คำอธิบายพันธุ์หัวหอมที่ดีที่สุด การปลูกและการดูแลในพื้นที่โล่ง

หัวหอมหลากหลายสายพันธุ์เป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากที่สุด ชาวสวนมักนิยมปลูกหัวหอมพันธุ์นี้เนื่องจากความหลากหลายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ลักษณะของพืช

หัวหอมมีชื่อเรียกอื่น ๆ อีกชื่อหนึ่งว่า อาร์ซาเบย์กา (arzhabeyka), ทซิบูลยา (tsybulya) และ บัลเบียนกา (bulbyanka) พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์หัวหอมและมีลักษณะเป็นแผ่นฟิล์ม หัวขนาดใหญ่ที่สุดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 ซม. เปลือกอาจมีสีขาว ม่วง หรือเหลือง ขึ้นอยู่กับพันธุ์ เกล็ดด้านในมีเนื้อสัมผัสเป็นก้อน

สรรพคุณ

พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เนื่องจากมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งรวมถึง:

1. หัวหอมมีสารระเหยที่สามารถทำลายเชื้อรา พืชที่ทำให้เกิดโรค และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดวัณโรคได้
2. การกินผักช่วยเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อยอย่างมีประสิทธิภาพ
3. หัวหอมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและแบคทีเรียในร่างกายมนุษย์
4. ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในหลอดไฟช่วยต่อสู้กับไวรัสอย่างแข็งขัน
5. ผักชนิดนี้ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและช่วยปรับปรุงสภาพผิวและลดเลือนฝ้ากระ

ความต้องการพื้นฐานสำหรับการเจริญเติบโต

สิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมจำนวนมากและการพัฒนาต้นกล้าที่เหมาะสมคือการปฏิบัติตามแนวทางการปลูกขั้นพื้นฐานและแนวทางการเพาะปลูกต่อไป สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์หัวหอมที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากสภาพแวดล้อม การเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม และการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรทุกประการ

การเลือกพันธุ์ตามภูมิภาค

เมื่อเลือกพันธุ์หัวหอม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศในภูมิภาคที่ปลูก นักเพาะพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์หัวพันธุ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมเฉพาะในแต่ละภูมิภาค เมื่อปลูกในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ต้นกล้าจะหยุดการเจริญเติบโตและไม่ติดผล

การจัดเก็บเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสม

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี เมล็ดพันธุ์ต้องเก็บรักษาภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ โดยควรเก็บหัวไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง -1 ถึง -3 องศาเซลเซียส หัวที่เตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูกสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าเล็กน้อยได้ดีในระยะยาว

การเก็บรักษาต้นกล้าโดยใช้วิธีการต่างๆ ร่วมกันก็สามารถทำได้เช่นกัน ในกรณีนี้ หัวหอมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 18-20°C ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น และเมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว หัวจะถูกย้ายไปยังห้องที่เย็นกว่า ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนการหว่านเมล็ด หัวจะถูกทำให้อุ่นสักสองสามวัน แล้วจึงเก็บไว้ให้อุ่นจนกว่าจะปลูก

การปฏิบัติตามเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตร

หัวหอมจะเติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานอย่างเคร่งครัด การเพาะปลูกต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่อย่างรอบด้าน การเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม และการเตรียมเมล็ดพันธุ์และแปลงปลูก

พันธุ์ต่างๆ

เมื่อเลือกพันธุ์หัวหอม ขอแนะนำให้ใส่ใจพันธุ์ยอดนิยมที่นักทำสวนผู้มีประสบการณ์นิยมปลูก พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะตัว ดังนั้นการทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและลักษณะเฉพาะอย่างละเอียดก่อนปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ความแข็งแกร่งแบบวีรบุรุษ

พันธุ์ Bogatyrskaya Sila ให้หัวขนาดใหญ่สีเหลือง หัวมีลักษณะกลม รสขมหวาน และมีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทสุกเร็วและเริ่มให้ผล 2 เดือนหลังจากปลูก สถานที่ถาวร

