สิ่งที่ควรปลูกหลังจากผักชีลาวในปีหน้า: คำแนะนำและกฎการหมุนเวียนพืช

ผักชีลาวเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแรง นิยมนำมาใส่สลัดสดๆ และใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารร้อน สมุนไพรชนิดนี้ถือว่าอร่อยเมื่อเก็บสดๆ จากสวน ดังนั้นชาวสวนจึงนิยมปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดและได้ดื่มด่ำกับกลิ่นหอมและรสชาติของ "เครื่องเทศ" นี้ไปนานๆ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้ว่าควรใช้อะไรและอย่างไร วิธีปลูกผักชีลาวซึ่งจะกล่าวถึงรายละเอียดเพิ่มเติมต่อไป

ความสำคัญของการปลูกผักชีลาวแบบหมุนเวียน

สมุนไพรประจำปีชนิดนี้ปลูกกันแทบทุกแปลงปลูกในสวน และมีเพียงในเอเชียเท่านั้นที่เราสามารถพบต้นอัมเบลลิเฟอรัสในป่าได้ สมุนไพรชนิดนี้มีสรรพคุณมากมาย จึงนิยมนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านอย่างแพร่หลาย

สารอาหารที่เป็นประโยชน์ของพืชสามารถ "ได้รับ" ได้จากการเพาะปลูกอย่างถูกวิธี ผักชีลาวต้องการความชื้น ความอบอุ่น แสงแดด และดินที่อุดมสมบูรณ์ พืชชนิดนี้เติบโตได้สูงถึง 1 เมตร และดูดซับแร่ธาตุทั้งหมดจากรากของพืชผักชนิดอื่นๆ

สิ่งนี้สำคัญมาก: ความใกล้ชิดเช่นนี้จะทำให้ระบบรากของพืชที่ปลูกในแปลงเดียวกันอ่อนแอลง เพื่อให้แน่ใจว่าพืชทุกชนิดให้ผลผลิตดี จำเป็นต้องมีการปลูกพืชหมุนเวียน

ผักใบเขียวที่ต้องการปลูกจะต้องปลูกหลังจากปลูกพืช เช่น:

• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• กะหล่ำปลี;
• ถั่วลันเตา;
• ข้าวโพด;
• หัวบีท

การปลูกพืชหมุนเวียนมีความสำคัญต่อผักที่ปลูกมากกว่าตัวต้นสะระแหน่เอง ผักชีลาวไม่ได้เจริญเติบโตไม่ดีนักเนื่องจากการปลูกที่ไม่ดี แต่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนมากกว่า

คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการปลูกในแปลงที่เคยปลูกกระเทียมมาก่อน

ไม่จำเป็นต้องจัดการดินเพิ่มเติมใดๆ เพียงแค่ปฏิบัติตามขั้นตอนการปลูกมาตรฐานก็พอ

เพื่อนบ้านในแปลงสวน

การปลูกพืชในสวนอย่างถูกวิธีมีข้อดีดังนี้:

• พื้นที่ของไซต์ได้ใช้ประโยชน์สูงสุด;
• การสูญเสียของดินมีน้อยลง
• ชาวสวนต้องใช้สารเคมีน้อยลงเพื่อกำจัดศัตรูพืช
• ต้นไม้ที่ปลูกจะป่วยน้อยลง
• ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

จากที่กล่าวมาข้างต้น ชาวสวนจึงปฏิบัติตามกฎในการปลูกผักชีลาวอย่างถูกต้อง ข้อแนะนำต่อไปนี้ใช้ได้กับผักชีลาว:

• ขอแนะนำให้ปลูกพืชไว้ใกล้ ๆ กับดอกทานตะวัน ถั่ว หัวหอม และยี่หร่า - รสชาติของพืชที่ปลูกจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจากบริเวณใกล้เคียงดังกล่าว
• หากคุณปลูกผักใบเขียวที่ต้องการในแปลงกะหล่ำปลี หัวกะหล่ำปลีก็จะได้รับการปกป้องจากแมลงได้
• ต้นร่มจะช่วยปกป้องแตงกวาจากความร้อนของฤดูร้อน ทำให้แตงกวามีรูปลักษณ์และรสชาติที่น่ารับประทานมากขึ้น
• ขอแนะนำให้ปลูกผักชีลาวในแปลงมันฝรั่ง – กลิ่นหอมของต้นไม้จะช่วยปกป้องมันฝรั่งจากแมลงมันฝรั่งโคโลราโด

ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นไม้ในแปลงแยกเมื่อสามารถใช้ปกป้องต้นไม้ที่ปลูกไว้จำนวนมากได้

สิ่งที่ควรปลูกหลังจากผักชีลาว

ดิลล์มักจะชอบใจเพียงช่วงสั้นๆ พอถึงกลางฤดูร้อน ต้นก็จะโตจนโตเกินไป ทำให้ต้องเริ่มกระบวนการเก็บเมล็ด ในเขตอบอุ่น พืชตระกูลผักชีลาวชนิดนี้สามารถปลูกซ้ำได้ อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณไม่เอื้ออำนวย แนะนำให้ปลูกพืชต่อไปนี้ในแปลงปลูกแทนดิลล์:

• ในปีหน้าจะปลูกผักใบเขียวในแปลงที่มีผักชีลาวและมันฝรั่ง ข้าวโพด และทานตะวัน เช่น บวบ สควอช และอาจรวมถึงฟักทองด้วย
• หลังจากนั้นคุณสามารถปลูกแตงกวาพันธุ์ปลายฤดูได้ ซึ่งจะช่วยป้องกันการระบาดของเพลี้ยอ่อน
• ขอแนะนำให้ปลูกถั่วลันเตา ถั่วเขียว มันฝรั่ง กะหล่ำปลี และพริกในแปลงที่มีต้นร่มที่เก็บเกี่ยวแล้ว

หลังจากตัดแต่งต้นไม้ที่ต้องการปลูกแล้ว จำเป็นต้องปลูกพืชที่เสี่ยงต่อแมลงรบกวน

สิ่งที่คุณไม่ควรกินหลังกินผักชีลาว

หลังจากเก็บเกี่ยวต้นร่มแล้ว ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพืชชนิดเดียวกันในบริเวณเดียวกัน พืชที่นิยมปลูกกัน ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชี ยี่หร่า และยี่หร่า ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ โหระพา แครอท หรือผักกาดหอมไว้ใกล้ ๆ

คำเตือนที่นำเสนอมีคำอธิบายดังต่อไปนี้:

• ผักชีลาวดูดซับสารอาหารทั้งหมดจากดิน
• สารที่ผลิตโดยระบบรากจะสะสมอยู่ในดิน และป้องกันไม่ให้การปลูกในภายหลังเติบโตได้เต็มศักยภาพ
• คนสวนไม่สังเกตว่าตนเองทำให้ศัตรูพืชระบาดเพิ่มมากขึ้น

ดังนั้น ควรหลีกเลี่ยงการปลูกผักชีลาวและพืชชนิดเดียวกันซ้ำในแปลงเดิมเป็นเวลาหลายปี แม้แต่พืชตระกูลผักชีลาว หากปลูกในแปลงเดียวกัน ก็จะไม่ค่อยออกใบมากนักในปีถัดไป

การหมุนเวียนพืชเป็นสิ่งสำคัญในการทำสวน หากผู้รักอาหารธรรมชาติต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านั้นอย่างเต็มที่ ผักชีลาวไม่ควรถูกมองข้ามว่าเป็นสมุนไพรที่ไม่สำคัญและไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก ผักชีลาวเป็นพืชที่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในด้านโภชนาการและยาพื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการทำสวนอีกด้วย