ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ Balcony Miracle ที่ปลูกในบ้าน

ผักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของมนุษย์ จะสุกงอมเฉพาะในฤดูร้อนในสภาพอากาศอบอุ่น แม้ว่าแตงกวา พริก และมะเขือเทศจะมีวางจำหน่ายตามร้านค้าตลอดฤดูกาล แต่ชาวเมืองบางคนกลับนิยมปลูกเองและเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี พืชมหัศจรรย์บนระเบียงนี้เจริญเติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่างหรือชานพัก หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลไม้เล็กๆ กลิ่นหอมก็จะสุกงอม และพืชที่สง่างามนี้จะช่วยเสริมความงดงามให้กับห้อง

ลักษณะเด่นของมะเขือเทศระเบียงมหัศจรรย์

พันธุ์ไม้พุ่มขนาดเล็กและสวยงามนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวเยอรมัน มะเขือเทศพันธุ์นี้เติบโตอย่างมั่นคงและสูงเพียงครึ่งเมตรและมีลำต้นที่แข็งแรงและตรง

มะเขือเทศที่ปลูกบนระเบียงจะสุกแม้ในสภาพแสงน้อย ซึ่งเป็นเรื่องปกติในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว มะเขือเทศเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในกล่องหรือแม้แต่ในกระถาง ไม่จำเป็นต้องยึดติดกับฐานหรือต้นกล้า การปลูกต้นจิ๋วเหล่านี้ในร่ม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศขนาดเท่าผลเชอร์รี่ได้ภายในเวลาเพียงสามเดือน

มะเขือเทศมีสีแดงคลาสสิก มีรูปร่างทรงกลมอันน่าดึงดูด และมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม

มะเขือเทศน้ำตาลจากระเบียงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ดอง และแช่แข็ง แถมยังอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานสดๆ บางครั้งอาจมีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่มีน้ำหนักมากถึง 50 กรัม แต่ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ

ลักษณะของมะเขือเทศ

ต้นมะเขือเทศแคระมีความทนทานต่อโรคใบไหม้และอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน ต้นมะเขือเทศขนาดเล็กที่เรียบร้อยจะให้ผลผลิตมะเขือเทศขนาดเล็กมากถึง 2 กิโลกรัม มะเขือเทศพันธุ์คลาสสิกบางพันธุ์ที่ปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงปลูกในสวนให้ผลผลิตใกล้เคียงกัน ผลมะเขือเทศพันธุ์ Balcony Miracle ทรงกลมมนมีเปลือกสีแดงสดหนาแน่น และอุดมไปด้วย:

• ไลโคปีน;
• กรดแอสคอร์บิก;
• แมกนีเซียม;
• โพแทสเซียม.

ขอแนะนำให้เก็บมะเขือเทศลูกเล็กก่อนสุกสักหน่อย เพื่อให้รังไข่ใหม่ก่อตัวเร็วขึ้นรสชาติของผลไม้พันธุ์ Balcony Miracle ก็ไม่ต่างจากพันธุ์คลาสสิกเลย

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศที่ปลูกไว้เพื่อปลูกเองที่บ้านมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน มะเขือเทศพันธุ์แคระต้องการดินและพื้นที่ปลูกน้อยมาก ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีดังนี้:

1. ประเภทของพุ่มไม้ประดับ
2. มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้
3. ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
4. ความสามารถในการเจริญเติบโตได้ในสภาวะแสงน้อย
5. รสชาติมะเขือเทศดีเยี่ยม

มะเขือเทศระเบียงที่ให้ผลผลิตต่ำกว่ามะเขือเทศทั่วไปซึ่งใช้พื้นที่มากกว่าและไม่ออกผลในร่มนั้นไม่ใช่ข้อเสีย เปลือกที่หนายังมีข้อดีคือมะเขือเทศอยู่ได้นานกว่าและไม่แตกร้าวระหว่างการอบด้วยความร้อน

เพื่อเร่งการสร้างรังไข่ จะมีการเก็บเกี่ยวผลที่ยังไม่สุก แต่จะทำให้สุกโดยไม่กระทบต่อรสชาติ

ลักษณะพิเศษของการปลูกมะเขือเทศ

เพื่อให้แน่ใจว่า Balcony Miracle จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศที่หวานและมีกลิ่นหอม คุณต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะของพันธุ์แคระนี้และปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตร

ในพื้นที่โล่ง

การปลูกมะเขือเทศขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก แต่มะเขือเทศทุกสายพันธุ์ รวมถึงมะเขือเทศแคระ ต้องการแสงแดดอย่างน้อยวันละ 6 ชั่วโมง พันธุ์บัลโคนีวันเดอร์สเจริญเติบโตได้ดีในสวนเพราะทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ต้องปลูกต้นกล้าก่อน ซึ่งใช้เวลาอย่างน้อยสองเดือนครึ่ง

เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเป็นโรคเมื่อปลูกกลางแจ้ง ประมาณ 10 วันก่อนปลูก จะต้องย้ายกล่องที่บรรจุมะเขือเทศไปไว้กลางแจ้งเพื่อช่วยให้ต้นมะเขือเทศปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ ขั้นแรก ให้ปลูกในบริเวณที่ลมพัดผ่านประมาณ 4 ชั่วโมง แล้วจึงนำต้นมะเขือเทศไปพักไว้ในที่ร่มข้ามคืน

ดินสำหรับปลูก

ชาวสวนบางคนซื้อวัสดุปลูกสำหรับปลูกมะเขือเทศแคระจากร้านขายดอกไม้ ในขณะที่บางคนเตรียมดินเอง โดยการผสมส่วนผสมในปริมาณที่เท่ากัน:

• ฮิวมัส;
• พีท;
• ดินใบ

ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ ดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจากหลายวิธี ได้แก่ การนึ่ง การลวกด้วยน้ำเดือด หรือการรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู เพื่อฟื้นฟูจุลินทรีย์หลังจากการฆ่าเชื้อ ดินจะถูกบำบัดด้วยสารละลายที่เตรียมโดยการละลาย "Siyanie-2" 10 กรัมในถังน้ำ

ดินจะถูกห่อด้วยถุงพลาสติกแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 14–20 วัน

การปลูกเมล็ดพันธุ์

หากปลูก Balcony Miracle ในร่ม ให้นำเมล็ดไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ในฤดูกาลใดก็ได้ มะเขือเทศจะสุกภายใน 3.5 เดือน เมล็ดจะถูกทิ้งก่อน เนื่องจากเมล็ดที่อ่อนแอและว่างเปล่าจะไม่งอก นำเมล็ดไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำ และนำเมล็ดที่ลอยขึ้นมาจากน้ำออก แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นฆ่าเชื้อ ล้าง และโรยบนผ้าขาวบางหรือผ้าขาวบาง

ในการปลูกเมล็ดมะเขือเทศ ให้รดน้ำให้ทั่วดินและปลูกให้ลึก 10 มม. ในกล่องหรือถ้วยแยกเพื่อป้องกันการย้ายปลูก คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปและทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 22°C เมื่อต้นกล้างอก ให้เปิดฝาต้นกล้าออกและย้ายไปไว้ในห้องที่เย็นกว่า หลังจากผ่านไปสองสามวัน ให้ย้ายไปวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง หมุนกล่องเป็นประจำเพื่อให้แสงแดดส่องถึงต้นมะเขือเทศทั้งหมด รดน้ำต้นกล้าเมื่อดินแห้ง ปล่อยให้น้ำนิ่งก่อนรดน้ำ

ต้นมะเขือเทศต้องใส่ปุ๋ยหลายครั้ง:

• เมื่อต้นกล้างอกออกมา;
• 2 สัปดาห์หลังการปฏิสนธิ;
• หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกลงดิน

ต้นกล้าพันธุ์ Balcony Miracle จะถูกย้ายปลูกลงแปลงเมื่อน้ำค้างแข็งหายไปแล้ว และอุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า 10°C ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ และไม่ทนต่อสภาพความเป็นกรด การเติมปูนขาว เถ้าไม้ หรือแป้งโดโลไมต์จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ปลูกบนระเบียงบ้านอย่างไร?

เพื่อให้มะเขือเทศแคระสุกในฤดูหนาว ควรหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ ต้นกล้าจะแตกหน่อ ใบจะผลิบาน และมะเขือเทศจะผลิบานสะพรั่งบนระเบียงบ้านของคุณ

การหว่านเมล็ดพันธุ์

สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์บัลโคนี มิราเคิล ในร่ม ให้เตรียมดินเช่นเดียวกับการปลูกในแปลงปลูก นึ่งหรือราดน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อ เทดินลงในภาชนะ รดน้ำให้ชุ่ม ไถเป็นร่องห่างกันประมาณ 3-4 ซม. วางเมล็ดลงในร่องให้ลึก 10 มม. ก่อนกลบด้วยดิน

ดินสำหรับปลูกมะเขือเทศ

วัสดุปลูกสำหรับ Balcony Miracle หาซื้อง่ายที่สุดตามร้านขายดอกไม้ คุณสามารถเก็บดินดำแท้ ผสมกับพีทมอสและปุ๋ยหมักในปริมาณที่เท่ากัน แล้วเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตเล็กน้อย

อุณหภูมิอากาศ

กล่องเพาะเมล็ดถูกคลุมด้วยพลาสติกแรป ซึ่งจะถูกดึงออกเมื่อต้นกล้างอกออกมา มะเขือเทศจะถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 22–25°C เป็นเวลาหลายวัน เมื่อต้นกล้างอกออกมา ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 18°C ​​และวางไว้บนขอบหน้าต่าง เปิดไฟปลูกด้วย รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ใส่ปุ๋ยขี้เถ้า และเด็ดออก

การปลูกต้นกล้า

เมื่อมีใบสามใบหรือมะเขือเทศสูง 15 ซม. ให้ย้ายต้นพันธุ์ Balcony Miracle ไปปลูกในกระถางแยก เติมดินเหนียวขยายตัวเพื่อระบายน้ำ และเติมดินลงไป เพื่อสร้างดิน ให้ผสมดินปลูกกับพีทมอส ปุ๋ยหมัก และใส่ซูเปอร์ฟอสเฟต เถ้า และเวอร์มิคูไลต์ หลังจากฆ่าเชื้อในดินปลูกแล้ว คุณก็สามารถปลูกต้นมะเขือเทศได้

ปัญหาในการเจริญเติบโต

มะเขือเทศกระถางแม้จะหายาก แต่ก็มีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายใบ ลำต้นมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม และใบร่วง ซึ่งมักเกิดจากความชื้นที่มากเกินไป ควรทิ้งมะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบ และควรรดน้ำมะเขือเทศที่แข็งแรงให้น้อยลง

เพื่อให้ดอกบานสะพรั่งสดใส ไม่เหี่ยวเฉา ควรตรวจสอบสภาพใบ ต้นมะเขือเทศแคระควรม้วนงอและตั้งตรงตลอดทั้งวัน หากไม่เป็นเช่นนั้น สาเหตุส่วนใหญ่น่าจะมาจาก:

• ดินไม่เหมาะสม
• ไม่อบอุ่นพอ;
• ขาดองค์ประกอบทางโภชนาการ

ถ้ามะเขือเทศไม่ได้รับการดูแลอย่างดี รังไข่ก็จะมีน้อย ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถคาดหวังผลผลิตที่ดีได้

คุณสมบัติการดูแลต้นไม้

มหัศจรรย์ระเบียงนี้ชอบความอบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพุ่มไม้จิ๋วเหล่านี้คือ 26–28°C อุณหภูมิ 16°C การเจริญเติบโตจะช้าลงและอาจไม่เกิดผล

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศที่ปลูกในร่มควรรดน้ำให้ชุ่ม แต่เพียงสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน หากปลูกมะเขือเทศในกระถางไว้ที่ระเบียงในฤดูร้อน ควรรดน้ำบ่อยขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่าและดินเป็นก้อน

มะเขือเทศจิ๋วที่ปลูกบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมูลนกหรือมูลนก คุณสามารถซื้ออาหารเสริมแร่ธาตุได้ที่ร้านค้า หรือผสมซุปเปอร์ฟอสเฟต 5 ช้อนชา ยูเรีย และโพแทสเซียมซัลเฟตอย่างละ 1 กรัม แล้วเจือจางในน้ำ 5 ลิตร ควรใส่ปุ๋ยมะเขือเทศในช่วงออกดอกหลังจากติดผลแล้ว

การผสมเกสร

ต้นไม้จิ๋วนี้สวยงามสะดุดตาด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่โดยทั่วไปแล้วมักปลูกเพื่อผลอันแสนอร่อย ไม่ใช่เพื่อประดับห้องหรือระเบียง บนระเบียง ต้นมะเขือเทศจะได้รับการผสมเกสรโดยลม ในฤดูหนาวหรือเมื่อปลูกในร่ม ให้เคาะก้านสักสองสามครั้ง เขย่ากระถางเบาๆ หรือเปิดพัดลม เพียงเท่านี้ก็เพียงพอที่จะกระตุ้นให้เกิดการติดผลแล้ว

การคลายและผูก

หากปลูกต้น Balcony Miracle ในแปลงปลูก กิ่งก้านอาจหักได้เมื่อถูกลมกระโชกแรงหรือน้ำหนักของผล ดังนั้นควรปักหลักและยึดยอดให้แน่น เมื่อปลูกมะเขือเทศแคระบนขอบหน้าต่าง ไม่จำเป็นต้องมัดพุ่มและไม่ต้องเด็ดยอดข้างออก พรวนดินใต้พุ่มให้หลวมเพื่อป้องกันการเกาะตัวเป็นก้อน

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบ้าน พันธุ์บัลโคนี มิราเคิล ไม่ค่อยมีปัญหาแมลงรบกวน แต่ในสวน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมักจะสร้างความรำคาญอยู่เสมอ ศัตรูพืชจะถูกเก็บด้วยมือ หรือไม่ก็ฉีดพ่นอัคทาราลงบนมะเขือเทศ ส่วนหนอนผีเสื้อควบคุมโดยการปลูกพืชในช่องว่างระหว่างแถวมะเขือเทศแคระมีภูมิคุ้มกันต่อโรค แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง อาจเกิดโรคใบไหม้ได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลของบัลโคนีมิราเคิลจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่ มะเขือเทศจะสุกและเปลี่ยนเป็นสีแดงในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกที่อุณหภูมิ 15–16°C ส่วนที่อุณหภูมิต่ำกว่านั้น ผลจะยังคงเขียวอยู่

มะเขือเทศสามารถเก็บได้นานถึง 2 เดือน หากเปลือกไม่มีรอยฟกช้ำหรือรอยแตก เก็บผลมะเขือเทศไว้ในกล่องไม้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

ผลตอบรับจากผู้ปลูก

บางครั้งมะเขือเทศแคระจะถูกปลูกโดยผู้ปลูกในช่วงฤดูร้อนบนระเบียงและขอบหน้าต่าง เนื่องจากมีหิมะตกในสวนในฤดูหนาว และพวกเขาต้องการทำบางสิ่งบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้

อันนา เปตรอฟนา อายุ 55 ปี จากเมืองซาราตอฟ: "ฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว ฉันเพาะเมล็ดบัลโคนี มิราเคิลเล่นๆ ค่ะ เพื่อนบ้านให้เมล็ดมาบ้าง แล้วก็งอกหมดเลยค่ะ แต่ที่บ้านฉันมีพื้นที่จำกัด ฉันเลยย้ายต้นแค่สองต้นลงกระถางแยกกัน ฉันวางมะเขือเทศไว้ที่ขอบหน้าต่าง แล้วมันก็โตเกิน 60 ซม. สามเดือนต่อมา ฉันเก็บมะเขือเทศลูกเล็กได้ 15 ลูกจากต้นหนึ่ง และอีกต้น 25 ลูก มะเขือเทศลูกเล็กดูคล้ายมะเขือเทศเชอร์รี่ แต่ฉันไม่ชอบรสชาติเท่าไหร่"

เยฟเกนี มิคาอิโลวิช อายุ 62 ปี จากเบลโกรอด: "ผมปลูกมะเขือเทศพันธุ์ 'บัลคอนนอย ชูโด' (Balcony Miracle) ในตะกร้าแขวน ซึ่งผมจะย้ายไปปลูกบนระเบียงที่มีเครื่องทำความร้อนในช่วงอากาศหนาว ผมชอบมะเขือเทศพันธุ์นี้เพราะไม่เปลืองพื้นที่ ไม่ต้องการการสนับสนุน และดูแลง่าย ผมเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสดที่ปราศจากไนเตรตได้แม้ในฤดูหนาว"