การปลูกและดูแลองุ่นในพื้นที่โล่งในภูมิภาคเลนินกราด

องุ่นเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและปลูกกันเป็นหลักในภาคใต้ อย่างไรก็ตาม ด้วยการคัดเลือกพันธุ์ ชาวสวนจึงมีโอกาสปลูกองุ่นได้แม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย การปลูกและดูแลองุ่นในเขตเลนินกราดก็ไม่ต่างจากการปลูกองุ่นในเขตอื่นๆ

ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคเลนินกราด

สภาพอากาศในเขตเลนินกราดมีความแปรปรวนอย่างมากเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงของมวลอากาศบ่อยครั้ง สภาพอากาศอาจเปลี่ยนแปลงได้หลายครั้งในหนึ่งวัน นอกจากนี้ ฝนตกบ่อย รวมถึงในฤดูร้อน ทำให้ภูมิภาคนี้ไม่เหมาะกับการปลูกองุ่น

เถาวัลย์ไม่ชอบดินที่รดน้ำมากเกินไป

ฤดูร้อนแทบจะไม่มีอากาศร้อนจัดเลย อุณหภูมิเฉลี่ยในเดือนกรกฎาคมอยู่ที่ประมาณ 22 องศาเซลเซียส และต่ำสุดอยู่ที่ 15 องศาเซลเซียส การปลูกองุ่นกลางแจ้งในสภาพอากาศเช่นนี้เป็นปัญหา การปลูกในเรือนกระจกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด

ข้อกำหนดในการเลือกพันธุ์

เมื่อเลือกพันธุ์ไม้ที่จะปลูกในภูมิภาคเลนินกราด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• ระยะเวลาการสุกของพืช
• ระดับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• คุณสมบัติการดูแลไร่องุ่น

ระยะเวลาการสุกควรสั้น การเก็บเกี่ยวควรมีเวลาสุกเมื่อถึงอุณหภูมิภายนอกสูงสุดที่กำหนดไว้ ซึ่งก็คือเดือนกรกฎาคม การต้านทานน้ำค้างแข็งก็สำคัญเช่นกัน ฤดูหนาวในภูมิภาคนี้ไม่หนาวมาก แต่สภาพอากาศไม่แน่นอน ดังนั้นจึงไม่ควรเสี่ยงและปลูกพันธุ์ที่ต้านทานน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ที่แนะนำ

น่าเสียดายที่องุ่นพันธุ์ส่วนใหญ่ชอบอากาศอบอุ่น อย่างไรก็ตาม องุ่นลูกผสมที่ยอดเยี่ยมสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศของภูมิภาคเลนินกราด

ซิลกา

องุ่นพันธุ์ผสมนี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งอาหารและไวน์ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี เถาองุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -25°C ได้ พวงองุ่นมีขนาดกลาง น้ำหนักระหว่าง 250 ถึง 355 กรัม เมื่อสุกเต็มที่ พวงองุ่นจะมีรูปทรงกรวย องุ่นมีปริมาณน้ำตาล 18-21% เปลือกมีสีน้ำเงินเข้ม

เออร์ลี่ เอ็กซ์เพรส

เมื่อโตเต็มที่ พวงองุ่นจะหลวมๆ ผลไม่แน่นติดกัน มีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 500 กรัม เถาองุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -31 องศาเซลเซียส องุ่นมีรสหวาน มีกลิ่นมัสกัตอ่อนๆ

พันธุ์ซูปากา

ลูกผสมสำหรับปลูกบนโต๊ะ องุ่นเป็นพวงใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 250 ถึง 550 กรัม รูปทรงทรงกระบอก ผลองุ่นกลม สีเขียวอ่อนเมื่อสุกแรก ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอำพัน

แวนดัล คลิเช่

ลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี เถาองุ่นสามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -35 องศาเซลเซียส ให้ผลผลิตสูง ช่อมีขนาดใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 450 ถึง 600 กรัม

สีม่วงต้นๆ

ลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นคือผลเป็นพวงขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 155 กรัม ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 องศาเซลเซียส องุ่นมีน้ำหนักสูงสุด 2.5 กรัม และมีสีม่วงเข้ม มีปริมาณน้ำตาล 22%

