คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่ที่ดีที่สุด หวานที่สุด และให้ผลผลิตมากที่สุด

มะเขือเทศเชอร์รี่ได้ชื่อมาจากรูปร่างของผลที่มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่บนก้านยาว ชาวสวนชาวยุโรปปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มานานแล้ว แต่ในกลุ่มประเทศ CIS และรัสเซีย มะเขือเทศเหล่านี้ยังคงหายาก พันธุ์ต่างๆ ให้ผลผลิตแตกต่างกัน มีทั้งพันธุ์เตี้ยและพันธุ์สูง คุณสมบัติพิเศษของมะเขือเทศเชอร์รี่คือความเหมาะสมสำหรับการบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศเหล่านี้ดูน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่งเมื่อบรรจุในขวดโหล

มะเขือเทศเชอร์รี่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

มะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำน้ำ ให้ผลผลิตสูง และด้วยคุณสมบัติและองค์ประกอบที่ลงตัว จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง มะเขือเทศเชอร์รี่ปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่ง เรือนกระจก และแม้แต่ริมหน้าต่าง และทุกหนทุกแห่งก็ออกผล มอบมะเขือเทศลูกเล็กแสนอร่อยให้เจ้าของอย่างล้นหลาม

มะเขือเทศพันธุ์ "สีเข้ม" (สีน้ำเงินหรือเกือบดำ) ใช้รักษาโรคเบาหวาน โรคตา และใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ผลเล็กมีน้ำ สารอาหาร และน้ำตาลเข้มข้นกว่ามะเขือเทศ "ปกติ"

ผู้เพาะพันธุ์สามารถผลิตมะเขือเทศที่มีลักษณะเฉพาะและรสชาติของราสเบอร์รี่ในสวน สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และแม้แต่ แตงไทย-

โดยละเอียดแล้วสรรพคุณของ "เชอร์รี่" มีดังนี้:

1. วิตามินเคความเข้มข้นสูงซึ่งส่งเสริมการเผาผลาญแคลเซียมและกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะและไต
2. ไลโคปีนที่พบในมะเขือเทศช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและการเกิดเนื้องอกร้ายในปอดและทางเดินอาหาร ไลโคปีนละลายในไขมัน และการดูดซึมจะดีขึ้นเมื่อรับประทานร่วมกับครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช มะเขือเทศสามารถนำไปปรุงอาหารได้โดยไม่ทำลายไลโคปีน
3. เซโรโทนินจากธรรมชาติทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความรู้สึก "ดี" และเป็นสารต้านอาการซึมเศร้าตามธรรมชาติ
4. แร่ธาตุเชิงซ้อนช่วยทดแทนวิตามินสังเคราะห์ และโครเมียมในไฟเบอร์มะเขือเทศช่วยขจัดความหิวและชดเชยพลังงานที่สูญเสียไปได้อย่างรวดเร็ว

นั่นคือประโยชน์ของมะเขือเทศเชอร์รี่ แต่เอาล่ะ มาพูดถึงข้อเสียกันบ้างดีกว่า มะเขือเทศอาจเป็นอันตรายได้หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหรืออาการเจ็บป่วยบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคแผลในกระเพาะอาหาร ความเข้มข้นของกรดที่เพิ่มขึ้นทำให้ปริมาณ "เชอร์รี่" ที่รับประทานต่อวันมีจำกัดอยู่ที่ 100 กรัม

ผู้ที่มีระบบเผาผลาญไม่สมดุลควรหลีกเลี่ยงมะเขือเทศเชอร์รี และไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้หรือมีนิ่วในถุงน้ำดี มิฉะนั้น มะเขือเทศเชอร์รีก็ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของผู้ใหญ่ เด็ก และวัยรุ่นทุกคน

การจำแนกมะเขือเทศตามระยะเวลาการสุก

ไม่มีอะไรน่าประหลาดใจสำหรับชาวสวนที่เริ่มปลูกมะเขือเทศที่นี่: เช่นเดียวกับพันธุ์ผลใหญ่ มะเขือเทศเชอร์รีแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก ดังนี้:

1. การสุกเร็ว
2. เฉลี่ย.
3. ช้า.

จำเป็นต้องมีการชี้แจงเพิ่มเติม มะเขือเทศแคระสุกงอมและยืดเวลาออกไปอย่างสลับกัน โดยจะเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ดังนั้น ชาวสวนควรใช้เกณฑ์มาตรฐานเหล่านี้ในการกำหนดราคาเมล็ดพันธุ์เชอร์รีสำหรับการเพาะปลูกและพันธุ์ที่ควรเลือก อย่างไรก็ตาม มีมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือกปลูกในเรือนกระจก แปลงปลูก และแม้แต่บนระเบียงหรือชานพัก มีให้เลือกมากมาย

แต่แรก

มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว (90-95 วัน) ผลมีขนาดเล็กรูปทรงสวยงาม พันธุ์โซโลตอยเป็นพันธุ์เตี้ย แตกกิ่งก้านเป็นช่อ แต่ละช่อให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 40 ลูก ผลมีสีเหลืองสด น้ำหนักสูงสุด 20 กรัม พื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร ให้ผลผลิตมะเขือเทศสุกมากถึง 7 กิโลกรัม เหมาะมากสำหรับการบรรจุกระป๋องและบริโภคสด

กลางฤดูกาล

มะเขือเทศเหล่านี้ออกผลภายในเวลาประมาณ 105 วัน รสชาติดีเยี่ยมและเปลือกสีชมพู มะเขือเทศรสหวานกลมกล่อมเหล่านี้กลายเป็นภาพที่พบเห็นได้ทั่วไปในแปลงสวนและเรือนกระจก

ช้า

มะเขือเทศเชอร์รี่ที่สุกช้าเป็นมะเขือเทศที่สุกช้าที่สุด (ประมาณ 120 วัน) สามารถปลูกในเรือนกระจกได้ โดยจะสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปมะเขือเทศเหล่านี้จะเก็บไว้ได้นานเมื่อสุกดิบ นอกจากนี้ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อนำไปใส่ในสลัดและแยม

นอกจากการจำแนกประเภทตามระยะเวลาการสุกแล้ว พันธุ์ต่างๆ ยังถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์เรือนกระจกและพันธุ์กลางแจ้งอีกด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้ มะเขือเทศเชอร์รี่เลื้อย (เลื้อย) แบบพิเศษสำหรับปลูกบนระเบียงได้ปรากฏขึ้น

พันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับโรงเรือน

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ประสบความสำเร็จในการปลูกพันธุ์ที่ไม่ควรปลูกในเรือนกระจก พวกเขารู้เคล็ดลับนี้ดี: การปลูกอย่างระมัดระวัง พื้นที่กว้างขวาง และการปลูกแบบเคียงข้างกันอย่างเหมาะสมจะนำไปสู่ความสำเร็จ อีกประเด็นหนึ่งเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก สำหรับการบรรจุกระป๋อง จะใช้มะเขือเทศ "ขนาดเล็ก" — พันธุ์ใดก็ได้ที่มีผลเล็ก สำหรับการบริโภคสด จำเป็นต้องใช้มะเขือเทศลูกผสมขนาดใหญ่

เชอร์รี่ดำ

พันธุ์นี้ ทั้งชื่อและรสชาติ สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ดั้งเดิมของผู้เพาะพันธุ์ที่พัฒนามะเขือเทศแคระ สีของเชอร์รี่ดำคล้ายกับช็อกโกแลต หวานเหมือนลูกกวาด เป็นพันธุ์สูง สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง

ช่อดอกมีความหนาแน่น ปกคลุมด้วยผลหนาแน่นคล้ายองุ่น ระยะเวลาการติดผล 112-120 วัน แต่ละพุ่มให้ผลเชอร์รี่สีเข้ม นุ่ม และฉ่ำน้ำมากถึง 5 กิโลกรัม

ไลโคปา เอฟ1

ลูกผสมที่สุกเร็ว มีลักษณะผลเป็นรูปไข่และมีสีแดงเข้ม อุดมไปด้วยไลโคปีนและมีรสชาติกลมกล่อม

เหมาะสำหรับรับประทานดิบ หั่นเป็นชิ้น ใส่ในสลัด และบรรจุกระป๋อง ต้องใช้พยุง มิฉะนั้นพุ่มจะหักเพราะน้ำหนักของผล ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตสูงถึง 14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

คิระ เอฟ1

มะเขือเทศเชอร์รี่สุกเร็ว ผลพร้อมเก็บเกี่ยว 90-95 วันหลังจากปลูก เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและแปลงปลูก มะเขือเทศมีรูปร่างกลม สีส้มทอง และมีน้ำหนักไม่เกิน 50 กรัม รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม

พันธุ์มาเดรา

พันธุ์ลูกผสมนี้ให้ผลโดยเฉลี่ยภายใน 90 วันหลังงอก จำเป็นต้องปักหลักและตัดแต่งกิ่งและเถาวัลย์ มิฉะนั้นผลจะร่วงอย่างรวดเร็ว พันธุ์นี้ค่อนข้างพิถีพิถัน ต้องการความอบอุ่นและแสง รวมถึงความชื้นที่คงที่ (สูงสุด 60%) มะเขือเทศเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีขนาดสม่ำเสมอ รูปทรงสวยงาม และรสชาติอร่อย

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับปลูกในแปลงสวนมีความแตกต่างจากมะเขือเทศในเรือนกระจกเล็กน้อย พันธุ์ส่วนใหญ่สามารถปลูกได้ดีในทั้งสองสภาพแวดล้อม เมื่อปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ชาวสวนจะต้องใส่ใจ เลือกพื้นที่ปลูกอย่างระมัดระวัง รดน้ำให้เพียงพอ และป้องกันแมลงและโรคพืช

สเวีย เปีย

เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะเฉพาะและแปลกตา มีผลเล็กมาก ใหญ่กว่าเมล็ดถั่วเพียงเล็กน้อย ให้ผลมากถึง 3 กิโลกรัมต่อพุ่ม สามารถปลูกเป็นรั้ว บนโครงระแนง หรือตามแนวรั้วได้

ลูกเกดขาว

มะเขือเทศเชอร์รี่เติบโตเป็นพวงเช่นเดียวกับผลไม้ที่มีชื่อเดียวกัน พุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร ผลมีสีเหลืองอ่อนหรือสีครีมอ่อน น้ำหนักผลละไม่เกิน 22 กรัม รสชาตินุ่มนวล หวานปานกลาง และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

หนูน้อยหมวกแดง

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งการประดับและรับประทาน แนะนำให้ปลูกในเขตเมืองและบนระเบียง ผลสุกเป็นพวง เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สีแดงแสนอร่อย ข้อดีของพันธุ์นี้คือไม่ต้องฝึกฝน ระยะการสุกปานกลาง นานถึง 90 วัน โดดเด่นด้วยเปลือกที่บางจนแทบมองไม่เห็น

ลูกปัด

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาจากการทดลองอันกล้าหาญโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย รูปลักษณ์ของมันคล้ายลูกปัดสีแดงขนาดเล็กที่อัดแน่น

ไข่มุกช็อคโกแลต

เมื่อพิจารณาจากลักษณะภายนอกแล้ว อาจทำให้สับสนระหว่างพันธุ์นี้กับพันธุ์พื้นเมืองได้ง่าย อันที่จริงแล้ว พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสมที่เพาะเลี้ยงขึ้นเป็นพิเศษ ฤดูกาลเพาะปลูกยาวนานขึ้น โดยผลจะติดและสุกก่อนน้ำค้างแข็ง เปลือกมีสีน้ำตาลเข้ม สีช็อกโกแลต และเนื้อแน่น รสชาติหวานปานกลาง

หยดน้ำผึ้ง

พันธุ์นี้ให้ผลเบอร์รีสีเหลืองสดใส รูปทรงคล้ายหยดน้ำตา คำว่า "น้ำผึ้ง" ในชื่อนี้ไม่เพียงแต่เน้นสีสันเท่านั้น แต่ยังเน้นรสชาติอีกด้วย มะเขือเทศเชอร์รี่เหล่านี้มีรสชาตินุ่มนวลละเอียดอ่อน พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว

มะเขือเทศสำหรับระเบียง

นอกจากพันธุ์ไม้สำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง แปลงเพาะปลูก และเรือนกระจกแล้ว ยังมีการพัฒนาพันธุ์ไม้พิเศษสำหรับปลูกบนระเบียงอีกด้วย พันธุ์ไม้เหล่านี้มีลักษณะเด่นคือดูแลรักษาง่ายและมีการแตกกิ่งก้านสาขามากขึ้น

มินิเบลล์

พันธุ์นี้ผสมผสานผลขนาดกลางเข้ากับพุ่มแน่นได้อย่างลงตัว ผลมีรสชาติหวานเล็กน้อย

หลานสาว

พุ่มไม้เตี้ย ปกคลุมหนาแน่นด้วยผลเล็ก ๆ รสหวาน ดึงดูดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีน้ำหนักระหว่าง 10 ถึง 50 กรัม

ระเบียงมหัศจรรย์

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในกระถางขนาดเล็ก (1-2 ลิตร) เหมาะสำหรับปลูกบนระเบียงและอพาร์ตเมนต์ในเมืองขนาดเล็ก เนื้อฉ่ำน้ำและนุ่ม ผลพร้อมรับประทานได้ 90 วันหลังงอก

พืชเชอร์รี่ที่เติบโตต่ำ

มะเขือเทศเชอร์รี่ไม่ได้ขึ้นชื่อเรื่องขนาดที่ใหญ่โตมโหฬาร แต่ก็มีมะเขือเทศพันธุ์เล็กจิ๋วอีกหลายพันธุ์ เช่น มะเขือเทศแคระ ซึ่งมีประโยชน์หลากหลาย มะเขือเทศส่วนใหญ่ผสมผสานทั้งผลผลิตและความสวยงามอย่างลงตัว นิยมปลูกเป็นไม้ประดับสวนและใช้เป็นรั้ว

ไข่มุกแห่งสวน

พันธุ์นี้ปลูกเร็วมากๆ ค่ะ ทรงพุ่มเตี้ย สูงได้ถึง 40 เซนติเมตร ผลมีขนาดเล็ก กลม สีชมพูอ่อน และหวาน แต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 20 กรัม นิยมนำมาใช้ตกแต่งสวนและเจริญเติบโตได้ดีทั้งในสวนและบนระเบียง รสชาติอร่อยเมื่อรับประทานเป็นสลัด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือแบบกระป๋อง

ลูกอมน้ำผึ้ง

มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์กลางต้น มีลักษณะเป็นช่อ ลำต้นสูงได้ถึง 1 เมตร มีใบใหญ่และบาง ต้องใช้ไม้ค้ำยัน ผลมีรูปร่างคล้ายลูกพลัม ผิวเรียบสีเหลืองสดใส น้ำหนักผลละไม่เกิน 30 กรัม มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับการดองและหั่นสด

แครนเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

มะเขือเทศเชอร์รี่ที่สุกเร็วชนิดนี้ปลูกง่ายในสวน ผลมีสีแดงเข้ม อร่อย และมีรสหวานเล็กน้อย นิยมนำมาทำแยมและของว่างฤดูหนาวที่ขาดไม่ได้

หลานสาว

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือความแข็งแรงทนทานและรสชาติที่คงที่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง การดอง และการหมัก รูปร่างกลมแบนเล็กน้อย สูงได้ถึง 50 เซนติเมตร ผลมีความทนทานต่อการแตก และแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 50 กรัม

ตะกร้าบนขอบหน้าต่าง

ผู้สร้างพันธุ์นี้ตั้งใจให้ปลูกแบบเปิดโล่ง และด้วยขนาดพุ่มที่กะทัดรัด (สูงถึงครึ่งเมตร) มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์นี้จึงมักถูกปลูกไว้ตามขอบหน้าต่างและระเบียง คุณสมบัติเด่นคือ สุกเร็ว (นานถึง 80 วัน) และผลสุกสม่ำเสมอภายในช่อ มะเขือเทศชนิดนี้เติบโตได้โดยไม่ต้องดูแลหรือดูแลมากนัก

อินดิโก้ เชอร์รี่ ดรอปส์

พันธุ์ใหม่นี้ให้ผลเป็นผลเบอร์รี่สีดำขนาดเล็ก ผิวเรียบเป็นมันเงา เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน ผลผลิตและระยะเวลาการสุกอยู่ในระดับปานกลาง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย

สูง

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่มีให้เลือกหลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า โดยส่วนใหญ่แล้ว ความสูงอาจต้องใช้อุปกรณ์พยุงเพื่อพยุงต้น

นกกรีนฟินช์

พันธุ์กลางฤดูนี้เหมาะที่สุดที่จะปลูกในเรือนกระจก ผลเชอร์รี่มีขนาดเล็ก กลม สีเขียวอมเหลือง เปลือกแน่น เนื้อรสชาติละเอียดอ่อน

ลูกปัดทอง F1

ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติในประเทศ พุ่มสูง ผลเล็กสีเหลืองส้ม พันธุ์หวาน เปลือกหนาไม่ทำให้เสียรสชาติ

มาริชก้า F1

มะเขือเทศเชอร์รี่สุกเร็ว พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ผลมีลักษณะกลม ขนาดกลาง ผิวสีชมพูอ่อน แข็งแรงและต้านทานโรค

เชอร์รี่สีชมพู

ตรงกับชื่อของพันธุ์อย่างแท้จริง: "เชอร์รี่" ขนาดเล็กที่ดูเรียบร้อยเติบโตบนก้าน มีขนาดกลาง และมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว

องุ่นของอิลดี

มะเขือเทศเชอร์รี่เหล่านี้มาจากแดนไกล คิดค้นและเพาะพันธุ์โดยนักพฤกษศาสตร์ชาวต่างชาติ ผลทรงกลมสีเหลืองโดดเด่นด้วยรังไข่หนาแน่น (มากถึง 100 รังต่อพวง) และรสชาติเผ็ดร้อนของเนื้อ

พันธุ์ที่หวานที่สุด

มะเขือเทศเชอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์อาจดูแปลกตาไปบ้าง ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์แคระ พันธุ์สูง เหมาะสำหรับปลูกในแปลงสวน ระเบียง หรือเรือนกระจก นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศที่รสชาติดีและฉ่ำน้ำเป็นพิเศษอีกด้วย ความเห็นของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป แต่มะเขือเทศที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ ฮันนี่ดรอป การ์เดนเพิร์ล มาริชก้า เอฟวัน และคิชมิช เชอร์รี่หวาน-

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีที่สุด

เมื่อพิจารณาปลูกมะเขือเทศ ชาวสวนมักสนใจว่าพันธุ์ใดให้ผลผลิตสูง ซึ่งใช้ได้กับพืชทุกชนิด ไม่ใช่แค่มะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์เล็กเท่านั้น

สวีทเพิร์ล, เม็กซิกันฮันนี่, โอเชียน, มาร์โกล เอฟ1 และอื่นๆ รับประกันว่าจะให้ผลผลิตจำนวนมาก สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การปลูกพืชหลากหลายสายพันธุ์สามารถทำได้ด้วยการฝึกดูแลพุ่มและการดูแลลูกข้างเคียงอย่างถูกวิธี ผลลัพธ์ยังขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์ คุณภาพ และผู้ผลิตด้วย