กฎสำหรับการปลูกองุ่นในเรือนกระจกที่เดชาของคุณ การปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นเจริญเติบโตได้ดีในที่อุ่นและต้องการแสงแดดมากพอสมควร อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกภูมิภาคที่จะมีสภาพเช่นนี้ ในสภาพอากาศที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย การปลูกในเรือนกระจกเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม

ข้อดีของวิธีการปลูกแบบนี้

การปลูกองุ่นในเรือนกระจกมีข้อดีมากมาย วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในละติจูดตอนเหนือแต่ยังคงหลงใหลในการปลูกองุ่น

สภาวะอุณหภูมิ

เรือนกระจกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการควบคุมอุณหภูมิและปรับให้เหมาะสมกับองุ่นแต่ละสายพันธุ์ หากคุณปลูกองุ่นมากกว่าหนึ่งสายพันธุ์ในเรือนกระจกเดียวกัน คุณสามารถเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้องุ่นทุกต้นรู้สึกสบายตัว หากคุณปลูกองุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น องุ่นจะไม่แข็งตัวในฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้

สภาพเรือนกระจกช่วยให้พืชสุกเร็วขึ้นและเจริญเติบโตได้แม้ในช่วงฤดูหนาว เช่น ฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ

การป้องกันโรคและแมลง

เมื่อเทียบกับพื้นที่กลางแจ้ง เรือนกระจกมีสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ มักปิดเกือบตลอดเวลา ป้องกันไม่ให้แมลงเข้ามาได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรค เนื่องจากแมลงเป็นพาหะนำโรคส่วนใหญ่ หากคุณล้างเรือนกระจกของคุณหลายครั้งต่อปี ความเสี่ยงที่จะเกิดโรคก็จะต่ำ

คุณสามารถเลิกใช้สารเคมีได้อย่างสมบูรณ์

ส่วนใหญ่แล้วสารเคมีจะถูกใช้เพื่อกำจัดแมลงจำนวนมากหรือต่อสู้กับโรคพืช อย่างไรก็ตาม โรคพืชในไร่องุ่นพบได้น้อยในเรือนกระจก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี หากพบแมลง จำนวนของแมลงก็จะมีน้อย จึงสามารถควบคุมได้ด้วยวิธีพื้นบ้าน สารเคมีจะถูกใช้ในเรือนกระจกเฉพาะเมื่อจำเป็นเท่านั้น

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

ข้อดีอีกประการหนึ่งของการปลูกองุ่นในเรือนกระจกคือเถาองุ่นจะได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งอยู่เสมอ อุณหภูมิเหมาะสมสำหรับพืช และหากอากาศร้อนเกินไปก็จะมีการระบายอากาศเพิ่มเติม

ผลผลิตสูง

เรือนกระจกสามารถให้ผลผลิตที่ดีได้เสมอ เนื่องจากสามารถปรับและกำหนดค่าอุณหภูมิและสภาพแสงเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชได้

สภาพการทำงานที่สะดวกสบาย

ข้อดีของการปลูกองุ่นในเรือนกระจกคือสภาพแวดล้อมการทำงานที่สะดวกสบาย ยกตัวอย่างเช่น หากคุณจำเป็นต้องทำอะไรบางอย่างในเรือนกระจกและข้างนอกมืดแล้ว ก็แค่เปิดไฟ

วิธีการเลือกพันธุ์

หากต้องการปลูกพุ่มไม้ให้สวยงามและได้ผลผลิตดี คุณต้องเลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะสมกับการปลูกในเรือนกระจกที่เดชาของคุณ

สำหรับการปลูกองุ่นในเรือนกระจก ควรเลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ตั้งแต่อายุยังน้อย ปัญหาหลักของการปลูกองุ่นในเรือนกระจกคือการผสมเกสร ดังนั้นควรเลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้จะดีกว่า

พันธุ์ที่แนะนำ

องุ่นลูกผสมที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจก

คิชมิช

พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ลักษณะเด่นของพันธุ์คิชมิชคือไม่มีเมล็ดในเนื้อไม้ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้ภายใน 100-104 วันหลังจากดอกบาน ผลมีขนาดใหญ่ หนักเกือบ 650 กรัม ผลสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองอมเขียว เมื่อปลูกในเรือนกระจก ควรคำนึงว่าพุ่มจะสูงและโตเร็ว จึงต้องตัดแต่งกิ่ง