เวเรส

ผลมีขนาดใหญ่มาก หนักถึง 900 กรัม สุกเร็วประมาณ 100 วัน เปลือกสีชมพูอ่อน เนื้อหวาน

โซลาริส

องุ่นพันธุ์นี้ให้ผลผลิตเร็วมาก เก็บเกี่ยวได้ 85-95 วันหลังการสร้างรังไข่ องุ่นมีน้ำหนัก 2.5-3.5 กรัม เปลือกสีขาวอมเขียว

ไข่มุกดำ

ลูกผสมพันธุ์กลางต้น มีผลสีม่วงเข้ม ช่อมีขนาดกลาง หนักได้ถึง 350 กรัม เนื้อสุกมีรสหวาน หอม และมีกลิ่นมัสกัต

ฮาซันสกี้ สวีท

ทนน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -35 องศาเซลเซียส ผลมีสีม่วงเข้ม และเถาเดียวให้ผลผลิตได้ถึง 4 กิโลกรัม

กาลันท์

พุ่มไม้แข็งแรงและต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ผสมนี้โตเร็ว โดยเก็บเกี่ยวได้ 120 วันหลังดอกบาน ผลมีขนาดใหญ่และมีสีน้ำเงินเข้ม

อุปราช

องุ่นพันธุ์ผสมทางเทคนิค เก็บเกี่ยวผลสุกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ผลองุ่นมีขนาดใหญ่และกลม เปลือกสุกเกือบดำ เนื้อมีรสหวานและฉ่ำน้ำ พวงองุ่นมีขนาดกลาง น้ำหนัก 180-210 กรัม องุ่นมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน มีกลิ่นมัสกัตและหญ้าสด

มิชูรินสกี้คนแรก

ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกที่เร็ว พวงองุ่นมีขนาดเล็ก หนักได้ถึง 150 กรัม องุ่นเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้มหรือม่วง เนื้อองุ่นฉ่ำน้ำและมีกลิ่นมัสกัตที่น่ารื่นรมย์

พี34

โดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลในเนื้อสุกต่ำเพียง 12% ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี โดยต้นสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -40 องศาเซลเซียส ข้อเสียอย่างหนึ่งคือ พันธุ์นี้มักเสี่ยงต่อโรคราแป้ง

พี33

พุ่มมีขนาดกลาง ลำต้นตั้งตรง พันธุ์ลูกผสมนี้ถือว่าสุกเร็ว สามารถเก็บผลสุกแรกได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม องุ่นมีสีม่วงดำเข้ม ข้อเสียคือมีภูมิคุ้มกันโรคองุ่นส่วนใหญ่อ่อนแอ

ดันโกะ

ต้นสูงประมาณ 3 เมตร ต้านทานโรคได้ปานกลาง องุ่นสุกมีน้ำหนักประมาณ 2 กรัม เปลือกมีสีม่วงเข้ม ดอกเป็นเพศเดียวกัน ทำให้พันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก

มัสกัตบลู

พวงองุ่นมีขนาดกลางเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค มีน้ำหนักตั้งแต่ 150 ถึง 255 กรัม องุ่นแต่ละลูกมีน้ำหนัก 5 กรัม ผลองุ่นเรียงตัวกันอย่างหลวมๆ ภายในพวง เปลือกมีสีมะเขือม่วงเข้ม เมื่อสุกเปลือกจะแน่น เนื้อมีรสหวานและมีกลิ่นหอม

ลอร่า

การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็ว โดยผลจะสุกภายใน 110-115 วัน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 1 กิโลกรัม น้ำหนักสูงสุดอาจถึง 3 กิโลกรัม ผลค่อนข้างแน่น มีเปลือกสีเขียวอ่อน หากตากแดดนานเกินไป เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

คิชมิช เรเดียนท์

ข้อดีหลักขององุ่นพันธุ์ผสมนี้คือไม่มีเมล็ดในเนื้อ พวงองุ่นสุกกลางต้น องุ่นสุกมีสีชมพูสวยงาม รูปทรงเรียวยาว น้ำหนักเฉลี่ยของพวงองุ่นสุกอยู่ที่ 400 กรัม โดยมีน้ำหนักสูงสุดไม่เกิน 1 กิโลกรัม

อากัลยา

องุ่นที่สุกเต็มที่จะมีพวงแน่น มีน้ำหนักถึง 450 กรัม องุ่นมีสีเขียวมรกตและมีขนาดปานกลาง เนื้อมีรสชาติหวานละมุน พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว

อามูร์

พันธุ์ผสมนี้มีข้อดีมากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดคือความต้านทานโรคและน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 องศาเซลเซียส ต้นกล้าสามารถย้ายปลูกได้ดีและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว จุดเด่นของพันธุ์ผสมนี้คือรูปลักษณ์ของเถาองุ่นที่ชวนให้นึกถึงองุ่นป่า

มัสกัตของนีน่า

องุ่นพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสดและทำไวน์ องุ่นมีสีเหลืองอำพันเมื่อสุกเต็มที่ เปลือกบาง เนื้อมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ มีปริมาณน้ำตาลสูง

ซูปากา

ทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -21 ถึง -25 องศาเซลเซียส องุ่นมีรสหวานคล้ายน้ำผึ้ง ให้ผลผลิตดี ผลมีสีเขียวมรกต โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

อาร์คาเดีย

ลูกผสมที่สุกเร็ว พวงผลสุกมีน้ำหนักสูงสุด 600 กรัม ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -24 องศาเซลเซียส ผลมีสีเหลืองอำพันและรสหวาน องุ่นมีรูปร่างกลมสม่ำเสมอ

ข้อดีและข้อเสียของการใช้โรงเรือน

องุ่นปลูกกลางแจ้งได้ดีที่สุดในภาคใต้หรือภาคกลาง ส่วนในเขตเลนินกราด การปลูกองุ่นในเรือนกระจกถือเป็นวิธีที่นิยมใช้กัน

ข้อดีของการปลูกองุ่นในโรงเรือน:

• พุ่มไม้ได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• ผลผลิตที่สูงขึ้น
• เถาไม้ไม่ค่อยจะป่วย
• คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิและสภาพแสงได้
• ดินจะไม่ถูกน้ำท่วมขัง

การปลูกไม้พุ่มในเรือนกระจกไม่มีข้อเสียสำคัญใดๆ เลย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือ หากเรือนกระจกมีขนาดเล็ก พื้นที่ปลูกต้นไม้ก็จะจำกัด และไม้พุ่มหลายพันธุ์ก็มีพุ่มสูง ในกรณีนี้ การปลูกในพื้นที่โล่งจึงเป็นข้อดี

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

การปลูกองุ่นในเขตเลนินกราดก็ไม่ต่างจากภูมิภาคอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี องุ่นจำเป็นต้องได้รับการดูแลและการป้องกันในช่วงฤดูหนาวอย่างระมัดระวัง

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

เพื่อปลูกพุ่มไม้ให้แข็งแรง คุณต้องกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้า องุ่นควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากอากาศอบอุ่นขึ้น ดินควรอุ่นถึงความลึก 15-20 ซม.

คุณสามารถปลูกเถาวัลย์ในฤดูร้อนได้ตลอดเวลา ต้นกล้าที่มีระบบรากปิดเหมาะสำหรับการปลูกในช่วงนี้ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นที่นิยมเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันไม่ให้เถาวัลย์แข็งตัวในฤดูหนาว ควรพรวนดินและคลุมให้มิดชิด

การเตรียมพื้นที่

ควรเตรียมพื้นที่ปลูกไว้ล่วงหน้า ขุดดินให้ลึก 10 ซม. เพื่อป้องกันแมลงรบกวนในฤดูใบไม้ผลิ กำจัดวัชพืชออกให้หมด จากนั้นผสมปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วลงในดิน

ก่อนที่จะปลูกเถาวัลย์ คุณต้องทิ้งพื้นที่ไว้ประมาณ 2 สัปดาห์ เพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารจากปุ๋ยคอก

