- ประวัติการคัดเลือกและพื้นที่ปลูกพันธุ์นาตาลี
- ลักษณะของพันธุ์ผลสีแดง
- บุช
- การออกดอกและติดผล
- รสชาติและการใช้ผลไม้
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ
- เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล
- ตัวบ่งชี้สภาพภูมิอากาศ
- การส่องสว่างบริเวณ
- องค์ประกอบของดินที่เหมาะสม
- บรรพบุรุษและเพื่อนบ้าน
- วิธีการปลูกและขยายพันธุ์
- เมล็ดพันธุ์
- โดยการแบ่งพุ่มไม้
- การปักชำและการตอนกิ่ง
- ข้อมูลจำเพาะของการปลูกลูกเกด
- การเลือกวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพ
- การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
- เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพุ่มไม้
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การตัดแต่ง
- การป้องกันโรคและแมลง
- รีวิวจากคนสวน
นอกจากแบล็กเคอร์แรนต์แล้ว เรดเคอร์แรนต์ยังเป็นพืชผลยอดนิยมในสวนหลายแห่ง ด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ การดูแลที่ง่าย และความสะดวกในการดูแล ทำให้เรดเคอร์แรนต์นาตาลีได้รับความนิยมอย่างมาก ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ (ทองแดง เหล็ก สังกะสี) เพกติน แทนนิน และกรดอินทรีย์ การรับประทานเรดเคอร์แรนต์เป็นประจำจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด และลดอาการบวม
ประวัติการคัดเลือกและพื้นที่ปลูกพันธุ์นาตาลี
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ที่สถาบันเทคโนโลยีและการคัดเลือกพืชสวนและเรือนเพาะชำออล-รัสเซีย เชื่อกันว่าผู้เพาะพันธุ์ดั้งเดิมคือ เอ็น. สโมลยานิโนวา และ วี. ลิตวิโนวา ในปี พ.ศ. 2534 พันธุ์กลางฤดูนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ
แนะนำให้ปลูกลูกเกดนาตาลีในสวนครัวและฟาร์มทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ไม่แนะนำให้ปลูกในเขตโวลก้าตอนล่าง ภาคเหนือ และตะวันออกไกล
ลักษณะของพันธุ์ผลสีแดง
ลูกเกดนาตาลีเป็นที่ชื่นชอบเพราะให้ผลผลิตสูง รสชาติอร่อย และมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ลูกเกดมีช่วงสุกปานกลาง โดยให้ผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
บุช
ไม้พุ่มสูง 1.5 เมตร มีหน่อ 15-20 หน่อ ลำต้นและกิ่งมีสีน้ำตาลเทา หน่ออ่อนมีปลายสีแดงเข้ม ใบมีขนาดกลาง ผิวด้าน สีเขียวสด

พุ่มไม้นาตาลีมีลักษณะเด่นคือการเติบโตที่หนาแน่นและแน่นหนา กิ่งก้านจะเติบโตในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดในช่วงสองสามปีแรก แต่หลังจากสี่ปี ใบจะแผ่กว้างมากขึ้น ต้นนาตาลีมีระบบรากที่แข็งแรงและเจริญเติบโตเต็มที่ โดยมีรากที่หยั่งลึกลงไปในดิน ซึ่งช่วยให้พืชสามารถอยู่รอดได้นานโดยไม่ต้องรดน้ำ
การออกดอกและติดผล
ก้านใบมีขนาดกลาง ใบเล็กมี 5 แฉก ใบสีเขียวเข้มด้านมีขอบหยักขนาดใหญ่ แหลมคม ดอกรูปถ้วย กลีบเลี้ยงสีน้ำตาลแดง ช่อดอกหนาแน่นและยาว
การสุกของผลลูกเกดแดง นาตาลีจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม พุ่มที่โตเต็มที่จะให้ผลลูกเกดนาตาลี 4-4.5 กิโลกรัม รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ก้านแยกง่าย เก็บเกี่ยวง่าย ขนย้ายสะดวก

