ชาวสวนสนใจวิธีการปลูกหัวหอมพันธุ์เชตานา (Shetana) จากการหาข้อมูลออนไลน์ หัวหอมพันธุ์เชตานาพบได้ในแปลงปลูกเกือบทุกแปลง ชาวสวนชื่นชอบหัวหอมพันธุ์นี้เพราะมีรสชาติดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และมีอายุการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่ยาวนาน หัวหอมเชตานาต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันในกฎเกณฑ์การเพาะปลูก การปลูก การดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยว ซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ สามารถนำไปขาย รับประทาน หรือเก็บไว้สำหรับฤดูกาลทำสวนในอนาคต
ลักษณะของพันธุ์หัวหอม
หัวหอมพันธุ์กลางต้น หากเพาะจากเมล็ด ฤดูปลูกจะยาวนานเกือบสามเดือน ซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้หลังจากหว่านเมล็ด 90 วัน ระยะเวลานี้จะสั้นลงหลายสัปดาห์หากชาวสวนเพาะหัวหอมพันธุ์เชตานาจากแปลงปลูก

ลักษณะของผลไม้ :
- ผลมีลักษณะกลม
- ความหนาแน่นของหลอดไฟอยู่ในระดับปานกลาง
- น้ำหนักของผล 1 ผลจะอยู่ที่ 40-50 กรัม (สำหรับหัวหอมที่ปลูกจากเมล็ด) และ 80-100 กรัมสำหรับหัวที่ปลูกจากชุด
- เกล็ดมีสีเหลืองฟาง
- มีรสชาติค่อนข้างจัดจ้านจึงสามารถนำไปใช้ในสลัดและอาหารกระป๋องต่างๆ ได้
- พันธุ์เชตานาเป็นพันธุ์ฤดูหนาว
- มีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม โดยผลไม้ยังคงสดตลอดฤดูหนาว หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง ผลผลิตกว่า 90% จะยังคงอยู่ได้นานถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ

รีวิวจากชาวสวนระบุว่าผลผลิตของหัวหอมเชตานาขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียเอื้ออำนวยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 50-60 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ส่วนภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 200-250 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
หัวหอมพันธุ์นี้ซึ่งพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเช็ก ทนทานต่อโรคราน้ำค้างจากเชื้อราฟูซาเรียม แต่ก็ไวต่อโรคราน้ำค้างเช่นกัน เมื่อเริ่มมีอาการ แนะนำให้ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของต้นและผลออก กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบ และตรวจสอบต้นหอมต้นอื่นๆ อย่างละเอียดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคต่อไป
ปลูกหัวหอมอย่างไร?
หัวหอมเชตานาสามารถปลูกได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน แม้ว่าชาวสวนหลายคนจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงก็ตาม การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะได้ผลดีที่สุด แต่ควรทำก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในช่วงเวลานี้ ต้นหอมจะพัฒนารากแต่ยังไม่งอก สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งชาวสวนมักจะทำ ควรรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้น

เมื่ออุณหภูมิอากาศถึง +17ºС ขึ้นไป จึงจะเริ่มปลูกหอมเชตันได้
การเลือกสถานที่ปลูกหัวหอมอย่างรอบคอบเป็นสิ่งสำคัญ ควรมีแสงสว่างเพียงพอและมีแดดจัด เนื่องจากหัวหอมเป็นพืชที่ชอบแสงแดด แสงแดดช่วยเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้า ปรับปรุงคุณภาพของผล และเพิ่มน้ำหนัก
การปลูกผักชนิดนี้ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง ข้อกำหนดหลักในการปลูกหอมแดงพันธุ์เชตานา ได้แก่:
- ดินในบริเวณที่คุณวางแผนจะปลูกหัวหอมควรเป็นดินเหนียวและร่วนซุย
- หากดินมีความเป็นกรดสูงจะต้องเติมปูนขาวลงไปในดิน
- แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่เคยมีพืชตระกูลถั่วหรือพืชตระกูลมะเขือเทศ หลีกเลี่ยงการปลูกต้นหอมในบริเวณที่เคยปลูกหน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา หรือกระเทียม
- ควรปลูกแครอทไว้ใกล้ๆ เพราะส่วนยอดของแครอทจะป้องกันปรสิตได้
- ในการเพาะปลูก ควรใช้หัวขนาดกลางที่ไม่มีรอยเสียหายหรือเน่าให้เห็น
ก่อนปลูก ให้อุ่นหัวไว้ 24 ชั่วโมง หากใช้เมล็ด ให้แช่ในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง แล้วปลูกทันที

หัวหอมเชตานาต้องการการดูแลอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้ ควรคลายดินก่อนที่ยอดแรกจะงอกออกมา วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดคราบบนผิวดินและเร่งการงอกของเมล็ด/หัว ควรทำซ้ำทุก 2-3 สัปดาห์
วัชพืชและพืชพรรณอื่นๆ จะถูกกำจัดออกเป็นประจำเพื่อไม่ให้รบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของผัก
ในช่วงฤดูเพาะปลูกและก่อนปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ บ่อยครั้งที่ก่อนปลูกพืช เมื่อชาวสวนขุดแปลงปลูก พวกเขาจะใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลวัวและมูลไก่ ลงในดิน
ทันทีที่ยอดอ่อนแตกหน่อ ให้ละลายปุ๋ยคอกในน้ำและใส่ปุ๋ยให้หัว ทำซ้ำขั้นตอนนี้เมื่อใบหอมสูง 15 ซม. แนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนในการใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของผล ให้ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม การรดน้ำจะดำเนินการเดือนละสองครั้ง และหยุดรดน้ำสองสามสัปดาห์ก่อนวันเก็บเกี่ยวตามแผน

การป้องกันผักจากโรคราน้ำค้างเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ประการแรก พื้นที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอ และแปลงปลูกควรเรียบเสมอกันและไม่หนาแน่นเกินไป ประการที่สอง หลีกเลี่ยงการปลูกหัวหอมซ้ำในจุดเดิม แนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลี ฟักทอง และแตงกวาตามหลังหัวหอม ประการที่สาม หลีกเลี่ยงการปลูกในบริเวณที่ชื้นของสวน เนื่องจากโรคราน้ำค้างเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีความชื้นสูง
หากตรวจพบสัญญาณแรกของการติดเชื้อรา จำเป็นต้องหยุดรดน้ำโดยสิ้นเชิงและหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจน
สามารถทดแทนด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมหรือฟอสฟอรัสได้ ขณะเดียวกัน ควรกำหนดแผนการฉีดพ่นเป็นประจำด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% หรือสารละลายที่เตรียมจากโพลีคาร์บาซิน