วิธีการเตรียมดินและหลุมให้ถูกต้อง

ก่อนปลูกต้นกล้า คุณต้องเตรียมหลุมปลูกก่อน หากดินเป็นดินเหนียว องุ่นอาจเติบโตได้ไม่ดีนัก เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี ควรผสมดินกับปุ๋ยแร่ธาตุ อินทรียวัตถุ และขี้เถ้าไม้ แล้วจึงเติมทรายลงไปที่โคนต้น จากนั้นจึงเริ่มปลูกต้นกล้าได้

อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมหลุมคือผสมดินกับปุ๋ยคอกแล้วขุดหลุม เติมวัสดุระบายน้ำที่ก้นหลุมแล้ววางกระดาษแข็งหนาๆ ทับลงไป คลุมกระดาษแข็งด้วยดิน วิธีนี้เหมาะสำหรับการปลูกในดินดำ

การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์

การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างกิ่งจะดำเนินการในปีถัดจากการปลูกต้นกล้า โดยเหลือกิ่งที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุด คือ ไหล่ ส่วนที่เหลือจะถูกตัดแต่ง ในปีถัดมาจะเหลือกิ่งขนาดใหญ่สามกิ่ง ส่วนที่เหลือจะถูกตัดแต่ง ในปีถัดมาจะเหลือตาขนาดใหญ่สี่ตาบนกิ่งทั้งสามกิ่ง ส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก เมื่อถึงปีที่สี่ เถาองุ่นจะเติบโตเต็มที่ หลังจากนั้นจะมีการตัดแต่งกิ่งแบบสะอาดและตัดแต่งกิ่งแบบบางเท่านั้น

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ในเขตเลนินกราด ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว เถาองุ่นจะถูกยกขึ้นเป็นเนิน เนินดินควรสูงอย่างน้อย 10 ซม. จากนั้นจึงกดเถาองุ่นลงสู่พื้นดินและคลุมด้วยกิ่งสน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีชั้นปกคลุมที่หนาแน่น หากไม่สามารถกดต้นองุ่นลงสู่พื้นดินได้ ให้คลุมส่วนล่างของลำต้นให้สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้

การสืบพันธุ์

มีวิธีการขยายพันธุ์องุ่นหลายวิธี สองวิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ การตอนกิ่งและการตอนกิ่ง

เลเยอร์

วิธีที่ง่ายที่สุด การขยายพันธุ์องุ่น - การตอนกิ่งแนวนอนในฤดูใบไม้ผลิวิธีนี้ ให้เลือกเถาวัลย์ที่ยาวและแข็งแรง แล้วขุดร่องลึก 30 ซม. วางเถาวัลย์ลงในร่องแล้วฝังลงไป เพื่อป้องกันไม่ให้เถาวัลย์งอกขึ้นมา คุณสามารถยึดเถาวัลย์ด้วยตะขอโลหะได้ คลุมเถาวัลย์ไว้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถใส่พีทหรือปุ๋ยหมักที่ก้นร่องได้

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า ระบบรากของต้นกล้าจะถูกสร้างขึ้นแล้ว และสามารถแยกต้นกล้าออกจากต้นแม่และปลูกแยกกันได้

การตัด

อีกวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์องุ่นคือการปักชำ การปักชำจะทำในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่ตัดเป็นกอหรือตัดตรงกลางก้านผลก็เหมาะสม ควรตัดกิ่งและใบทั้งหมดออกจากกิ่งปักชำ เหลือตาไว้เพียงสี่ตาเท่านั้น

ตัดส่วนล่างของก้านให้อยู่ใต้ตาดอกด้านบนเล็กน้อย จากนั้นกรีดเป็นแนวตั้งสามครั้ง รอยตัดควรยาวประมาณ 3 ซม. หลังจากนั้นนำกิ่งพันธุ์ไปแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อ นำกิ่งพันธุ์ใส่ถุงพลาสติกและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ในเดือนกุมภาพันธ์ ให้ปลูกลงดินและปลูกในร่มจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ปลูกกลางแจ้ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความสุขในการปลูกองุ่นอาจถูกทำลายลงได้จากการปรากฏของโรคหรือแมลงที่เป็นอันตรายอย่างกะทันหัน

