หลังจากปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่โล่งในปีหน้าสามารถปลูกอะไรได้บ้าง?

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลก อย่างไรก็ตาม ชาวสวนทุกคนต่างรู้ดีว่ากะหล่ำปลีเป็นพืชที่ปลูกในดินได้ยาก ดังนั้นในปีถัดไปจึงแนะนำให้ปลูกพืชชนิดอื่นในพื้นที่เดียวกัน ชาวสวนมักสงสัยว่าควรปลูกอะไรต่อจากกะหล่ำปลี

เหตุใดการหมุนเวียนพืชจึงมีความสำคัญ?

การปลูกผักทำให้ดินเสื่อมโทรมลง กะหล่ำปลีทุกชนิดมีระบบรากที่แข็งแรง ซึ่งใช้ในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและความสมบูรณ์ของหัว ส่งผลให้ดินเสื่อมโทรมลง การปล่อยให้ดินไม่เพาะปลูกชั่วคราวประมาณหนึ่งถึงสองปีอาจช่วยได้ แต่ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการอย่างเต็มที่

ยิ่งไปกว่านั้น การปล่อยให้ที่ดินเกษตรกรรมว่างเปล่านั้นไม่ก่อให้เกิดผลกำไร ไม่เพียงแต่กับผู้ผลิตรายใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนสมัครเล่นที่มีกระท่อมฤดูร้อนด้วยการปลูกพืชหมุนเวียนใช้เพื่อฟื้นฟูดินที่เสื่อมโทรม ไม่เพียงแต่ช่วยฟื้นฟูดินเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดศัตรูพืชและตัวอ่อนที่ยังคงอยู่ในดินชั้นบนอีกด้วย

กะหล่ำปลีสกัดธาตุจุลภาคและธาตุมหภาคใดบ้างจากดิน?

การเลือกพืชที่เหมาะสมกับการปลูกส่งผลต่อผลผลิตอย่างมาก กะหล่ำปลีดึงสารอาหารและแร่ธาตุจำนวนมากจากดิน ดูดซับไนโตรเจน โพแทสเซียม และแคลเซียม หากไม่ได้รับการเติมธาตุเหล่านี้ ผลผลิตจะลดลง 30 เปอร์เซ็นต์

เมื่อปลูกผักในบริเวณที่เคยปลูกกะหล่ำปลี ควรคำนึงถึงกฎดังต่อไปนี้:

1. พืชที่ปลูกจะต้องทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
2. องค์ประกอบของธาตุอาหารที่พืชใหม่จะได้รับจากดินจะต้องแตกต่างกัน

หลังปลูกกะหล่ำปลีควรปลูกอะไรดี?

กะหล่ำปลีสามารถปลูกในจุดเดิมได้ โดยเว้นระยะห่างอย่างน้อยสองถึงสามปี สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนลำดับการปลูกให้ถูกต้องในพื้นที่เดิมที่เคยปลูกกะหล่ำปลี

พืชที่เหมาะสมในกรณีนี้คือ:

1. แตงโมและฟักทอง
2. พืชไร่ธัญพืช
3. ผักรากทุกชนิด

ทางเลือกที่ดีสำหรับการปลูกหลังกะหล่ำปลีทุกประเภทคือมันฝรั่ง เนื่องจากมันฝรั่งไม่มีแมลงศัตรูพืชร่วมกัน และพืชหัวก็ต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังทำลายเชื้อราคลับรูทซึ่งเป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีได้หมดสิ้นภายใน 3 ปี

ผักโขม คื่นช่าย ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง มีส่วนช่วยในการสะสมสารอาหารในดินและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

มะเขือยาว

พืชทุกชนิดในวงศ์มะเขือม่วงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกหลังต้นกล้ากะหล่ำปลี หลังจากปลูกมะเขือม่วงแล้ว ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตหัวกะหล่ำปลีได้ดีเยี่ยมในปีถัดไป

หัวหอม

กะหล่ำปลีซึ่งต้องการปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมักและฮิวมัส เป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับหัวหอมและกระเทียม หัวหอมเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้

หัวบีท

การปลูกหัวบีทจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ากะหล่ำปลีจะเก็บเกี่ยวได้ดีในพื้นที่เดียวกันภายในสองสามปี ภายในสองปี กะหล่ำปลีจะกำจัดโรคราน้ำค้างในดินได้

กระเทียม

พืชชนิดนี้สามารถไล่เพลี้ยอ่อนได้ กระเทียมยังช่วยทำความสะอาดดินจากเชื้อรา ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อโรคในดินได้นานถึงสองปี

มะเขือเทศ

เช่นเดียวกับหัวหอมและกระเทียม ผักชนิดนี้สามารถปลูกได้หลังจากกะหล่ำปลีพันธุ์ที่สุกเร็วและสุกช้า ให้ผลผลิตดีและช่วยฟื้นฟูดินด้วย

แตงกวา

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกการปลูกที่ดีที่สุด ไม่เพียงแต่จะช่วยให้คุณปลูกแตงกวาได้ผลผลิตมากเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตกะหล่ำปลีในพื้นที่เดียวกันในปีต่อๆ ไปอีกด้วย

แครอท

ผักเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ขาดหัวกะหล่ำปลี แร่ธาตุที่เหลืออยู่ในดินให้สารอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของแครอท

บวบ

สารคัดหลั่งจากระบบรากของบวบช่วยบำรุงดินที่เสื่อมโทรม

พริกไทย

เหมาะสำหรับการปลูกในปีถัดไป เนื่องจากพริกต้องการสารอาหารที่แตกต่างจากกะหล่ำปลีในการเจริญเติบโต

หลังจากปลูกพืชใดๆ ข้างต้นแล้ว ดินจะมีเวลาไม่เพียงแต่พักผ่อนเท่านั้น แต่ยังฟื้นตัวอีกด้วย

ปีหน้าห้ามปลูกอะไร?

หลีกเลี่ยงการปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์อื่นในแปลงที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้แล้วในอีกสามปีข้างหน้า ควรหลีกเลี่ยงพืชชนิดอื่นๆ ในพื้นที่โล่งหลังปลูกกะหล่ำปลีด้วย พืชเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในวงศ์กะหล่ำ เนื่องจากมีศัตรูพืชชนิดเดียวกันและทำลายดินมากขึ้น

หัวไชเท้า

เช่นเดียวกับสมาชิกอื่นๆ ในวงศ์นี้ หัวไชเท้าไม่เหมาะที่จะปลูกหลังจากปลูกกะหล่ำปลีได้หนึ่งปี ผักชนิดนี้เป็นผักที่แมลงศัตรูพืชชอบกินมาก ดังนั้นการปลูกหัวไชเท้าในที่เดียวกับกะหล่ำปลีจะส่งผลเสียร้ายแรงต่อสวน

หัวผักกาด

แมลงต่างๆ เช่น หมัดผัก จะทำลายผลผลิตผักและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วแปลง นอกจากนี้ เชื้อราที่ยังคงอยู่ในชั้นดินชั้นบนหลังปลูกกะหล่ำปลีก็สามารถเจริญเติบโตได้

ชาวสวีเดน

พืชชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง เพราะเป็นผักตระกูลกะหล่ำ รูทาบาก้าจะอ่อนแอต่อโรคแบคทีเรียและเชื้อรา

มัสตาร์ด

มัสตาร์ดไวต่อโรครากเน่า เชื้อราสามารถคงอยู่ในดินได้นานถึงห้าปีโดยไม่ต้องไถพรวนดิน และยังคงแพร่เชื้อสู่พืชต่อไป

ไดคอน

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง หัวไชเท้าจะกระตุ้นให้เกิดศัตรูพืชในกะหล่ำปลี การเก็บเกี่ยวจะน้อยมาก และการปลูกในอนาคตก็เป็นไปไม่ได้

แพงพวย

พืชต้องการแร่ธาตุเป็นจำนวนมากจึงไม่สามารถรับแร่ธาตุเหล่านี้จากดินที่ขาดหายไปจากกะหล่ำปลีได้

กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ

มันทำลายดินอย่างรุนแรง แม้ว่ากระเป๋าคนเลี้ยงแกะจะเป็นพืชสมุนไพร แต่มันก็อาจเป็นภัยคุกคามต่อพืชผักบางชนิด โดยอาจทำให้ต้นกล้าขาดอากาศหายใจได้

ข่มขืน

มันมีความใกล้ชิดกับกะหล่ำปลี จึงไม่แนะนำให้ปลูกต่อจากกะหล่ำปลี

หัวไชเท้า

การปลูกหัวไชเท้า จะทำให้เกิดการเจ็บป่วยเพิ่มมากขึ้นแม้จะดูแลอย่างดีก็ตาม

เรพซีด

พืชชนิดนี้จัดอยู่ในวงศ์กะหล่ำปลี ดังนั้นจึงป่วยด้วยโรคและแมลงชนิดเดียวกัน

หัวผักกาด

รูทาบาก้าพันธุ์นี้จะกระตุ้นให้เกิดแมลงและโรคของกะหล่ำปลี

หัวไชเท้า

ไม่ควรปลูกฮอร์สแรดิชในแปลงหลังจากปลูกหัวกะหล่ำปลีแล้ว เนื่องจากมีรากที่แข็งแรง สามารถแทรกซึมลงดินได้ลึกถึง 1 เมตร ดึงสารอาหารเกือบทั้งหมดออกจากดิน ฮอร์สแรดิชจะกลายเป็นปัญหาใหญ่ในแปลงและกำจัดได้ยาก

สตรอเบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีเป็นพืชคู่ใจที่ไม่ดีนักสำหรับกะหล่ำปลีในสวน ไม่ควรปลูกสตรอว์เบอร์รีหลังต้นหรือปลูกไว้ข้างๆ ต้นโดยตรง เพราะจะทำให้ต้นและกะหล่ำปลีเบียดกันหากละเลยกฎการหมุนเวียนพืชผล ชาวสวนอาจเสี่ยงต่อการเสื่อมโทรมของพืชผลเนื่องจากดินเสื่อมโทรม รวมทั้งโรคและแมลงศัตรูพืชอาจแพร่กระจายไปในแปลงปลูกพืชได้หากปฏิบัติตามคำแนะนำการหมุนเวียนพืชผลที่แนะนำเหล่านี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผักได้มากมายในแต่ละปีโดยมีต้นทุนการบำรุงรักษาที่น้อยมาก