แนวทางการปลูกและดูแลบลูเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก รวมถึงพันธุ์ที่ดีที่สุด

บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ป่าที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหาร ปัจจุบันมีบลูเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ที่เหมาะแก่การปลูกในสวนทางตอนกลางของรัสเซียตะวันออกไกล วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่การปลูกและการดูแลในภูมิภาคมอสโก การตรวจสอบพันธุ์ไม้ที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำสวน และวิธีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่ดี ทั้งหมดนี้ได้รับการครอบคลุมอย่างละเอียดในเรื่องราวของวันนี้

เกณฑ์ในการเลือกพันธุ์สำหรับภูมิภาคมอสโก

บลูเบอร์รี่เพิ่งเริ่มมีการปลูกในสวน พันธุ์บลูเบอร์รี่ที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์มีความแตกต่างจากบลูเบอร์รี่ป่าเล็กน้อย บลูเบอร์รี่มีรสชาติหวานกว่า ผลมีขนาดใหญ่กว่า และพุ่มสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร บลูเบอร์รี่มีทั้งพันธุ์ที่ออกเร็ว กลางฤดู และปลายฤดูที่เหมาะกับภาคกลางของโลก

บลูเบอร์รี่พันธุ์ที่ทนความหนาวจัดที่สุดสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°C หากเลือกพันธุ์อย่างถูกต้องและปลูกบลูเบอร์รี่อย่างชำนาญ รับรองว่าชาวสวนจะต้องประทับใจกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างแน่นอน

พันธุ์บลูเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงสุด

ต้นบลูเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มประดับสวนของคุณได้เป็นอย่างดี บลูเบอร์รี่รสชาติดีและดีต่อสุขภาพเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

การจัดอันดับพันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมสูงสุดจะช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ไม้ที่เหมาะที่สุดสำหรับสวนของคุณได้

นอร์ทแลนด์

พันธุ์พื้นเมืองอเมริกัน ผลไม่ใหญ่เกินไปและหวานมาก เหมาะแก่การรับประทานสด และอร่อยเมื่อนำไปทำแยมหรือแยมผลไม้ดอง ลำต้นสูง 1.25-1.8 เมตร ไม่แผ่กว้างเกินไป และสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -40°C

ผู้รักชาติ

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่มักมีน้ำขัง ทนทานต่อฤดูหนาวและโรคแคงเกอร์ลำต้นและโรคใบไหม้ปลายใบ ผลมีรสหวานและสุกงอมในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

บลูครอป

พันธุ์กลางฤดูนี้ปลูกในอเมริกา ผลมีลักษณะแบนเล็กน้อย ทนต่อน้ำค้างแข็ง และโรคส่วนใหญ่ ขนส่งและเก็บรักษาได้ดี รสชาติอร่อยเมื่อทานสดและแช่แข็งได้ดี พุ่มมีขนาดกะทัดรัด สูงถึง 1.5 เมตร

นอร์ธบลู

พันธุ์เตี้ย (สูง 60 เซนติเมตร ถึง 1 เมตร) ผลใหญ่ ผลมีรสหวานและมีกลิ่นหอม เป็นพันธุ์ผสมตัวเองได้ แต่ควรปลูกต้นกล้าหลายๆ ต้น การผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ช่วยเพิ่มผลผลิตของพุ่มได้อย่างมาก

เออร์ลี่บลู

เบอร์รี่พันธุ์แรกเริ่ม มีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย มีกลิ่นหอมและอร่อย ขนส่งได้ไม่ดีนักและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง สามารถรับประทานสด แช่แข็ง และนำไปทำแยมและแยมผิวส้มได้ พุ่มไม้มีความสูงตั้งแต่ 1.2 ถึง 1.8 เมตร

สปาร์ตัน

พันธุ์ผลใหญ่ ผลมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อแน่น เก็บรักษาและขนส่งได้ดี พุ่มไม้สูง 1.5-2.0 เมตร ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีเยี่ยม