เชื้อรา

โรคราน้ำค้าง (Downy mildew) เป็นโรคราน้ำค้างชนิดหนึ่ง มีอาการใบและผลมีคราบขาว ดอกร่วง ผลผลิตลดลง และองุ่นมีขนาดเล็กมาก

โรคนี้สามารถรักษาได้โดยการพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ และสารละลายคอลลอยด์ ยา "Alirin-B" ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน

ในบรรดาวิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน การบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและขี้เถ้าไม้ก็อาจเป็นประโยชน์ได้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อาจใช้สารเคมีและวิธีรักษาแบบพื้นบ้านสลับกัน

ออยเดียม

การบำบัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์ช่วยต่อสู้กับโรคราแป้ง เบย์เลตัน รูบิกัน และคาราตันก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน การบำบัดเหล่านี้สามารถทำได้หลังจากต้นองุ่นออกดอกแล้ว

โรคเน่าสีเทา

ฉีดพ่นสารละลายเบกกิ้งโซดาลงบนเถาวัลย์ทุก 5-7 วัน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มักไม่ได้ผล สามารถใช้สารฆ่าเชื้อรา เช่น โรนิแลน โรฟรัล ยูพาเรน และท็อปซินได้ ฉีดพ่นเถาวัลย์ไม่เกินสี่ครั้งต่อฤดูกาล

ไรเดอร์

เพื่อไล่เห็บ คุณสามารถปลูกหัวหอมและกระเทียมไว้ใกล้ไร่องุ่น กลิ่นของพืชเหล่านี้ช่วยไล่ปรสิตได้ สารเคมีอย่างแอคเทลลิก เดมิแทน คาราเต้ และอะคาริน มีประสิทธิภาพในการกำจัดเห็บ

ลูกกลิ้งใบไม้

เพื่อต่อสู้กับโรคใบม้วน ให้ใช้การเตรียมการดังต่อไปนี้:

• "ดีเอ็นโอซี";
• "โฟซาลอน";
• "เคลตัน";
• คาร์โบฟอส

คุณยังสามารถแขวนกับดักแบบทำเองได้ เจาะรูในขวดเปล่าแล้วเติมน้ำองุ่นลงไป แขวนขวดไว้ในไร่องุ่น ทันทีที่แมลงบินเข้ามา ให้ทำลายขวดทิ้ง

ติ๊ก

กำจัดไรคันบนเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงแล้ว ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายปูนขาว ในฤดูใบไม้ผลิ กำจัดเถาวัลย์ด้วยสารละลายคาร์โบลิเนียม

ฟิลลอกเซรา

กำจัดโรคไฟลลอกเซราได้ยากมาก หากเถาวัลย์ถูกรบกวนอย่างรุนแรง จะต้องขุดและทำลายเถาวัลย์ทิ้ง จากนั้นจึงบำบัดดินด้วยสารปรับสภาพดิน

วิธีเดียวที่จะกำจัดศัตรูพืชได้คือการท่วมน้ำ ดินจะถูกท่วมและรักษาความชื้นไว้ประมาณ 40-50 วัน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ต้นองุ่นทุกต้นจะรอดพ้นจากการจัดการที่รุนแรงเช่นนี้

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เคล็ดลับในการปลูกองุ่นในภูมิภาคเลนินกราด:

• พันธุ์องุ่นทั้งหมดจำเป็นต้องได้รับการคลุม รวมถึงพันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องคลุมด้วย
• อย่าลืมดูแลไร่องุ่น: ใช้น้ำอุ่นเพื่อชลประทาน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ให้กับพุ่มไม้หลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล คลายดินเป็นประจำ และถอนวัชพืชออก
• ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัย โดยตัดกิ่งที่แห้งและเสียหายออก
• ควรปลูกต้นกล้าบนพื้นผิวที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องต้นไม้จากลมแรง

แม้จะอยู่ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย องุ่นก็สามารถปลูกได้ค่อนข้างดีหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำในการปลูกและดูแลเถาองุ่น