วิธีและวิธีที่ดีที่สุดในการให้อาหารกะหล่ำปลีในที่โล่งคืออะไร ปุ๋ยสำหรับการเจริญเติบโต

การปลูกกะหล่ำปลีให้ได้ผลดีนั้นทำได้ด้วยการใช้ปุ๋ยเท่านั้น เมื่อใส่ปุ๋ยให้กะหล่ำปลีในพื้นที่โล่ง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกปุ๋ยที่เหมาะสม ปฏิบัติตามตารางการใช้ และติดตามการเจริญเติบโตของพืช

สัญญาณของการขาดธาตุอาหารในกะหล่ำปลี

การขาดสารอาหารบางชนิดจะทำให้เกิดอาการต่างๆ ตามมา เมื่อตรวจสอบต้นกะหล่ำปลีในสวนของคุณ คุณอาจสังเกตเห็นอาการต่อไปนี้ ซึ่งบ่งชี้ว่าขาดปุ๋ย:

1. จุดเล็กๆ เกิดขึ้นที่ขอบใบ ซึ่งในที่สุดจะแห้งและม้วนงอ จากนั้นจะเริ่มมีเนื้อตายเล็กๆ ปรากฏขึ้นที่ส่วนกลางของใบ
2. หัวและใบด้านล่างมีสีที่ผิดธรรมชาติ ตั้งแต่สีเขียวอมฟ้าไปจนถึงสีน้ำตาล
3. ก้านใบจะยาวขึ้นและมีจุดสีแดงม่วงเกิดขึ้นตามเส้นใบด้านหลัง
4. การเจริญเติบโตของพืชหยุดชะงัก หัวกะหล่ำปลีจะหลวมและไม่แน่น
5. ขอบใบเริ่มคล้ำลงและค่อยๆ เหี่ยวเฉาลง

กะหล่ำปลีต้องการปุ๋ยอะไรเมื่อปลูกในที่โล่ง?

เพื่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และไนโตรเจนสูง กะหล่ำปลีก็ชอบปุ๋ยอินทรีย์จากธรรมชาติเช่นกัน จำเป็นต้องผสมปุ๋ยหลายชนิดโดยไม่เกินปริมาณธาตุอาหารที่แนะนำการใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ไนเตรตสะสม การเจริญเติบโตช้าลง และหัวแตก

ควรคำนึงถึงชนิดของผักด้วยหรือไม่?

กะหล่ำปลีแต่ละพันธุ์ต้องการปุ๋ยเฉพาะ การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานไม่ได้ทำให้ได้ผลผลิตสูง

วิธีการเลือกปุ๋ย

ในการเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมสำหรับกะหล่ำปลี คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดและคุณสมบัติของปุ๋ยแต่ละชนิด ปุ๋ยแต่ละประเภทมีหลายประเภทซึ่งมีผลต่อพืชแตกต่างกัน

ไนโตรเจน

ปุ๋ยไนโตรเจนสูงช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบพืชอย่างเข้มข้น ปุ๋ยไนโตรเจนมีประโยชน์ต่อส่วนต่างๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดิน รวมถึงหัวกะหล่ำปลีด้วย

ไนโตรแอมโมโฟสกา

ไนโตรแอมโมฟอสกามีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับกะหล่ำปลี ด้วยองค์ประกอบที่ครอบคลุมและความเข้มข้นของไนโตรเจนสูง จึงไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม จึงประหยัดต้นทุนการบำรุงรักษา

ไนโตรแอมโมฟอสกาส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง ผลของปุ๋ยต่อกะหล่ำปลีช่วยให้กะหล่ำปลีเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมียอดเป็นช่อ เนื่องจากไนโตรแอมโมฟอสกาละลายน้ำได้ดี จึงสามารถใช้เป็นปุ๋ยทางใบได้

