การให้อาหารดอกกะหล่ำในที่โล่งเพื่อการเจริญเติบโตและวิธีการที่ถูกต้อง

พืชผักต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ดอกกะหล่ำมีรากที่พัฒนาไม่เต็มที่เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นๆ ในวงศ์นี้ เพื่อให้แน่ใจว่าใบกุหลาบจะเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน นอกจากการรดน้ำแล้ว ควรเริ่มใส่ปุ๋ยในแปลงกะหล่ำทันที ส่วนหัวจะเจริญเติบโตหลังจากใบเจริญเติบโตเต็มที่ ซึ่งใบจะเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอและต้องการสารอาหาร

ดอกกะหล่ำต้องการปุ๋ยอะไรบ้าง?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้ปลูกผักได้ซื้อพันธุ์ผสมมาปลูกในสวน ซึ่งรับประกันผลผลิตสูง พืชเหล่านี้ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรง ทนความร้อนได้ดี และไม่เสียหายจากความหนาวเย็น อย่างไรก็ตาม กะหล่ำดอกพันธุ์เหล่านี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน เมื่อปลูกพืชชนิดนี้ คุณต้อง:

1. อย่าละเลยวันที่ปลูกที่แน่นอน
2. พรวนดินให้สูงขึ้นและคลายดิน
3. รดน้ำสม่ำเสมอ
4. เลือกปุ๋ยให้ถูกวิธี

เพื่อพัฒนารากที่แข็งแรงและสร้างยอด กะหล่ำปลีต้องการไนโตรเจน โพแทสเซียม และแคลเซียม สารอาหารเหล่านี้จำเป็นทั้งในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้าและหลังการย้ายปลูก

เมื่อดอกกะหล่ำหยั่งราก มันจะดูดซับฟอสฟอรัสจำนวนมาก และหากไม่เติมธาตุอาหารนี้ในเวลาที่เหมาะสม การใส่ปุ๋ยในภายหลังจะไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้

เมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไป ใบจะพองและจุดเจริญเติบโตจะตาย เมื่อต้นกล้างอกออกมาและถูกเด็ดออก ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจะถูกใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของรากและส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ เมื่อใบครบสามใบแล้ว ดอกกะหล่ำก็ควรได้รับไนโตรเจนเพิ่มเติมจากสารอาหารเหล่านี้ด้วย

สัญญาณของการขาดแร่ธาตุ

เพื่อทำความเข้าใจว่าพืชขาดอะไร คุณจำเป็นต้องพิจารณาอย่างละเอียด เมื่อทราบสาเหตุแล้ว ดินรอบๆ ต้นจะถูกผสมกับปุ๋ยที่จำเป็น:

1. หากขาดไนโตรเจน ใบล่างจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือสีแดง
2. ถ้าโมลิบดีนัมไม่เพียงพอ หัวจะไม่เกิดขึ้น
3. เมื่อขาดแมกนีเซียมซึ่งแทบจะไม่มีในดินทราย กะหล่ำปลีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีเพียงเส้นสีเขียวเท่านั้นที่ไม่เปลี่ยนสี
4. การขาดโพแทสเซียมบ่งชี้โดยการที่พืชถูกแมลงปกคลุมซึ่งขัดขวางการเจริญเติบโต และมีหัวที่นิ่มและเล็กเกิดขึ้น

หากมีจุดสีดำปรากฏบนใบ แสดงว่ากะหล่ำปลีต้องการการเสริมโบรอน การก่อตัวของใบกุหลาบจะไม่เกิดขึ้นหากขาดโมลิบดีนัมหรือขาดโมลิบดีนัม

ปุ๋ยเชิงซ้อน

พืชผักได้รับสารอาหารจากอินทรียวัตถุ ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยคอก และขี้เถ้า แต่ปริมาณสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและผลิตหัวกะหล่ำดอกที่ใหญ่และหนาแน่น Agricola เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใส่ปุ๋ยให้กับต้นกล้าและต้นอ่อน

ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในรูปแบบแท่ง ของเหลวเข้มข้น และผง ละลายน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 10 และใช้ในช่วงเริ่มต้นและกลางฤดูปลูกเมื่อ ใบกะหล่ำปลีเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากการขาดสารอาหาร

ปุ๋ยแร่ธาตุ

กะหล่ำปลีจะไม่โตเมื่อพืชขาดโมลิบดีนัม ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน "Ecoplant" ลงในผัก ปุ๋ยแร่ธาตุชนิดนี้ปราศจากคลอรีนและผลิตจากส่วนผสมจากธรรมชาติ โพแทสเซียมแบบเม็ดมีอยู่ในรูปแบบที่กะหล่ำปลีเข้าถึงได้ง่าย ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนนี้ประกอบด้วยธาตุอาหารรองดังต่อไปนี้:

• โบรอนและโมลิบดีนัม
• ซีลีเนียมและธาตุเหล็ก
• โครเมียมและแคลเซียม

อีโคแพลนท์ช่วยป้องกันการสะสมของสารกัมมันตรังสีและช่วยลดความเป็นกรดของดิน ปุ๋ยอเนกประสงค์ Mivena ซึ่งสามารถใช้ได้ในทุกระยะการเจริญเติบโตของดอกกะหล่ำ ปราศจากคลอรีนและประกอบด้วยโมลิบดีนัม โบรอน และเหล็ก

ฟอสฟอรัส

ใบเปลี่ยนสี มีสีม่วงอ่อน ไม่เป็นดอกกุหลาบ และการเจริญเติบโตของพืชจะล่าช้าหากไม่ได้รับฟอสฟอรัสอย่างทันท่วงที ธาตุอาหารรองนี้พบได้ในซุปเปอร์ฟอสเฟต ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต กระดูกป่น และแอมโมเนียมซัลเฟต

ปุ๋ยโพแทช

เพื่อช่วยให้ดอกกะหล่ำทนต่อความร้อนและความเย็น ความร้อนและการระบาดของแมลงศัตรูพืช และลดการเกิดโรค จึงมีการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมก่อนเตรียมแปลงปลูก ส่วนประกอบหลักของปุ๋ยโพแทสเซียม ได้แก่:

1. เร่งการสังเคราะห์แสง
2. ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญของเซลล์
3. ส่งเสริมการสร้างหัว
4. ยืดอายุการเก็บรักษาของพืชผล

เกลือโพแทสเซียมจะถูกใส่ลงไปในดิน ปุ๋ยเหล่านี้ไม่ได้ถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยทางใบเนื่องจากมีคลอรีนซึ่งส่งผลเสียต่อใบ

ไนโตรเจน

กะหล่ำดอกดึงสารอาหารทั้งหมดจากดินและดูดสารอาหารเหล่านั้นออกไป เพื่อให้ต้นกะหล่ำเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและออกใบ ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างช่อดอก จะมีการใส่ยูเรียหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง โดยผสมยูเรียหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถังน้ำ และใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตจะถูกใช้สำหรับการใส่ปุ๋ยในภายหลัง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้วนมีไนโตรเจน

สารกระตุ้นชีวภาพ

แปลงกะหล่ำดอกจะได้รับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วง และใส่ปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ผลิ หากดินมีเชื้อรา ควรปลูกมัสตาร์ดในเดือนกันยายน และขุดต้นกล้าเมื่อต้นกล้าโตเต็มที่ 20 มิลลิเมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นของต้นกล้าบางลงและยืดตัวขึ้นด้านบน และเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด จึงใช้สารกระตุ้นชีวภาพ เช่น "Viva" "Megafol" "Epin" และ "Kornevin" ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำจากวัสดุธรรมชาติ

การเยียวยาพื้นบ้าน

ชาวสวนบางคนไม่ได้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเพื่อบำรุงดอกกะหล่ำ หลายคนนิยมใช้อินทรียวัตถุ เช่น มูลนก ปุ๋ยคอก และหญ้าหมัก การเยียวยาพื้นบ้านก็เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเช่นกัน

ยีสต์แห้งและดิบ

อาหารบางชนิดมีเชื้อรา ซึ่งเมื่อปล่อยลงในดินจะให้โปรตีนและวิตามินแก่กะหล่ำดอกและผักอื่นๆ รวมถึงไนโตรเจนและฟอสฟอรัส ยีสต์มีจุลินทรีย์เหล่านี้ สำหรับธาตุอาหารของพืช:

1. ผสมผลิตภัณฑ์ดิบ 1 ซอง (200 กรัม) ในน้ำ 1 ลิตร จากนั้นนำสารสกัดไปผสมกับของเหลวอีก 9 ลิตร แล้วนำไปใช้เป็นปุ๋ยให้กับต้นกล้า
2. ยีสต์แห้ง 20 กรัม น้ำตาลทราย 1 แก้วครึ่ง ทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลา 6 วัน แล้วเติมน้ำเดือดที่เย็นแล้ว 5 ลิตร
3. ทิ้งยีสต์ดิบ 1/2 ซองไว้ในน้ำอุ่น 10 ลิตรเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ทั้งรากและใบของกะหล่ำปลีจะได้รับปุ๋ยนี้ อย่างไรก็ตาม ควรแช่น้ำหมักในดินที่อุ่นเท่านั้น

เถ้า

อินทรียวัตถุมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของดอกกะหล่ำและช่วยพัฒนาการสร้างช่อดอก สำหรับการให้อาหารครั้งที่สองและสาม ให้ผสมขี้เถ้า 200 กรัมกับน้ำแล้วรดน้ำ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับการโรยพืชเพื่อป้องกันแมลงอีกด้วย

กรดบอริก

เป็นยาฆ่าเชื้อที่ใช้ในทางการแพทย์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาฆ่าแมลงและปุ๋ยสำหรับพืชผักอีกด้วย สำหรับบำรุงใบกะหล่ำดอก ให้ผสมกรดบอริก 1 ช้อนชา กับเบกกิ้งโซดา 15 กรัม แล้วเติมน้ำ 3 ลิตร ฉีดพ่นลงบนส่วนเหนือดินของต้นกะหล่ำดอกด้วยสารละลายนี้

เปลือกมันฝรั่ง

นอกจากขนมปังข้าวไรย์ที่แช่ไว้สองวันเพื่อช่วยให้ใบเจริญเติบโตและใบมีใบสวยงามแล้ว เปลือกมันฝรั่งยังเป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพสำหรับดอกกะหล่ำอีกด้วย เปลือกมันฝรั่งอุดมไปด้วยแป้ง โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินต่างๆ เปลือกมันฝรั่งนำมาบดเป็นเนื้อครีมแล้วนำไปวางที่ก้นหลุมสำหรับปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

แยมเสีย

แยมหมักเป็นปุ๋ยที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประสิทธิภาพสำหรับทั้งต้นผลไม้และผัก ดอกกะหล่ำชอบทานแยมชนิดนี้มาก ใส่แยมสองถ้วยตวง ยีสต์ 1 ซอง (100 กรัม) และน้ำลงในขวดขนาด 10 ลิตร แยมจะหมักได้นานหนึ่งสัปดาห์ ผสมแยม 200 มล. กับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1:20 แล้วใช้รดน้ำต้นไม้และฉีดพ่นใบ

การใส่ปุ๋ยคอกด้วยปุ๋ยคอก

ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ช่วยเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช ปุ๋ยคอกไม่ได้ถูกนำมาใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ใช้ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 5 ควรใส่ปุ๋ยคอกให้กับพืชหลังจากปลูก 2 สัปดาห์ และใส่ปุ๋ยคอกอีกครั้งหลังจากปลูก 1 เดือน

เลือกพันธุ์ไหนดี : พิจารณาลักษณะพันธุ์ของกะหล่ำปลี

เพื่อให้กะหล่ำดอกมีขนาดใหญ่และหนาแน่น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยตลอดฤดูปลูก มิฉะนั้นใบกุหลาบจะไม่เกิด การเตรียมแปลงปลูกกะหล่ำดอกจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง โรยปูนขาวในดินที่เป็นกรดสูง และใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ต่อตารางเมตรของแปลง:

• ถังฮิวมัส;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตครึ่งแก้ว
• เกลือโพแทสเซียม 100 หรือ 120 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิ เถ้า ยูเรีย กรดบอริก และสารเดียวกันที่ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเติมลงในดิน

วิธีการใส่ปุ๋ย

ไม่เพียงแต่รากกะหล่ำปลีเท่านั้นที่ต้องการสารอาหาร แต่ใบกะหล่ำปลีก็ต้องการสารอาหารเช่นกัน ทั้งต้นกล้าและต้นอ่อนจะได้รับสารอาหารในช่วงการสร้างทรงพุ่ม การสร้างหัว และการเจริญเติบโตของหัว โดยใช้วิธีการให้สารอาหารที่หลากหลาย

การบำบัดทางใบ

เพื่อป้องกันโรคที่ส่งผลกระทบต่อกะหล่ำดอก สร้างความต้านทานต่อแมลง และกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก เมล็ดจะถูกแช่และฉีดพ่นด้วยกรดบอริก ในการเตรียมสารละลาย ให้ผสมผง 1 กรัมกับน้ำ 1 ลิตร ส่วนกะหล่ำปลีที่อยู่เหนือดินจะได้รับการบำบัดอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล คือ ก่อนสร้างรังไข่และระหว่างการสุกของหัว

ฉีดพ่นบริเวณราก

คอปเปอร์ซัลเฟตใช้ฆ่าเชื้อโรคในดิน ไอโอดีนช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชและวัชพืช ละลายน้ำยาฆ่าเชื้อ 40 หยดในถังน้ำแล้วรดน้ำให้ทั่วราก ฉีดพ่นดินใต้ต้นด้วยแอมโมเนียเจือจาง

เวลาและเทคโนโลยีในการใส่ปุ๋ยแปลงกะหล่ำปลี

การดูแลพืชที่ต้องการไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โมลิบดีนัม และโบรอนเพื่อการเจริญเติบโต จำเป็นต้องใช้แร่ธาตุรวม ตลอดจนอินทรียวัตถุ ตลอดฤดูร้อน

เราให้อาหารในช่วงที่ต้นกล้ากำลังงอก

เพื่อปรับปรุงการงอกและฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนหว่าน เมล็ดจะถูกแช่ในกรดบอริก วิธีนี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช ต้นกล้าที่ปลูกในวัสดุปลูกที่มีธาตุอาหารจะได้รับการใส่ปุ๋ยด้วย:

• 2 สัปดาห์หลังเก็บเกี่ยว;
• การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากเวลาเท่ากัน
• ที่สาม - ใน 10 วัน

ในระยะนี้ของการพัฒนาของกะหล่ำปลี จะมีการใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนในรูปแบบซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมคลอไรด์ และแอมโมเนียมไนเตรต ซึ่งละลายในน้ำและใช้ในการรดน้ำต้นไม้

ก่อนปลูกลงดิน

หากใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในแปลงกะหล่ำดอกในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและเกลือโพแทสเซียมลงในหลุมที่ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ เถ้าและยูเรียก็ช่วยได้เช่นกัน

หลังจากปลูกลงในดิน

เมื่อต้นไม้หยั่งรากแล้ว ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นภายใน 2 สัปดาห์ ให้ละลายยูเรีย 30 กรัมในถังน้ำ จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงในโถใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

หลังจากปลูกแล้ว จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ

ชาวสวนบางคนรดน้ำดอกกะหล่ำด้วยยีสต์ พืชจะตอบสนองดีต่อการให้ปุ๋ยทางใบด้วยขี้เถ้าไม้ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุก 14-16 วัน

 

ในช่วงระยะเวลาออกผล

เมื่อถึงเวลาที่กะหล่ำปลีเริ่มก่อตัว ให้ละลายปุ๋ยมูลเลนในน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 5 แช่ทิ้งไว้สองวัน แล้วเติมน้ำในปริมาณที่เท่ากัน เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมลงในปุ๋ยอินทรีย์แต่ละถัง แล้วรดน้ำต้นผัก ใส่ปุ๋ยอีกครั้งหลังจากสร้างรังไข่สองสัปดาห์