คำอธิบายพันธุ์องุ่นคาร์ดินัลและกฎการปลูก

เนื้อหา
  1. รายละเอียดและคุณสมบัติ
  2. อานาปา
  3. ไครเมีย
  4. อาซอส
  5. สีดำ
  6. ลักซ์
  7. ประวัติการคัดเลือก
  8. ลักษณะเด่นของพันธุ์
  9. สรรพคุณทางยา
  10. ปริมาณแคลอรี่
  11. ประโยชน์และโทษ
  12. ความเป็นกรด
  13. ผลเบอร์รี่และพุ่มไม้
  14. ความต้านทานโรค
  15. ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
  16. ผลผลิต
  17. ความสามารถในการขนส่ง
  18. ข้อดีและข้อเสีย
  19. วิธีการปลูก
  20. คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา
  21. การเลือกและเตรียมสถานที่
  22. วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
  23. แผนผังการปลูก
  24. คำแนะนำในการดูแล
  25. การรดน้ำ
  26. น้ำสลัด
  27. การคลุมดิน
  28. การก่อตัว
  29. การรักษาเชิงป้องกัน
  30. การติดตั้งส่วนรองรับ
  31. ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
  32. การป้องกันจากตัวต่อและนก
  33. การปันส่วนพืชผล
  34. การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ
  35. การต่อกิ่งพันธุ์บนต้นตอที่โตเต็มวัย
  36. วิธีการเตรียมกิ่งพันธุ์
  37. การเลือกคำศัพท์
  38. สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
  39. วิธีการต่อกิ่ง
  40. โรคและแมลงศัตรูพืช
  41. ออยเดียม
  42. เชื้อรา
  43. การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
  44. การประยุกต์ใช้ผลเบอร์รี่
  45. เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

องุ่นคาร์ดินัลเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์ที่ดีที่สุด ผสมผสานทั้งความสวยงามและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในอเมริกา และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วยุโรป รวมถึงรัสเซีย ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกองุ่นคาร์ดินัล การขยายพันธุ์ในสวน และเคล็ดลับและคำแนะนำจากผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์

รายละเอียดและคุณสมบัติ

องุ่นคาร์ดินัลเป็นองุ่นที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือกึ่งรูปไข่ มีสีตั้งแต่สีแดงไปจนถึงสีม่วง มีการพัฒนาองุ่นคาร์ดินัลหลายสายพันธุ์

อานาปา

พวงองุ่นมีน้ำหนักระหว่าง 450 กรัมถึง 1 กิโลกรัม ผลมีรสหวาน มีกลิ่นมัสกัต และมีสีแดงอมน้ำเงิน องุ่นอะนาปาเป็นพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

ไครเมีย

นี่คือองุ่นพันธุ์แรกๆ พันธุ์หนึ่ง ผลจะสุกหลังจากตาแตก 100 วัน ผลมีขนาดใหญ่และมีสีชมพู พวงองุ่นต้องการการปกป้องจากนก

อาซอส

องุ่นพันธุ์อาซอสได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างองุ่นคาร์ดินัลและองุ่นคริอูลยันสกี ณ สถานีปลูกพืชสวนและปลูกองุ่นเขตอะนาปา องุ่นพันธุ์นี้สืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดจากพ่อแม่พันธุ์ ได้แก่ การสุกเร็วและรสชาติดีจากองุ่นคาร์ดินัล และความทนทานต่อโรคและให้ผลผลิตสูงจากองุ่นคาร์ดินัล องุ่นอาซอสมีสีแดงหรือน้ำเงินเข้ม ปกคลุมด้วยดอกเคลือบขี้ผึ้ง

องุ่นอาซอส

สีดำ

องุ่นได้ชื่อมาจากผลสีน้ำเงินเข้มเกือบดำ พวงองุ่นขายดีมาก มีขนาดกว้าง 15 เซนติเมตร ยาว 30 เซนติเมตร มีผลขนาดใหญ่รูปวงรี

ลักซ์

องุ่นสำหรับรับประทานที่สุกเร็วนี้พัฒนามาจากองุ่นพันธุ์คาร์ดินัลและคริอูเลนี ผลผลิตจะสุกเมื่อตาแตก 125 วัน ผลองุ่นหวานมีสีแดงหรือน้ำเงินเข้ม และมีน้ำตาล 21% ลักซ์เป็นอีกชื่อหนึ่งของพันธุ์อาซอส

