ลักษณะของมะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงและการปลูก

มะเขือเทศน้ำตาลทรายแดง ซึ่งเพาะพันธุ์โดยนักชีววิทยาเกษตรชาวรัสเซีย เป็นพันธุ์ผลสีดำ ผลกลม สีแปลกตา และรสหวาน เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง

ข้อดีของความหลากหลาย

มะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงเป็นมะเขือเทศพันธุ์ผลดำ พันธุ์นี้สุกปานกลางถึงปลายฤดู เริ่มให้ผล 115-120 วันหลังงอก เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วง

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่าสามารถปลูกได้ทั้งในสภาพพื้นที่เปิดโล่งและสภาพพื้นที่คุ้มครอง พุ่มไม้ที่ไม่ทราบชนิดจะมีความสูง 200-250 ซม. ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต

เป็นพืชที่ให้ผลผลิตปานกลาง ผลสุกเป็นกลุ่ม 3-5 ผล ปรับตัวได้ดีในพื้นที่โล่ง และทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แม้จะมีน้ำค้างแข็ง มะเขือเทศก็ยังคงเติบโตและสุกงอมบนต้น

รีวิวจากผู้ปลูกผักยืนยันถึงรสชาติอันยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ ผลมะเขือเทศหวานฉ่ำ เหมาะมากสำหรับทำสลัด น้ำผลไม้ รับประทานสด แปรรูป และดอง

มะเขือเทศมีขนาดเล็ก กลม และไม่มีก้าน มีสีน้ำตาลเข้มโดดเด่น เกือบเป็นสีช็อกโกแลต เปลือกที่มันวาวของผลทำให้ผักแปลกใหม่ชนิดนี้มีผิวมันเงาสวยงามและป้องกันการแตกร้าว

เมื่อตัดตามแนวนอน จะมองเห็นช่องสามช่องที่มีเมล็ดอยู่ภายใน มะเขือเทศมีน้ำหนัก 100-150 กรัม ให้ผลผลิต 6-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลมีน้ำตาลและสารอาหารรองที่มีคุณค่าสูง มะเขือเทศจึงเหมาะสำหรับนำไปเป็นส่วนประกอบของอาหารทารกและโภชนาการ

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ มะเขือเทศมีคุณสมบัติต้านไวรัสและช่วยชะลอความแก่

ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถทนต่อการขนส่งระยะไกลได้ดีและยังคงรสชาติไว้ได้ระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ

เพื่อให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องดูแลต้นกล้าให้ดี ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ 60-70 วันก่อนนำไปปลูกในพื้นที่ถาวร เช่น ในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก

ก่อนปลูก แนะนำให้แช่เมล็ดด้วยสารละลายว่านหางจระเข้หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อเร่งการงอก เสริมสร้างความแข็งแรงของต้น และปรับปรุงการสร้างก้านดอก คุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้

หว่านเมล็ดลงในภาชนะที่ผสมดินไว้แล้ว ลึก 1-1.5 ซม. แล้วรดน้ำด้วยขวดสเปรย์ คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา

เพื่อให้เมล็ดงอกได้อย่างสม่ำเสมอ จำเป็นต้องใช้อุณหภูมิที่เหมาะสมที่ 23-25°C สภาวะเดียวกันนี้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติและออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ หลังจากต้นกล้างอกแล้ว อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 20-22°C

ย้ายต้นอ่อนเข้ามาใกล้แหล่งกำเนิดแสง เมื่อมีใบจริงหนึ่งหรือสองใบก็จะถูกเด็ดออก กระถางพีทที่เติมวัสดุปลูกลงไปก็จะถูกใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

ต้นกล้าที่มีก้านดอกเดียว ควรย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลง แนะนำให้ปลูกสามต้นต่อตารางเมตร

เมื่อปลูกพันธุ์น้ำตาลทรายแดง สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาลักษณะเฉพาะของพืชผล ต้นสูงต้องการการผูกติดกับโครงค้ำหรือโครงระแนง และต้องตัดแต่งกิ่งส่วนเกินเป็นระยะ การควบคุมจำนวนช่อจะช่วยให้ได้ผลผลิตมะเขือเทศที่มากขึ้น

พันธุ์นี้ตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยและอาหารเสริม เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและการสร้างผล จึงมีการนำแร่ธาตุที่ซับซ้อนมาทาใต้รากตามคำแนะนำของผู้ผลิต

วิธีการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมคือการใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนก่อนออกดอก ในช่วงติดผล ควรเน้นการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

ต้นไม้เจริญเติบโตใน 1 ลำต้น พืชผลต้องการการพรวนดินและคลายดินเป็นประจำ กิจกรรมนี้ช่วยกระตุ้นการพัฒนาของระบบรากและปรับปรุงการเข้าถึงสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาของมะเขือเทศ

เพื่อลดต้นทุนการควบคุมวัชพืช ให้น้ำแบบหยด และป้องกันไม่ให้ชั้นดินบนผิวดินแห้ง จึงมีการคลุมดิน

จุดประสงค์นี้ใช้เส้นใยสีดำแบบไม่ทอ การใช้หญ้าแห้งและใบไม้คลุมดินช่วยเพิ่มสารอาหารอินทรีย์ให้กับพืช

ความคิดเห็นและคำแนะนำของผู้ปลูกผัก

รีวิวจากชาวสวนที่ปลูกพันธุ์น้ำตาลทรายแดง บ่งชี้ว่าต้นพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคไวรัสและเชื้อรา อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้มีมาตรการป้องกันเพื่อปกป้องต้นพันธุ์และเพิ่มผลผลิตต่อต้นอย่างมีนัยสำคัญ

ควรเปลี่ยนดินในเรือนกระจกทุกปี และรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนก่อนปลูก แนะนำให้ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราลงบนแปลงปลูก

ผู้ที่ปลูกต้นพันธุ์น้ำตาลทรายแดงทราบว่าเพลี้ยอ่อนเป็นปัญหาที่รบกวนศัตรูพืชทางชีวภาพโดยเฉพาะ สามารถควบคุมเพลี้ยอ่อนได้ด้วยน้ำผสมสบู่ซักผ้า ส่วนทากสามารถกำจัดได้ด้วยการฉีดพ่นน้ำผสมแอมโมเนีย

มาร์การิต้า อายุ 57 ปี จากเมืองครัสโนดาร์

ฤดูกาลที่แล้ว ฉันปลูกต้นมะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงไว้กลางแจ้งหลายต้น ต้นสูงนี้โดดเด่นในเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิที่ผันผวน รวมถึงโรคไวรัสและเชื้อรา ในช่วงฤดูปลูก ผลผลิตใช้เวลาดูแลน้อยมาก สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ มะเขือเทศทำให้ฉันประทับใจด้วยรสชาติหวานอร่อยและสีสันที่แปลกตา ผลมะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เพราะยังคงรูปทรงเดิมไว้ได้