โครินก้า รัสเซีย

พันธุ์นี้พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย เป็นพันธุ์ลูกผสมอีกพันธุ์หนึ่งที่มีเนื้อไร้เมล็ด Korinka Russkaya เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 102 วันหลังจากติดผล พุ่มแข็งแรงและสูง ต้องใช้ไม้พยุงที่แข็งแรงเพื่อมัดเถาวัลย์ ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักสูงสุด 300 กรัม ผลมีขนาดเล็ก ผิวสีเหลืองอมเขียว เมื่อได้รับแสงแดดจะมีสีชมพูอมแดง

มิชูรินสกี้

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสมแบบตั้งโต๊ะ ผลสุกแก่ช่วงกลางต้น ประมาณ 110-125 วันหลังติดผล ลักษณะเด่นของพุ่มคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง ผลสุกแก่เต็มที่จะมีขนาดกลาง น้ำหนัก 200-350 กรัม ผลมีขนาดเล็ก คล้ายรูปวงรี เปลือกเกือบดำ มีสีเหมือนเชอร์รี่ ข้อดีของพันธุ์ผสมนี้คือผลไม่แตกร้าวหลังสุกและไม่เน่าเสีย

ความงามแห่งภาคเหนือ

Krasa Severa เป็นองุ่นลูกผสมสำหรับรับประทาน เก็บเกี่ยวได้เร็วเพียง 109 วันหลังดอกบาน ช่อมีขนาดใหญ่ หลวม และเป็นรูปกรวย น้ำหนักประมาณ 350 กรัม ผลเป็นรูปไข่ มีเปลือกและเนื้อสีเขียวอ่อน อาจมีสีชมพูระเรื่อขึ้นบนเปลือกเมื่อสุก เนื้อที่สุกมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เถาองุ่นต้องการแสงที่เพียงพอเพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์

รุสลัน

ลูกผสมนี้จัดอยู่ในประเภทองุ่นสำหรับรับประทาน ผลสุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้เร็ว โดยใช้เวลาปลูกเพียง 104-112 วันหลังติดผล เนื้อมีรสชาติเฉพาะตัว มีกลิ่นหอมคล้ายลูกพลัม ผลมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักสูงสุดเกือบ 800 กรัม เนื้อมีสีม่วงเข้ม ผลมีลักษณะรียาว ความต้านทานโรคเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของลูกผสมนี้

มิตรภาพ

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานอเนกประสงค์ พวงองุ่นสุกเต็มที่มีลักษณะปลายแหลมและรูปกรวย มีน้ำหนักสูงสุด 300 กรัม เปลือกและเนื้อสุกมีสีเหลืองอ่อน ผลมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักสูงสุด 2 กรัม การเก็บเกี่ยวจะสุกช้า โดยพวงองุ่นสุกจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้มีรสหวาน เปรี้ยวกำลังดี และมีกลิ่นมัสกัต

เพื่อรำลึกถึง Shatilov

องุ่นพันธุ์รัสเซีย องุ่นให้ผลเป็นพวงใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักสูงสุดที่เคยบันทึกไว้เกือบ 1 กิโลกรัม พวงองุ่นโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 500-700 กรัม เปลือกและเนื้อมีสีม่วงเข้ม เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำ และมีปริมาณน้ำตาลสูง ระยะเวลาการสุกคือ 105-116 วันหลังจากดอกบาน

รัสเซียยุคแรก

องุ่นพันธุ์นี้ปลูกง่ายให้ผลผลิตดี หากดูแลอย่างสม่ำเสมอ เถาจะเริ่มออกผลในเดือนกรกฎาคม พุ่มโตเต็มที่สูง ต้องการการตัดแต่งกิ่งทุกปี องุ่นมีขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 6 กรัม เมื่อสุกเต็มที่ เนื้อองุ่นจะมีรสหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมคาราเมลเฉพาะตัว เปลือกมีสีชมพูอมเขียว ปกคลุมด้วยดอกบางๆ