แอมโมเนียมซัลเฟต

ปุ๋ยนี้เป็นเกลือกรดซัลฟิวริกในรูปผลึกสีขาว แอมโมเนียมซัลเฟตใช้เป็นปุ๋ยบำรุงราก ระยะเวลาการใช้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของดินและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่ปลูกพืช ปุ๋ยนี้ให้ไนโตรเจนแก่กะหล่ำปลีตลอดฤดูปลูก และมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการ และผลผลิต สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือแอมโมเนียมซัลเฟตมีคุณสมบัติทำให้ดินเป็นกรด

ยูเรีย, ยูเรีย

ยูเรียเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง ยูเรียใช้เป็นปุ๋ยหลักหรือปุ๋ยรอง หลังจากใส่ปุ๋ยลงในแปลงแล้ว พืชจะเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง ประโยชน์เพิ่มเติมคือความสามารถในการขับไล่ศัตรูพืช รวมถึงเพลี้ยอ่อน งูคอปเปอร์เฮด และด้วงงวง การใช้ยูเรียในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยป้องกันโรคจุดม่วงได้

โพแทสเซียม

โพแทสเซียมช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบและเพิ่มความต้านทานต่อแมลงและโรคพืช กะหล่ำปลีสามารถใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมร่วมกับแร่ธาตุอื่นๆ ได้ ผักที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

มีโพแทสเซียม

การใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมจำเป็นเมื่อใบมีจุดสีน้ำตาลและการสร้างหัวกะหล่ำปลีล่าช้า

ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีปริมาณโพแทสเซียมสูงใช้ตลอดทั้งฤดูกาลการเจริญเติบโต

โพแทสเซียมคลอไรด์

โพแทสเซียมคลอไรด์เป็นสารผลึกสีขาว มีลักษณะคล้ายผลึกเกลือแกงหยาบ ปุ๋ยนี้มีโพแทสเซียมประมาณ 60% การเติมโพแทสเซียมคลอไรด์ลงในดินจะช่วยเพิ่มความเป็นกรดของดิน

โพแทสเซียมซัลเฟต

โพแทสเซียมซัลเฟตไม่มีสารพิษเจือปน ซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยจะถูกใส่ลงในหลุมปลูกเมื่อปลูกกะหล่ำปลี โพแทสเซียมซัลเฟตสามารถใช้ร่วมกับปุ๋ยอื่นๆ ได้ ปริมาณโพแทสเซียมซัลเฟตจะคำนวณแยกตามแต่ละชนิด โดยพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศและพันธุ์พืชที่ปลูก

ฟอสฟอรัส

กะหล่ำปลีไม่ต้องการฟอสฟอรัสมากนักในดิน แต่ไม่ควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยประเภทนี้โดยสิ้นเชิง ฟอสฟอรัสมีประโยชน์ในช่วงการสร้างช่อดอกและในช่วงการสะสมสารอาหารในช่วงปลายฤดูปลูก ซูเปอร์ฟอสเฟตมักใช้กับกะหล่ำปลี

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือฟอสฟอรัสจะถูกดูดซึมได้ไม่ดีเมื่อใส่ลงในดินที่เป็นกรด เมื่อวางแผนจะใส่ซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดิน ควรทดสอบความเป็นกรดของดินก่อน

ออร์แกนิกส์

ปุ๋ยธรรมชาติถูกนำมาใช้ในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของพืช มีการเติมอินทรียวัตถุลงในหลุมปลูก ใช้เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้าอ่อน และในช่วงที่กำลังสร้างยอด

สารละลายมัลเลน

ปุ๋ยคอกวัวเป็นปุ๋ยธรรมชาติที่ใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชผล เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช และป้องกันโรค พืชสามารถดูดซึมปุ๋ยคอกวัวได้ดีกว่าปุ๋ยชนิดอื่น มีปริมาณสารอาหารสูงกว่ามูลสัตว์ชนิดอื่น เนื่องจากปุ๋ยคอกวัวมีปริมาณน้ำสูง จึงช่วยรักษาระดับความชื้นในดินให้อยู่ในระดับสูง

ยีสต์เบียร์

ยีสต์อุดมไปด้วยแร่ธาตุ โปรตีน ธาตุเหล็กอินทรีย์ และจุลธาตุที่เป็นประโยชน์ ยีสต์เบียร์มีประโยชน์เนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• กระตุ้นการเจริญเติบโตและทำให้ดินอิ่มตัวด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์
• การกระตุ้นการสร้างรากและการสร้างมวลสีเขียวอันทรงพลัง
• เสริมสร้างและเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช

น้ำสลัดแอช

ขี้เถ้าไม้เป็นปุ๋ยที่เหมาะสมสำหรับดินที่เป็นกรดและเป็นกลาง นอกจากฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมแล้ว ขี้เถ้ายังมีแมกนีเซียม สังกะสี กำมะถัน เหล็ก และแคลเซียม การใส่ขี้เถ้าไม้ลงในกะหล่ำปลีช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคขาดำและโรครากเน่า ขี้เถ้าสามารถนำมาใช้ปลูกต้นกล้า ย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร และในช่วงการเจริญเติบโตของพืช

แป้งโดโลไมต์

แป้งโดโลไมต์เป็นปุ๋ยดินที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสูง ใช้ในปริมาณน้อย ปรับปรุงสภาพดินได้แม้ในพื้นที่ขนาดใหญ่ด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย ปุ๋ยนี้ได้มาจากการบดโดโลไมต์

ผงที่ได้จะมีสีขาวหรือสีเทา แป้งโดโลไมต์ช่วยส่งเสริมให้ดินมีสุขภาพดี ลดความเป็นกรด และเสริมธาตุอาหารให้ดิน

ปุ๋ยเชิงซ้อน

การใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนลงในดินจะช่วยให้ดินได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ปุ๋ยเชิงซ้อนมีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนโดยเฉพาะ

อากริโคลา

อะกริโคล่าประกอบด้วยอินทรียวัตถุ แร่ธาตุ และธาตุอาหารเหลว การใช้ปุ๋ยชนิดนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานของพืชต่อสภาพแวดล้อมและโรคพืชที่ไม่พึงประสงค์ อะกริโคล่าสามารถใช้เป็นปุ๋ยทางรากหรือปุ๋ยทางใบ พืชสามารถดูดซับธาตุอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดผ่านทางใบ อะกริโคล่าใช้สำหรับโรยบนรากในรูปแบบของเหลว

"สวัสดีเทอร์โบ"

ปุ๋ย Zdraven Turbo มักใช้กับต้นกล้า ทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:

• เพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• เร่งการเจริญเติบโตของการปลูกและมีผลดีต่อผลผลิตพืชผล;
• เพิ่มอัตราการรอดของต้นกล้ากะหล่ำ;
• ช่วยการพัฒนาของราก

วิธีการและคุณสมบัติของการใส่ปุ๋ย

ปุ๋ยสามารถใส่ลงในแปลงกะหล่ำปลีได้ทั้งโดยการใส่ทางรากหรือใส่ทางใบ แต่ละวิธีมีวัตถุประสงค์การใช้งานที่แตกต่างกัน และใช้ได้ในแต่ละช่วงของฤดูกาลเพาะปลูก

ใบ

การใส่ปุ๋ยทางใบเกี่ยวข้องกับการฉีดพ่นพืชส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน การใส่ปุ๋ยทางใบสามารถทำได้โดยการพรวนดินรอบ ๆ ต้นไม้ วิธีการนี้มักใช้ในระยะสุดท้ายของฤดูการเจริญเติบโต

ใต้ราก

ปุ๋ยน้ำส่วนใหญ่มักใช้กับราก วิธีการนี้จะส่งสารอาหารไปยังรากโดยตรง ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงแรกของการเจริญเติบโต

ขั้นตอนการนำสารอาหารเข้ามา

กะหล่ำปลีต้องการสารอาหารที่หลากหลายในทุกขั้นตอนการเจริญเติบโตตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว ปุ๋ยบางชนิดจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตของพืช

ในช่วงการงอกของต้นกล้า

ปุ๋ยส่วนแรกให้เมื่อต้นกล้ายังงอกอยู่ ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยหลังจากย้ายกล้า 7-10 วัน หากปลูกกะหล่ำปลีโดยไม่ย้ายกล้าใหม่ ให้ใส่ปุ๋ยส่วนแรกหลังจากใบจริงใบที่สี่ขึ้นแล้ว สามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหรืออินทรียวัตถุใดๆ ก็ได้ รวมถึงปุ๋ยมูลไก่และมูลฝอย เพื่อเป็นปุ๋ยสำหรับต้นกล้า

หลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง

เมื่อปลูกในพื้นที่ใหม่ ต้นกล้าอ่อนจะเกิดความเครียดและต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ โดยทั่วไปการย้ายปลูกจะทำในเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิสูงขึ้นและต้นไม้จำเป็นต้องสร้างมวลสีเขียว หลังจากปลูกในดินเปิดประมาณ 10-12 วัน ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำด้วยสารละลายมัลเลนและใส่ปุ๋ยไนโตรเจน

การใส่ปุ๋ยในแปลงก่อนการพรวนดิน

การพรวนดินจะดำเนินการเมื่อหัวกะหล่ำปลีกำลังแตกยอดและต้นกะหล่ำปลีกำลังเจริญเติบโตเต็มที่ ก่อนการพรวนดิน คุณสามารถใช้ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนเพื่อให้ดินทั้งหมดเต็มไปด้วยสารอาหาร

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างกระตือรือร้น

เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี ควรใส่ปุ๋ย ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโตเต็มที่ สารกระตุ้นเฉพาะทางหรือปุ๋ยแร่ธาตุสามารถช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มขนาดของหัวกะหล่ำปลีได้

ระหว่างการสร้างศีรษะ

กะหล่ำปลีพันธุ์ที่สุกเร็วต้องการสารอาหารเพื่อเสริมสร้างการสร้างช่อดอก ในช่วงที่กำลังเจริญเติบโต แนะนำให้ใช้ไนโตรฟอสกา ขี้เถ้าไม้ น้ำแช่ดอกมัลเลน และมูลนก ปุ๋ยฟอสฟอรัสก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน เพราะช่วยสะสมสารอาหารเพื่อการสร้างช่อดอก ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตซึ่งมีฟอสฟอรัส 16-18% ถือเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุด

การให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงครั้งสุดท้าย

การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้เฉพาะกับพันธุ์ที่สุกช้าสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว วัตถุประสงค์ของปุ๋ยนี้คือเพื่อรักษาคุณภาพของหัวและยืดอายุการเก็บรักษา คุณสามารถทำให้ดินชุ่มด้วยสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หรือผสมกับขี้เถ้าไม้ ขี้เถ้ายังสามารถช่วยกำจัดศัตรูพืชได้อีกด้วย หากต้องการผสมผสานการใส่ปุ๋ยและการป้องกัน ให้โรยขี้เถ้าบนใบกะหล่ำปลี วิธีที่ดีที่สุดคือใส่ปุ๋ยหลังฝนตกเพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยจะเกาะติดกับผิวใบ

ข้อควรระวังในการใช้ปุ๋ยกะหล่ำปลี

เมื่อใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณการใช้ให้ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบ นอกจากนี้ การปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ยมาตรฐานก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เมื่อใช้สารเคมี ควรสวมถุงมือป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนัง

โมลิบดีนัม

การขาดโมลิบดีนัมจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีซึ่งอาจไม่เจริญเติบโตเต็มที่ โมลิบดีนัมมีอยู่ในปุ๋ยเชิงซ้อน "Agricola" และสามารถใช้แอมโมเนียมโมลิบเดตได้เช่นกัน เจือจางสาร 2.5-3 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แล้วใช้รดน้ำต้นไม้ โมลิบดีนัมมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในแปลงกะหล่ำดอก