากมอลโดวา ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ พันธุ์องุ่นมอลโดวา และมาร์แชล อีกชื่อหนึ่งที่คุ้นเคยขององุ่นคือแบล็คเมจิก

รายละเอียดและคุณสมบัติ

องุ่นพันธุ์โคดริยันกาเป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็ว เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ระยะเวลาปลูกประมาณ 110-123 วัน ให้ผลผลิตดี และหากดูแลอย่างดีก็สามารถปลูกเป็นพวงใหญ่ได้

เถาวัลย์มีลักษณะเด่นคือมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว เริ่มออกผลภายในหนึ่งปีหลังปลูก ช่อดอกเป็นแบบสองเพศ อย่างไรก็ตาม การผสมเกสรไม่ได้เกิดขึ้นกับดอกไม้ทุกดอก ดังนั้นผลบางส่วนอาจยังไม่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าพันธุ์ผสมมีแนวโน้มที่จะออกผลเป็นรูปถั่ว โชคดีที่ปัญหานี้แก้ไขได้ง่าย ช่อดอกจะถูกฉีดพ่นด้วยฮอร์โมนพืช "จิบเบอเรลลิน" การฉีดพ่นจะดำเนินการเมื่อดอกบานครึ่งหนึ่ง ที่อุณหภูมิระหว่าง 15 ถึง 24 องศาเซลเซียส

ลักษณะเด่นของพันธุ์

ก่อนที่จะเลือกองุ่นพันธุ์ผสมมาปลูก คุณจำเป็นต้องศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดอย่างละเอียด เพื่อทราบว่าองุ่นพันธุ์ผสมนี้เหมาะสมหรือไม่

เถาองุ่น

คุณสมบัติของรสชาติ

องุ่นคอเดรียนกาเป็นองุ่นสำหรับรับประทาน องุ่นมีขนาดใหญ่และเรียวยาว มีน้ำหนักระหว่าง 6 ถึง 9 กรัม เปลือกมีสีม่วงเข้ม ปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้งบางๆ ทำให้ผลดูมีสีอ่อนกว่า รสชาติเรียบง่าย ไม่มีกลิ่นมัสกัต แต่ให้รสชาติที่กลมกล่อม

เปลือกหนา เมล็ดในเนื้อมีขนาดใหญ่ แต่มีจำนวนไม่เกินสามเมล็ด และแยกออกจากกันได้ง่าย องุ่นที่สุกเต็มที่เกาะติดก้านได้ดี ไม่ร่วงหล่นแม้ระหว่างการขนส่ง มีปริมาณน้ำตาลสูง และองุ่นจะเริ่มสะสมน้ำตาลเร็ว ดังนั้นแม้กระทั่งผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกก็ยังมีรสหวาน

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

องุ่นพันธุ์คอเดรียนกาโดดเด่นด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี องุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -22 องศาเซลเซียส เมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีหิมะตกหนัก เถาองุ่นสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องคลุมดิน ข้อดีอีกประการหนึ่งของคอเดรียนกาคือความทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งพบได้น้อยมากในองุ่นพันธุ์ผสม

ผลผลิต

หากดูแลอย่างเหมาะสม องุ่นจะให้ผลผลิตที่ดีแม้จะปลูกในดินที่ไม่ดี พวงองุ่นมีขนาดใหญ่ เฉลี่ย 400-600 กรัม น้ำหนักพวงองุ่นสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 1 กิโลกรัม

ผลไม้คอดริยันก้า

การปรับตัว

องุ่นพันธุ์คอเดรียนกาสามารถปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ ยกเว้นในละติจูดตอนเหนือที่สามารถปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น สภาพอากาศทางใต้ดีที่สุด แต่พันธุ์ลูกผสมคอเดรียนกาก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นเช่นกัน

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคหลักๆ ขององุ่นได้ดี ไม่ค่อยเป็นโรคราแป้งและราน้ำค้าง ด้วยมาตรการป้องกัน คุณจะไม่ต้องรับมือกับโรคเหล่านี้เลย

การขนส่งและการเก็บรักษา

ด้วยเปลือกที่หนาแน่นไม่แตก และองุ่นติดแน่นกับก้าน จึงสามารถขนส่งผลผลิตได้ในระยะทางไกล

