วิธีการรักษาองุ่นด้วยโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอย่างถูกต้อง

การบำบัดองุ่นด้วยเบกกิ้งโซดาหรือโซดาซักผ้ามีไว้เพื่อปกป้องพืชจากเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืช รวมถึงเพิ่มภูมิคุ้มกันและผลผลิต โดยทั่วไปจะเติมไอโอดีน แอมโมเนีย หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสองสามหยดลงในสารละลายโซดา หากใช้อย่างถูกต้อง สารละลายจะไม่เป็นอันตรายต่อองุ่นหรือเผาใบหรือราก

สรรพคุณ

สารเคมีที่คุ้นเคยอย่างเบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไม่เพียงแต่สามารถนำมาใช้ในครัวเรือนและทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้บำบัดองุ่นได้อีกด้วย คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อราและฆ่าแมลงของสารประกอบเหล่านี้ช่วยต่อสู้กับโรคพืชและแมลงศัตรูพืชในสวน

โซดา

โซดาเป็นด่างที่ลดความเป็นกรดของดินและเป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์และแมลง โซดาที่มีความเข้มข้นสูงจะกัดกร่อนรากพืช วิธีที่ดีที่สุดคือทำสารละลายแทนการใช้สารนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์

การดื่ม

เบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) เป็นผงสีขาวละเอียด ใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร สารนี้สามารถใช้รักษาโรคและแมลงศัตรูพืชในองุ่นได้ ในบางกรณี โซเดียมไบคาร์บอเนตสามารถใช้แทนสารเคมีกำจัดเชื้อราและยาฆ่าแมลงได้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังปลอดภัยต่อมนุษย์โดยสิ้นเชิง

คุณไม่สามารถเติมน้ำร้อนเกินไป (เกิน 50 องศา) ลงในโซดา ไม่เช่นนั้น โซดาจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เมื่อเตรียมสารละลาย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยา โดยทั่วไป ให้ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำสะอาด 2 ลิตร

หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะโลหะหรือพลาสติกในการเตรียมสารละลาย ควรใช้ขวดแก้วหรือชามเคลือบจะดีกว่า ควรใช้ส่วนผสมที่เตรียมใหม่ทันที เนื่องจากจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลังจากผ่านไปสามชั่วโมง

เบกกิ้งโซดาเป็นสารที่ไม่เป็นอันตรายและสามารถต่อสู้กับเชื้อราและปรสิตได้ สารละลายโซดาสามารถนำมาใช้ปรับความเป็นกรดของดินให้มีความด่างมากขึ้น การพ่นน้ำที่มีโซเดียมไบคาร์บอเนตลงบนองุ่นจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่

มีแคลเซียม

โซดาซักผ้าใช้สำหรับซักผ้า ขจัดคราบ และฆ่าเชื้อจานและห้องต่างๆ สารนี้ไม่ควรบริโภค การสัมผัสกับเยื่อเมือกอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้

โซดาซักผ้าแตกต่างจากเบกกิ้งโซดา ผลึกของโซดาไม่มีสีและอาจมีสีขาว สารละลายที่มีส่วนผสมของโซดาซักผ้าจะมีปฏิกิริยาเป็นด่างที่เข้มข้นกว่า เช่นเดียวกับเบกกิ้งโซดา โซดาซักผ้าถูกใช้เพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อราในองุ่นและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม ควรใช้ปริมาณที่น้อยกว่า ละลายโซดาซักผ้าหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นอย่างน้อย 3 ลิตร

ด่างทับทิม

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้เพื่อป้องกันพืชจากการติดเชื้อราและแบคทีเรีย โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยควบคุมศัตรูพืชและยังใช้เป็นปุ๋ยเพื่อเติมเต็มแมงกานีสและโพแทสเซียมสำรอง สารนี้สามารถใช้เป็นสารปรับปรุงดินและฆ่าเชื้อโรคในเครื่องมือทำสวนได้

ก่อนใช้งาน ให้เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วยน้ำอุ่น ปริมาณการใช้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งาน เมื่อฆ่าเชื้ออุปกรณ์ สารละลายควรมีสีม่วงเข้ม ขณะที่เมื่อฆ่าเชื้อใบไม้ สารละลายควรมีสีชมพูอ่อน

โดยทั่วไป สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.5% จะถูกใช้ในการรดน้ำต้นไม้ โดยละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.5 กรัม ในน้ำ 100 มิลลิลิตร สำหรับการกำจัดโรคราแป้งที่ใบ จำเป็นต้องใช้สารละลายที่ความเข้มข้นต่ำกว่า ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพียง 1.5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตละลายได้ดีที่สุดในภาชนะแก้ว แบ่งโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นผลึกๆ เพื่อให้ได้สารละลายสีชมพูอ่อน ให้ละลาย 3-5 ผลึกในน้ำ 100 มิลลิลิตร วิธีนี้จะทำให้ได้สารละลาย 0.1% สำหรับรักษาใบองุ่น เมื่อใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ควรปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ สารละลายที่มีสีน้ำเงินเข้มเกินไปหรือ สารละลายสีม่วงสามารถทำให้องุ่นไหม้ได้โดยทั่วไปจะใช้น้ำสีชมพูอ่อน

วิธีการใช้สารเพื่อการรักษา

โซเดียมไบคาร์บอเนตสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างซึ่งเป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์หลายชนิด สารนี้ใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคองุ่นหลายชนิด ในทางกลับกัน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยเพิ่มความเป็นกรดของดิน ในทางกลับกัน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยป้องกันองุ่นจากโรคเน่าและโรคราแป้ง ทั้งสองวิธีนี้สามารถใช้สลับกัน โดยเว้นระยะห่าง 10-15 วัน หรือพร้อมกันก็ได้

โรคราแป้ง

โรคราแป้ง หรือโรคราแป้งแท้ เป็นโรคเชื้อรา อาการของโรคมีลักษณะเป็นผงสีเทาคราบขาวบนใบองุ่นต้นไม้ต้นนี้ดูเหมือนจะถูกโรยด้วยแป้ง ผลเบอร์รี่สีเขียวที่ปกคลุมไปด้วยราสีขาวแตกร้าวแล้วเริ่มเน่าหรือแห้ง

เชื้อราจะเริ่มเจริญเติบโตในสภาพอากาศร้อน หลังจากคืนที่มีความชื้นและเย็น

ควรกำจัดใบและพวงองุ่นที่ติดเชื้อราและฝังไว้ภายนอกไร่องุ่น เพื่อป้องกันองุ่นจากโรคราแป้ง ควรฉีดพ่นยาป้องกันในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบองุ่นจะงอก โดยทั่วไปจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันเพื่อป้องกันโรคนี้ เบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้ป้องกันโรคราแป้งในระยะสุกของผลองุ่น ซึ่งเป็นระยะที่ไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นได้เนื่องจากมีความเป็นพิษสูง

ในการเตรียมสารละลายโซดา ให้ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต 5 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำอุ่น 10 ลิตร หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ คุณสามารถเตรียมสารละลายสำหรับโรคราแป้งโดยใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้ ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร สารละลายควรมีสีชมพูอ่อน

คุณสามารถละลายเบกกิ้งโซดา 4 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัมในถังน้ำ เติมไอโอดีน 20 หยด และสบู่เหลวเล็กน้อยเพื่อให้เกาะติด นำส่วนผสมที่ได้ไปทาบนใบและช่อดอก วิธีนี้ช่วยป้องกันโรคราแป้งได้ แม้ว่าจะปลอดภัยต่อทั้งพืชและมนุษย์ก็ตาม

โรคเน่าสีเทา

โรคติดเชื้อราที่ส่งผลต่อส่วนสีเขียวทั้งหมดของต้นองุ่นและผลองุ่น เชื้อราชนิดนี้จะเจริญเติบโตในสภาพอากาศชื้น มักพบจุดสีน้ำตาลปกคลุมด้วยราสีเทาบนใบและช่อองุ่น เพื่อป้องกันการเน่าเสีย ควรใช้สารฆ่าเชื้อรา Rovral หรือ Ronilan ในองุ่น เป็นเรื่องจริงที่การเตรียมสารเคมีใดๆ ก็ตามจะส่งผลต่อรสชาติขององุ่นและไวน์ที่ทำจากองุ่นเหล่านั้น

วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการกำจัดเชื้อราสีเทาคือการใช้เบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ผสมโซเดียมไบคาร์บอเนต 6 ช้อนโต๊ะกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง เติมสบู่และน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกันเชื้อรา

ออยเดียม

นี่เป็นอีกชื่อหนึ่งของโรคราแป้งแท้ การติดเชื้อราบนใบและพวงองุ่นสามารถรักษาได้ด้วยเบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เติมโซเดียมไบคาร์บอเนต 4-5 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัมลงในถังน้ำอุ่น สารละลายนี้ยังช่วยเพิ่มแมงกานีสและโพแทสเซียมในดิน และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชอีกด้วย

เชื้อรา

โรคราน้ำค้าง หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคราน้ำค้าง มักพบบริเวณใต้ใบองุ่นที่มีคราบสีขาวเทาปกคลุม เชื้อราชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น

โดยทั่วไปแล้ว มักใช้ยาที่มีส่วนผสมของทองแดงในการรักษาโรค อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่องุ่นสุกงอม ควรบำบัดไร่องุ่นด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนตและไอโอดีน สำหรับน้ำอุ่น 12 ลิตร ให้ผสมเบกกิ้งโซดา 5 ช้อนโต๊ะกับไอโอดีน 20 หยด อาจเติมสบู่เหลวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มการยึดเกาะ ควรบำบัดไร่องุ่นสัปดาห์ละครั้งในช่วงที่อากาศแห้ง เช่น เช้าตรู่หรือเย็น

การใช้ป้องกันศัตรูพืช

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ องุ่นสามารถฉีดพ่นสารกำจัดแมลง (Fitoverm, Lepidocide, IskraBio) เพื่อป้องกันศัตรูพืช ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในช่วงที่ผลองุ่นสุก ในช่วงนี้สามารถใช้เบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันแมลง (เพลี้ยอ่อน ทาก มด หนอนผีเสื้อ และหนอนลวด)

สำหรับน้ำหนึ่งถัง ให้เติมโซดาซักผ้า 3 ช้อนโต๊ะ และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1.5 กรัม ฉีดพ่นใบไม้ด้วยสารละลายนี้และสบู่เหลวทุกสัปดาห์ คุณยังสามารถทำเหยื่อเบกกิ้งโซดาแล้วโรยบนจานใกล้พุ่มไม้ได้อีกด้วย

เมื่อเข้าไปในแมลงแล้ว ด่างนี้จะกระตุ้นปฏิกิริยาเคมีที่นำไปสู่การตายของแมลง

อย่างไรก็ตาม ศัตรูพืชไม่กินโซเดียมไบคาร์บอเนต ดังนั้นคุณจึงต้องเติมน้ำตาลทรายหรือแป้งลงไป

ใช้เป็นปุ๋ย

การกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นองุ่นสามารถทำได้โดยการฉีดพ่นโซดา เมื่อเจือจางน้ำแล้ว โซดาจะถูกฉีดพ่นลงบนราก ใส่ปุ๋ยโซดาสามครั้งต่อฤดูกาล ปุ๋ยนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากใบองุ่นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างกะทันหัน สำหรับการเตรียมสารละลาย ให้ใช้โซดา 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ลิตร สารนี้มีประโยชน์เพราะช่วยลดความเป็นกรดของดิน ช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารจากดิน

เพื่อเร่งการสุกของผลเบอร์รี่และทำให้มีรสหวานขึ้น ให้ฉีดพ่นใบและพวงด้วยสารละลายโซดา ใช้โซดา 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร

องุ่นสามารถเลี้ยงด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้ สารละลายนี้ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช เช่น โพแทสเซียมและแมงกานีส ใบองุ่นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ขอบ หากพบจุดสีเหลืองบนองุ่น แสดงว่าดินขาดสารอาหาร เพื่อให้องุ่นได้รับโพแทสเซียมและแมงกานีสอย่างเพียงพอ ให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนที่รากและให้อาหารทางใบ

สูตรอาหารอื่นๆ

เบกกิ้งโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่ใช่เพียงส่วนผสมเดียวที่ใช้ฆ่าเชื้อโรคในดิน เพิ่มผลผลิต และรักษาโรคต่างๆ ในองุ่นเท่านั้น กรดบอริก แอมโมเนีย และไอโอดีนเป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในตู้ยาทุกบ้าน สารละลายที่ทำจากสารเหล่านี้เมื่อเติมเบกกิ้งโซดาหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงไป สามารถช่วยต่อสู้กับปัญหาองุ่นได้

สารละลายโซดา

เบกกิ้งโซดาและกรดบอริกใช้เพื่อป้องกันองุ่นจากการเน่าเสียและเชื้อโรค และเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ เมื่อเตรียมสารละลายสเปรย์ ให้ผสมตามสัดส่วนต่อไปนี้: น้ำอุ่น 1 ลิตร เบกกิ้งโซดา 5 กรัม และกรดบอริก 0.2 กรัม

การรวมกับไอโอดีน

ไอโอดีนเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นสำหรับองุ่น สารละลายไอโอดีนที่เติมเบกกิ้งโซดาจะช่วยปกป้องพืชจากโรคเชื้อรา ขับไล่แมลงศัตรูพืช และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันขององุ่น ในการเตรียมสารละลาย ให้ใช้น้ำ 1 ถัง ไอโอดีน 20 หยด และโซดาซักผ้า 2 ช้อนโต๊ะ

การเติมแอมโมเนีย

สารละลายแอมโมเนีย 10% จะถูกดูดซึมเข้าสู่พืชได้อย่างสมบูรณ์ ถือเป็นปุ๋ยชั้นเยี่ยม แต่ก่อนนำไปใช้ต้องเจือจางสารละลายแอมโมเนียด้วยน้ำ (ใช้แอมโมเนีย 35 หยด ต่อน้ำ 12 ลิตร)

แอมโมเนียใช้สำหรับใส่ปุ๋ยไร่องุ่นและป้องกันเชื้อโรคและแมลง (เพลี้ยอ่อน ไร) สำหรับการรักษาใบ ให้ผสมแอมโมเนีย 25 หยด ไอโอดีน 10 หยด และเบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ถัง

คำแนะนำในการเลือกเวลาในการประมวลผล

องุ่นจะถูกบำบัดด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดาผสมกับสารอื่นๆ (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไอโอดีน แอมโมเนีย) ในช่วงอากาศแห้งในตอนเย็นหรือตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้น สารเหล่านี้ต้องเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่กำหนด ฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์หรือเทใต้ราก ก่อนที่จะฉีดพ่นองุ่นจะต้องรดน้ำด้วยน้ำธรรมดาให้มาก

จำนวนครั้งการฉีดพ่นขั้นต่ำต่อฤดูกาลคือสาม (3) ครั้งแรก ฉีดพ่นองุ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อใบเริ่มผลิ ครั้งที่สองในฤดูร้อนหลังจากดอกบาน ครั้งที่สาม ฉีดพ่นในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เมื่อผลองุ่นสุกงอม สามารถฉีดพ่นสารละลายโซดาลงบนองุ่นได้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ข้อดีและข้อเสียของการประยุกต์ใช้

การบำบัดองุ่นด้วยสารละลายโซดาเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช สารละลายที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนี้ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไร่องุ่น

ประโยชน์ของการใช้เบคกิ้งโซดา:

• เพิ่มผลผลิตพืชผล;
• เร่งการสุกขององุ่น;
• ช่วยปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่;
• ปกป้องจากการติดเชื้อราและแมลง

ข้อเสียของการใช้งาน :

• วัตถุแห้งสามารถทำให้ใบและรากไหม้ได้
• การใช้โซดาบ่อยๆ จะทำให้ดินมีสภาพเป็นด่าง
• ใบไม้ที่ถูกชะล้างโดยฝน

ใช้สารละลายโซดาเมื่อพบปัญหาครั้งแรก การผสมโซดากับวิธีการรักษาอื่นๆ จะช่วยปกป้องพืชและเพิ่มผลผลิต