การปลูกและดูแลลูกเกดขาว คำอธิบายพันธุ์ที่ดีที่สุด

ลูกเกดขาวเป็นพืชผลที่แข็งแรง ดูแลรักษาง่าย ปลูกง่าย พันธุ์ส่วนใหญ่ต้านทานโรค เก็บรักษาง่ายและขนส่งได้ไกล

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลูกเกดขาวมีลักษณะเด่นคือความสูงของพุ่ม ซึ่งอาจสูงถึง 1.5 เมตร ใบมีสามแฉก มีฟันเล็กๆ ตามขอบ ช่อดอกมีขนาดเล็กและสีเหลืองอ่อน ในช่วงออกดอกจะเกิดเป็นช่อเล็กๆ ผลสุกจะสุกในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีขาวอมเหลืองเล็กน้อย ที่สำคัญคือผลไม่ร่วงหล่น ผลไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด

ข้อดีของการปลูกบนแปลง

การปลูกพุ่มไม้มีรายการจุดที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยการเก็บเกี่ยวผลผลิต
• ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่น เหมาะสำหรับการแช่แข็ง โดยไม่ลดคุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รี่
• พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรคต่างๆ รวมถึงไรแดงด้วย
• พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ แม้ในสภาพอากาศแห้งแล้งก็สามารถให้ผลผลิตได้ดี
• ไม่ต้องบำรุงรักษา ทนอุณหภูมิต่ำได้;
• เบอร์รี่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผลเบอร์รี่สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่เกิดความเสียหาย

พันธุ์ลูกเกดขาวที่ดีที่สุด

ในบรรดารายชื่อพันธุ์ต่างๆ จำเป็นต้องเน้นพันธุ์ที่ใช้กันทั่วไปในหมู่ชาวสวน

ดัตช์ไวท์

พุ่มไม้สูงถึง 1 เมตร แผ่กิ่งก้านสาขาออกปานกลาง เริ่มออกผลในช่วงกลางฤดูร้อน ผลมีเปลือกที่แน่น ทนต่อการขนส่งระยะไกลและเก็บรักษาได้โดยไม่สูญเสียรสชาติ

ขนม

พุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 1.2 เมตร กิ่งก้านตรงและห่างกันหนาแน่น ต้นจะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ผลมีน้ำฉ่ำ น้ำหนักได้ถึง 1 กรัม หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วต้องนำไปแปรรูปทันที

ครีมมี่

ผลสุกกลางเดือนกรกฎาคม ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 1 เมตร ช่อดอกมีขนาดใหญ่ถึง 10 เซนติเมตร ผลมีสีครีม รสชาติหวานและผลใหญ่

จัมเปอร์

พันธุ์กลางฤดู ผลมีลักษณะกลมและสีครีม พุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 1.5 เมตร กิ่งก้านตั้งตรง เจริญเติบโตไม่เต็มที่ เปลือกสีน้ำตาล

พรีมัส

พันธุ์นี้ดูแลง่าย ผลสุกฉ่ำ เปลือกบาง และหวาน สุกปลายเดือนกรกฎาคม

สโมลยานอฟสกายา

พันธุ์นี้จะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ

จูเตอร์บอร์ก

พุ่มไม้สูงถึง 1.3 เมตร และแผ่กว้างเล็กน้อย ผลมีลักษณะแบนและสามารถเก็บไว้ได้

นางฟ้าสีขาว

ลูกเกดพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว หรือที่รู้จักกันในชื่อ Diamond ยอดอ่อนจะกลายเป็นเนื้อไม้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงเป็นสิ่งจำเป็น ผลมีรสเปรี้ยว และพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตและความต้านทานโรค

ไวท์ โปตาเพนโก

พันธุ์กลางฤดู ตั้งชื่อตามผู้เพาะพันธุ์ที่พัฒนาสายพันธุ์นี้ขึ้นมาเป็นคนแรก ผลมีขนาดเล็ก รสหวานอมเปรี้ยว ต้านทานโรคได้ดี เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสดและแปรรูปต่อไป

องุ่นขาว

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลมีรสหวาน เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและขนส่ง

กระรอกขาว

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางต้น พุ่มไม้สูงได้ถึง 1 เมตร ช่อมีขนาดใหญ่ถึง 12 ซม. และผลมีน้ำหนักมากถึง 1 กรัม รสชาติหวานฉ่ำ หลังเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 วัน

ภาษาอังกฤษสีขาว

พันธุ์นี้สุกเร็วในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ ลำต้นตั้งตรง ผลกลมและหวาน

อูราล

พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เอง สุกเร็วและต้านทานโรค ผลกลมและหวาน

มินูซินสค์

พันธุ์นี้ต้านทานโรค ผลมีขนาดใหญ่และสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ พุ่มไม้สูงถึง 1 เมตรและแผ่กว้างเล็กน้อย ผลสุกในช่วงกลางฤดูร้อน