คาร์เมน

พันธุ์คาร์เมนได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากสุกเร็วและมีรสชาติดีเยี่ยม ผลมีเนื้อแน่น ผิวสีแดงเข้มอมน้ำตาล เนื้อสีขาว น้ำหนักระหว่าง 50 ถึง 70 กรัม หัวของพันธุ์นี้มีลักษณะกลมและแบนเล็กน้อย

เซมโก้ เอฟ1 สีแดง

เรดเซมโก้ F1 ลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย สุกภายใน 70-75 วัน หัวมีลักษณะกลม มีน้ำหนักสูงสุด 100 กรัม เปลือกสีม่วงเข้ม ผลมีรสชาติฉ่ำน้ำและค่อนข้างจัดจ้าน เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและขนส่งในระยะยาว เนื่องจากยังคงรูปลักษณ์และรสชาติที่พร้อมจำหน่าย

เซนทูเรียน

พันธุ์เซนทูเรียนให้ผลที่แน่นและยาวรี แต่ละหัวมีน้ำหนักมากถึง 110 กรัม เปลือกมีความหนาแน่นและมีสีฟาง พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตมากและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลาย

สตุ๊ตการ์เตอร์ รีเซน

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในประเทศเยอรมนีและถือเป็นพันธุ์กลางฤดู ลักษณะเด่นของพันธุ์สตุตการ์เตอร์ รีเซน คือ ผลขนาดใหญ่และกลมแบน หัวแต่ละหัวสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 200 กรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม ให้ผลผลิต 5-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

เบสซอนอฟสกี้

หัวหอมพันธุ์เบสซอนอฟสกีมีขนาดเล็กและมีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม ผลมีเปลือกสีเหลืองทอง เนื้อไม่ชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ แต่รสชาติโดดเด่นและเผ็ดร้อน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในเขตภูมิอากาศอบอุ่น

เฮอร์คิวลีส

พันธุ์เฮอร์คิวลิสจัดเป็นพันธุ์ลูกผสมระยะกลางถึงต้น มีอายุการสุกประมาณ 70-80 วัน หัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม สูงไม่เกิน 35 เซนติเมตร ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงรี มีเปลือกหนา เนื้อฉ่ำน้ำ หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และรสเผ็ดร้อนติดปลายลิ้น

สตูรอน

หัวหอมสตูรอน สุกงอมภายใน 100-110 วันหลังปลูก เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือของประเทศ พันธุ์นี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำมากขึ้น โดยให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักมากกว่า 200 กรัมเป็นประจำ

โมรา

หัวหอมพันธุ์คาลเซดอนให้ผลผลิตหัวหอมขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 เซนติเมตร และหนักประมาณ 150 กรัม ผลกลม เนื้อแน่น รสเปรี้ยวอมหวาน หัวหอมใบยาวได้ถึง 16 เซนติเมตร เหมาะสำหรับรับประทานสดและนำไปปรุงเป็นอาหารหลากหลายชนิด ผลผลิตต่อตารางเมตรอยู่ที่ 7-8 กิโลกรัม

บัมเบอร์เกอร์

พันธุ์บัมเบอร์เกอร์ช่วงกลางต้นมีลำต้นน้อยและผลกลม หัวมีน้ำหนัก 70-80 กรัม พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ต้านทานโรคทั่วไปได้ แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง อาจถูกแมลงวันหัวหอมโจมตีได้

โกลโบ

พันธุ์โกลโบเป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาประมาณ 140 วันนับจากวันงอกจนถึงวันเก็บเกี่ยว เนื่องจากฤดูปลูกยาวนาน จึงแนะนำให้ปลูกจากต้นกล้า ผักมีรสชาติหวาน เนื้อสีขาว และเปลือกสีเหลืองอ่อน พันธุ์โกลโบมีอายุการเก็บรักษา 2-3 เดือน

เรดบารอน

หัวหอมพันธุ์เรดบารอนเหมาะสำหรับปลูกสลัด ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลาย และเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หัวหอมพันธุ์นี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน มีสีแดงเข้ม เนื้อแน่น และรสชาติหวาน หัวหอมเรดบารอนมีน้ำหนักระหว่าง 30 ถึง 120 กรัม