ประวัติการคัดเลือก

องุ่นพันธุ์คาร์ดินัลได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างองุ่นควีนออฟเดอะวินยาร์ดส์และอัลฟองส์ ลาวัลลี องุ่นพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในยุโรป องุ่นพันธุ์นี้ถูกนำเข้าสู่รัสเซียในปี 1958 แต่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐจนกระทั่งปี 1974 องุ่นพันธุ์ย่อยหลายพันธุ์ได้รับการพัฒนาจากองุ่นพันธุ์คาร์ดินัล

ลักษณะเด่นของพันธุ์

คาร์ดินัลสุกภายใน 105-120 วันนับจากเริ่มฤดูปลูก ผู้ชิมให้คะแนนผลเบอร์รี 8-9 จาก 10 คะแนน

พันธุ์คาร์ดินัล

สรรพคุณทางยา

องุ่นคาร์ดินัลอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรด และธาตุอาหารรองจำนวนมาก ด้วยองค์ประกอบนี้ ผลไม้จึงมีสรรพคุณทางยาดังนี้:

  • น้ำยาฆ่าเชื้อ;
  • ยาระงับประสาท;
  • สารต้านอนุมูลอิสระ;
  • ต้านการอักเสบ;
  • ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสร้างเม็ดเลือด

น่าสนใจ! Ampelotherapy เป็นเทคนิคพิเศษที่ได้รับการพัฒนาเพื่อรักษาโรคต่างๆ โดยใช้องุ่น

ปริมาณแคลอรี่

องุ่นมีน้ำตาล จึงช่วยดับความหิวและเติมพลังงานสำรองได้ องุ่นคาร์ดินัล 100 กรัม ให้พลังงาน 64 แคลอรี และคาร์โบไฮเดรต 17 กรัม หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ น้ำหนักตัวก็ไม่น่าจะเพิ่มขึ้น แม้ว่าจะมีพลังงานค่อนข้างสูงก็ตาม

ประโยชน์และโทษ

องุ่นคาร์ดินัลให้ประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

  • ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร;
  • ป้องกันการเกิดนิ่วในไต;
  • กระตุ้นกิจกรรมทางจิต;
  • ช่วยทำให้ระบบประสาทสงบ;
  • ลดความกดดัน;
  • ส่งเสริมการทำความสะอาดหลอดเลือด

เถาองุ่น

องุ่นอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่เลือดแข็งตัวช้า หรือผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารหรือช่องปาก

ความเป็นกรด

ผลคาร์ดินัลมีรสหวาน มีปริมาณน้ำตาล 17-18% ความเป็นกรด 6-8 กรัมต่อลิตร

ผลเบอร์รี่และพุ่มไม้

องุ่นมีขนาดใหญ่ น้ำหนักระหว่าง 6 ถึง 10 กรัม มีลักษณะเป็นทรงรี สีม่วงแดง รสชาติหวานคล้ายมัสกัต ผลมีเนื้อแน่น มีเมล็ด 2 ถึง 4 เมล็ด

พุ่มไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เถาวัลย์ยาวได้ถึง 3 เมตร ดอกเป็นดอกเพศผู้ จึงไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร

เถาไม้สุกดี ใบโตมีขนาดใหญ่ สีเขียว มีรอยผ่ากลาง

ความต้านทานโรค

องุ่นคาร์ดินัลมีความเสี่ยงต่อโรคหลักของต้นองุ่น ได้แก่ โรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง และโรคแคงเกอร์จากแบคทีเรีย โรคเหล่านี้สามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วทั่วทั้งต้นองุ่น เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ เถาองุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารต้านเชื้อราหลายครั้งต่อฤดูกาล

อาการของโรค

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

องุ่นคาร์ดินัลไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -20°C ดังนั้นจึงต้องคลุมต้นองุ่นอย่างระมัดระวังในช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะต้นกล้าอายุ 3-4 ปี

ผลผลิต

องุ่นหนึ่งต้นให้ผลสุกประมาณ 20-25 กิโลกรัม ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ องุ่นทนต่อความแห้งแล้งเล็กน้อยได้ดีกว่าความชื้นสูง

ความสามารถในการขนส่ง

องุ่นมีเปลือกหนาจึงทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้เป็นอย่างดี เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว พวงองุ่นจะถูกขนส่งในกล่องที่มีความสูงไม่เกิน 20 เซนติเมตร เนื่องจากองุ่นพันธุ์คาร์ดินัลมีความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม จึงสามารถจำหน่ายได้ทั่วประเทศ