มาร์การิต้า

ไม้พุ่มขนาดกลาง มีผลใหญ่ ผลหวานฉ่ำ

เบลยาน่า

ลูกเกดสุกในช่วงกลางฤดูร้อน ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม ผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 1.5 กรัม และมีสีขาวอมเหลืองเล็กน้อย

ไวท์บูโลญ

ผลผลิตออกเร็ว มีพุ่มเล็กแผ่กว้างเล็กน้อย ลูกเกดให้ผลผลิตสูงและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี

สำคัญ: ลูกเกดจะยังคงรูปทรงเดิมหลังการเก็บเกี่ยว แม้ในระหว่างการขนส่ง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพดังกล่าว ลูกเกดจึงถูกเก็บเกี่ยวในกล่องพิเศษ โดยวางซ้อนกันไม่เกินสองชั้น

เราเลือกตามพื้นที่ที่กำลังเติบโต

ในการที่จะได้ผลผลิตนั้น จำเป็นต้องเลือกพันธุ์ลูกเกดให้ถูกต้องตามภูมิภาคที่ชาวสวนอาศัยอยู่

สำหรับภูมิภาคมอสโกและรัสเซียตอนกลาง

สำหรับภูมิภาคเหล่านี้ การเลือกพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดูเป็นสิ่งสำคัญ ขอแนะนำพันธุ์ต่อไปนี้:

• เพชร;
• บายัน;
• สโมลยานนินอฟสกายา;
• ครีมมี่.

พันธุ์เหล่านี้หวานที่สุดและให้ผลผลิตมากที่สุด การดูแลอย่างเหมาะสมสามารถป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชได้

สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่ทนอุณหภูมิต่ำและมีช่วงสุกเร็ว พันธุ์ลูกเกดที่แนะนำสำหรับภูมิภาคนี้มีดังนี้:

• เบลียาน่า;
• อูราล;
• มินูซินสค์;
• โปตาเพนโก

ผลไม้ที่มีรสชาติดี

สำหรับภาคใต้

พันธุ์ลูกเกดขาวทุกพันธุ์ปลูกในภูมิภาคเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่มักนิยม:

• แวร์ซายส์ ไวท์;
• นางฟ้าสีขาว;
• ครีมมี่.

ภาคใต้มีสภาพอากาศอบอุ่น ทำให้ลูกเกดปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ได้ง่าย อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่แห้งแล้ง การชลประทานเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี

สำหรับดินแดนอัลไต

พันธุ์ที่ใช้ในภูมิภาคนี้มีดังนี้:

• บูโลญ ไวท์;
• ขนม;
• ยูรัลไวท์

พืชผลมีภูมิคุ้มกันและไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน

ข้อมูลจำเพาะของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชผลสีขาว

ในการปลูกลูกเกดขาว จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการเกษตรกรรมที่เฉพาะเจาะจง มิฉะนั้น ผลผลิตจะต่ำและต้นไม้ก็อาจตายได้

การเตรียมพื้นที่และต้นกล้า

ก่อนปลูกต้นกล้า ควรเตรียมพื้นที่ปลูก กำจัดพืชและรากส่วนเกินออกให้หมด ขุดดินให้ลึกและกำจัดวัชพืชออกให้หมด พื้นที่ปลูกควรราบเรียบและมีแสงแดดส่องถึง ดินควรร่วนซุยและมีค่า pH เป็นกลาง ก่อนปลูก ให้ใส่ปุ๋ยหมัก 1 ถัง เถ้าไม้ 1 ถ้วยตวง และซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมต่อตารางเมตร

ก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและปลูกในพื้นที่โล่ง หากซื้อต้นกล้า ควรบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูก

การเลือกเวลาปลูกต้นกล้าให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ สามารถปลูกลูกเกดได้ในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณเดือนกันยายน หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ประมาณกลางเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่มีรากปิดจะได้รับความนิยมมากกว่า

ขั้นตอนการปลูกลูกเกดในพื้นที่โล่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้ขุดหลุมลึกถึง 40 ซม.
• เติมส่วนผสมของสารอาหารที่มีลักษณะเป็นรูปเนินเขาจนเต็มหลุมหนึ่งในสี่
• วางต้นกล้าลงในดินทำมุม 45 องศา รากตั้งตรงบนเนิน
• ต้นกล้าถูกเติมด้วยดินและอัดแน่นแล้ว
• บริเวณปลูกจะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่น

ควรปลูกต้นกล้าให้ห่างกันอย่างน้อย 1 เมตร มิฉะนั้น เมื่อต้นโตเต็มที่แล้ว จำเป็นต้องปลูกซ้ำอีกครั้ง