นิทรรศการ

หัวหอม นิทรรศการหัวหอม มีรสชาติหวานหอมน่ารับประทานและทิ้งรสสัมผัสที่นุ่มนวลติดปลายลิ้น เนื้อฉ่ำน้ำและแน่น ข้อดีหลักๆ ได้แก่ สุกเร็ว ปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ น้ำหนักผลมากถึง 300 กรัม และติดผลบ่อย

เรดาร์

หัวหอมเรดาร์ไฮบริดได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ หัวมีลักษณะเป็นขี้ผึ้งเล็กน้อย แบน และมีน้ำหนักประมาณ 250-300 กรัม เปลือกแห้งและแข็ง ช่วยให้เก็บรักษาได้นาน หัวหอมเรดาร์สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -23 องศาเซลเซียส

เช็คสเปียร์

หัวพันธุ์เชกสเปียร์มีลักษณะกลม ผิวมีสีตั้งแต่เหลืองไปจนถึงน้ำตาล เนื้อแน่น คมเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ด้วยเปลือกที่หนาแน่น พันธุ์นี้จึงสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -18°C ได้ ใช้เวลาประมาณ 2.5 เดือนนับจากปลูกต้นกล้าหอมหัวใหญ่จนถึงเก็บเกี่ยว

การคัดเลือกและการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เลือกต้นที่มีสีธรรมชาติ ปราศจากร่องรอยความเสียหายหรือเน่าเสีย เก็บต้นกล้าที่เลือกไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเล็กน้อยในที่แห้งและมืด การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำจะส่งผลเสียต่อผลผลิตในอนาคต

 

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

การปลูกหัวหอมต้องอาศัยเทคโนโลยีเฉพาะ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนและกฎเกณฑ์ต่างๆ ไม่ว่าจะปลูกหัวหอมพันธุ์ใด ก็ต้องมีวิธีการเพาะปลูกที่พิถีพิถัน

รุ่นก่อนๆ

การเลือกพืชต้นตระกูลสำหรับหัวหอมเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดความอุดมสมบูรณ์ของดินและการเจริญเติบโตของต้นกล้า พืชผักช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยองค์ประกอบต่างๆ ดังนั้นจึงควรตรวจสอบความเข้ากันได้ของผักก่อนปลูก

มะเขือเทศ

เมื่อปลูกมะเขือเทศ จะมีการเติมอินทรียวัตถุจำนวนมากลงในดิน ปุ๋ยช่วยให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของหัวหอมในครั้งต่อไปที่ปลูก

แตงกวา

แตงกวาปลูกในดินที่มีแสงสว่างเพียงพอ ระบายน้ำได้ดี และมีแสงเพียงพอ หัวหอมก็เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่คล้ายคลึงกัน จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเป็นพืชเบื้องต้น

มันฝรั่งต้นฤดูและกลางฤดู

มันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์ทั้งต้นฤดูและกลางฤดูมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายในดิน การปลูกหัวหอมเพิ่มเติมจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการติดผลอย่างแข็งแรง

บวบ

บวบและหัวหอมมีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชและโรคที่แตกต่างกัน ทำให้บวบเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับพืชผลก่อนหน้า การปลูกหัวหอมหลังจากบวบช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของพืชผลได้อย่างมาก

พืชตระกูลถั่ว

พืชปุ๋ยพืชสดจากตระกูลถั่วเป็นหนึ่งในพืชที่มีประโยชน์สูงสุดในการฟื้นฟูสุขภาพของดินและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ พืชตระกูลถั่วช่วยเพิ่มไนโตรเจนในดิน ปรับปรุงโครงสร้างดิน และกำจัดองค์ประกอบที่ย่อยยากออกจากชั้นดินชั้นล่าง

กะหล่ำปลีต้นอ่อน

การปลูกกะหล่ำปลีตั้งแต่เนิ่นๆ ช่วยปรับโครงสร้างของดินให้ลึกประมาณ 2 เมตร ลดความเป็นกรดของดิน และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช การใช้กะหล่ำปลีเป็นสารตั้งต้นมีผลดีต่อการพัฒนาหัว

เพื่อนบ้าน

นอกจากการเลือกพืชต้นพันธุ์ที่เหมาะสมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาพืชใกล้เคียงด้วย การปลูกพืชบางชนิดใกล้ต้นหอมจะช่วยให้ดูแลง่ายขึ้นและเพิ่มผลผลิตได้