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงบวกของพันธุ์นี้ได้แก่:

  • การสุกเร็ว;
  • อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่ยาวนาน;
  • รสชาติที่น่ารื่นรมย์;
  • ความสามารถในการขนส่งที่ดี;
  • ผลผลิตสูง;
  • ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

ลักษณะเชิงลบ ได้แก่ ต้านทานโรคและน้ำค้างแข็งได้ไม่ดี รวมทั้งผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอเป็นช่อ

วิธีการปลูก

ควรซื้อวัสดุปลูกในพื้นที่เดียวกับที่จะปลูก มิฉะนั้นต้นกล้าจะต้องใช้เวลาปรับตัวนานขึ้น

ต้นกล้าองุ่น

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

ควรปลูกองุ่นหลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิไปแล้ว ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น อาจปลูกได้เร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนมีนาคม เถาองุ่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีเวลาฟื้นตัวก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน

องุ่นสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน แต่ก็มีความเสี่ยงอยู่บ้าง ต้นกล้าต้องมีเวลาปรับตัวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ซึ่งอาจมาถึงเร็วกว่าปกติ พืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงต้องได้รับการป้องกันความร้อน

การเลือกและเตรียมสถานที่

องุ่นเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นควรเลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึง ระดับน้ำใต้ดินควรต่ำ มิฉะนั้นระบบรากจะเปียกชุ่ม องุ่นชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่จะเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย

หากดินเป็นกรด ให้เติมแป้งโดโลไมต์หรือชอล์กลงไป สองถึงสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมลึก 60 เซนติเมตร

หากดินเป็นดินร่วนปนทราย ไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ หากเป็นดินร่วน ให้วางชั้นดินเหนียวขยายตัวหรือหินก้อนเล็ก ๆ ไว้ที่ก้นหลุม

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

ควรซื้อต้นกล้าทันทีก่อนปลูก ลำต้นต้องแข็งแรง ไม่เสียหาย และตาต้องติดแน่น เพื่อตรวจสอบความมีชีวิตของราก ให้ทำการตัดและตรวจสอบ รากที่แข็งแรงจะมีสีขาวและชุ่มชื้นเมื่อตัด หนึ่งวันก่อนปลูก ให้แช่ระบบรากในถังน้ำอุณหภูมิห้อง

ต้นกล้าองุ่น

แผนผังการปลูก

ขุดร่องสำหรับปลูกองุ่นขนาด 60 x 60 x 60 เซนติเมตร การปลูกองุ่นทำได้ดังนี้

  • หลุมถูกเติมเต็ม ⅔ ด้วยวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้
  • วางต้นกล้า ยืดราก เติมดินเล็กน้อย
  • เทน้ำลงไป 2 ถัง;
  • เติมดินที่เหลือลงไปแล้วบดให้แน่นเล็กน้อย

คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยปุ๋ยหมักและฟาง

คำแนะนำในการดูแล

ต้นกล้าต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และการดูแลในระดับปานกลางหลายครั้งต่อฤดูกาล รวมถึงการคลุมดินรอบลำต้น ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะถูกตัดแต่งและคลุมเพื่อเตรียมรับมือกับฤดูหนาวที่รุนแรง

การรดน้ำ

ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงหลังปลูกเพื่อให้แน่ใจว่ารากแข็งแรง หลังจากนั้นจึงปรับระบบน้ำ เนื่องจากความชื้นส่วนเกินอาจทำให้รากเน่าและผลแตกได้ พุ่มไม้จำเป็นต้องรดน้ำในช่วงที่กำลังสร้างรังไข่และตาดอก

น้ำสลัด

องุ่นเติบโตในจุดเดิมเป็นเวลานาน ดูดสารอาหารจากดิน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จะมีการโรยซุปเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ดไว้รอบ ๆ ต้นองุ่น

ในเดือนพฤษภาคม องุ่นจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว โดยใช้แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย ในช่วงเริ่มต้นของการแตกตา เถาองุ่นจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ซึ่งส่วนใหญ่คือโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ช่วงสุดท้ายของฤดูกาลหลังการเก็บเกี่ยว องุ่นจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียม

สำคัญ! ก่อนใส่ปุ๋ย ควรรดน้ำบริเวณโคนต้นไม้ให้ชุ่ม เพื่อป้องกันรากไหม้จากเกลือ

การคลุมดิน

เมื่อปลูกต้นไม้ พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และฟาง วัสดุคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดินและป้องกันวัชพืชเติบโตอย่างรวดเร็ว