แฟรงเคนธัล

เป็นองุ่นลูกผสมช่วงกลางต้น ฤดูปลูกใช้เวลาประมาณ 155 วันหลังช่อดอก จัดเป็นองุ่นสำหรับรับประทาน พวงมีขนาดใหญ่ ผลกลมสีแดงเข้มหรือเกือบดำ เปลือกมีสารเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง ทำให้ผลดูมีสีอ่อนกว่า พวงมีลักษณะเป็นทรงกระบอก

ลอร่า

องุ่นสุกเร็ว ใช้เวลาประมาณ 95-106 วัน พวงมีขนาดใหญ่ ยาว 40-45 ซม. ในสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พวงเดียวอาจมีน้ำหนักได้ถึง 1.5 กิโลกรัม และค่อนข้างหลวม ผลองุ่นมีลักษณะทรงกระบอก ผิวและเนื้อสีเขียวมรกต ผลมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย อัตราการผสมเกสรสูง ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก

อิรินก้า

องุ่นพันธุ์ผสมที่สุกเร็วสำหรับปลูกลงดิน ระยะเวลาปลูกประมาณ 116 วันหลังจากดอกบาน เถาองุ่นมีช่อดอกแบบสองเพศ ช่อมีขนาดใหญ่เมื่อโตเต็มที่ มีน้ำหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม องุ่นมีรูปทรงกรวยและมีความหนาแน่นปานกลาง ผลแรกจะมีสีขาว เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

เพื่อรำลึกถึง Dombkovskaya

ลักษณะเด่นของลูกผสมพันธุ์นี้คือผลสีดำอมน้ำเงิน ปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้ง ไม่มีเมล็ดอยู่ภายในเนื้อ ปริมาณน้ำตาลในเนื้อจะขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่เถาองุ่นได้รับแสงแดด ช่อผลสุกมีความหนาแน่นและอาจมีรูปร่างได้หลากหลาย การเรียงตัวที่หนาแน่นของผลช่วยให้ผลสามารถปล่อยน้ำออกมาได้

มัสกัตแห่งอเล็กซานเดรีย

ลูกผสมนี้ใช้ได้ทั้งองุ่นกินสดและองุ่นสำหรับทำไวน์ พวงองุ่นมีขนาดเล็ก น้ำหนักระหว่าง 250 ถึง 345 กรัม ลักษณะเด่นของลูกผสมนี้คือให้ผลผลิตสูงแต่ก็ผันผวน บางปีอาจมีองุ่นปกคลุมต้น แต่ปีถัดมาอาจมีเพียงไม่กี่พวง

ราชินีแห่งปารีส

องุ่นมีความแข็งแรงปานกลาง เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจก ผลผลิตจะสุกเร็วภายใน 125 วัน พวงองุ่นมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 500-650 กรัม ส่วนองุ่นมีน้ำหนัก 5-7 กรัม เนื้อองุ่นในระยะสุกงอมทางเทคนิคจะมีรสชาติเฉพาะตัวแบบมัสกัต-ซิตรัส

มอสโกว์ยั่งยืน

องุ่นพันธุ์ผสมนี้มีรสชาติองุ่นที่แปลกใหม่ คือ สับปะรด-มัสกัต ผลมีลักษณะเป็นช่อทรงกระบอก และเก็บเกี่ยวได้เร็ว ฤดูกาลปลูกใช้เวลาประมาณ 123-130 วัน องุ่นมีรูปร่างกลมสวยสมบูรณ์ เปลือกสีเหลืองอำพัน

คุณสมบัติของโรงเรือนโพลีคาร์บอเนตสำหรับองุ่น

สำหรับองุ่น ควรสร้างเรือนกระจกจากวัสดุคุณภาพสูง เพื่อให้มั่นใจว่าภายในจะอบอุ่นอยู่เสมอ และเถาองุ่นจะได้รับแสงเพียงพอ สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย

ขนาดเรือนกระจก

ขนาดของเรือนกระจกขึ้นอยู่กับจำนวนต้นองุ่นที่คุณวางแผนจะปลูกในพื้นที่ หากคุณมีต้นองุ่นเพียงหนึ่งหรือสองต้น เรือนกระจกขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความสูงและการกระจายตัวของต้นองุ่น หากต้นองุ่นสูง แม้จะตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ก็จะเติบโตได้ใหญ่และต้องใช้พื้นที่มาก