องุ่นที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บรักษาได้ดีเช่นกัน เพื่อป้องกันการเน่าเสียให้นานที่สุด ควรเก็บไว้ในที่เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ควรจัดเรียงพวงองุ่นเป็นชั้นเดียวจะดีที่สุด

องุ่นสุก

สรรพคุณของผลเบอร์รี่

สรรพคุณขององุ่น:

  • ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบไหลเวียนโลหิต
  • เติมเต็มวิตามินที่ขาดหายในร่างกาย
  • ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
  • ช่วยขจัดอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • มีฤทธิ์ในการฟื้นฟูและชะลอวัย
  • ช่วยปรับปรุงสภาพผิว เล็บ และเส้นผม

องุ่นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ และมีแคลอรีต่ำ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง คุณจึงไม่ควรรับประทานองุ่นมากเกินไป

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของการปลูกองุ่นพันธุ์ Codryanka:

  • ผลตอบแทนสูง
  • ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆ
  • ความสามารถในการผลิตผลผลิตที่ดีแม้จะปลูกในดินที่ไม่ดี
  • คุณสมบัติของรสชาติ
  • ระยะเวลาการเก็บรักษา
  • ระยะการสุกเร็ว

ไม่พบข้อบกพร่องที่สำคัญในองุ่นพันธุ์ Codryanka

องุ่นผลใหญ่

กฎการลงจอด

เมื่อปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ต้นองุ่นเติบโตแข็งแรง

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเถาวัลย์คือฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน) ต้นกล้าที่ยังโตไม่เต็มที่จะไม่เหี่ยวเฉา เหมือนกับที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะมีเวลาหยั่งรากในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน และในปีถัดไปก็จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรง

การเลือกตำแหน่งที่ตั้งบนเว็บไซต์

แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและลมพัดผ่าน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ที่อยู่ห่างจากต้นไม้และพุ่มไม้สูงซึ่งจะสร้างร่มเงาในระยะยาว ควรเลือกพื้นที่ที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกหรือทิศใต้

การเตรียมดิน

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่และเตรียมดินไว้ล่วงหน้า

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

ควรพิจารณาเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เมื่อซื้อควรตรวจสอบระบบราก รากควรเจริญเติบโตดี รากแห้งหรือรากเสียหายเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ ลำต้นควรแข็งแรงและสมบูรณ์

ต้นกล้าในดิน

ก่อนปลูกต้องจุ่มเหง้าลงในสารละลายดินเหลว คุณไม่ควรปล่อยให้ดินเหนียวแห้ง ดังนั้นคุณต้องปลูกต้นกล้าทันทีหลังจากนี้

การเตรียมหลุมปลูก

เตรียมดินหลายสัปดาห์ก่อนปลูก ขุดดินและถอนวัชพืชออกให้หมด เติมน้ำให้ระบายน้ำได้ดีที่โคนต้น ผสมดินกับปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว ทิ้งไว้ในสภาพนี้ประมาณ 10-14 วัน

แผนผังการปลูก

ปลูกองุ่นให้มีระยะห่างกันประมาณ 30-45 ซม.

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า :

  • ขุดหลุมลึกประมาณ 55 ซม. กว้าง 40 ซม.
  • เทวัสดุระบายน้ำลงไปที่ด้านล่างแล้ววางกระดาษแข็งหนาๆ ไว้ด้านบน
  • เติมพื้นที่ด้วยดินที่ผสมปุ๋ยคอก
  • วางต้นกล้าลงในหลุมแล้วฝังลงไป

เมื่อปลูกเสร็จให้รดน้ำหลุมให้มาก

วิธีการดูแลรักษา

การปลูกองุ่นให้ได้ผลผลิตดีนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่ใส่ใจดูแลต้นองุ่น

การคลุมดิน

การคลุมดินเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลองุ่น ฟางข้าว พีท ใยพืช ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย หรือปุ๋ยหมัก ควรใช้วัสดุคลุมดิน ชั้นดินควรมีความหนาอย่างน้อย 15 ซม. เพื่อรักษาความชื้นของดินและป้องกันวัชพืชไม่ให้เจริญเติบโต

