คำแนะนำในการขยายพันธุ์องุ่นโดยการตอนกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

การขยายพันธุ์องุ่นโดยการตอนกิ่ง ทั้งในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูใบไม้ร่วง กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่ชาวสวนที่ต้องการเพิ่มจำนวนเถาองุ่นในแปลงโดยไม่ต้องเสียเงินมากนัก กระบวนการนี้นำเสนอทางเลือกที่มีประสิทธิภาพมากมายที่ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตต้นใหม่เท่านั้น แต่ยังทดแทนเถาองุ่นเก่าที่อ่อนแอของพันธุ์ที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

เลเยอร์คืออะไร?

เถาวัลย์ชั้น (Layer Vines) คือเถาองุ่นที่มีรากงอกแล้วปลูกในดินโดยไม่ต้องตัดออกจากต้นแม่ เถาวัลย์ชั้นจะได้รับสารอาหารและน้ำจากต้นแม่ ทำให้เถาวัลย์สามารถเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิของปีถัดไป เถาวัลย์ชั้นจะถูกแยกออกจากต้นแม่และใช้เป็นต้นกล้าสำหรับการขยายพันธุ์ต่อไป

เป็นวิธีการขยายพันธุ์พืชแบบไม่อาศัยเพศที่จะช่วยรักษาคุณสมบัติและคุณสมบัติของต้นแม่ไว้ได้ มีอัตราการรอดที่ยอดเยี่ยม และให้ผลเร็ว

เงื่อนไขการสร้างระบบรากขององุ่น

เพื่อให้องุ่นเจริญเติบโตได้ดี สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากลึก ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น ความชื้น สารอาหาร ความลึกที่เหมาะสมในการปลูก และแสง เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้กำหนดว่ากิ่งพันธุ์จะออกรากได้เร็วแค่ไหน

ความชื้น

การรักษาความชื้นเป็นสิ่งสำคัญต่อการสร้างราก สำหรับการเจริญเติบโตของราก ดินต้องมีความชื้นสม่ำเสมอ

ขั้นตอนต่อไปนี้จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายนี้ได้:

1. รดน้ำให้ชุ่ม รักษาความชื้นของดิน ไม่เพียงแต่บนผิวดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบริเวณรากด้วย รดน้ำด้วยน้ำที่อุ่นจากแสงแดดจัด ระวังอย่าให้น้ำกระเด็นโดนใบหรือลำต้น
2. คลุมดินในบริเวณที่เถาวัลย์ถูกฝังเป็นประจำ โดยใช้หญ้า หญ้าแห้ง ฟาง หรือพีท วิธีนี้จะช่วยรักษาความชื้นและลดความจำเป็นในการรดน้ำ
3. คลุมดินให้ร่มเงา เพราะส่วนของเถาวัลย์ที่วางในร่มเงาของพุ่มไม้จะออกรากได้ดีกว่า คุณสามารถจำลองร่มเงาได้โดยการวางวัสดุหนาๆ ทับบนชั้นที่ฝังไว้ ในกรณีนี้สามารถใช้กระดาษแข็ง แผ่นโลหะ หรือพลาสติกได้

สารอาหาร

อัตราการเจริญเติบโตและจำนวนของรากขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารสำรองของพืช เพื่อให้ระบบรากแข็งแรงในต้นกล้าใหม่ ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุที่ออกแบบมาสำหรับองุ่นในบริเวณที่ฝังราก นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต สารเคมี และสารชีวเคมีที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้อีกด้วย

ขาดแสง

การเจริญเติบโตของรากจะรุนแรงมากขึ้นในที่มืด ดังนั้น หากไม่ได้ขุดกิ่งพันธุ์ให้ลึก ควรคลุมดินด้วยวัสดุหนาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้แสงส่องถึงชั้นดินด้านบน

ความลึกในการขุด

ระหว่างขั้นตอนการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความลึกในการปลูกให้เหมาะสม ซึ่งควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความชื้นและการป้องกันแสง