รสชาติและการใช้ผลไม้
ผลของนาตาลีมีสีแดงสด ทรงกลม มีเมล็ดขนาดเล็กและเปลือกที่แน่น แต่ละผลมีน้ำหนัก 0.6-1.0 กรัม รสชาติดี กลิ่นหอม และอุดมไปด้วยน้ำตาลและกรดแอสคอร์บิก จากการประเมินรสชาติ ลูกเกดนาตาลีได้รับคะแนน 4 จาก 5 ดาว
พันธุ์นาตาลีเป็นพันธุ์ผสมเกสรตัวเองและให้ผลผลิตคงที่ตลอดทั้งปี ผลเบอร์รี่มีประโยชน์หลากหลาย สามารถนำไปปรุงสุก ตากแห้ง และแช่แข็งได้ ลูกเกดสามารถนำไปทำแยม แยมผลไม้ น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และผลไม้แช่อิ่มได้
ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ
ระบบรากที่พัฒนาแล้วของนาตาลีแดงทำให้ไม้พุ่มทนต่อความร้อนได้ดีและอยู่ได้โดยไม่ต้องรดน้ำนานถึง 4 สัปดาห์ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รดน้ำเป็นเวลานาน รสชาติของผลจะเสื่อมลง แนะนำให้รดน้ำทุกสองสัปดาห์ พันธุ์ลูกเกดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิที่ผันผวนได้ดีมาก

ลูกเกดนาตาลีมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด หากเลือกพื้นที่ปลูกไม่ดีและไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูก ระบบภูมิคุ้มกันของพืชจะอ่อนแอลง ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อรา เช่น:
- โรคราแป้งจะแพร่ระบาดไปยังลูกเกดและดินรอบลำต้น การติดเชื้อจะแพร่กระจายไปยังต้นข้างเคียงอย่างรวดเร็ว สามารถควบคุมโรคราแป้งได้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา เพื่อป้องกัน ให้ผสมเถ้าและฉีดพ่นลงบนกิ่งก้าน
- โรคแอนแทรคโนสเกิดจากความชื้นส่วนเกิน ควรใช้สารละลายบอร์โดซ์และคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อควบคุมโรค มาตรการป้องกันประกอบด้วยการรดน้ำปานกลาง การตัดแต่งกิ่ง การเผาใบที่ร่วงหล่น และการกำจัดวัชพืช
- โรคใบจุดเซปโทเรียเป็นโรคร้ายแรงที่สามารถทำลายผลผลิตได้ถึง 97% พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราแบบระบบ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดยอดอ่อน กำจัดวัชพืช และคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินอินทรีย์ทันที

ลูกเกดแดงของนาตาลีมักถูกศัตรูพืชโจมตี เช่น เพลี้ยอ่อนใบ ตั๊กแตนเลื่อยกูสเบอร์รี่ และหนอนแก้วลูกเกด แมลงเหล่านี้สามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลง ชาวสวนแนะนำให้ฉีดพ่นบริเวณที่มีปัญหาด้วย Fitoverm, Agravertin และ Iskra DE
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล
ลูกเกดแดงนาตาลีมีลักษณะเด่นคือสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่ยุ่งยาก ต้นลูกเกดชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแดดส่องถึง การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมคือกุญแจสำคัญสู่ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือการเตรียมพื้นที่และต้นกล้า
ตัวบ่งชี้สภาพภูมิอากาศ
เบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น โดยสิ่งสำคัญคือการรดน้ำให้ตรงเวลาและหลีกเลี่ยงน้ำขัง การปลูกลูกเกดนาตาลีในภาคเหนือและภาคตะวันออกของประเทศไม่ได้ผล เบอร์รี่ไม่เจริญเติบโต ติดเชื้อง่าย และให้ผลผลิตน้อย

การส่องสว่างบริเวณ
สถานที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอและแสงแดดอบอุ่น แต่ไม่ควรโดนลมแรง ในพื้นที่มืด พุ่มไม้จะเจริญเติบโตได้ไม่ดี ให้ผลผลิตน้อย และเสี่ยงต่อการติดเชื้อได้ง่าย
องค์ประกอบของดินที่เหมาะสม
ลูกเกดแดงนาตาลีเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินเหนียวและดินร่วนปนทรายที่ได้รับปุ๋ยอย่างดี อุดมสมบูรณ์ กักเก็บความชื้นได้ดี ดินเหล่านี้อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (แบคทีเรียและเชื้อรา) ซึ่งช่วยให้ลูกเกดสามารถดูดซับแร่ธาตุต่างๆ จากดินได้มากมาย การปลูกเบอร์รี่ในดินที่มีความเป็นกรดสูง แห้ง หรือเป็นด่างสูงเป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง
บรรพบุรุษและเพื่อนบ้าน
พืชไร่ธัญพืชถือเป็นพืชบรรพบุรุษที่ดีสำหรับนาตาลี แต่ไม่แนะนำให้ปลูกผลเบอร์รี่ในสถานที่ที่เคยปลูกลูกเกดหรือมะยมพันธุ์อื่น