การรดน้ำ

ต้นกล้าที่เพิ่งปลูกจะได้รับการรดน้ำหลายครั้งต่อสัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิ การรดน้ำครั้งแรกจะทำก่อนที่ตาจะแตกหน่อ หลังจากนั้น ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำ 5-6 ครั้งทุกสองสัปดาห์

เถาองุ่นที่โตเต็มที่จะได้รับการรดน้ำน้อยลง ครั้งแรกคือก่อนที่ตาจะโผล่ออกมา และครั้งที่สองคือ 20 วันก่อนออกดอก ในฤดูร้อน ไร่องุ่นจะได้รับการรดน้ำตามความจำเป็นโดยพิจารณาจากลักษณะของเถาองุ่น ในระหว่างการออกดอก ไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เพราะจะทำให้ดอกร่วงหล่น

น้ำสลัด

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกองุ่นให้ประสบความสำเร็จคือการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

การใส่ปุ๋ยต้นกล้า

ก่อนออกดอก

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูกาล ก่อนที่พืชจะเริ่มออกดอก พืชต้องการไนโตรเจนเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของใบ นอกจากนี้ ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วจะถูกใส่ลงไปในดินในช่วงนี้ด้วย

การให้อาหารทางใบก็สำคัญเช่นกัน ฉีดพ่นเถาวัลย์ด้วย Aquarin, Plantafol หรือ Novofert การโรยขี้เถ้าไม้ลงบนใบแล้วรดน้ำก็ช่วยได้เช่นกัน ควรให้อาหารทางใบในตอนเย็น

หลังการออกดอก

หลังจากออกดอกแล้ว จะมีการใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมลงในดิน หยุดการใส่ไนโตรเจน ผสมปุ๋ย 20 กรัมกับน้ำ 10 ลิตร แล้วใช้รดน้ำแปลง

ก่อนสุก

ในช่วงนี้จะมีการเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหวาน อินทรียวัตถุที่เหมาะสม ได้แก่ ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย สารละลายเถ้า หรือมูลนก

หลังการเก็บเกี่ยว

หลังการเก็บเกี่ยว ก็ถึงเวลาเตรียมเถาองุ่นให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้ไม่ควรใส่ไนโตรเจน ปุ๋ยโพแทสเซียมและสารละลายมูลนกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

การตัดแต่ง

สิ่งสำคัญประการหนึ่งในการปลูกองุ่นคือการตัดแต่งกิ่ง

การปลูกองุ่น

สุขาภิบาล

การตัดแต่งกิ่งองุ่นอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว โดยตัดกิ่งที่แห้ง หัก หรือเสียหายออก

การสร้างสรรค์

การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างกิ่งจะดำเนินการในปีที่สองหลังจากปลูก โดยเหลือไหล่ซึ่งเป็นกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้บนเถาองุ่น ในปีถัดไปจะเหลือกิ่งสามกิ่งไว้บนไหล่องุ่น และตัดกิ่งที่เหลือออก ในปีที่สามจะตัดตาทั้งหมดยกเว้นตาบนสามกิ่งนี้ เมื่อถึงปีที่สี่ เถาองุ่นจะเติบโตเต็มที่

การสร้างมาตรฐาน

ควรตัดแต่งกิ่งองุ่นตามความจำเป็น กิ่งอ่อนและอ่อนแอควรตัดทิ้ง คุณยังสามารถตัดกิ่งใหญ่บางส่วนออกได้หากกิ่งเหล่านั้นบังแสงจากช่อองุ่น

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

หลังจากเก็บเกี่ยวองุ่นแล้ว คุณต้องเตรียมเถาองุ่นให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว โดยทำการพูนดินเป็นเนิน ความสูงของเนินควรอย่างน้อย 15 ซม. คุณสามารถดัดเถาองุ่นให้โค้งลงสู่พื้นและคลุมด้วยกิ่งสน