แครอท

แปลงแครอทช่วยปกป้องหัวหอมจากการโจมตีของแมลงเม่าหัวหอมและแมลงวันหัวหอม เนื่องจากศัตรูพืชเหล่านี้ไม่ชอบกลิ่นแครอท นอกจากนี้ ความใกล้ชิดยังเป็นประโยชน์ เพราะหัวหอมยังช่วยปกป้องแครอทจากไรฝุ่นได้อีกด้วย

หัวบีท

การผสมหัวบีทและหัวหอมในแปลงปลูกช่วยประหยัดพื้นที่และลดจำนวนวัชพืช นอกจากนี้ หัวบีทยังช่วยป้องกันศัตรูพืชที่เป็นอันตรายและป้องกันการติดเชื้ออีกด้วย

หัวไชเท้า

การปลูกหัวไชเท้าร่วมกับหัวหอมเป็นการปลูกที่พบได้บ่อยที่สุด เนื่องจากรากของหัวหอมอยู่ชั้นบนสุด พืชจึงไม่แข่งขันกันเพื่อแย่งความชื้นและสารอาหาร

ผักใบเขียว

พืชสีเขียวส่วนใหญ่สามารถปลูกร่วมกับหัวหอมได้ ผักใบเขียวช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วโดยการปรับปรุงดินและป้องกันแมลงที่เป็นอันตราย

ระยะเวลาปลูกเป็นชุด

ควรปลูกต้นหอมในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอและอุณหภูมิภายนอกอาคารเฉลี่ยสูงกว่า 10 องศาเซลเซียส ก่อนปลูก ควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศและให้แน่ใจว่าไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู

การเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง

สองสามวันก่อนปลูก ให้อบหัวที่เตรียมไว้ให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำในเตาอบ บนหม้อน้ำ หรือกลางแจ้งที่มีแสงแดด การทำให้เมล็ดอุ่นขึ้นจะช่วยลดความเสี่ยงของการแตกยอดและช่วยให้น้ำเลี้ยงสะสมตัวเพื่อสร้างหัว

ก่อนหว่านเมล็ดหัวหอมจะต้องแช่ในสารละลายแมงกานีสความเข้มข้นต่ำเพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อ

ความต้องการของดิน

ควรปลูกหัวหอมในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงสม่ำเสมอและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ดินควรอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอาหาร ดินดำเหมาะที่สุด ส่วนดินร่วนและดินพรุก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม

การใส่ปุ๋ย

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและปรับปรุงดิน จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยสำหรับหัวหอมในการปลูก การปลูกพืชให้ได้ผลดีในดินที่ไม่ดีนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย เมื่อถึงช่วงปลูก ส่วนผสมของดินจะได้รับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งจะทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นและส่งผลดีต่อการออกผลในภายหลัง

กฎสำหรับการปลูกอาร์เบจ

หัวที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกจะถูกจัดวางโดยให้หัวอยู่ด้านล่างสุดและกดเบาๆ ลงในดินที่ชื้น โดยให้แน่ใจว่าส่วนบนของหัวยังคงเสมอกับดิน การปลูกให้ลึกเกินไปจะยับยั้งการเจริญเติบโตของหัว ในขณะที่การปลูกให้สูงเกินไปจะทำให้รากขาดสารอาหาร

เว้นระยะห่างระหว่างหัว 8-10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือ 20 ซม. ทันทีหลังจากปลูก แนะนำให้คลุมแปลงด้วยขี้เลื่อยหรือพีทเพื่อรักษาความชื้นในดินและปกป้องต้นกล้าจากรังสียูวี

การดูแล

การปลูกหัวหอมต้องได้รับการดูแลอย่างทั่วถึงตลอดฤดูกาลปลูก เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมด

การรดน้ำ

หัวหอมเป็นพืชที่ชอบความชื้น การรดน้ำไม่เพียงพอจะทำให้ผลผลิตมีคุณภาพลดลง ความต้องการความชื้นสูงสุดเกิดขึ้นทันทีหลังจากปลูก ในช่วงสองสัปดาห์แรก ต้นกล้าต้องการน้ำมาก ๆ ทุก 4-5 วัน การรดน้ำให้เพียงพอก็เป็นสิ่งจำเป็นในช่วงที่กำลังสร้างหัวเช่นกัน

ในช่วงฤดูปลูก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบปริมาณน้ำฝนและตรวจสอบดินก่อนรดน้ำ ควรรักษาความชื้นให้สม่ำเสมอโดยให้ดินมีความลึกประมาณ 30 ซม.