การก่อตัว

ตั้งแต่ปีแรกหลังปลูก ต้นองุ่นจำเป็นต้องได้รับการฝึกฝน โดยทั่วไปแล้วชาวสวนจะปลูกองุ่นเป็นกำแพงเตี้ยๆ ชั้นเดียว เมื่อฝึกฝนด้วยวิธีนี้ ต้นองุ่นจะได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ นอกจากนี้ พุ่มไม้ยังได้รับการหมุนเวียนของลมที่ดี ซึ่งป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การก่อตัวขององุ่น

การรักษาเชิงป้องกัน

องุ่นพันธุ์คาร์ดินัลมีความต้านทานต่อจุลินทรีย์ก่อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายต่ำ ด้วยเหตุนี้ องุ่นพันธุ์นี้จึงจำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงหลายครั้งตลอดฤดูกาล

การติดตั้งส่วนรองรับ

ทันทีหลังจากปลูกองุ่น จะมีการติดตั้งหลักยึดไว้ข้างๆ ลำต้นที่ผูกติดกับหลักยึดจะไม่หักแม้มีลมกระโชกแรงเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ ผู้ปลูกองุ่นยังใช้หลักยึดเพื่อให้แน่ใจว่าเถาองุ่นอยู่ในทิศทางที่ถูกต้อง

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

หากคาดว่าจะมีฤดูหนาวที่รุนแรง พุ่มไม้ต้องการที่กำบัง เพื่อให้บรรลุถึงสิ่งนี้ โซนรากจะถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และฟางก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น หน่อจะถูกถอนออกจากฐานรองและคลุมด้วยกิ่งสนและผ้าไม่ทอ

การป้องกันจากตัวต่อและนก

เพื่อป้องกันตัวต่อและแมลงศัตรูพืชที่มีขน ให้วางหุ่นไล่กาและแขวนฟิล์มกันแมลงไว้ใกล้องุ่นคาร์ดินัล นอกจากนี้ องุ่นแต่ละพวงสามารถคลุมด้วยถุงตาข่ายขนาดเล็กแบบพิเศษได้ ควันจากกองไฟยังช่วยขับไล่แมลงศัตรูพืชจากองุ่นได้อีกด้วย

การปันส่วนพืชผล

องุ่นแต่ละช่อไม่ควรเหลือเกินสองพวงบนยอดเดียว วิธีนี้จะช่วยให้ผลองุ่นเติบโตใหญ่ขึ้นและเต็มไปด้วยน้ำองุ่นได้เร็วขึ้น การคลายความเครียดบนต้นองุ่นจะช่วยให้ต้นองุ่นรับมือกับโรคต่างๆ ได้ง่ายขึ้น

การปันส่วนพืชผล

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งที่แห้ง หัก และเป็นโรคออก ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งที่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง รวมถึงกิ่งที่มากเกินไปที่ปกคลุมพุ่ม เหลือตาไว้สามถึงหกตาบนเถา

การต่อกิ่งพันธุ์บนต้นตอที่โตเต็มวัย

วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการขยายพันธุ์องุ่นคือการต่อกิ่งบนต้นตอที่โตเต็มที่ ขั้นตอนนี้จะทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น หรือในช่วงกลางวันในวันที่อากาศครึ้ม การต่อกิ่งสามารถทำได้หลายวิธีในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการเตรียมกิ่งพันธุ์

ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการปักชำกิ่งพันธุ์ไม้ (ต้นกล้า) จากเถาวัลย์ที่เจริญเติบโตเต็มที่ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 มิลลิเมตร กิ่งพันธุ์แต่ละกิ่งควรมีตาอย่างน้อย 2-3 ตา ก่อนจัดเก็บ กิ่งพันธุ์จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เมื่อแห้งแล้ว จะถูกห่อด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

การเลือกคำศัพท์

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการต่อกิ่งองุ่นคือฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้การต่อกิ่งประสบความสำเร็จ อุณหภูมิอากาศต้องสูงถึง 15°C เดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อกิ่งคือเดือนเมษายน

สวนองุ่น

สารกระตุ้นการเจริญเติบโต

เพื่อให้การต่อกิ่งประสบความสำเร็จ สามารถวางกิ่งพันธุ์ลงในน้ำยาเร่งการเจริญเติบโตเป็นเวลา 15-20 นาที สามารถใช้ Epin หรือน้ำยาเร่งการเจริญเติบโตอื่นๆ ได้ เหลากิ่งพันธุ์ให้แหลมคมแล้วนำไปแช่ในน้ำยา

