วิธีการทำให้หัวบีทบางลงอย่างถูกต้องและสามารถทำได้หรือไม่ ระยะเวลาและเทคนิคทางการเกษตร

การถอนบีทรูทอย่างถูกวิธีเป็นความรู้สำคัญสำหรับชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนเมื่อปลูกบีทรูทในสวนของตนเอง ความสำคัญและความจำเป็นของเทคนิคทางการเกษตรนี้เกิดจากความต้องการสภาพดินของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของรากอย่างเหมาะสม

ลักษณะเด่นของการผอมบาง

เมล็ดบีทรูทมีเมล็ดอยู่ 2-6 เมล็ด และเมื่องอกดีแล้ว ผลไม้ (ถั่ว) หนึ่งผลก็จะแตกยอดออกมาหลายต้น โดยบางส่วนก็จะถูกเอาออกไป

ดังนั้นไม่ว่าจะวางเมล็ดพันธุ์ห่างกันแค่ไหนในแปลงก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการถอนได้ มิฉะนั้น พืชหัวก็จะเติบโตไม่แข็งแรงและผิดรูปเนื่องจากขาดแสงและสารอาหาร

ระยะเวลาและความจำเป็นของขั้นตอน

พืชจะต้องถูกแยกออกสองครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต:

1. การถอนต้นครั้งแรกจะทำหลังจากที่ต้นกล้างอกออกมาจากเมล็ดและมีใบจริงคู่แรก (ใบจริง 2-3 ใบ) อย่างไรก็ตาม หากต้นกล้ามีใบไม่เท่ากัน การถอนต้นจะล่าช้าออกไปจนกว่าจะมีใบจริง 3-4 ใบ
2. การถอนต้นครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อต้นมีใบ 5-6 ใบ และมีรากเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 เซนติเมตร โดยปกติจะดำเนินการ 2-3 สัปดาห์หลังจากการถอนต้นครั้งแรก

ในบางกรณี 2-3 สัปดาห์หลังจากครั้งที่สอง จะมีการทำการเด็ดใบเป็นครั้งที่สามด้วย ซึ่งออกแบบมาเพื่อเพิ่มมวลและขนาดของพืชหัว

กฎกติกาการจัดงาน

เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นไม้ การแยกกิ่งต้องทำอย่างถูกต้อง โดยคำนึงถึงประเด็นบางประการ

ก่อนการถอน ควรรดน้ำแปลงบีทรูทในพื้นที่โล่งให้ชุ่ม ดินที่ชื้นพอเหมาะจะช่วยให้สามารถถอนต้นบีทรูทที่ต้องการออกจากดินได้ง่าย

เพื่อจุดประสงค์นี้ ชาวสวนใช้เกรียงซึ่งใช้ในการยกดินขึ้นเล็กน้อยด้วยยอดหลายๆ ยอด และกำจัดต้นไม้ส่วนเกินออกอย่างระมัดระวัง

1. ในการถอนต้นครั้งแรก ต้นที่อ่อนแอและส่วนเกินทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากพวง เหลือไว้เพียงต้นที่แข็งแรงที่สุด ระยะห่างระหว่างต้นที่ถอนโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 4-5 เซนติเมตร หลังจากนั้น ราก (ส่วนยอด) ของต้นจะถูกคลุมด้วยชั้นดิน ทำให้เกิดสันตื้นๆ ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นที่อยู่ติดกันจะพิจารณาจากรูปร่างและขนาดของรากที่สุกของพันธุ์ต่างๆ สำหรับพันธุ์ที่มีรากสุกกลมและทรงกระบอก ระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกันจะไม่เกิน 5-6 เซนติเมตร ในขณะที่พันธุ์ที่มีขนาดใหญ่กว่าและมีรากกลมแบน ระยะห่างนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 7-8 เซนติเมตร
2. เพื่อให้ได้หัวบีทรูทขนาดใหญ่ขึ้น จำเป็นต้องถอนหัวบีทรูทอีกครั้ง โดยเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่อยู่ติดกันเป็น 10-15 เซนติเมตร บีทรูทต้องการพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกันในแปลงปลูก เพราะอาจทำให้รากเจริญเติบโตมากเกินไป ทำให้เกิดการแตกกิ่งก้านและเส้นใยมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง

หากไม่มีเกรียงสวน ให้ใช้มือถอนต้นกล้าที่เบียดเสียดกันอยู่ในแปลงปลูก โดยจับต้นกล้าให้ชิดพื้นดินมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วดึงขึ้นจากดินโดยไม่กระตุกหรือขยับกะทันหัน

เมื่อถอนแยกหัวบีทแล้วสามารถย้ายปลูกได้ไหม?

