6 สูตรเด็ดสำหรับซีบัคธอร์นและแอปเปิลคอมโพตสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูหนาว ผู้คนมักขาดวิตามิน บางคนรับประทานอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ดี แต่สามารถทดแทนได้ง่ายๆ ด้วยคอมโพทที่ทำจากซีบัคธอร์นสีเหลืองอำพันและแอปเปิล เพราะผลไม้เหล่านี้คือขุมทรัพย์แห่งสารอาหารขนาดเล็กอย่างแท้จริง เครื่องดื่มนี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพึงพอใจ ไม่ว่าจะเพศไหนหรืออายุเท่าไหร่ นับเป็นความสุขที่ได้เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในเทศกาลวันหยุด

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลและคอมโพทซีบัคธอร์นมีอะไรบ้าง?

การเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:

• มีวิตามินและธาตุต่างๆ มากมาย
• มันมีแคลอรี่ต่ำ
• เพิ่มความสามารถของร่างกายในการต้านทานโรคหวัดและโรคติดเชื้อ

นอกจากนี้เครื่องดื่มยังมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมอีกด้วย

ความละเอียดอ่อนในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว

เพื่อให้แน่ใจว่าแยมมีรสชาติดีและเก็บได้นาน ผู้หญิงจำเป็นต้องรู้และปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

1. คัดเลือกเฉพาะผลไม้สดเท่านั้น ไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย
2. ใช้น้ำขวด
3. เครื่องดื่มนี้ชงในหม้อเคลือบที่มีก้นหนา
4. ฟองที่ลอยขึ้นมาจะถูกกำจัดออก

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกเทลงในภาชนะทันที และปิดผนึกด้วยฝาดีบุกด้วยเครื่องจักรพิเศษ จากนั้นจึงนำไปฆ่าเชื้อในขวดโหล

การเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยซีบัคธอร์น น้ำตาลทราย และแอปเปิล ผลจะถูกคัดแยก นำใบและก้านออก ล้าง และสะเด็ดน้ำ แอปเปิลจะถูกปอกเปลือกและเอาแกนออก นำมาใช้ทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ฆ่าเชื้อขวดโหล

สำหรับการเก็บรักษา ให้ใช้ขวดขนาด 3 ลิตร ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วนำไปฆ่าเชื้อในเตาอบ

สูตรผลไม้รวมแสนอร่อย

มีสูตรทำแยมที่อุดมไปด้วยวิตามินมากมาย พ่อครัวแม่ครัวที่บ้านสามารถเลือกสูตรที่ถูกใจได้

เวอร์ชันคลาสสิก

ส่วนผสมหลักๆ คือการเทน้ำแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหารแปลกๆ กับฟักทอง

วิธีเตรียมแยมก็เหมือนกันตามสูตรนี้ เพียงแต่เพิ่มฟักทองเข้าไปเท่านั้น

เครื่องดื่มที่มีรสชาติเผ็ดร้อน

ส่วนผสมหลักๆ ผสมกับน้ำผึ้งธรรมชาติ รากขิงขูด น้ำมะนาวคั้นสด แล้วนำไปอุ่นบนไฟประมาณครึ่งชั่วโมง

การทำอาหารในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์

ใส่แอปเปิล น้ำตาล และน้ำลงในหม้ออเนกประสงค์ แล้วเลือกโปรแกรม "Stewing" ปิดฝาไว้ ไม่เช่นนั้นน้ำจะล้นออกมาเมื่อเดือด หลังจาก 15 นาที ให้ใส่เบอร์รี่ลงไป

สูตรด้วยสะระแหน่

เติมน้ำตาล สะระแหน่เล็กน้อย และน้ำลงในส่วนผสม ต้มให้เดือด เทสารละลายนี้ลงบนสะระแหน่ที่ใส่ไว้ในขวดโหล

วิธีที่รวดเร็วโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เติมผลไม้ลงในภาชนะและเติมน้ำเดือด หลังจาก 5 นาที เทน้ำออกแล้วเติมน้ำเชื่อม

ระยะเวลาและสภาวะการเก็บรักษาผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาว

ไม่ควรเก็บเครื่องดื่มธรรมชาติไว้เกินหนึ่งปี เพราะสารที่มีประโยชน์จะเสื่อมสลายไปหลังจากผ่านไป ควรเก็บเครื่องดื่มกระป๋องไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

เมื่อเปิดผลิตภัณฑ์แล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3-4 วัน