เมื่อต้นองุ่นไม่เจริญเติบโตดี สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์แย่ลง ซึ่งอาจเกิดจากทั้งปัจจัยภายนอกและการดูแลที่ไม่เหมาะสม เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตและเถาองุ่นจะสมบูรณ์แข็งแรง การดูแลที่เหมาะสมและการใส่ปุ๋ยอย่างตรงเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ
เหตุผลหลัก
เพื่อแก้ไขปัญหานี้ จำเป็นต้องหาสาเหตุของการเจริญเติบโตช้าของพืช ซึ่งอาจเป็นปัจจัยที่ต้องได้รับการแก้ไข
แสงสว่างและความอบอุ่น
การเจริญเติบโตช้าขององุ่นอาจเกิดจากแสงและความอบอุ่นไม่เพียงพอ ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นกล้าในที่ร่มหรือใกล้อาคาร
แสงที่ไม่เพียงพอจะทำให้พืชเจริญเติบโตได้น้อยลง และอาจทำให้พืชตายหรือไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้
ดินและการปลูก
องุ่นชอบดินร่วนปนทรายและอากาศถ่ายเทสะดวก การปลูกต้นกล้าในดินเหนียวหรือดินหนักมักเกิดปัญหาต่างๆ เช่น การเจริญเติบโตช้าและผลผลิตล้มเหลว องุ่นอาจเติบโตช้าหากปลูกเร็วเกินไปหรือปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น
การรดน้ำ
องุ่นจำเป็นต้องรดน้ำทุกสามวัน แต่หากมีฝนตกบ่อย ควรลดปริมาณการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เถาเน่าและเกิดโรคได้

น้ำสลัด
การเจริญเติบโตของพืชมักจะลดลงหากดินขาดแร่ธาตุที่มีประโยชน์:
- ปุ๋ยไนโตรเจนไม่เพียงพอทำให้การเจริญเติบโตช้าลง
- ปริมาณโพแทสเซียมที่ต่ำจะทำให้การเจริญเติบโตลดลงและทำให้พืชเฉื่อยชา
- การขาดฟอสฟอรัสในดินทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและทำให้ใบมีสีเข้ม
การขาดแร่ธาตุที่มีประโยชน์มักแสดงอาการออกมาด้วยอาการเพิ่มเติมเช่นใบร่วงและเหี่ยวเฉา
สำคัญ: เพื่อเพิ่มแร่ธาตุที่มีประโยชน์ให้กับดิน คุณควรซื้อปุ๋ยสูตรสมบูรณ์ เมื่อใช้ปุ๋ยนี้ตามคำแนะนำ จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์
ศัตรูพืช
ต้นองุ่นอ่อนมักเสี่ยงต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช โรคเหล่านี้ทำลายใบ หน่อ และราก ทำให้ต้นองุ่นเจริญเติบโตไม่ดีและเหี่ยวเฉา

ข้อแนะนำในการแก้ไขปัญหา
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชจำเป็นต้องใช้มาตรการเร่งด่วน มิฉะนั้นต้นกล้าอาจตายได้
การส่องสว่าง
หากแสงไม่เพียงพอ ควรปลูกต้นไม้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณควร:
- ปลูกพุ่มไม้ในด้านที่มีแดด เนื่องจากองุ่นชอบแสงแดด
- ปลูกองุ่นใกล้รั้วและอาคารขนาดเล็ก รั้วจะดูดซับความร้อนซึ่งจะถูกดูดซับโดยต้นไม้
- ฝังขวดแก้วไว้ตามแปลงปลูก การทำเช่นนี้จะทำให้ดินได้รับความอบอุ่นเพิ่มขึ้น เนื่องจากแก้วจะดึงดูดแสงแดด
- หลีกเลี่ยงสถานที่ที่มีลมโกรกและต้นไม้ที่สามารถสร้างร่มเงาได้
- หากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ ให้ตัดเถาวัลย์ออก แล้วใช้วัสดุมุงหลังคาเป็นฉนวนหุ้มรอบ ๆ ราก
เมื่อต้นไม้เริ่มได้รับแสงและความร้อนเพียงพอ การเจริญเติบโตของยอดอ่อนก็จะกลับมาดำเนินต่ออย่างรวดเร็ว

โหมดการรดน้ำ
ควรรดน้ำต้นกล้าทุกสามวันหรือตามความจำเป็น รดน้ำตอนเย็น ก่อนรดน้ำให้พรวนดินและกำจัดวัชพืชออกให้หมด
ระยะทางลงจอด
เมื่อปลูกองุ่น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างให้เหมาะสม โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 1.5 เมตร มิฉะนั้น รากจะเจริญเติบโตและดูดสารอาหาร ส่งผลให้ต้นองุ่นเติบโตช้าลง
การป้องกันความหนาวเย็น
องุ่นอ่อนไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและลมแรง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมด้วยผ้ากระสอบ แผ่นหลังคาซึ่งใช้ทำเป็นแนวป้องกันยังใช้ป้องกันต้นองุ่นจากลมหนาวได้อีกด้วย

ถ้ามันหยุดโตแล้วต้องทำยังไง
ปัญหาที่ทำให้องุ่นเจริญเติบโตน้อยลง คือ การระบาดของแมลงและโรคบนต้นองุ่น
เพลี้ย
แมลงเหล่านี้เป็นแมลงขนาดเล็กที่ดูดน้ำเลี้ยงจากยอดอ่อน เพลี้ยอ่อนสามารถโจมตีได้ทั้งส่วนที่อยู่เหนือดินและราก หากไม่ควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้อาจทำให้พืชตายสนิทและเจริญเติบโตไม่ได้ การควบคุมศัตรูพืชด้วยสารเคมีชนิดพิเศษจึงถูกนำมาใช้
ไรเดอร์
การตรวจหาไรเดอร์แดงทำได้ง่ายๆ ดังนี้
- การเกิดจุดและตุ่มบนใบ
- หน่อไม้เหี่ยวและมีใยแมงมุมปกคลุม
- หน่ออ่อนจะเจริญเติบโตน้อยลง
การเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงและอ่อนแอลง เพื่อกำจัดไร ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้กับพุ่มไม้: Actellic, Akarin และ Apollo
เชื้อรา
โรคนี้จะเกิดขึ้นเมื่อรดน้ำบ่อยหรือฝนตกหนักเกินไป การติดเชื้อมีลักษณะอาการเหี่ยวเฉาและใบร่วง เพื่อลดการเกิดโรคนี้ จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง

โรคเน่าสีเทา
โรคนี้ส่งผลต่อใบและยอด ทำให้กิ่งก้านของพุ่มร่วงหล่น มักพบผลเบอร์รีได้รับผลกระทบ ทำลายผลผลิต ปรากฏเป็นคราบเคลือบใบและเบอร์รี ทำให้ใบแห้ง เบอร์รีเหี่ยวย่นและไม่เหมาะแก่การบริโภค คอปเปอร์ซัลเฟต ท็อปซิน และซูเมเล็กซ์ สามารถนำมาใช้ควบคุมโรคได้
โรคเชื้อรา
โรคเชื้อราสามารถแพร่กระจายไปตามลมได้ แต่ส่วนใหญ่มักจะสะสมในดินหรือเจริญเติบโตเมื่อรดน้ำบ่อยๆ เชื้อราจะเข้าทำลายพุ่มไม้ที่แข็งแรงอย่างรวดเร็วและทำให้พุ่มไม้ตาย อาการเริ่มแรกของการติดเชื้อคือการเจริญเติบโตที่ไม่สมบูรณ์และการสร้างยอดใหม่ ใบจะเหี่ยวเฉาและเกิดจุดสีม่วงแดง เพื่อแก้ไขปัญหานี้ จะมีการขจัดส่วนที่เสียหายออก และฉีดพ่นบริเวณที่เหลือด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง
ไวรัสจมูกสั้น
อาการจะปรากฏเป็นจุดสีเหลืองบนใบ จุดเหล่านี้มีกลิ่นเฉพาะตัวและค่อยๆ กลายเป็นปื้นหนาขึ้นเรื่อยๆ ใบจะค่อยๆ ผิดรูปและร่วงหล่นลง สาเหตุเกิดจากการเจริญเติบโตของรากที่ไม่ดี หากติดเชื้อจะต้องตัดส่วนที่ติดเชื้อออกและเผาทำลาย ไวรัสนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อเร่งการเจริญเติบโตขององุ่นคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- สถานที่ปลูกถาวรควรมีแสงแดดส่องถึง ในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดดินให้ทั่วเพื่อกำจัดไข่และตัวอ่อนของศัตรูพืช
- องุ่นที่ย้ายปลูกจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมและไนโตรเจน ซึ่งจะไม่เพียงแต่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชอีกด้วย
- ก่อนปลูกควรปรับสภาพดินด้วยสารละลายแมงกานีสเล็กน้อยและเติมฮิวมัส
สารกระตุ้นการเจริญเติบโตพิเศษยังสามารถใช้เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชและลดความเสี่ยงของโรคได้
ผลลัพธ์
การเจริญเติบโตของต้นองุ่นขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมและการใส่ปุ๋ยอย่างตรงเวลา การเจริญเติบโตที่ไม่ดีอาจเกิดจากการปลูกที่ไม่เหมาะสม การแก้ไขที่ต้นองุ่นอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้ต้นองุ่นแข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้