สำคัญ: บลูเบอร์รี่ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี หากฤดูหนาวมีหิมะ หากไม่มีหิมะ พุ่มไม้อาจแข็งตัวได้ บลูเบอร์รี่พันธุ์กลางฤดูนี้จะสุกหลังจากผลบลูเบอร์รี่บานเต็มที่แล้ว และบลูเบอร์รี่สวนจะสุกใน 3-5 ระยะ

ทอโร

ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะรวมตัวกันเป็นกลุ่มบนพุ่มแน่น รสชาติกลมกล่อม ผลมีรสหวานและหอม สุกสม่ำเสมอ ผลไม่ร่วงและขนย้ายง่าย พุ่มสูง (สูงถึง 2.2 เมตร) จำเป็นต้องมีการรองรับเพิ่มเติม

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต

เงื่อนไขหลักและพื้นฐานสำหรับการปลูกบลูเบอร์รี่ในสวนของคุณคือการปลูกในดินที่เป็นกรด ในพื้นที่อื่นๆ พุ่มไม้ บลูเบอร์รี่จะไม่เจริญเติบโตและออกผลเบอร์รี่ไม่ทนต่อพื้นที่ลุ่มหรือน้ำท่วมขัง

พันธุ์บลูเบอร์รี่สวนเป็นพันธุ์ผสมและผสมเกสรด้วยตัวเอง แต่เพื่อผลผลิตที่ดีขึ้น ควรมีพุ่มหลายๆ พุ่มในแปลง

การปลูกเบอร์รี่จากต้นกล้าป่าในสวนของคุณนั้นไร้ประโยชน์ เพราะมันไม่เจริญเติบโต เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิต คุณควรซื้อพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพอากาศของภูมิภาคมอสโก

วิธีการปลูกพืชในภูมิภาคมอสโก

หากซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่ในกระถางที่มีดิน (ระบบรากปิด) ผู้ขายบอกว่าต้นกล้าบลูเบอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือกลางเดือนเมษายน บลูเบอร์รี่ต้องการดินที่มีค่า pH 3.5-4 บลูเบอร์รี่ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในสวนสามารถใช้พุ่มไม้เป็นรั้วได้

กำหนดเวลา

ต้นบลูเบอร์รี่สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สำหรับภูมิภาคมอสโก การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเหมาะสมกว่า เนื่องจากต้นกล้าจะมีเวลาปรับตัวได้ดีในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก

เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขุดดิน กำจัดวัชพืช และปรับสภาพดินให้เป็นกรดหากจำเป็น (ใช้กรดซิตริกแห้ง 2 ช้อนชา ต่อน้ำ 8-9 ลิตร หรือน้ำส้มสายชูหมักจากต้น 100 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร)

สำหรับพันธุ์เตี้ย ควรปลูกหลุมลึก 0.5 เมตร ห่างกัน 50 เซนติเมตร ส่วนต้นบลูเบอร์รี่สูง ควรปลูกห่างกัน 1-1.4 เมตร

ควรใส่ปุ๋ยอะไรลงในหลุม?

ควรปลูกพืชในดินผสมพิเศษ ผสมทรายและพีทในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เลื่อยสน 50 กรัม เข็มสนสับ และกำมะถันประมาณ 20 กรัม ต่อดินผสม 1 ถัง

แผนการและเทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า

เทคโนโลยีในการปลูกบลูเบอร์รี่นั้นง่ายมาก:

• ที่ก้นหลุมให้ก่อเป็นกองทรายผสมพีทขึ้นมา
• รากของต้นไม้แผ่ขยายออกไปบนกองดิน โดยมีต้นกล้าอยู่ตรงกลาง
• หลุมจะถูกถมด้วยดินที่เหลือซึ่งถูกอัดแน่นอย่างดี
• รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกไว้

หากซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่มาในกระถาง คุณต้องวางกระถางลงในน้ำหรือรดน้ำให้ชุ่ม เพื่อที่จะถอนต้นออกได้โดยไม่ทำลายระบบราก

สิ่งสำคัญ: บลูเบอร์รี่ไม่ทนต่อสารอินทรีย์เลย ดังนั้น จึงใช้กำมะถัน โพแทสเซียม และอะโซโฟสกาในการใส่ปุ๋ย

เป็นระยะๆ ให้ใส่ใบสนสับหรือขี้เลื่อยสนไว้ใต้พุ่มไม้

คำแนะนำในการดูแล

สุขภาพของพุ่มไม้และผลผลิตในอนาคตขึ้นอยู่กับการดูแลเอาใจใส่การปลูกเป็นอย่างมาก การปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีจากแปลงที่ปลูกบลูเบอร์รี่มาหลายปี

การชลประทานดิน

แน่นอนว่าการรดน้ำต้องคำนึงถึงสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณด้วย ควรรดน้ำบลูเบอร์รี่สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง โดยรดน้ำใต้ต้นละ 1.5-2 ถัง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปหรือทำให้ดินแห้งเกินไป

การคลุมดิน กำจัดวัชพืช คลายดิน

ดินใต้พุ่มบลูเบอร์รี่ในแปลงสวนจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยสนหรือใบสนสับ ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและให้ปุ๋ยเพิ่มเติม กำจัดวัชพืชและพรวนดินใต้พุ่มอย่างระมัดระวัง โดยระวังอย่าให้รากเสียหาย

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มดำเนินการในปีที่สามหลังจากปลูก โดยตัดกิ่งล่าง กิ่งที่เสียหาย หรือกิ่งแห้งออก หลังจากปีที่ห้าหรือหก พุ่มไม้จะถูกตัดแต่งกิ่งเก่าและยอดแกนเก่าออก เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้หนาเกินไป การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบวม

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร พืชอาจเกิดโรคได้ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราและโรคอื่นๆ ได้:

โรคเน่าสีเทา

โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อมีความชื้นมากเกินไปและอุณหภูมิสูง โดยจะโจมตีกิ่งก้าน ใบ และผลของพืช ในระยะแรกจะเกิดจุดสีเหลือง จากนั้นจะขยายตัว เกิดคราบสีเทาขึ้น และส่วนที่ติดเชื้อของพืชจะตายไป

เพื่อปกป้องต้นไม้ คุณต้องกำจัดใบและกิ่งก้านที่ร่วงหล่นใต้พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรฉีดพ่นพืชด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้โทแพซหรือสกอร์ฉีดพ่นได้ โดยปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต

มะเร็งต้นกำเนิด

จุดสีแดงที่ปรากฏบนกิ่งก้านของพุ่มไม้จะแพร่กระจายและยอดจะตาย เพื่อป้องกันโรค พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์และท็อปซิน

โรคผลเน่าหรือโรคโมนิลิโอซิส

โรคนี้มีผลต่อบลูเบอร์รี่และพุ่มไม้ ควรใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์เพื่อป้องกัน เพื่อป้องกันโรค ควรกวาดใบไม้ที่ร่วงหล่นจากใต้พุ่มไม้อย่างระมัดระวัง และฉีดพ่นส่วนผสมบอร์โดซ์ลงบนพุ่มไม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรทำการบำบัดเพิ่มเติมในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะเริ่มบวม

การเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกว์ต้องได้รับการคลุม แม้แต่พันธุ์ที่มีความทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีเยี่ยมก็อาจตายได้ในฤดูหนาวที่มีอากาศหนาวจัดและมีหิมะน้อยในพื้นที่โล่งหากไม่ได้รับการปกป้องเพิ่มเติม

ทันทีที่ใบร่วง กิ่งก้านจะถูกมัดรวมกันและงอลงกับพื้น คลุมกิ่งด้วยกิ่งสน หรืออาจใช้ฟางก็ได้

