ลักษณะและคำอธิบายขององุ่นพันธุ์ดาเรีย การปลูกและการดูแล

องุ่นพันธุ์ดาเรียถือเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ผลผลิตนี้ให้ผลที่อร่อย มีกลิ่นหอมของมัสกัต และให้ผลผลิตดีเยี่ยม เพื่อให้การปลูกไม้พุ่มนี้ประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้ดูแลอย่างพิถีพิถันและมีคุณภาพ รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งอย่างตรงเวลา การป้องกันโรคและนกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

รายละเอียดและคุณสมบัติ

ก่อนที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในสวนของคุณ คุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญๆ ของพืชเสียก่อน

เถาวัลย์

ต้นนี้เป็นพืชที่แข็งแรง สูงได้ถึง 2.5 เมตร มีลักษณะเด่นคือยอดที่แข็งแรงและแข็งแรง ออกผลเป็นตา 6-8 ตา ใบมีสีเขียวเข้ม ประกอบด้วย 5 กลีบ กลีบเหล่านี้มีรอยหยักลึกและขอบหยัก

ช่อดอก

ดอกขององุ่นดาเรียเป็นดอกแบบสองเพศ ส่งผลให้ติดผลได้ 100% ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร องุ่นก็ไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการคล้ายถั่ว

เบอร์รี่

ผลมีลักษณะเป็นช่อรูปกรวย หนาแน่นปานกลาง ผลมีสีเหลืองอำพันและรูปร่างคล้ายไข่ แต่ละผลมีน้ำหนัก 14-16 กรัม เปลือกนอกมีความหนาปานกลาง ข้างในมีเนื้อรสมัสกัต แต่ละผลมีเมล็ดขนาดเล็ก 1-3 เมล็ด

รสชาติ

องุ่นพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อองุ่นมีรสหวานและมีกลิ่นมัสกัตที่โดดเด่น

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว จึงสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ส่วนทางตอนเหนือ แนะนำให้คลุมดินไว้ในช่วงฤดูหนาว

ประวัติการคัดเลือก

ปัจจุบันมีองุ่นพันธุ์นี้อยู่หลายพันธุ์ ซึ่งแต่ละพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันออกไป

ดาเรีย

พันธุ์องุ่นนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง วี.เอ็น. เครย์นอฟ โดยการเพาะพันธุ์องุ่นพันธุ์เคชาและดรูซบา ส่งผลให้องุ่นมีภูมิคุ้มกันสูงและแทบไม่มีโรคประจำตัว

พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ลูกผสม ซึ่งยังอยู่ระหว่างการทดสอบ เป็นพันธุ์องุ่นที่สุกเร็ว โดยผลสุกใช้เวลาเพียง 105-115 วันเท่านั้น

พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้ที่แข็งแรงสูง 2.5 เมตร;
• การก่อตัวของยอดยาว;
• การสุกของเถาองุ่นที่ยอดเยี่ยม
• ใบสีเขียวเข้ม;
• ดอกไม้สองเพศ;
• เป็นกลุ่มใหญ่มีน้ำหนัก 0.7-1 กิโลกรัม มีลักษณะหนาแน่นปานกลางและมีรูปร่างเป็นทรงกรวย
• ผลเบอร์รี่รูปไข่ น้ำหนัก 12-14 กรัม
• การลอกผิวแบบความหนาแน่นปานกลาง
• เนื้อฉ่ำน้ำและมีกลิ่นลูกจันทน์เทศเด่นชัด
• มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อยอยู่ข้างใน

ดาชุนยา

พันธุ์นี้ถือเป็นผลจากการปรับปรุงพันธุ์ของ N. P. Vishnevetsky ผู้ผลิตไวน์ เป็นพันธุ์ลูกผสมใหม่ที่โดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกที่เร็ว เก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นภายใน 115-120 วัน พันธุ์พ่อแม่ของพันธุ์ลูกผสมนี้ ได้แก่ Rizamat, Kesha และ Kishmish Radiant

เป็นผลให้สามารถได้พืชที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้ที่แข็งแรง;
• เถาองุ่นสุกดี
• ชนิดดอกเพศเมีย;
• รูปทรงของพวงเป็นรูปกรวย - มีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม และมีความหนาแน่นเฉลี่ย
• เบอร์รี่สีชมพูหนัก 12-15 กรัม;
• รสชาติเยี่ยมพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ยึดเกาะกับลำต้นได้ดี แม้จะมีความชื้นสูงก็ไม่แตกหรือเกิดราสีเทา พันธุ์นี้ผสมเกสรได้ดีและไม่เกิดการแตกยอดแบบถั่ว

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ผสมนี้คือความสามารถในการขนส่งได้ในทุกระยะทาง เถาวัลย์นี้ทนทานต่อโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -24 องศาเซลเซียส

ดาเชนก้า

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์สมัครเล่น วี. ยู. คาเปลียูชนี มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วมาก เพียง 100-105 วัน สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นดังนี้:

• พุ่มไม้ที่แข็งแรง;
• ช่อหนาแน่นและหนักประมาณ 1 กิโลกรัม
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่หนัก 12-16 กรัม
• ผลไม้สีเหลืองอมชมพู;
• เนื้อฉ่ำกรอบอร่อย
• กลิ่นและกลิ่นลูกจันทน์เทศอันเป็นเอกลักษณ์

ต้นองุ่นพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -24 องศาเซลเซียส และไม่จำเป็นต้องคลุมดิน

ลักษณะเด่น

ก่อนที่จะปลูกองุ่นพันธุ์นี้ ควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญๆ ของมันเสียก่อน

ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

พันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ดี อย่างไรก็ตาม ต้นอ่อนต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

พันธุ์นี้ถือว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ทนอุณหภูมิได้ถึง -23 องศาเซลเซียส

ผลผลิตและการออกผล

องุ่นจะเริ่มออกผลหลังจากปลูก 2-3 ปี การสุกจะใช้เวลา 105-115 วันหลังจากการแตกตา พันธุ์นี้ถือว่าให้ผลผลิตสูง หนึ่งพุ่มสามารถให้ผลที่อร่อยได้มากถึง 30 กิโลกรัม

พื้นที่การประยุกต์ใช้ผลไม้

องุ่นพันธุ์นี้มีความโดดเด่นในด้านความหลากหลาย สามารถนำไปใช้ทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ไวน์ แยม หรือผลไม้ดองได้ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดได้อีกด้วย บางครั้งยังนำไปใช้ในด้านความงามและยารักษาโรคอีกด้วย

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

องุ่นมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อเชื้อราสีเทา ราดำ และโรคออยเดียม มีการใช้การรักษาเชิงป้องกันเพื่อป้องกันการเกิดโรคเหล่านี้

ความสามารถในการขนส่ง

ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือน เปลือกค่อนข้างหนา ทำให้ขนส่งง่ายและไม่แตกง่าย

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของการเพาะเลี้ยงแบบนี้มีดังต่อไปนี้:

• ระยะสุกเร็ว;
• เถาไม้ที่แข็งแรงซึ่งสุกงอมตลอดความยาว
• ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
• ไม่มีแนวโน้มที่จะถั่ว;
• ขนาดพวงใหญ่;
• ความสะดวกในการดูแล;
• อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่งที่ยอดเยี่ยม
• ทนทานต่อโรคและแมลง;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายนี้ยังมีข้อเสียบางประการด้วย:

• ความจำเป็นในการคลุมพุ่มไม้ในช่วงฤดูหนาวในพื้นที่ภาคเหนือ
• ต้องมีการกำหนดปริมาณผลไม้ให้เป็นมาตรฐาน

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง

การที่จะปลูกพืชชนิดนี้ให้ประสบความสำเร็จได้นั้น สิ่งสำคัญคือต้องปลูกอย่างถูกต้อง

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

ในภาคใต้ สามารถปลูกพืชชนิดนี้ได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้เถาองุ่นได้มีเวลาสุกงอม

การเลือกสถานที่

เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ปลูกให้เหมาะสม ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรก แนะนำให้ปลูกไว้ทางทิศใต้ของรั้วหรืออาคาร พืชชนิดนี้ต้องการดินร่วนและระบายน้ำได้ดี

ความต้องการของดิน

พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อน้ำขังและระดับน้ำใต้ดินสูง ควรปลูกในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย

การเตรียมพื้นที่

งานเตรียมการขึ้นอยู่กับชนิดของดินในพื้นที่ ในสภาพที่เหมาะสม การขุดร่องและปลูกไม้พุ่มก็เพียงพอแล้ว หากคุณวางแผนที่จะปลูกในดินร่วนปนทรายหรือดินที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง การสร้างแปลงปลูกแบบยกพื้นก็คุ้มค่า

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

ก่อนปลูกองุ่นพันธุ์นี้ ขอแนะนำให้เลือกต้นพันธุ์ที่เหมาะสม ต้นกล้าควรมีลักษณะสมบูรณ์แข็งแรง ไม่มีร่องรอยของโรคหรือแมลง ควรแช่น้ำก่อนปลูก

แผนผังการปลูก

หากต้องการปลูกต้นองุ่น คุณควรปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เจาะรูให้ใหญ่กว่ารากเล็กน้อย ขนาดอย่างน้อย 50 x 40 เซนติเมตร
2. วางชั้นระบายน้ำ (อย่างน้อย 10 เซนติเมตร) ไว้ที่ก้นบ่อ ควรมีหินบดและอิฐบดด้วย
3. เติมหลุมด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน้ำ
4. หลังจาก 2 สัปดาห์ ให้เติมดินลงไป ทำเป็นเนินตรงกลาง แล้ววางหลักไว้ข้างๆ เพื่อยึดต้นไม้ให้แน่น
5. วางรากพืชไว้ในส่วนผสมของดินเหนียวและฮิวมัส
6. วางพุ่มไม้บนเนินและแผ่รากออกไป
7. โรยดินให้โคนต้นสูงจากผิวดินประมาณ 5 เซนติเมตร
8. เขย่าต้นไม้เพื่อเติมดินในช่องว่างและอัดดินให้แน่น
9. มัดองุ่นเข้ากับฐานรอง
10. เทน้ำลงไป 2-3 ถังใต้นั้น
11. ตัดแต่งต้นไม้ให้เหลือตาที่สมบูรณ์อยู่ 2-3 ตา
12. วันรุ่งขึ้น ควรคลายเตียงออก และใส่พีทหรือปุ๋ยหมักลงในวงกลมของลำต้นไม้