สวนองุ่น

การป้องกันนก

เพื่อป้องกันองุ่นจากนก พวงองุ่นอาจคลุมด้วยตาข่ายสองชั้นหรือตาข่ายจับปลา ถุงน่องไนลอน หรือผ้าทูล คุณยังสามารถติดตั้งหุ่นไล่กาหรือแขวนแผ่นกันนกเก่าๆ ไว้รอบสวนเพื่อไล่นกได้อีกด้วย

กำลังประมวลผล

เพื่อเป็นการป้องกันการเกิดโรคจึงต้องมีการบำบัดต้นองุ่น

หลังฤดูหนาว

กำมะถันคอลลอยด์เป็นสารป้องกันที่ดีเยี่ยม ละลายกำมะถัน 60 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นองุ่นก่อนที่ตาจะแตก

ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต

ไม่แนะนำให้ใช้การบำบัดเชิงป้องกันในช่วงที่ต้นองุ่นออกดอก เพราะจะทำให้ดอกร่วงหล่น

หลังการออกดอก

องุ่นสามารถนำไปบำบัดได้อีกครั้งหลังจากออกดอก เมื่อรังไข่กำลังก่อตัว โรยเถาด้วยขี้เถ้าไม้และรดน้ำ

โรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกองุ่นอาจเกิดโรคได้บ่อยครั้ง

แบคทีเรีย

ส่วนผสมบอร์โดซ์ใช้ต่อสู้กับโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรีย เถาวัลย์จะได้รับการบำบัดเมื่อพบสัญญาณแรกของโรคในฤดูใบไม้ผลิ ทำซ้ำการบำบัดหลังจากใบงอก หากพยายามหลายครั้งแล้วโรคไม่หาย ก็ให้ขุดเถาวัลย์ขึ้นมาเผา

แบคทีเรียในองุ่น

มะเร็งแบคทีเรีย

โรคแคงเกอร์จากเชื้อแบคทีเรียไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ หากต้นองุ่นติดเชื้อ จำเป็นต้องขุดต้นองุ่นออก เพื่อป้องกันโรค ควรตัดแต่งกิ่งด้วยเครื่องมือที่ปลอดเชื้อ และอย่าลืมทำการรักษาเชิงป้องกัน

หัดเยอรมัน

โรคหัดเยอรมันในองุ่นได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา ส่วนผสมบอร์โดซ์ โอไมท์ ฟันดาโซล และเกาสปิน มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคนี้

แอนแทรคโนส

ขั้นแรก ให้ตัดส่วนที่เป็นโรคของต้นองุ่นออกแล้วเผา จากนั้นฉีดพ่นสารบอร์โดซ์ลงบนต้นองุ่น หลังจากสองสัปดาห์ ให้ฉีดพ่นคอปเปอร์ซัลเฟต ควรทำในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก

เมื่อฉีดพ่น ควรระวังอย่าให้หยดลงพื้น แต่ให้หยดลงบนใบองุ่นด้านล่าง ขวดสเปรย์ที่มีรูเล็กๆ จะดีที่สุด

เพลี้ย

ในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินให้ลึก 15 ซม. โรยด้วยขี้เถ้าไม้และรดน้ำด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเพลี้ยอ่อนที่จำศีลในดิน ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิ

เพลี้ยอ่อนบนองุ่น

การฉีดพ่นด้วยเถ้าไม้ สบู่ซักผ้า และน้ำกระเทียมสกัด ช่วยป้องกันเพลี้ยอ่อนได้ สารเคมีที่ใช้ ได้แก่ Fitoverm, Tanrek และ Aktara

ไรเดอร์

กระเทียมและหัวหอมช่วยไล่ไรเดอร์ กลิ่นของพืชเหล่านี้ช่วยไล่ไรเดอร์ได้ ดังนั้นคุณสามารถปลูกหลายๆ แถวใกล้ต้นองุ่นได้

ยาต้มจากยาสูบ คาโมมายล์ และฮอร์สแรดิชก็มีประโยชน์เช่นกัน หากมีไรเดอร์จำนวนมาก ควรใช้สารเคมีเช่น แอคเทลลิก เดมิแทน หรือคาราเต้