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการนี้

เมื่อปลูกองุ่น ชาวสวนมักจะเลือกใช้วิธีการขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่ง เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ ดังนี้

• เพิ่มปริมาณผลผลิตองุ่นอย่างมีนัยสำคัญในระยะเวลาอันสั้น
• ฟื้นฟูโรงงานที่เลิกใช้แล้ว
• เพื่อรักษาคุณลักษณะและคุณค่าอันครบถ้วนของรูปแบบและพันธุ์ที่คัดสรรมา
• ให้แน่ใจว่าการตั้งตัวและการให้ผลอย่างรวดเร็วในปีแรกหลังจากปลูก
• ได้ผลลัพธ์โดยไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามมาก
• ใช้เพื่อวัตถุประสงค์เชิงพาณิชย์เพื่อหากำไรจากการขายวัสดุปลูก;
• สร้างสรรค์งานศิลปะเชิงตกแต่ง

ข้อเสียของวิธีนี้คือต้นแม่จะอ่อนแอลงและต้นไม้จะเสี่ยงต่อโรคใบไหม้

วิธีการแบ่งชั้น

คุณสามารถลองขยายพันธุ์องุ่นพันธุ์โปรดของคุณได้ด้วยตัวเอง มีวิธีการขยายพันธุ์องุ่นมากมาย ซึ่งแต่ละวิธีก็มีประสิทธิภาพแตกต่างกันไป แต่วิธีที่ง่ายและเข้าถึงได้ง่ายที่สุดคือการตอนกิ่ง ข้อดีของวิธีนี้คือคุณสามารถขยายพันธุ์องุ่นได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม เวลา หรือค่าใช้จ่ายมากนัก

วิธีการนี้มีหลายรูปแบบ

ใต้ดิน

การแบ่งชั้นแบบนี้มักใช้เมื่อต้องปลูกพุ่มพันธุ์เดียวกันไว้ใกล้ต้นแม่ สำหรับการออกราก คุณต้อง:

1. ในฤดูใบไม้ผลิก่อนฤดูการเจริญเติบโตหรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วง ให้เลือกกิ่งสีเขียวของปีปัจจุบันที่ไม่มีสัญญาณของโรคหรือความเสียหายทางกลไก
2. จากต้นแม่ไปยังตำแหน่งที่ต้องการ ขุดร่องลึก 40 ซม. โดยเติมดินผสมที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และซุปเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ดลงไปที่ก้นร่อง
3. วางหน่อที่เลือกไว้ในหลุมที่เตรียมไว้ด้านล่าง ถ้ารากยาว ควรดัดให้เป็นคลื่นหรือห่วง ยกยอดด้านบนขึ้น 45 ซม. เหนือผิวดิน แล้วใช้หลักปักเพื่อยึดให้แน่น
4. เติมสารอาหารลงในคูน้ำและรดน้ำ

หากทำตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง เถาวัลย์จะเติบโตมากกว่า 3 เมตรในปีแรก

ไม้ยืนต้น

ในการขยายพันธุ์องุ่นด้วยวิธีนี้ คุณต้องขุดกิ่งยืนต้นที่มีเถาอ่อนอยู่ โดยขุดร่องลึก 0.5 เมตรข้างเถาแม่ แล้วเติมอินทรียวัตถุที่ผสมกับดินลงไปที่โคนต้น จากนั้นเจาะยอดให้ลึกขึ้น โดยเหลือยอดไว้เหนือดินหลายตา

หากต้องการต้นกล้าจำนวนมาก คุณสามารถวางเถาวัลย์ทั้งหมดลงในร่อง โดยตัดกิ่งให้เหลือ 3-4 ตาก่อน แล้วใช้ลวดกดลงไป เมื่อเถาวัลย์เจริญเติบโต ให้เติมดินลงในร่องและรดน้ำให้ชุ่ม ในฤดูใบไม้ร่วง ให้แยกเถาวัลย์และย้ายปลูกจากต้นแม่