น้ำสลัด

เมื่อทำการเพาะปลูกพืช จะมีการใส่ปุ๋ยหลายครั้งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหัว การให้ปุ๋ยหลังหว่านจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต ในเดือนกรกฎาคมจะช่วยเร่งการสุก และหลังการเก็บเกี่ยวจะส่งผลดีต่อองค์ประกอบของดิน

อันดับแรก

หลังจากปลูกได้ 10-12 วัน จำเป็นต้องเตรียมดินให้พร้อมสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการใส่ปุ๋ยครั้งแรกจึงควรมีปริมาณไนโตรเจนสูง ก่อนใส่ปุ๋ย ควรตรวจสอบสภาพและสีของส่วนเหนือดินของต้น หากต้นกล้าแข็งแรงและมีสีเขียวตามธรรมชาติ แสดงว่าดินมีไนโตรเจนเพียงพอ และสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุทดแทนได้

ที่สอง

หลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรกไปแล้วสามสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยครั้งต่อไป โดยลดปริมาณไนโตรเจนและเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สำหรับการใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง สามารถเลือกวิธีต่อไปนี้ได้:

• ในน้ำ 10 ลิตร เจือจางแอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัม
• ผสมไนโตรโฟสก้า 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 10 ลิตร
• นำปุ๋ยเคมีสำเร็จรูปชนิดเข้มข้นมาละลายน้ำตามคำแนะนำที่แนบมา

ที่สาม

การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายสำหรับหัวหอมเป็นทางเลือกและจำเป็นเฉพาะเมื่อปลูกในดินที่ไม่ดีและพืชที่ยังไม่เจริญเติบโต ความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยครั้งที่สามสามารถพิจารณาได้จากลักษณะของต้นหอม หากยอดเหลืองและหัวยังไม่ก่อตัว ควรใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง ส่วนผสมที่เหมาะสมคือน้ำ 10 ลิตร ซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 10 กรัม

การป้องกันโรคและแมลง

แม้จะมีการต้านทานจากหลายสายพันธุ์ หัวหอมกับโรค การโจมตีของศัตรูพืช การดูแลที่ไม่ดี หรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อาจทำให้พืชผลเสียหายได้ ควรใช้วิธีการรักษาเฉพาะทางเพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้

แพลนริซ

Planriz เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ช่วยต่อสู้กับโรคราแป้ง โรคเน่า โรคจุด โรคราสนิม และโรคติดเชื้ออื่นๆ มีฤทธิ์กระตุ้นชีวภาพและเหมาะสำหรับใช้ในทุกระยะการเจริญเติบโตของพืช

การใช้ Planriz เป็นระยะๆ จะช่วยเพิ่มผลผลิตและทำให้พืชทนทานต่อโรคเน่ามากขึ้น

กอปซิน

กอปซิน (Gaupsin) เป็นสารป้องกันที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ โรคราแป้ง และโรคผลเน่า รวมถึงป้องกันหนอนผีเสื้อและแมลงเม่า ใช้สำหรับฉีดพ่นพืช บำบัดเมล็ด และแช่รากหัวหอม

พืชตระกูลถั่วอะลิริน

อะลิริน ซึ่งมักใช้รักษาพืชตระกูลถั่ว ใช้เป็นยารักษาและป้องกัน ส่วนประกอบสำคัญของอะลิรินช่วยทำลายเชื้อโรคที่ทำให้เกิดการติดเชื้อรา “อะลิริน” ช่วยลดระดับความเป็นพิษของดินหลังการบำบัดด้วยสารเคมี

ไตรโคเดอร์มิน

ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "ไตรโคเดอร์มิน" ประกอบด้วยสารที่ปล่อยออกมาตามธรรมชาติระหว่างการงอกของสปอร์และการสร้างไมซีเลียม สารป้องกันนี้มีผลครอบคลุม: กระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้า ทำหน้าที่เป็นปุ๋ย และปรับปรุงโครงสร้างของดิน

กลิโอคลาดิน

สารจุลินทรีย์ "ไกลโอคลาดิน" ใช้รักษาโรคเชื้อราและแบคทีเรียในหัวหอม ผลิตภัณฑ์เริ่มออกฤทธิ์ภายใน 3-7 วันหลังจากการใช้ "ไกลโอคลาดิน" เหมาะสำหรับการปรับปรุงดินก่อนหว่านและปลูกต้นกล้า

อัคโตฟิต

ยาฆ่าแมลง "Actofit" ใช้เพื่อขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายที่กัดกินส่วนต่างๆ ของพืชและผลไม้ที่อยู่เหนือพื้นดิน สามารถใช้ "Actofit" ได้ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว สารนี้ไม่สะสมในดิน น้ำ หรือผลผลิตจากพืช

อะเวอร์เซกติน-เอส

เมื่อใช้กับแปลงปลูก ผลิตภัณฑ์ "Aversectin-S" อันทรงพลังจะแทรกซึมเข้าไปในเปลือกนอกของแมลงและฆ่าแมลงได้ เห็นผลภายใน 3-6 วันหลังฉีดพ่น แมลงศัตรูพืชจะไม่ดื้อยา จึงสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้หลายปีติดต่อกัน

บิท็อกซิบาซิลลิน

บิท็อกซิบาซิลลินเป็นยาฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดไรเดอร์แดง ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และแมลงจำพวกผีเสื้อ ไม่สะสมในพืช ปลอดภัยต่อการใช้ และสามารถใช้ได้ทุกระยะการเจริญเติบโต

บิโคล

ผงบิโคลเป็นผลิตภัณฑ์กำจัดแมลงที่ช่วยปกป้องหัวหอมจากศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ การฉีดพ่นพืชสามารถฆ่าแมลงที่เป็นอันตรายได้มากกว่า 80 สายพันธุ์

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

คลายดินหลังรดน้ำหัวหอมทุกครั้ง เว้นเสียแต่ว่าบริเวณรอบๆ ต้นหอมจะคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน การคลายดินจะช่วยเติมออกซิเจนในดินและทำให้น้ำซึมลงสู่ชั้นล่าง กำจัดวัชพืชในแปลงทันทีที่พบวัชพืช เพื่อให้แน่ใจว่าหัวหอมจะเก็บเกี่ยวได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตมากเกินไป

การเก็บเกี่ยว

หัวหอมพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากใบร่วงเป็นกลุ่ม ผลจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในช่วงที่อากาศแห้งและไม่มีลม หัวหอมจะถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและนำออกจากดิน ดินที่เหลือจะถูกกำจัดออกด้วยมือ และนำผลผลิตไปตากแห้งกลางแจ้ง

การปลูกแบบอื่นๆ

นอกจากวิธีมาตรฐานในการปลูกหัวหอมแล้ว ชาวสวนมักหันไปใช้วิธีอื่นๆ อีกด้วย แต่ละวิธีมีคุณลักษณะเฉพาะของตัวเอง ซึ่งควรศึกษาให้เข้าใจก่อน

ต้นกล้า

ในการปลูกหัวหอมจากต้นกล้า ให้เตรียมภาชนะเพาะเมล็ดและดินผสม เมล็ดหัวหอมจะถูกวางบนพื้นราบและกลบด้วยดินอย่างระมัดระวัง สามารถย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่งได้หลังจากอากาศในฤดูใบไม้ผลิอบอุ่นขึ้นและดินอุ่นเพียงพอแล้ว

พืชผัก

หัวหอมพันธุ์เหนือส่วนใหญ่มักขยายพันธุ์แบบไม่ใช้หัว สำหรับการเพาะปลูก ควรใช้หัวขนาดเล็ก ปลูกเป็นแถวหลายแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างหัวประมาณ 25 ซม. ปลูกในเดือนพฤษภาคม และหัวหอมส่วนใหญ่จะสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม

เมล็ดพันธุ์

การปลูกหัวหอมจากเมล็ดต้องอาศัยวิธีการที่ครอบคลุม การปลูกต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ กำหนดรูปแบบการปลูกที่เหมาะสม และดูแลต้นหอมอย่างเหมาะสม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

การดูแลเมล็ดจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและการก่อตัวของหัว ก่อนปลูก แนะนำให้อุ่นเมล็ดในเตาอบหรือบนหม้อน้ำ จากนั้นฆ่าเชื้อโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง

แผนผังการปลูก

เมล็ดหัวหอมที่เตรียมไว้จะถูกปลูกในความลึกไม่เกิน 2 ซม. โดยใช้รูปแบบการปลูกขนาด 13 x 1.5 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้อย่างอิสระและไม่รบกวนการเจริญเติบโตของพืชข้างเคียง

การดูแลหัวหอมในพื้นที่โล่ง

หลังจากปลูกหัวหอมในดินเปิดแล้ว จำเป็นต้องรดน้ำ พรวนดิน ใส่ปุ๋ย และป้องกันแปลงปลูก ในช่วงฤดูปลูก ควรตรวจสอบต้นหอมเป็นประจำเพื่อติดตามสภาพและการเจริญเติบโต

ชาวจีน

วิธีการแบบจีนช่วยเพิ่มผลผลิตพืชผลโดยการเสริมความแข็งแรงของหัว จุดเด่นของวิธีการนี้คือการปลูกบนแปลงยกสูง ส่วนหัวของหัวจะได้รับแสงและความอบอุ่นอย่างเพียงพอเนื่องจากอยู่ในตำแหน่งที่สูง ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการปกป้องและป้องกันการเน่าเสีย

การหว่านต้นหอมดำ

เมล็ดไนเจลลาปลูกในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วงข้างแปลงแครอท ก่อนหว่านเมล็ด แช่ในสารละลายเถ้าไม้และน้ำ แล้วเก็บไว้ในผ้าชื้นเพื่อให้งอก

วิธีการปลูกหอมพันธุ์ฤดูหนาว

ควรปลูกหัวหอมฤดูหนาว 4-5 สัปดาห์ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งอย่างต่อเนื่อง ตัดร่องห่างกัน 10-15 ซม. และวางชุดปลูกห่างกัน 3-10 ซม. ลึกไม่เกิน 4 ซม. ยิ่งใช้หัวใหญ่ ช่องว่างระหว่างหัวก็จะยิ่งมากขึ้น

พื้นที่จัดเก็บ

ก่อนเก็บหัวหอม จำเป็นต้องตากให้แห้งก่อน หากไม่ได้วางแผนที่จะถักหัวหอม ให้ตัดปลายหัวหอมทั้งสองด้าน โดยตัดรากและก้านออก จากนั้นคัดแยกหัวหอมที่เสียหายและเน่าเสียออก หัวหอมที่เลือกจะถูกใส่ในถุงพลาสติก ลังไม้ หรือกล่อง แล้วเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เมื่อปลูกหัวหอมในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ คำแนะนำหลักๆ ได้แก่ การเลือกสารตั้งต้นที่เหมาะสม การเตรียมเมล็ดพันธุ์ และการปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม นอกจากนี้ การเลือกพันธุ์หัวหอมที่เหมาะสมกับพื้นที่ของคุณโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

คำตอบสำหรับคำถาม

นักทำสวนมือใหม่มักมีคำถามคล้ายๆ กันเมื่อปลูกพืช เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่พบบ่อย เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับข้อมูลต่อไปนี้

หากหัวหอมมีคอหนา แสดงว่าหัวหอมยังสุกไม่เต็มที่เนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม ในหัวหอมที่สุกดี คอจะบางลง

หากหัวหอมแตกยอดแล้ว จำเป็นต้องตัดก้านดอกออก เพื่อป้องกันการแตกยอด สิ่งสำคัญคือต้องเก็บหัวหอมให้ถูกวิธี เลือกอย่างระมัดระวังก่อนปลูก และปฏิบัติตามตารางการปลูกอย่างเคร่งครัด

เมื่อหัวหอมร่วงหล่นลงมาเป็นสี่ส่วนระหว่างการเก็บเกี่ยว ส่วนกลางของหัวหอมอาจเต็มไปด้วยแมลงที่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบและคัดแยกหัวหอมที่เก็บเกี่ยวทั้งหมดก่อนรับประทาน