ชาวสวนมองว่าราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ กูสเบอร์รี่ และผลเบอร์รี่อื่นๆ เป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับลูกเกดแดง พืชชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีเมื่อใช้ร่วมกับพืชใกล้เคียง เช่น ฮ็อป หัวหอม เจอเรเนียม สตรอว์เบอร์รี กระเทียม ดาวเรือง โจสตาเบอร์รี่ ต้นแอปเปิล สายน้ำผึ้ง โหระพา สะระแหน่ และเลมอนบาล์ม
วิธีการปลูกและขยายพันธุ์
การปลูกลูกเกดแดง การขยายพันธุ์ไม้ดอกนาตาลีทำได้ 3 วิธีหลักๆ คือ โดยการเพาะเมล็ด การปักชำ และการแบ่งพุ่ม
เมล็ดพันธุ์
ปลูกเบอร์รี่ ลูกเกดนาตาลีจากเมล็ด ไม่ยากเลย เลือกผลไม้คุณภาพดี ตากแห้ง แล้วปลูกลงกล่องในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำ คลุมด้วยพลาสติก แล้วนำไปวางไว้ในบริเวณที่มีอากาศอบอุ่น เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ให้แกะพลาสติกออกแล้วนำไปวางให้โดนแสงแดดจัด เมื่อต้นกล้าโตเต็มที่แล้ว ให้ย้ายปลูกลงกระถาง และเมื่ออากาศอุ่นขึ้นก็ให้ปลูกในพื้นที่โล่ง
โดยการแบ่งพุ่มไม้
เมื่อย้ายแปลงปลูกไปยังพื้นที่อื่น จะมีการขุดพุ่มไม้ แยกราก เลือกยอดอ่อนที่มีระบบรากแข็งแรง แล้วปลูกใหม่ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือปลายเดือนมีนาคม

การปักชำและการตอนกิ่ง
การปักชำจะทำในช่วงต้นเดือนเมษายน โดยใช้ยอดอ่อนอายุหนึ่งปี สำหรับการปักชำ ให้ใช้ส่วนตรงกลางของยอดอ่อนที่ให้ผลผลิตมากที่สุด ซึ่งควรมีความยาว 15-20 ซม. ตัดวัสดุปลูกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งคมๆ ในมุมที่เฉียง สำหรับการปักชำลงดิน ให้เก็บต้นกล้าไว้ในตู้เย็น ห่อด้วยผ้าชื้นและใส่ถุง
การตอนกิ่งใช้สำหรับปลูกต้นกล้าจำนวนน้อย ส่วนใหญ่มักใช้ยอดอ่อนอายุหนึ่งปีที่โค้งงอเข้าหาพื้นดินในการตอนกิ่ง
ควรปลูกในร่องตื้นๆ คลุมด้วยดิน และพรวนดินเป็นระยะๆ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้แยกกิ่งพันธุ์ออกจากต้นแม่พันธุ์และย้ายปลูกไปยังที่ใหม่
ข้อมูลจำเพาะของการปลูกลูกเกด
ดินสำหรับปลูกนาตาลีได้รับการใส่ปุ๋ยไว้แล้ว และหากดินเป็นกรดสูงก็ให้ใส่ปูนขาว ดินไม่ควรแห้งเกินไป สำหรับการปลูกให้ได้ผลดี ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอยู่ในระดับความสูงปานกลาง

การเลือกวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อซื้อต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวัสดุปลูก ต้นกล้าที่แข็งแรงจะมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มีรูปร่างแข็งแรง โตตรง ยาว 37-40 ซม.
- ตาเริ่มก่อตัวแล้ว;
- ใบไม่ควรมีจุดหรือความเสียหายใดๆ
- รากมีลักษณะหยาบและสีเหลือง ระบบรากข้างมีลักษณะเด่นคือมีระบบรากฝอยที่พัฒนาแล้ว ไม่มีรากหลัก แต่มีรากอากาศ
สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อต้นกล้าควรเป็นร้านค้าเฉพาะทาง ร้านเพาะชำที่มีชื่อเสียง หรือเจ้าของที่ดินที่มีประสบการณ์
การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
กำจัดวัชพืชในแปลงปลูก ขุดดินและพรวนดินให้หลวม หลุมปลูกควรลึก 38-40 ซม. และกว้าง 55-60 ซม. ควรรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 1.5 เมตร

เติมปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงในหลุม ได้แก่ ฮิวมัส ซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และเถ้าไม้ หลังจากผสมปุ๋ยให้เข้ากันดีแล้ว รดน้ำหลุมและปลูกต้นไม้
เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกพุ่มไม้
ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัวสำหรับการปลูกต้นลูกเกด สามารถปลูกได้ตลอดฤดูปลูก การปลูกต้นลูกเกดแดงนาตาลีทำได้ตามแบบแผนต่อไปนี้:
- นำต้นกล้าหย่อนลงไปในหลุมให้รากกระจายตัวสม่ำเสมอ
- ควรปลูกต้นกล้าในมุมเอียงเล็กน้อยเพื่อเร่งการพัฒนาของรากและตา
- หลุมนั้นถมดินไว้ครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำลงไป 5 ลิตร
- เติมดินลงในหลุมแล้วบดให้แน่นเล็กน้อย
คุณสามารถป้องกันการระเหยของความชื้นจากดินได้โดยการคลุมดินด้วยปุ๋ยคอก ขี้เลื่อย ฟาง หรือหญ้าแห้ง
การรดน้ำ
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากปลูกลูกเกดนาตาลี การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นตลอดฤดูร้อน รดน้ำวันละสองครั้ง โดยใช้น้ำหนึ่งถัง สัปดาห์ละหลายครั้ง ในช่วงที่ผลเบอร์รี่กำลังเจริญเติบโต ควรรดน้ำทุกวัน การขาดแคลนน้ำอาจทำให้ผลผลิตเสียหายได้

น้ำสลัด
พุ่มไม้จะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนในปีที่ 2-3 เมื่อขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส วิธีนี้จะช่วยพยุงต้นลูกเกดที่อ่อนแอและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
การตัดแต่ง
การตัดแต่งใบและยอดของต้นเรดเคอร์แรนท์นาตาลีจะทำหลังจากปลูกได้ไม่กี่ปี ต้นนี้จะได้รับการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะสามารถทำได้ตลอดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน หน่อที่ติดเชื้อและเป็นโรคทั้งหมดจะถูกตัดออกและเผาทิ้ง
การป้องกันโรคและแมลง
เพื่อป้องกันพืชจากโรคแอนแทรคโนส โรคราน้ำค้าง และโรคราแป้ง คุณสามารถใช้กำมะถันคอลลอยด์ ส่วนผสมบอร์โดซ์ ไนโตรเฟน และคอปเปอร์ซัลเฟต ลูกเกดแดงนาตาลีจะอ่อนแอต่อโรคเหล่านี้มากที่สุดในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก ส่วนในช่วงฤดูแล้ง ความเสี่ยงต่อการติดเชื้อราจะน้อยมาก

รีวิวจากคนสวน
ลุดมิลา อายุ 39 ปี จากเพนซา
ฉันกับสามีตัดสินใจปลูกลูกเกดแดงนาตาลี ซึ่งเขาชอบมาก เราซื้อพันธุ์นาตาลีจากเรือนเพาะชำและปลูกตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญทุกประการ ลูกเกดออกรากอย่างสวยงาม และเราเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ในปีที่สอง ลูกเกดมีรสหวานฉ่ำ เหมาะสำหรับทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม แยม และน้ำผลไม้
เอลล่า อายุ 50 ปี ตูลา
ฉันปลูกลูกเกดนาตาลีมาหลายปีแล้ว และพอใจกับคุณภาพของผลผลิต ลูกเกดมีขนาดใหญ่และขนส่งได้ดี ฉันยังพอใจกับความต้านทานโรคต่างๆ ที่สูงอีกด้วย
ลีโอนิด อายุ 64 ปี จากเมืองไบรอันสค์
ฉันชอบลูกเกดมาโดยตลอด ฉันเลยปลูกต้นลูกเกดแดงนาตาลีสองต้นไว้ที่เดชา ฉันคลุมดิน เก็บพุ่มไม้ให้มิดชิดในฤดูหนาว พยายามกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้เป็นประจำ ลูกเกดให้ผลผลิตที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์