วิธีการขยายพันธุ์ที่ถูกต้อง

การขยายพันธุ์องุ่นมีอยู่ 2 วิธี คือ การปักชำและการเสียบยอด

การตัด

การปักชำจะทำในฤดูใบไม้ร่วง การตัดกิ่งให้เหลือแต่ยอดใหม่หรือส่วนตรงกลางของลำต้นที่ติดผลก็เหมาะสมแล้ว ส่วนใบ กิ่งก้าน และกิ่งก้านทั้งหมดจะถูกตัดออกจากกิ่งปักชำ

กิ่งชำแต่ละกิ่งควรมีตาเหลืออยู่สี่ตา ตัดส่วนล่างใต้ตาออก แล้วตัดเป็นเส้นแนวตั้งสามเส้น ยาว 3 ซม. จากนั้นนำกิ่งชำแช่น้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง และบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

การเก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์

กิ่งพันธุ์จะถูกห่อด้วยพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ในเดือนกุมภาพันธ์ กิ่งพันธุ์จะถูกนำออกมาเพาะ นำกิ่งพันธุ์ไปแช่น้ำสองวัน จากนั้นนำไปปลูกในกล่องและปล่อยให้งอกในร่มจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งพันธุ์จะถูกนำไปปลูกในดิน

กราฟต์

การเสียบยอดองุ่นไม่ต่างจากการเสียบยอดต้นผลมากนัก กิ่งพันธุ์ควรมีความหนาเท่ากับต้นตอ เก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ส่วนการเสียบยอดจะทำในเดือนเมษายน

กระบวนการต่อกิ่ง:

  • 2-3 วันก่อนหน้านี้ ให้นำกิ่งที่ตัดไปวางในสารละลายยา "Epin"
  • ขุดลำต้นสำหรับต่อกิ่งลึก 15 ซม. แล้วกำจัดเปลือกและรากออก
  • ตรงกลางลำต้นต้องตัดเป็นรอยแยกให้ลึกเท่ากับความยาวของปลายแหลมของกิ่งที่ตัด
  • เสียบส่วนที่ตัดเข้าไปในรอยแยก ยึดให้แน่น และเคลือบด้วยดินเหนียว

หลุมที่ขุดไว้ใกล้ตอจะถูกถมให้เต็มเมื่อสิ้นสุดขั้นตอนการต่อกิ่ง หลังจากต่อกิ่งแล้ว เถาองุ่นจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

คุณสามารถเก็บเกี่ยวองุ่นได้ทันทีหลังจากพวงองุ่นสุก ไม่จำเป็นต้องรอให้พวงองุ่นสุกทั้งหมด ควรเก็บพวงองุ่นสุกไว้ในตู้เย็น โดยวางเรียงซ้อนกันในภาชนะขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเก็บองุ่นไว้นานเกินไป เพราะองุ่นจะเริ่มหมักอย่างรวดเร็ว

การปลูกองุ่น

การประยุกต์ใช้ผลเบอร์รี่

องุ่นสำหรับรับประทานส่วนใหญ่ รวมถึงองุ่นพันธุ์คอดริยันกา เนื่องจากมีรสหวานมาก จึงเหมาะสำหรับรับประทานสด นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทำผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยได้อีกด้วย

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เคล็ดลับการปลูกองุ่นลูกผสม:

  • เพื่อป้องกันการเกิดโรค องุ่นจะถูกพ่นด้วยกำมะถันคอลลอยด์ก่อนที่ตาจะบาน
  • หลีกเลี่ยงการใช้สปริงเกอร์รดน้ำ องุ่นไม่ชอบใบเปียกหรือความชื้นมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคราแป้งได้
  • สำหรับการตัดแต่งกิ่ง ให้ใช้เครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อและลับให้คม ก่อนตัดทุกครั้ง ต้องเช็ดเครื่องมือด้วยแอลกอฮอล์
  • ไม่แนะนำให้ถอดผ้าคลุมฤดูหนาวออกทันทีหลังจากหิมะละลาย คุณต้องรอจนกว่าอากาศจะอบอุ่นเสียก่อน

การปลูกองุ่นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณไม่ลืมเรื่องการดูแล

harvesthub-th.decorexpro.com
เพิ่มความคิดเห็น

แตงกวา

แตงโม

มันฝรั่ง