กิ่งที่ตัดออกระหว่างการถอน หากมีใบที่เจริญเติบโตดีและระบบรากที่แข็งแรง ก็สามารถย้ายปลูกไปยังตำแหน่งอื่นได้

1. ต้นกล้าที่ถูกตัดออกในช่วงการถอนครั้งแรกจะถูกนำไปปลูกในสถานที่ใหม่ทันทีหรือขุดชั่วคราวในที่ร่มรำไรที่มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์
2. ก่อนปลูก จะต้องเด็ดส่วนยอดออกครึ่งหนึ่ง และบีบรากออก โดยตัดความยาวออกไป 1/3
3. พืชที่ได้หลังจากการถอนสามารถย้ายปลูกลงในแปลงที่เตรียมไว้ หรือปลูกระหว่างแถว หรือปลูกตามแนวขอบแปลงยกสูงร่วมกับพืชผักอื่นๆ (เช่น หัวหอม กะหล่ำปลี และแครอท) โดยปลูกในหลุมลึก 3-3.5 เซนติเมตร ขุดด้วยนิ้วหรือด้ามจอบ ระยะห่างระหว่างต้นต่อแถวของวิธีการถอนแบบนี้คือ 10-12 เซนติเมตร
4. หากปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดข้างต้น การย้ายต้นกล้าที่แยกไว้ก็จะไม่เจ็บปวด ต้นกล้าจะหยั่งรากและเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

โปรดทราบ: ต้นไม้ที่ตัดออกหลังจากการถอนครั้งสุดท้ายไม่เหมาะสำหรับการปลูกซ้ำอีก

วิธีการปลูกหัวบีทโดยไม่ต้องแยกหน่อ

มีวิธีปลูกหัวบีทหลายวิธีที่สามารถนำมาใช้ปลูกพืชผลนี้ได้โดยไม่ต้องแยกส่วน:

1. การย้ายต้นกล้าสำเร็จรูปลงในพื้นที่โล่งเป็นวิธีการปลูกพืชชนิดนี้ โดยคุณสามารถย้ายต้นไม้ที่ปลูกในเรือนกระจกหรือในร่มได้ในระยะที่เหมาะสมเพื่อให้พืชหัวเจริญเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ
2. ใช้บีทรูทพันธุ์เมล็ดเดียว (ถั่วหนึ่งเมล็ดงอกหนึ่งต้น) พันธุ์ที่นิยมใช้กันมากที่สุด ได้แก่ พันธุ์บอร์โดซ์เมล็ดเดียว พันธุ์รัสเซียนเมล็ดเดียว และพันธุ์วิรอฟสกายาเมล็ดเดียว

วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณปลูกหัวบีทได้โดยไม่ต้องทำให้บางลง จึงประหยัดเวลาและเงินในการซื้อเมล็ดพันธุ์ถั่วงอกคู่ที่มีราคาแพงกว่า

คำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เมื่อปลูกหัวบีท คุณควรพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้จากชาวสวนที่มีประสบการณ์ด้วย:

1. คุณสามารถถอนหัวบีทรูทออกได้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น รวมไปถึงในวันที่อากาศครึ้ม อบอุ่น และไม่มีลม
2. เพื่อป้องกันการสะสมของเชื้อโรคและศัตรูพืชบางชนิด ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพืชในแปลงเดียวกันนานกว่าหนึ่งฤดูกาล ควรปลูกแตงกวา มะเขือเทศ และถั่วในแปลงเดียวกันกับที่ปลูกบีทรูทในฤดูกาลถัดไป
3. เพื่อเปรียบเทียบสภาพการเจริญเติบโต นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกบีทรูทพันธุ์ที่มีต้นกล้าเดี่ยวและต้นกล้าคู่ พันธุ์นี้จะช่วยให้นักทำสวนแต่ละคนเข้าใจจากประสบการณ์ส่วนตัวว่าพันธุ์ใดให้ผลผลิตสูงสุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในดินและสภาพภูมิอากาศเฉพาะของแปลงปลูก
4. เมื่อทำการแยกพันธุ์พืชที่มีรากทรงกระบอก จะไม่มีการปลูกต้นส่วนเกินที่ถูกกำจัดออกไปใหม่ แม้แต่รากที่ได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อยก็ไม่สามารถทำให้เกิดการสร้างรากปกติในอนาคตได้ และการปลูกซ้ำดังกล่าวก็จะไร้ประโยชน์
5. ในช่วงการถอนครั้งแรก หัวบีทจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนและฮิวมัสในปริมาณปานกลาง
6. เพื่อลดการระเหย ผิวดินรอบๆ ต้นอ่อนจะถูกคลุมด้วยฮิวมัสและหญ้าแห้ง