โครงสร้างประกอบด้วยไม้หลักหลายอัน แล้วคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือผ้าสปันบอนด์เมื่อเกิดน้ำค้างแข็ง ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะถูกเปิดออก ตรวจสอบ และตัดกิ่งก้านที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง

การสืบพันธุ์

บลูเบอร์รี่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด การตอน และการปักชำ

เมล็ดพันธุ์

นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมากและยาวนาน โดยปกติแล้วผู้เพาะพันธุ์จะใช้ เนื่องจากพันธุ์ลูกผสมเมื่อปลูกด้วยเมล็ด จะไม่มีลักษณะความเป็นแม่เหมือนเดิม

การแบ่งชั้น

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แม้จะใช้เวลานานในการปลูกต้นกล้าบลูเบอร์รี่ ขุดร่องเล็กๆ ขึ้นมา นำยอดอ่อนบลูเบอร์รี่อายุหนึ่งปีกดลงกับพื้น ยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ และกลบด้วยดิน ต้นกล้าที่โผล่ขึ้นมาจะถูกพรวนดินและรดน้ำ หลังจากนั้น 2-3 ปี ต้นกล้าจะถูกแยกออกจากต้นแม่

การตัด

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดกิ่งเล็กๆ (7-15 เซนติเมตร) ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือต้นเดือนมีนาคม ปลูกในดินผสมพีททราย ทำมุม 45 องศา ลึก 5 เซนติเมตร คลุมด้วยพลาสติกแรปและวางในที่อุ่น รดน้ำและระบายอากาศให้ต้นกล้าเป็นระยะ รากจะงอกหลังจาก 4 สัปดาห์ และนำพลาสติกแรปออกหลังจาก 2-3 เดือน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือต้นเดือนมีนาคม

ต้นกล้าเล็กจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งหลังจาก 2 ปี

การติดผล

หากต้นกล้าหยั่งรากได้ดีแล้ว ก็เหลือเพียงแค่รอการออกผลเท่านั้น

เมื่อปลูกแล้วต้นไม้จะเริ่มออกผลเมื่อไหร่?

แน่นอนว่าต้นกล้ายังเล็กต้องได้รับความแข็งแรงและเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสุกงอมหลังจากปลูกได้ 3-4 ปี ส่วนการเก็บเกี่ยวที่มากที่สุดมาจากต้นอายุ 5-6 ปี

การออกดอกและการสุกของผลเบอร์รี่

การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และจะบานนาน 10-15 วัน ผลสุกในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม เมื่อผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้มแล้ว ให้แขวนไว้ 1-3 วัน ผลจะใหญ่ขึ้น รสหวานขึ้น และมีกลิ่นหอมมากขึ้น

การรวบรวมและการประมวลผล

ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากโดยเฉพาะเมื่อสด แต่สามารถเก็บแช่แข็งไว้ได้ดี และผลไม้ยังใช้ทำแยมและผลไม้แช่อิ่มได้อีกด้วย

ความยากลำบากในการปลูกบลูเบอร์รี่

ไม่มีปัญหาอะไรเป็นพิเศษ แค่อย่าลืมปรับสภาพดินในแปลงบลูเบอร์รี่ของคุณให้เป็นกรดเป็นระยะๆ และอย่าลืมว่าดินเหล่านี้ไม่ทนต่อปุ๋ยอินทรีย์เลย มิฉะนั้น การดูแลก็เหมือนกับการดูแลต้นบลูเบอร์รี่ทั่วไป

บลูเบอร์รี่ไม่ได้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเท่าเชอร์รี่หรือกูสเบอร์รี่ แต่ชาวสวนผู้เชี่ยวชาญหลายคนไม่เพียงแต่ปลูกบลูเบอร์รี่ในแปลงของตัวเองเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เพราะแหล่งวิตามินเสริมนี้มีประโยชน์ต่อทุกคนในครอบครัว