การยกเนินขึ้นเหนือพุ่มไม้

วิธีการขยายพันธุ์แบบนี้สามารถทำได้หากคุณมีต้นแม่พันธุ์ซึ่งคุณเพียงแค่ต้องเตรียมวัสดุปลูก โดยตัดกิ่งทั้งหมดออกในฤดูใบไม้ผลิ โดยเหลือตาไว้ 1-2 ตา เมื่อยอดสูง 20-25 ซม. ควรกลบดินด้วยดินร่วนและรักษาความชื้นไว้ตลอดเวลา

แม้ว่าพุ่มหลักจะมีระบบราก แต่ชั้นต่างๆ จะเจริญเติบโตได้เฉพาะในดินชื้นเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วง ควรคลายกองดินอย่างระมัดระวังและตัดชั้นต่างๆ ให้ชิดกับพื้นดินมากที่สุด

สำคัญ! ขั้นตอนนี้ส่งผลให้ต้นแม่ถูกทำลายอย่างรุนแรง

ทางสั้น

เถาองุ่นสั้นก็สามารถนำมาใช้ขยายพันธุ์ได้เช่นกัน ขุดหลุมลึก 5 ซม. ใกล้ต้นองุ่น แล้วรดน้ำให้ชุ่ม วางส่วนของกิ่งที่เลือกลงในหลุม โดยเว้นช่องว่างไว้ 15 ซม. เหนือระดับพื้นดิน

จากนั้น เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมแล้วบดอัดให้แน่น ยึดส่วนที่ยื่นออกมาของกิ่งพันธุ์เข้ากับอุปกรณ์รองรับ เช่น กิ่งไม้หรือหลักให้แน่น เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นงอหรือยุบตัว

วิธีทางอากาศ

วิธีนี้ใช้หากมีพื้นที่ว่างใกล้ต้นแม่ ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำเลี้ยงไหลแรง ให้ดึงลำต้นอ่อนที่เจริญเติบโตดีในแนวนอนตามลวดที่ผูกติดกับแผ่นไม้สองแผ่น กำหนดพื้นที่สำหรับรากให้ยาวไม่เกิน 8 ซม. จากนั้นมัดเถาวัลย์ให้แน่นด้วยลวดทองแดง และกรีดเปลือกตามยาวไม่เกิน 1 ซม.

แขวนภาชนะใส่ดินปลูกไว้บนยอดที่รากงอก ดินควรปกคลุมกิ่งในภาชนะไว้ประมาณ 2 ซม. และให้ความชื้นสม่ำเสมอ เมื่อรากงอกในภาชนะเพียงพอแล้ว ให้แยกกิ่งและภาชนะออกจากต้นแม่ นำต้นกล้าที่ได้ไปปลูกในดินพร้อมกับดินปลูกก้อนหนึ่ง

การขยายพันธุ์โดยการตอนกิ่งแบบลิกไนต์

การขยายพันธุ์องุ่นโดยใช้กิ่งพันธุ์ไม้ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้ช่วยให้กิ่งพันธุ์รอดได้ด้วยการให้อาหารซ้ำซ้อน

ข้อเสียคือสามารถแยกกิ่งที่ตัดออกจากต้นแม่ได้ภายใน 3 ปีหลังจากทำหัตถการ

กระบวนการนี้ต้องมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. ขุดหลุมใกล้พุ่มไม้ลึก 0.6 ม. ใส่อินทรียวัตถุผสมกับดินที่อุดมสมบูรณ์
2. วางยอดล่างลงในหลุม โดยเว้นยอดไว้ซึ่งควรมีตา 3 ดวงเหนือพื้นดิน

การตัดองุ่นใหม่จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวภายในหนึ่งปี

วิถีจีน

ข้อดีหลักของวิธีนี้คือ ต้นหนึ่งสามารถให้ต้นกล้าได้มากถึง 20 ต้น แต่ข้อเสียคือต้นแม่จะสูญเสียต้นกล้าไปมาก วิธีทำมีดังนี้:

1. ต้นฤดูใบไม้ผลิ เลือกต้นที่ขึ้นใกล้พื้นดิน วางลง แล้วปักลงดินในร่องลึก 20-25 ซม. คลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ หนา 3-5 ซม. รักษาความชื้นและร่วนซุยอย่างสม่ำเสมอระหว่างการแตกราก
2. ในพื้นที่โล่ง ให้เด็ดตาออกทั้งหมด แล้วมัดด้วยลวด วิธีนี้จะช่วยให้ยอดหนาขึ้น มัดด้วยลวด และรักษาสารอาหารทั้งหมดไว้ในเถา ทำให้ต้นกล้าแข็งแรงและแข็งแรงขึ้น
3. ปลายเดือนสิงหาคม ให้ตัดกิ่งอ่อนเพื่อเร่งการเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งที่แตกเป็นชั้นๆ ออกเป็นต้นกล้า นำกิ่งที่โตเต็มที่ไปปลูกในที่ถาวร และส่งกิ่งที่อ่อนแอไปเพาะในเรือนเพาะชำเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป

เคล็ดลับ! วิธีการของจีนทำให้คุณสามารถขยายพันธุ์พืชที่หายากและรากยากได้

คาตาเวียก

วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการแบ่งชั้นของพุ่มไม้ทั้งหมด หลังจากนั้นจึงเอาต้นแม่ออก

การขยายพันธุ์แบบนี้ใช้ในระหว่างการบูรณะหรือปรับปรุงไร่องุ่น จะดำเนินการในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก่อนที่เถาองุ่นจะเริ่มมีน้ำเลี้ยง

ดัลดารามาและลูเกนดา

วิธีการเหล่านี้ไม่ค่อยได้ใช้เนื่องจากต้องใช้แรงงานมากและต้นแม่องุ่นถูกทำลายอย่างหนัก มักใช้เมื่อจำเป็นต้องฟื้นฟูและสร้างไร่องุ่นใหม่

ลักษณะตามฤดูกาล

การขยายพันธุ์องุ่นโดยการตอนกิ่งถือเป็นวิธีการที่นิยมใช้กันในการขยายพื้นที่เพาะปลูกหรือการขยายพันธุ์องุ่นที่ประสบความสำเร็จ เมื่อใช้วิธีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความผันแปรตามฤดูกาล เนื่องจากมีการถกเถียงกันอย่างมากว่าการตอนกิ่งที่เหมาะสมที่สุดควรอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงฤดูร้อน

ในฤดูร้อน ควรเริ่มขั้นตอนนี้เมื่อเถาองุ่นยาวถึง 2.5 เมตร ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ เถาองุ่นมีแนวโน้มที่จะออกรากจากการตอนกิ่งมากขึ้น วิธีการนี้ประกอบด้วยการรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสมและการใส่สารอาหารเสริม เมื่ออุณหภูมิดินคงที่ รากที่ตอนกิ่งจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

ในฤดูใบไม้ร่วง

การตอนกิ่งมักทำกันในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการต้นกล้าสำหรับปลูกอย่างเร่งด่วน คุณสามารถหาได้ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ว่าจะใช้วิธีการขยายพันธุ์แบบใด ให้แยกหน่ออ่อนออกจากต้นแม่ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง จากนั้นปลูกในกระถางและเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

คุณสามารถปล่อยกิ่งชำไว้ในที่โล่งตลอดฤดูหนาวได้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้คลุมไว้แล้ว ความหนาของวัสดุที่จะช่วยปกป้องต้นไม้ในช่วงอากาศหนาวควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 ซม.

ในฤดูใบไม้ผลิ

การขยายพันธุ์องุ่นในฤดูใบไม้ผลิถือเป็นวิธีที่ง่ายและรับประกันผลองุ่นพันธุ์โปรดของคุณ การปลูกแบบพรวนดินบริเวณโคนต้นองุ่นเป็นวิธีที่นิยมใช้ เหมาะสำหรับพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและมีพุ่มเตี้ย

เมื่ออากาศอบอุ่น ให้ตัดกิ่งทั้งหมดออกให้เหลือช่องว่างไว้สองตา เมื่อกิ่งยาวถึง 25 ซม. ให้คลุมด้วยดินและรดน้ำ ตลอดฤดูกาล ควรตรวจสอบความชื้นในดิน รดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพื่อป้องกันการแห้งตาย ในฤดูใบไม้ร่วง ให้แยกกิ่งออกจากต้นแม่

การดูแลหลังการรักษา

ความแข็งแรงและการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสม กิ่งพันธุ์ที่ปลูกจำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ได้แก่ การรักษาความชื้นในดิน การใส่ปุ๋ย การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช และการควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช การทำเช่นนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มอัตราการรอดของกิ่งพันธุ์เท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการเก็บเกี่ยวครั้งแรกอีกด้วย

การรดน้ำ

ทันทีหลังปลูก ให้รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เพื่อช่วยให้รากปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ หลังจากนั้น ให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง

สำคัญ! ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและตายได้ เนื่องจากดินไม่มีเวลาแห้งและอากาศไม่สามารถเข้าถึงรากได้

ควรรดน้ำดินในร่องพิเศษหรือลงในหลุมโดยตรง

การคลายและกำจัดวัชพืช

เพื่อให้องุ่นเจริญเติบโตตามปกติ การคลายดินและกำจัดวัชพืชจึงเป็นสิ่งสำคัญ กิจกรรมเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงและฟื้นฟูโครงสร้างและคุณสมบัติของดิน รักษาความชื้น และให้การถ่ายเทอากาศดีขึ้น

หลังฝนตกทุกครั้ง ให้พรวนดินรอบ ๆ พุ่มไม้ วิธีนี้จะช่วยลดการระเหยของน้ำและให้ออกซิเจนแก่ราก จำนวนครั้งที่พรวนดินในช่วงฤดูปลูกจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือต้องกำจัดวัชพืชทันที เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชหยั่งราก กำจัดวัชพืชด้วยมือให้ลึกอย่างน้อย 15 ซม.

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

ก่อนที่จะขยายพันธุ์องุ่นโดยการตอนกิ่ง ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับขั้นตอนพื้นฐานของกระบวนการและปฏิบัติตามคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์:

1. สภาพภูมิอากาศใดๆ ก็เหมาะสมกับการขยายพันธุ์พืชด้วยวิธีนี้
2. สำหรับการปลูก ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ และไม่มีลมโกรกเข้ามาด้วย
3. ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากเมื่อมีพุ่มไม้ใหม่เกิดขึ้น การดูดซึมสารอาหารจากพุ่มไม้เหล่านั้นจะเพิ่มขึ้น
4. ในการวัดความยาวของเถาไม้อ่อน ควรใช้หน่วยเซนติเมตร
5. จำเป็นต้องมัดกิ่งองุ่นโดยใช้เชือก เชือกเส้นเล็ก และผ้าชิ้นบางๆ
6. เมื่อปลูกต้นองุ่นอ่อนใหม่ ควรหลีกเลี่ยงการเร่งรีบหรือเร่งรีบ เพราะมักทำให้ยอดเสียหายและระบบรากอ่อนแอ นี่เป็นข้อผิดพลาดหลักที่ไม่เพียงแต่เกิดขึ้นกับนักปลูกองุ่นมือใหม่เท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นกับนักทำสวนที่มีประสบการณ์อีกด้วย

การปฏิบัติตามเทคนิคอย่างถูกต้องและการพิจารณาอย่างรอบคอบถึงรายละเอียดต่างๆ จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์ในการขยายพันธุ์องุ่นโดยการตอนกิ่ง จะทำให้คุณได้ต้นไม้ที่สวยงามและมีสุขภาพดีที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่แสนอร่อยในปีแรก