พื้นฐาน

ฐานรากเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกระจายน้ำหนักให้ทั่วผนังและเพดาน สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือหากเรือนกระจกทำจากวัสดุน้ำหนักเบา ลมแรงสามารถพัดพาไปได้ง่าย ยิ่งฐานรากแข็งแรง เรือนกระจกก็จะใช้งานได้นานขึ้นเท่านั้น

การหุ้ม

วัสดุหุ้มที่นิยมใช้กันทั่วไปคือโพลีคาร์บอเนต วัสดุนี้มีน้ำหนักเบา ทนทาน และทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย

กรอบ

โครงสร้างเรือนกระจกต้องมีความทนทาน ไม้ พลาสติก และโลหะเป็นวัสดุที่เหมาะสม การเลือกโครงสร้างขึ้นอยู่กับชนิดของวัสดุหุ้ม เช่น กรอบโลหะเหมาะที่สุดสำหรับโพลีคาร์บอเนต

การทำความร้อน

ระบบทำความร้อนมีหลายประเภท:

• แก๊ส;
• โดยใช้ลมอุ่น;
• ทางชีวภาพ;
• พลังงานแสงอาทิตย์;
• น้ำ;
• โดยใช้เครื่องทำความร้อนอินฟราเรด;
• หม้อต้มหรือเตา

วิธีการให้ความร้อนที่ถูกที่สุดคือการใช้ความร้อนทางชีวภาพ เมื่อปุ๋ยคอกย่อยสลาย มันจะปล่อยความร้อนออกมาจำนวนมากและคงความร้อนไว้ได้ประมาณสี่เดือน

วิธีการอื่น ๆ ทั้งหมดมีราคาค่อนข้างแพง

แสงสว่าง

องุ่นต้องการแสงมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว (หากคุณวางแผนที่จะปลูกองุ่นตลอดทั้งปี) สามารถใช้หลอดไส้แบบมาตรฐานได้ นอกจากจะให้แสงสว่างแล้ว ยังให้ความร้อนด้วย แต่แสงที่ปล่อยออกมาไม่เหมาะกับพืช หลอดไฟแบบไอปรอท หลอดฟลูออเรสเซนต์ หรือหลอดโซเดียมไอระเหย เหมาะที่สุด

การระบายอากาศ

เมื่อสร้างเรือนกระจก อย่าลืมเรื่องการระบายอากาศ ควรติดตั้งหน้าต่างบานเล็กเพื่อระบายอากาศในช่วงฤดูหนาว

วิธีทำโครงตาข่ายด้วยตัวเอง

การปลูกองุ่นโดยไม่มีสิ่งค้ำยันเป็นไปไม่ได้ เถาองุ่นจึงต้องการสิ่งค้ำยันเพื่อการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม

แนวตั้ง

โครงระแนงมีระยะห่างกัน 2-3 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางของเสาอยู่ระหว่าง 5 ถึง 20 ซม. เสาต้นแรกและต้นสุดท้ายควรแข็งแรงที่สุด เพราะรับน้ำหนักได้มากที่สุด การติดตั้งเสาค้ำยัน ให้ขุดหลุมลึกถึง 1.5 เมตร จากนั้นใช้เชือกที่แข็งแรงผูกยึด เสาต้นล่างอยู่สูงจากพื้น 40 ซม.

รูปตัว T

ความสูงของเสาค้ำยันประเภทนี้คือ 150 ซม. เสาแข็งแรงพร้อมฉากกั้นรูปตัว T ที่ด้านบนจะถูกตอกลงดินที่ปลายเสา จากนั้นจึงใช้เชือกตอกยึด

วิธีการปลูก

ขั้นตอนสำคัญในการปลูกองุ่นคือการปลูกต้นกล้า ซึ่งกระบวนการนี้ไม่ต่างจากการปลูกในที่โล่ง

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

สำหรับการปลูกต้นกล้าในดิน ควรเลือกช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่อากาศอบอุ่น ควรเลือกปลูกในช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ควรเลือกปลูกในเดือนกันยายน ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ช่วงเวลานี้ของปีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค เช่นเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

เมื่อเลือกต้นกล้า ควรพิจารณารูปลักษณ์ภายนอกก่อน รากควรแข็งแรง ยืดหยุ่น และพัฒนาเต็มที่ ไม่ควรมีจุดแห้ง รอยหักงอ หรือร่องรอยความเสียหายใดๆ ลำต้นก็ควรได้รับการดูแลเช่นเดียวกัน ควรซื้อต้นกล้าองุ่นจากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้น การซื้อต้นกล้าองุ่นมือสองหรือจากบริษัทจัดสวนที่ไม่น่าเชื่อถืออาจส่งผลให้ต้นองุ่นเป็นโรคได้

แผนผังการปลูก

การปลูกไม้เลื้อยในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่าย

เทคโนโลยีการปลูกองุ่น:

• ขุดหลุมกว้าง 40 ซม. ลึก 70 ซม.
• เทน้ำระบายน้ำที่ดีลงไปที่ก้นหลุม
• จากนั้นคุณต้องวางกระดาษแข็งลงไปหนึ่งชั้น
• คลุมด้านบนด้วยชั้นดินผสมฮิวมัส
• วางเถาวัลย์ลงในหลุมแล้วกลบด้วยดิน
• อัดดินเบาๆ บริเวณโคนต้น

หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำหลุมด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง

คำแนะนำในการดูแล

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือต้องดูแลองุ่นให้ดี เนื่องจากสภาพเรือนกระจกไม่เอื้ออำนวยเท่ากับภายนอกอาคาร ดังนั้นการดูแลจึงต้องใส่ใจให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี

สภาวะอุณหภูมิ

เมื่อปลูกองุ่นในเรือนกระจก ควรคำนึงถึงอุณหภูมิ เป็นที่ทราบกันดีว่าองุ่นพันธุ์นี้ชอบอากาศร้อน และจะออกผลก็ต่อเมื่อปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น อุณหภูมิในเรือนกระจกไม่ควรต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส นับตั้งแต่ที่ผลองุ่นเริ่มติดผล ควรค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้นเรื่อยๆ

การเข้าถึงแสงแดด

โดยทั่วไปเรือนกระจกจะมีระบบไฟติดตั้งและเปิดไฟตามความจำเป็น องุ่นต้องการแสงแดดอย่างน้อย 16 ชั่วโมงต่อวัน

การผสมเกสร

พันธุ์ผสมเกสรเองไม่จำเป็นต้องผสมเกสร อย่างไรก็ตาม หากจำเป็นต้องผสมเกสร สามารถวางรังผึ้งไว้ในเรือนกระจกระหว่างการออกดอกได้ แต่จะต้องนำรังผึ้งออกในภายหลัง คุณยังสามารถเคาะดอกไม้เบาๆ ด้วยไม้เพื่อกำจัดละอองเรณูได้ สิ่งสำคัญคืออย่าเพิ่มอุณหภูมิในเรือนกระจกมากเกินไป เพราะอุณหภูมิสูงอาจทำให้ดอกไม้เป็นหมันได้

การตัดแต่งรูปทรงและการตัดแต่งกิ่ง

ในปีแรก ไหล่ไม้ ซึ่งเป็นเถาที่แข็งแรงที่สุด จะเจริญเติบโต ในปีที่สอง ไหล่ไม้จะถูกมัดในแนวตั้ง โดยเหลือลำต้นไว้สามต้น ในปีที่สาม ตาอ่อนทั้งหมดบนไหล่ไม้จะถูกตัดออก เหลือเพียงสามต้น เมื่อถึงปีที่สี่ เถาไม้ก็จะเติบโตเต็มที่

การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจะดำเนินการเป็นประจำทุกปี โดยตัดกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่ตายออกจากเถาวัลย์ หากจำเป็น สามารถตัดแต่งกิ่งได้หากใบของต้นกีดขวางแสงไม่ให้ส่องถึงช่อดอก

น้ำสลัด

ความต้องการสารอาหารของเถาวัลย์ขึ้นอยู่กับฤดูกาลเจริญเติบโต

ต้นองุ่นต้องการสารอะไรบ้าง:

• ไนโตรเจน (มีหน้าที่ในการเจริญเติบโตของใบ)
• ฟอสฟอรัส (จำเป็นในช่วงเริ่มออกดอก)
• โพแทสเซียม (ช่วยปรับปรุงรสชาติขององุ่นและเตรียมเถาองุ่นให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว)
• ทองแดง (เพิ่มความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความร้อน)
• โบรอน (เพิ่มระดับน้ำตาลในองุ่น)

แต่ปุ๋ยแร่ธาตุเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของพืช เถาองุ่นยังต้องการปุ๋ยอินทรีย์ โดยเฉพาะปุ๋ยคอก ปุ๋ยคอกช่วยเพิ่มการถ่ายเทอากาศในดินและเสริมคุณค่าสารอาหารให้กับดิน ปุ๋ยหมัก มูลนกที่เจือจางด้วยน้ำ และขี้เถ้าไม้สามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยได้ ขี้เถ้าไม้สามารถโรยบนเถาองุ่นและบนดิน แล้วรดน้ำได้

ขุดคูน้ำใกล้เถาวัลย์และใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือระบบรากทั้งหมดต้องเข้าถึงสารอาหารได้

การฉีดพ่นครั้งแรกควรทำก่อนที่พุ่มไม้จะเริ่มแตกใบ การฉีดพ่นครั้งที่สองควรทำก่อนออกดอก การฉีดพ่นครั้งที่สามควรทำก่อนที่ผลผลิตจะสุกงอม การฉีดพ่นครั้งสุดท้ายควรทำก่อนที่อากาศจะเย็นลงเพื่อเตรียมดินสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

องุ่นในเรือนกระจกต้องการการดูแลตลอดทั้งปี รวมถึงในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม การเตรียมต้นองุ่นในเรือนกระจกสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายกว่าการปลูกกลางแจ้ง ก่อนที่อากาศจะเย็นลง จะมีการเติมโพแทสเซียมลงในดิน จากนั้นจึงสามารถตัดแต่งกิ่งที่แห้งและเสียหายได้ อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลนั้นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเจ้าของเอง โดยพิจารณาจากลักษณะของเถาองุ่น

หากเรือนกระจกได้รับความร้อน ก็ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ หากไม่มีความร้อน การคลุมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นแข็งตัว เถาองุ่นจะถูกยกขึ้น เนินดินควรสูงอย่างน้อย 25 ซม. หลังจากนั้นให้คลุมด้วยฟางแห้งหรือกิ่งสน

โหมดการรดน้ำ

ครั้งแรกที่รดน้ำต้นไม้คือทันทีหลังจากปลูก ควรใช้น้ำอุ่นรดดินเสมอ น้ำเย็นส่งผลเสียต่อต้นไม้ ส่งผลให้รากเย็นและเกิดโรคได้ ครั้งที่สอง รดน้ำต้นองุ่นหลังจากรดน้ำครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์

ในฤดูร้อน ควรรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงฤดูหนาว ควรลดความถี่ในการรดน้ำลง เพื่อป้องกันเปลือกผลแตก ควรรดน้ำต้นองุ่นให้น้อยลงในช่วงแรกของการติดผล นอกจากนี้ การรดน้ำองุ่นในตอนเย็นก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เพราะอาจทำให้ผลเน่าได้

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เคล็ดลับการปลูกองุ่น:

• ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่เป็นกลุ่มหนาแน่นในเรือนกระจก เนื่องจากมีการระบายอากาศไม่เพียงพอ อาจทำให้พันธุ์เหล่านี้ติดโรคได้ง่าย
• ควรปลูกต้นกล้าให้ห่างจากผนังประมาณ 30-45 ซม.
• การปลูกต้นกล้าในโรงเรือนจะดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์
• อุณหภูมิในเรือนกระจกจะต้องรักษาให้สูงกว่าศูนย์เสมอ
• จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในดินเป็นประจำ
• ใช้น้ำอุ่นรดต้นไม้
• เมื่อทำการตัดแต่งเถาวัลย์ ควรเช็ดเครื่องมือด้วยแอลกอฮอล์ก่อนตัดทุกครั้ง
• หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ควรคลุมดินรอบๆ ต้นกล้า วิธีนี้จะช่วยรักษาระดับความชื้นในดินที่จำเป็นและป้องกันวัชพืชไม่ให้ขึ้นในพื้นที่

การปลูกองุ่นในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่าย แต่อย่าลืมดูแลต้นองุ่นให้ดี เพราะการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่ใส่ใจดูแลมากนัก