การรดน้ำและใส่ปุ๋ยต้นไม้

ต้นไม้ไม่ต้องการน้ำมาก ควรรดน้ำทุก 5 วัน อย่างไรก็ตาม ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่รังไข่กำลังก่อตัว ควรเพิ่มปริมาณน้ำให้มากขึ้น

พุ่มไม้ต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ไม่มีการใส่ปุ๋ยในปีแรกหลังปลูก ในปีที่สอง ให้ปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ยต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากดินอุ่นขึ้นแล้ว จะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
• ปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟตใช้ในช่วงฤดูร้อน
• ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการเก็บเกี่ยว จะมีการใส่ปุ๋ยโดยใช้ฮิวมัส

ก่อนออกดอก ควรใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม แร่ธาตุเหล่านี้ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของการออกดอกและการติดผล

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะตัดกิ่งที่เสียหายออกให้หมด ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งที่เสียหายและตายออกอย่างถูกสุขลักษณะ นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดแต่งทรงพุ่มก็สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน

การทำความสะอาดระหว่างแถวและคลุมดินแปลงปลูก

วัชพืชที่ขึ้นอยู่ระหว่างพุ่มไม้มักกระตุ้นให้เกิดการระบาดของศัตรูพืช ดังนั้น วัชพืชจึงถูกกำจัดออกทันทีที่วัชพืชปรากฏขึ้น การคลายดินอย่างสม่ำเสมอก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพื่อเพิ่มออกซิเจนในดิน เพื่อป้องกันวัชพืชปรากฏขึ้น การดูแลดินและการคลุมดินอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ ขี้เลื่อยหรือเส้นใยพิเศษถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

การบำบัดตามฤดูกาลเพื่อป้องกันแมลงและโรค

ลูกเกดขาวมีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด อย่างไรก็ตาม ศัตรูพืชอาจปรากฏบนพุ่มไม้ได้ สาเหตุเกิดจากตัวอ่อนและแบคทีเรียสะสมอยู่ในยอดที่เสียหายหรือชั้นดิน

เพื่อลดความเสี่ยงของโรคและแมลงจำเป็นต้องดูแลต้นไม้ถึง 2 ครั้ง

การฉีดพ่นครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากหิมะละลาย การฉีดพ่นครั้งที่สองจะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว เมื่อใบเริ่มร่วงจากพุ่ม

โอนย้าย

การย้ายปลูกมักจำเป็นเมื่อเลือกพื้นที่ปลูกไม่ดีหรือปลูกต้นกล้าชิดกันเกินไป ลูกเกดจะถูกย้ายปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย ขั้นตอนนี้จะดำเนินการก่อนที่ตาจะบวมเพื่อลดความเสี่ยงต่อความเสียหาย ในฤดูใบไม้ร่วง การย้ายปลูกจะทำในช่วงกลางเดือนตุลาคม

สำคัญ: การเปลี่ยนกระถางต้นไม้ที่โตเต็มที่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมากและอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยระหว่างการปลูก

การคลุมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว

พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการปกป้องในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ในบางพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและคลุมรากด้วยฮิวมัสและกิ่งสน ส่วนยอดสามารถคลุมด้วยผ้ากระสอบได้

วิธีการขยายพันธุ์ลูกเกด

พืชชนิดนี้ขยายพันธุ์ได้ง่าย วิธีการที่ใช้จะเป็นตัวกำหนดว่ารสชาติของพืชจะคงอยู่หรือไม่

การแบ่งชั้น

ในการขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้ จะต้องดัดยอดให้โค้งเข้าหาพื้นดินแล้วขุดลงไป ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวม โดยทั่วไปแล้ว ต้นกล้าที่ปลูกเสร็จแล้วสามารถปลูกแยกกันได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปี

โดยการปักชำ

การขยายพันธุ์โดยการปักชำเป็นที่นิยมมากกว่ามาก เมื่อตาบวมแล้ว ให้แยกกิ่งปักชำออก สิ่งสำคัญคือกิ่งปักชำต้องมีตาอย่างน้อย 3-4 ตา ปักชำลงในดินและน้ำ ใบควรจะงอกภายใน 1-2 สัปดาห์ ต้นกล้านี้สามารถปลูกซ้ำได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปี

เมล็ดพันธุ์

วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้ การปลูกเมล็ดลูกเกดในกระถางเพาะกล้าในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากหน่อแตกหน่อแล้ว ควรนำต้นกล้าไปวางไว้ในเรือนกระจกหรือขอบหน้าต่างจนถึงเดือนเมษายน เมื่อดินอุ่นขึ้นแล้ว ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงดินในตำแหน่งถาวร

ผลลัพธ์

ลูกเกดขาวปลูกน้อยกว่าลูกเกดแดงและลูกเกดดำมาก อย่างไรก็ตาม ผลไม้เหล่านี้มีรสชาติโดดเด่นและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของมนุษย์