วิธีเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเบลารุส

มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ปลูกในเบลารุส แต่พันธุ์พื้นเมืองที่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและอุณหภูมิโดยทั่วไปจะให้ผลผลิตสูงสุด ชาวสวนมักใช้เมล็ดพันธุ์จากเนเธอร์แลนด์และจากการพัฒนาของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและรัสเซีย มาดูพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเบลารุส ความต้องการในการดูแล คำแนะนำ และรีวิวจากชาวสวนกัน

ลักษณะเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศในเบลารุส

ความท้าทายหลักในการปลูกมะเขือเทศในเบลารุสคือฤดูร้อนที่สั้นและอากาศเย็นสบาย มีฝนตกหนักและอากาศหนาวจัด มะเขือเทศพันธุ์ผสมที่สุกเร็วและมีฤดูกาลปลูกสั้นจึงถูกเลือกปลูก พันธุ์ที่ปลูกในเรือนกระจกเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน เนื่องจากให้ผลผลิตที่เชื่อถือได้และสม่ำเสมอมากกว่าพันธุ์ปลูกกลางแจ้ง ซึ่งมักขาดความอบอุ่นและเวลาในการสุก

พันธุ์ที่สุกช้าสามารถปลูกในเรือนกระจกได้เช่นกัน ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศมีอายุยืนยาวไปจนถึงปลายฤดูร้อน พันธุ์ที่ยังไม่กำหนดอายุที่ดีที่สุดจะให้ผลผลิตสูงกว่า (มากถึง 35-40 กิโลกรัม) และปลูกในเรือนกระจกแบบปิดที่มีระบบทำความร้อนมะเขือเทศกึ่งกำหนด หากปลูกภายใต้การคลุมด้วยฟิล์ม คาดว่าจะให้ผลผลิตได้ 15-20 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ในประเทศเบลารุส ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ซึ่งมีฝนตกหนัก พืชหลายชนิด รวมถึงมะเขือเทศ มีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้เพิ่มมากขึ้น

แนะนำให้ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราแบบระบบในช่วงปลายเดือนมิถุนายน และฉีดพ่นซ้ำอีกครั้งหลังจากนั้น 10 วัน จนกว่าจะสิ้นสุดระยะเวลาการติดผล ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราแบบสัมผัสอีก 2-3 ครั้ง โดยเว้นระยะห่าง 10 วัน

พันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก

มีการพัฒนาพันธุ์พืชชั้นเยี่ยมมากมายสำหรับการเพาะปลูกในเบลารุส โดยคำนึงถึงภูมิภาคภูมิอากาศหลักของประเทศ (มี 4 ภูมิภาคที่ดีที่สุด) ชาวสวนมักปลูกพันธุ์พืชที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมือง แต่เจริญเติบโตและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ

เมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศ ควรพิจารณาถึงวิธีการใช้ด้วย – พันธุ์ลูกผสมบางชนิดไม่เหมาะกับการบรรจุกระป๋อง และนิยมใช้ทำสลัดเท่านั้น

มะเขือเทศสำหรับเรือนกระจก

การปลูกพืชในเรือนกระจกเป็นวิธีชั้นนำในเบลารุส ดังนั้นจึงมีพันธุ์ที่ดีอยู่มากมาย

เริ่ม

พุ่มไม้สูงได้ถึง 180 เซนติเมตรและต้องการการพยุง มะเขือเทศลูกเล็ก (50 กรัม) มีรสหวานและนิยมใช้บรรจุกระป๋องและดอง ผลผลิตสูงถึง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ต้น 83

มะเขือเทศสุกเร็วภายใน 95 วัน ปลูกได้ 7-9 ต้นต่อตารางเมตร ให้ผลผลิตสูงสุด 8 กิโลกรัม มะเขือเทศสามารถนำไปปลูกได้หลากหลายวิธี คงรูปทรงและรสชาติดีเยี่ยม

เป็ดแมนดาริน

ผลสุกสวยงามสม่ำเสมอ รสชาติอร่อย ให้ผลผลิตมากถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เก็บรักษาได้ดีและไม่แตก

ไส้สีขาว

มะเขือเทศขนาดกลาง เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำ นิยมนำมาทำน้ำมะเขือเทศและน้ำพริก มีน้ำหนัก 80-140 กรัม ลำต้นเตี้ย ไม่ต้องเด็ด

เบบี้ F1

สุกภายใน 94-113 วัน หลังจากการงอกอย่างสม่ำเสมอ คุณภาพของผลดี หวาน ขนาดผลใหญ่ถึง 65 กรัม สุกสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตสูงสุด 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

เป็นไม้ยืนต้นสูงได้ถึงครึ่งเมตร ปลูกในเรือนกระจกช่วงฤดูใบไม้ผลิ ไม่ต้านทานโรคราสีเทาและโรคจุดใบเซปโทเรีย

เวอร์ลิโอก้า พลัส เอฟ1

ลูกผสมพันธุ์นี้ซึ่งมีการเจริญเติบโตแบบพุ่มจำกัด ให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โดยมีน้ำหนักผลถึง 140 กรัม ทนทานต่อโรคเชื้อรา และมะเขือเทศจะพร้อมรับประทานภายใน 105 วันหลังงอก เนื้อมีน้ำฉ่ำ เมล็ดมีน้อยและอยู่ในสี่ช่อง

เวอร์ลิโอก้า เอฟ1

มะเขือเทศลูกผสมที่สุกเร็ว เก็บรักษาได้ดีและทนต่อการขนส่ง มะเขือเทศจะสุกในร่มเมื่อเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังเขียวอยู่ โดยยังคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ ไม่ค่อยแตกง่ายเมื่อรดน้ำมากเกินไป ต้นสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง มีมะเขือเทศ 3-5 ลูกต่อช่อ แต่ละต้นให้ผลผลิต 4-5 กิโลกรัม

ลูกศรสีแดง

พันธุ์ลูกผสมยอดนิยมที่เติบโตได้ดีแม้ในไซบีเรีย ให้ผลผลิตสูงถึง 27 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลสุกสม่ำเสมอ สีสดใส และเนื้อแน่น สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือน แต่ขนส่งยาก มีน้ำหนัก 70-130 กรัม เมล็ดมีขนาดเล็กและมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน ไม่จำเป็นต้องเด็ด เจริญเติบโตได้ในแปลงปลูกและเรือนกระจก และต้านทานโรค

ของขวัญจากผู้หญิง

พุ่มไม้นี้ให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 30 ลูก น้ำหนักประมาณ 200 กรัม มะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำน้ำและหวาน เปลือกบาง และมีสีชมพูอมแดง นิยมใช้สดและนำไปทำน้ำผลไม้และซอส เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่และแผ่กว้าง จึงต้องใช้พื้นที่ปลูกที่กว้างขวาง

มะเขือเทศสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง

เมื่อปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ พันธุ์ที่เพาะโดยนักเพาะพันธุ์ชาวเบลารุสให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

หลายต้นมีอายุนับสิบปีแล้ว เชื่อถือได้ ไม่โอ้อวด มีรสหวาน ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม

มีกำไร

ผลสีแดงแสนอร่อยสุกสม่ำเสมอ และให้ผลผลิตเต็มที่ก่อนที่โรคใบไหม้จะเริ่มขึ้น ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวเบลารุส พุ่มไม้เตี้ยไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือบีบ ผลมีน้ำหนัก 70-90 กรัม

ดอกกุหลาบ

มะเขือเทศพันธุ์เบลารุสที่รู้จักกันดี มีรสชาติหวานฉ่ำ หากเก็บเกี่ยวช้า มะเขือเทศจะไม่สุกเกินไปและยังคงรสชาติและเนื้อแน่น เก็บเกี่ยวได้ภายใน 7-10 วัน ควรเด็ดเพียงครั้งเดียว เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและรับประทานสด ปลูกได้สูงสุด 4-5 ต้นต่อตารางเมตร ผลผลิต 10-12 กิโลกรัม

มอสโกไวต์

มะเขือเทศขนาดเล็ก (50 กรัม) ขึ้นอยู่บนพุ่มเตี้ยและมีรูปร่างกลม เนื้อแน่นและหวานมาก หากปลูก 8-9 พุ่มต่อตารางเมตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล มะเขือเทศจะสุกในช่วงอากาศอบอุ่นสั้นๆ วงจรชีวิตตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลา 100 วัน

ดีเยี่ยม 176

พันธุ์ที่ยอดเยี่ยม เปลือกบาง แน่น ทนทานต่อการแตกร้าว มะเขือเทศรสหวาน หอม เนื้อฉ่ำน้ำ มีน้ำหนักถึง 100 กรัม และสุกงอมภายใน 110 วัน พุ่มสูงได้ถึง 60 เซนติเมตร มีผล 3-4 ผลต่อช่อ ให้ผลผลิตมะเขือเทศ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ชัยชนะ

พันธุ์เก่าแก่ที่น่าเชื่อถือ พัฒนาในเบลารุส เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนด้วยผลผลิตที่สม่ำเสมอและความทนทานสูงต่อทุกสภาพอากาศ มะเขือเทศสุกงอมดีเมื่อเก็บเกี่ยวเร็ว ไม่แตก และมีอายุการเก็บรักษานาน ผลมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม นิยมใช้ทำแยมและรับประทานสด รสชาติดีเยี่ยม

เช้า

พันธุ์มอลโดวานี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเบลารุส ผลมีรสหวานและหอม น้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม และไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่ง สามารถรับประทานสดได้

มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตมากที่สุด

มะเขือเทศพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ช่วยให้คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้ในปริมาณที่ต้องการแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก โดยไม่ต้องลงมือปลูกต้นกล้าจำนวนมาก

ติด

มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงถึง 30 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ลักษณะเด่นของพุ่มคือไม่มีหน่อข้าง และใบเรียงตัวเป็นกระจุก มะเขือเทศสุกบนลำต้นทรงเสา จำเป็นต้องปักหลักให้มั่นคงและสม่ำเสมอ มะเขือเทศมีคุณภาพดีเยี่ยม รสชาติหวาน เก็บได้นาน และอร่อยเมื่อรับประทานสดและแช่อิ่ม

บูเดนอฟกา

ผลมีสีชมพูอมแดง รสเปรี้ยวเล็กน้อย และมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม มะเขือเทศเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่ง เหมาะสำหรับการใช้งานหลากหลาย รวมถึงการแช่แข็ง

ตะกร้าเห็ด

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นสันที่เป็นเอกลักษณ์และมีน้ำหนักสูงสุดถึง 300 กรัม เติบโตบนลำต้นที่แข็งแรงและหนา สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ในสภาพที่ไม่เหมาะสม มะเขือเทศอาจไม่มีเนื้อและน้ำมากจนดูกลวง ต้องบีบและปักหลัก

ควรปลูกมะเขือเทศเมื่อไรในเบลารุส?

มะเขือเทศต้องการระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนาน จึงต้องปลูกตั้งแต่ต้นกล้า การปลูกต้นกล้าต้องใช้เวลา 5-8 สัปดาห์ ส่วนชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ควรซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากเรือนกระจก เพราะการปลูกต้นกล้าให้มีคุณภาพและแข็งแรงนั้นต้องอาศัยทักษะและประสบการณ์

วันที่หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับเบลารุส:

• สำหรับการปลูกแบบเปิด – ต้นเดือนเมษายน;
• สำหรับโรงเรือนที่มีความร้อน – 20.02-10.03;
• สำหรับโรงเรือนที่มีหลังคา – 10.03-30.03

พันธุ์ที่เจริญเติบโตเต็มที่ภายใน 5-6 สัปดาห์ ส่วนพันธุ์ที่เจริญเติบโตไม่แน่นอนภายใน 7-8 สัปดาห์ พุ่มไม้ที่เจริญเติบโตได้ไม่จำกัดจะพร้อมปลูกเมื่อช่อแรกกำลังจะออกดอก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการย้ายต้นกล้าลงดินคือปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ควรย้ายต้นกล้าลงปลูกในเรือนกระจกทันทีที่วัสดุปลูกพร้อม สำหรับการปลูกกลางแจ้ง ควรปรับเวลาตามสภาพอากาศ

สิ่งสำคัญ: วันที่ปลูกของแต่ละพันธุ์จะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ และคุณควรปฏิบัติตามนั้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

ก่อนปลูกต้นกล้าจะต้องเตรียมให้พร้อมสำหรับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย โดยการนำต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นประจำและปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง

ในพื้นที่โล่ง

เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะเติบโตเต็มที่และได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็น ควรใช้การปลูกแบบแถวคู่โดยวางแนวปลูกในแนวใต้-เหนือ และเว้นระยะห่างระหว่างต้นให้มากขึ้น (สูงสุด 0.7 เมตร) ซึ่งมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• แสงสว่างสม่ำเสมอจากทุกด้านและการระบายอากาศ ป้องกันโรคใบไหม้
• การผูก 2 แถวเข้ากับตัวรองรับอันหนึ่ง
• สามารถคลุมด้วยฟิล์มทั่วไปได้ง่ายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง

ในเบลารุส สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือไม่ควรปลูกมะเขือเทศชิดกันเกินไป เพราะแทนที่จะเพิ่มผลผลิต กลับจะทำให้เกิดโรคเชื้อรา การตัดแต่งกิ่งและเด็ดกิ่งอย่างถูกวิธีจะช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มแน่นเกินไปและทำให้ผลได้รับแสงแดด

หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปในการปลูกพืช เพราะปุ๋ยเหล่านี้กระตุ้นให้ใบเจริญเติบโตมากเกินไป เพื่อป้องกันวัชพืชและลดความจำเป็นในการไถพรวน ควรคลุมมะเขือเทศด้วยอินทรียวัตถุ

เคล็ดลับ: เมื่อปลูกกลางแจ้ง ควรรอจนกว่าอากาศหนาวจะผ่านพ้นไปก่อนที่จะปลูก หยุดรดน้ำเมื่อมะเขือเทศมีขนาดปกติและเริ่มสุก

ในสภาพเรือนกระจก

การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือในการเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศพันธุ์โปรดของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ มะเขือเทศปลูกเป็นต้นกล้า ส่วนในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน การหว่านเมล็ดมะเขือเทศลงในแปลงปลูกโดยตรงจะสะดวกกว่า ส่วนเมล็ดพันธุ์สำหรับใช้ในเรือนกระจกก็เตรียมเช่นเดียวกับต้นกล้า การปลูกจากเมล็ดช่วยให้การทำสวนง่ายขึ้น ปกป้องต้นมะเขือเทศจากความเครียดระหว่างการย้ายปลูก และเพิ่มอัตราการรอด

ในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมและป้องกันการควบแน่นบนผนัง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ปลายฤดู ในสภาพอากาศอบอุ่น การระบายอากาศเป็นสิ่งสำคัญ การคลุมดินช่วยปกป้องดินจากความแห้งแล้งและการเติบโตของวัชพืช นอกจากนี้ยังแนะนำให้ผสมเกสรเพิ่มเติมด้วยผลิตภัณฑ์อย่างเช่น Zavyaz ในเรือนกระจกด้วย

รีวิวจากผู้ที่เคยอาศัยในช่วงฤดูร้อน

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แบ่งปันเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศในเบลารุส

สเวตลานา

เราอาศัยอยู่ในเมืองวีเทบสค์ ซึ่งฤดูร้อนมักจะหนาวจัด ผมหลงรักพันธุ์เวอร์ลิโอกาลูกผสมที่ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ผมปลูกต้นกล้าเองในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ผมดูแลต้นกล้าตามปกติ รดน้ำสม่ำเสมอและเด็ดยอดส่วนเกินออก เราเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจนถึงปลายฤดูร้อน ให้ผลผลิตสูงสุด 8 กิโลกรัมต่อต้น

นิโคไล

ทุกปีฉันปลูกมะเขือเทศ 5-6 สายพันธุ์ เพื่อที่จะได้มีมะเขือเทศกินตลอดฤดูร้อน มะเขือเทศเตี้ยๆ ไม่มีปัญหา แต่มะเขือเทศสูงๆ ต้องปักหลัก มะเขือเทศบางพันธุ์ปลูกในเรือนกระจก (Krasnaya Strela, Malyshok) และส่วนใหญ่ปลูกในดิน (Peremoga, Budenovka) ฉันปลูกมะเขือเทศถาวร 2-3 สายพันธุ์ และสลับปลูกพันธุ์อื่นๆ

แอนโทนิน่า

ฉันชอบพันธุ์ที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย อร่อยและเก็บรักษาไว้ได้ ฉันชอบเบลี นาลิฟ และมอสควิชมาก ฤดูกาลนี้ฉันพยายามใช้พันธุ์ลูกผสมสดๆ ที่ไม่เคยมีมาก่อน

ผลผลิตมะเขือเทศขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่ แม้ว่าการปลูกมะเขือเทศที่ทนต่อความร้อนในเบลารุสจะเป็นเรื่องยาก แต่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ในฤดูกาล พวกเขาจะเพลิดเพลินกับมะเขือเทศรสหวานฉ่ำจากสวนของตนเอง และในฤดูหนาว พวกเขาก็จะได้ลิ้มรสมะเขือเทศดองที่อร่อยไม่แพ้กัน