เมื่อปลูก ขอแนะนำให้วางต้นกล้าองุ่นพันธุ์นี้ในมุมแหลม เพื่อช่วยให้องุ่นสุกเร็วขึ้น

คำแนะนำในการดูแล

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชเจริญเติบโตตามปกติและให้ผลผลิตที่ดี ขอแนะนำให้ดูแลด้วยคุณภาพสูง

โหมดการรดน้ำ

ทันทีหลังปลูก ควรรดน้ำให้พืชบ่อยพอสมควร เพื่อช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ง่ายขึ้น เถาที่โตเต็มที่ต้องรดน้ำหลายครั้ง

การรดน้ำครั้งแรกคือสองสัปดาห์ก่อนออกดอก หลังจากนั้นควรรดน้ำให้ดินชื้นในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโต เมื่อผลเริ่มสุก แนะนำให้หยุดรดน้ำ การรดน้ำครั้งสุดท้ายควรทำก่อนฤดูหนาว

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับความชื้นเพียงพอ ขอแนะนำให้รดน้ำระหว่างแถว โดยห่างจากลำต้น 50 เซนติเมตร

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้ความชื้นเข้าใบ เพราะอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้ รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 15 ลิตร

น้ำสลัด

ควรใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต:

1. ระหว่างการเจริญเติบโต ให้เติมสารละลายโพแทสเซียมไนเตรต 20 ลิตรลงในพุ่มไม้ ใช้สารละลาย 30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
2. ระหว่างการออกดอก ให้ใช้สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 15 ลิตร ใช้ 50 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง
3. ระหว่างการติดผล ควรเติมสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตอย่างน้อย 20 ลิตรต่อต้น ใช้สารละลาย 50 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

แม้ว่าพันธุ์นี้จะถือว่าทนน้ำค้างแข็งได้ แต่ควรคลุมต้นอ่อนด้วยใยพืช (agrofibre) เป็นเวลาสองปีแรก ในทางเหนือ แม้แต่พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ก็ควรหุ้มฉนวน ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้นำเถาวัลย์ออกจากฐานรอง แล้วคลุมด้วยกิ่งสน วางแผ่นไม้และวัสดุคลุมทับ สุดท้าย คลุมต้นด้วยดิน

การคลุมดิน

เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติ การคลุมดินจึงเป็นสิ่งจำเป็น พีท ฟาง และขี้เลื่อยถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ เพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้นและการเจริญเติบโตของวัชพืช

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันเชื้อราสีเทา ให้ใช้สารละลายบอร์โดซ์ผสม เพื่อป้องกันการเกิดโรคราแป้งหรือราดำ ให้ใช้ Hom

เฟอรัสซัลเฟตยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันอีกด้วย การผสมฮอรัสและไบ-68 มีประสิทธิภาพสูง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ส่วนผสมที่มีโทแพซ แอคเทลลิค หรือริโดมิลโกลด์เป็นส่วนประกอบได้อีกด้วย

การตัดแต่ง

พืชต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ตัดยอดให้สั้นลงมาก ควรทำขณะที่เถาวัลย์พักตัว โดยปกติจะทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม

วิธีการสืบพันธุ์

องุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ดและการปักชำ นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์โดยการเพาะต้นกล้าหรือการตอนกิ่งได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดนั้นค่อนข้างหายาก โดยส่วนใหญ่แล้ว เถาองุ่นจะถูกเสียบยอดเข้ากับพืชชนิดอื่น

โรคและแมลงศัตรูพืช

องุ่นขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช แต่บางครั้งมันก็มีปัญหาบางอย่าง

โรคเน่าสีเทา

สารละลายบอร์โดซ์จะช่วยต่อสู้กับโรคได้ ใช้ส่วนผสม 3 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

เชื้อรา

เพื่อกำจัดโรคนี้ คุณสามารถใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ใช้ 30 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง

ออยเดียม

ยาหอมสามารถช่วยต่อสู้กับโรคได้ ใช้ผลิตภัณฑ์ 30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

นก

เพื่อป้องกันต้นไม้จากนก ขอแนะนำให้คลุมช่อด้วยตาข่ายพิเศษ อนุญาตให้ใช้ของเล่นเขย่าและหุ่นไล่กาได้ด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลเบอร์รี่จะเริ่มสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่แนะนำให้เก็บเกี่ยว พวงที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 เดือน

เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

ในการปลูกพืชคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ดำเนินการปลูกพืชอย่างถูกต้อง;
• รดน้ำต้นไม้ให้ตรงเวลา;
• ดำเนินการตัดแต่งกิ่ง;
• ดำเนินการป้องกันโรคและแมลง

องุ่นพันธุ์ดาเรียมีรสชาติดีเยี่ยมและให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ เพื่อให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานอย่างเคร่งครัด