เวลาเก็บเกี่ยวหัวหอมในเทือกเขาอูราล: ควรขุดเมื่อใด เวลาที่เหมาะสม

เนื้อหา

สัญญาณของความเป็นผู้ใหญ่
สีของใบ
ก้านปลอม
วิธีการเร่งการสุก
แดดมากขึ้นสำหรับหัว
การตัดแต่งราก
การกัดเซาะรากของหัว
เมื่อพวกเขาทำความสะอาดในเทือกเขาอูราล
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
อันตรายจากการเก็บเกี่ยวหัวหอมก่อนเวลา
ข้อผิดพลาดทั่วไป
วิธีการนับทางคณิตศาสตร์

หัวหอมเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกง่ายที่สุดในสวน แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้ การปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราลก็คล้ายคลึงกับภูมิภาคอื่นๆ หัวหอมดูแลง่าย ไม่โอ้อวดเกินไป อย่างไรก็ตาม การปลูกและเก็บเกี่ยวหัวหอมมีข้อควรระวังหลายประการ หัวหอมพันธุ์ต้นฤดูและกลางฤดูเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคนี้

ความแตกต่างในการเพาะปลูกคือการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจง ถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวหอม ในเทือกเขาอูราลส่งผลโดยตรงต่ออายุการเก็บรักษาของผักเหล่านี้

สัญญาณของความเป็นผู้ใหญ่

มีสัญญาณภายนอกหลายอย่างที่สามารถใช้บอกระดับความสุกของหลอดไฟได้คร่าวๆ

สีของใบ

ลักษณะของหัวหอมช่วยกำหนดอายุการเจริญเติบโตได้ค่อนข้างแม่นยำ ลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง และปลายใบก็เปลี่ยนสีเช่นกัน โดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนที่สองของการเจริญเติบโต

คอที่โคนหัวจะนิ่ม และยอดหัวหอมก็ไม่สามารถตั้งตรงได้

ก้านปลอม

เมื่อหัวหอมโตเต็มที่ ส่วนนี้ของต้นก็จะแห้งไปเช่นกัน แต่ยังไม่แห้งสนิท หัวหอมยังคงมีสีเขียวอยู่ แม้ว่าจะค่อนข้างเหี่ยวเฉาก็ตาม

วิธีการเร่งการสุก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางครั้งใช้วิธีการประดิษฐ์เพื่อเร่งการสุกของหัว ในกรณีนี้ ผักจะสุกเร็วขึ้น แต่หัวจะมีขนาดเล็กกว่าที่สุกตามธรรมชาติวิธีการดังกล่าวช่วยให้ได้ผลผลิตที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

ลองดูสิ อีกด้วย

ลักษณะและลักษณะของหัวหอมพันธุ์เชตานาและคำแนะนำในการปลูก

อ่าน

แดดมากขึ้นสำหรับหัว

หัวหอมเป็นพืชที่ปกติเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มรำไร อย่างไรก็ตาม ในเทือกเขาอูราล ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง วิธีนี้จะช่วยให้หัวหอมสุกเร็วขึ้น

เพื่อให้หัวสุกเร็วขึ้น ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะขูดดินชั้นบนออกเล็กน้อยเพื่อให้หัวโผล่ออกมาบางส่วน แสงแดดช่วยให้หัวสุกเร็วขึ้น

การตัดแต่งราก

วิธีนี้บังคับให้พืชส่งสารอาหารจากยอดไปยังหัวหัวหอมที่กำลังโตเต็มที่ ตัดหัวหัวหอมด้วยมีดที่ห่างจากโคนต้น 5 ซม. ขั้นตอนนี้จะได้ผลดีที่สุดเมื่อดินชั้นบนแห้ง

การกัดเซาะรากของหัว

ทำได้โดยการขุดต้นขึ้นมาและยกดินรอบๆ ขึ้นเล็กน้อย ตัดรากที่ยาวออกไปบางส่วน อีกวิธีหนึ่งคือการดัดยอดให้โค้งลงสู่พื้นดิน วิธีนี้จะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของรากเทียม และพืชจะใช้พลังงานของมันไปกับการเจริญเติบโตของหัว

เมื่อพวกเขาทำความสะอาดในเทือกเขาอูราล

หากปลูกหัวหอมในเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในวันที่ 20 กรกฎาคม โดยทั่วไป ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตทั้งหมดภายในต้นเดือนสิงหาคม เนื่องจากฤดูฝนอาจเริ่มหลังจากนั้น

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสภาพอากาศ หากฤดูร้อนมีฝนตกและอากาศหนาว เวลาในการสุกของหัวจะล่าช้าออกไป