วิธีการต่อกิ่ง

ขั้นตอนการฉีดวัคซีนมีดังต่อไปนี้:

  • ขุดต้นที่ใช้เป็นต้นตอให้ลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร
  • ตัดเปลือกไม้องุ่นออกและตัดรากด้านบนออก
  • ผ่ากลางตอให้ลึกประมาณ 3-4 ซม.
  • นำเศษแหลมที่เตรียมไว้เสียบเข้าไปในช่องว่าง
  • ห่อบริเวณการต่อกิ่งด้วยฟิล์มและเคลือบด้วยดินเหนียว

การเสียบยอดองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ วิธีนี้ถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุด การขยายพันธุ์สามารถทำได้ในฤดูร้อนโดยการต่อกิ่งต้นอ่อนสีเขียวเข้ากับยอดอ่อนสีเขียว หากยอดอ่อนยังไม่ปรากฏบนกิ่งอ่อนภายใน 2-3 สัปดาห์ ควรทำซ้ำ โดยตัดยอดของต้นตอออก ทำรอยแยกใหม่ แล้วใส่กิ่งอ่อนลงไป

โปรดทราบ! ทันทีหลังการต่อกิ่ง ควรรดน้ำและพรวนดินต้นองุ่น และคลายดินรอบลำต้นเพื่อเพิ่มออกซิเจน

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์คาร์ดินัลมีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคร้ายแรงในองุ่น

ต้นองุ่น

ออยเดียม

โรคนี้เรียกอีกอย่างว่าโรคราแป้ง เพราะใบดูเหมือนจะมีแป้งเกาะอยู่ อาการนี้จะเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในเดือนมิถุนายน เพื่อป้องกันโรคนี้ พุ่มไม้และพื้นที่โดยรอบจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา

เชื้อรา

โรคนี้เกิดจากเชื้อราขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในเศษซากพืชในช่วงฤดูหนาว เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น เชื้อราจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วทั้งต้น นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไปและขาดโพแทสเซียม เพื่อป้องกัน องุ่นจะถูกฉีดพ่นสารต้านเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงค่อยเป็นค่อยไปเมื่อผลสุก กระบวนการนี้จะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด โดยนำผลที่แตกออกก่อน องุ่นที่จะนำไปเก็บรักษาต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์

การประยุกต์ใช้ผลเบอร์รี่

องุ่นคาร์ดินัลเป็นองุ่นที่รับประทานสดเป็นหลัก นอกจากนี้ยังปลูกเพื่อการค้า เนื่องจากองุ่นที่สุกเร็วเป็นที่ต้องการสูง องุ่นพันธุ์นี้ยังสามารถนำมาใช้ทำแยมผลไม้ น้ำผลไม้ และไวน์ได้อีกด้วย

ชามองุ่น

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

ผู้ปลูกองุ่นเสนอเคล็ดลับและคำแนะนำต่อไปนี้สำหรับการปลูกองุ่นคาร์ดินัล:

  1. เลือกสถานที่ปลูกต้นกล้าที่มีแสงสว่างเพียงพอ มิฉะนั้น ผลเบอร์รี่อาจไม่หวานเท่าที่ระบุในลักษณะไว้
  2. รดน้ำต้นไม้ในปริมาณที่พอเหมาะ: ต้นไม้จะทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่าความชื้นที่มากเกินไป
  3. ตัดกิ่งและพวงส่วนเกินออก
  4. เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช ให้กำจัดเศษซากพืชออกจากวงรอบลำต้นไม้ และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราบนพุ่มไม้
  5. เพื่อเตรียมรับมือกับฤดูหนาวที่อากาศหนาวจัดและไม่มีหิมะ ให้ถอดเถาวัลย์ออกจากส่วนรองรับ และคลุมด้วยวัสดุคลุมดินและวัสดุที่ไม่ทอ

คาร์ดินัลเป็นองุ่นพันธุ์ที่มีนิสัยแปรปรวน แต่ด้วยการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกองุ่นพันธุ์นี้ ชาวสวนสามารถปลูกไม้พุ่มที่มีผลสีชมพูอมม่วงที่มีกลิ่นหอมในแปลงของตนได้

harvesthub-th.decorexpro.com
เพิ่มความคิดเห็น

แตงกวา

แตงโม

มันฝรั่ง