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

หยุดรดน้ำผักเหล่านี้หนึ่งสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ควรเก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัด หากผลผลิตสุกไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงบางส่วนเมื่อยอดสุก

หัวหอมใหญ่ที่สุกแล้วจะถูกดึงออกจากดินพร้อมกับส่วนยอด แต่ควรขุดส่วนที่เป็นช่อขึ้นมาอย่างระมัดระวัง ควรปล่อยหัวหอมที่ดึงออกมาไว้ในแปลงสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้แห้งสนิท ไม่แนะนำให้ปล่อยหัวหอมไว้ข้ามคืน เพราะหัวหอมอาจดูดซับความชื้นส่วนเกินได้ อย่ารีบตัดส่วนยอดของหอมที่เก็บเกี่ยวแล้วออกทันที เพราะเมื่อแห้งแล้ว หัวหอมจะช่วยเพิ่มแร่ธาตุให้กับหัวหอม

หลังการเก็บเกี่ยว ควรวางหัวหอมบนชั้นวางในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกและคลุมไว้ วิธีนี้จะช่วยให้หัวหอมแห้งและสุกประมาณสองสัปดาห์ หลังจากนั้นจึงควรคัดแยกและจัดเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ควรระมัดระวังไม่ให้หัวหอมที่สุกช้าสัมผัสกับน้ำค้างแข็งครั้งแรก ควรเก็บหัวหอมไว้ในที่แห้งและเย็น

อันตรายจากการเก็บเกี่ยวหัวหอมก่อนเวลา

หัวหอมต้องเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา หัวที่เก็บเกี่ยวไม่ทันเวลาอาจแตกหน่อได้ หากหัวที่สุกเกินไปยังคงอยู่ในดิน น้ำจากดินจะยังคงซึมเข้าไป ทำให้เน่าเสีย ผักชนิดนี้ไม่เพียงแต่ไม่ควรเก็บไว้เท่านั้น แต่ไม่ควรรับประทานเลยด้วยซ้ำ

หัวหอมที่ยังไม่สุกจะไม่มีเกล็ดป้องกัน ซึ่งหมายความว่าจะเก็บไว้ได้ไม่นาน ดังนั้น การทราบเงื่อนไขการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่เหมาะสมในเทือกเขาอูราลจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ข้อผิดพลาดทั่วไป

บ่อยครั้งที่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์จะพึ่งพาเพียงสัญญาณภายนอกของการสุก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกเขาทำผิดพลาด

จำเป็นต้องใช้ตัวชี้วัดภายนอกร่วมกับวิธีการทางคณิตศาสตร์ในการคำนวณเวลาเก็บเกี่ยว ต้องคำนึงถึงสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงด้วย
บางครั้งชาวสวนจะรอจนกว่ายอดหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งสนิท ซึ่งไม่ควรทำเช่นนี้ เพราะอาจทำให้หัวหอมสุกเกินไปได้
บางครั้ง ชาวสวนอาจขุดหัวหอมเร็วเกินไปเพื่อเก็บเกี่ยวให้ทันเวลา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ถอนต้นหอมต้นหนึ่งออกจากดิน แล้วตรวจสอบว่าชั้นป้องกันได้ก่อตัวเพียงพอหรือไม่ เปลือกควรจะแห้งและกรอบแกรบเมื่อถูกบดด้วยมือ
หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะจะทำให้หัวพืชสุกช้าลง

หัวที่สุกเกินไปหรือยังไม่สุกไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน ควรนำไปแปรรูปทันที

วิธีการนับทางคณิตศาสตร์

โดยปกติแล้ว บรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์จะระบุวันที่ปลูกผัก แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าภูมิภาคนี้มีสภาพภูมิอากาศเฉพาะตัว โดยอากาศหนาวเย็นจะมาถึงเร็วกว่าปกติ ดังนั้นจึงใช้วิธีทางคณิตศาสตร์ในการคำนวณวันเก็บเกี่ยว

ชาวสวนในเทือกเขาอูราลเชื่อว่าตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลา 70-75 วัน เมื่อจำหรือจดวันที่ปลูกหัวหอมได้แล้ว ให้บวกเพิ่มอีก 70 วัน นี่คือช่วงเวลาเก็บเกี่ยวของคุณ

ในเทือกเขาอูราล หัวหอมจะถูกปลูกในช่วงปลายสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม ดังนั้น ฤดูเก็บเกี่ยวจะอยู่ที่ประมาณวันที่ 20 กรกฎาคม อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงที่ฤดูร้อนมีอากาศอบอุ่นปานกลางและมีฝนตกไม่บ่อยนัก หากปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ พืชผลจะตอบแทนชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์