- ความจำเป็นของการดำเนินการ
- การทบทวนยา
- "บุษราคัม"
- สโตรบี้
- ทิโอวิต
- ริโดมิล โกลด์
- ส่วนผสมบอร์โดซ์
- ฮอรัส
- "ดนก"
- ควาดริส
- เวคตร้า
- ฟอลคอน
- การเยียวยาพื้นบ้าน
- สารละลายโซดา
- คอปเปอร์ซัลเฟต
- กำมะถันคอลลอยด์
- สารละลายไอโอดีน
- ลำดับและระยะเวลาในการพ่น
- ลักษณะเฉพาะของการควบคุมโรคในช่วงฤดูฝน
- แอนแทรคโนส
- โรคเน่าสีเทา
- โรคเน่าขาว
- เชื้อรา
- มาตรการป้องกันศัตรูพืช
- การกำจัดวัชพืช
- การตัดแต่ง
- การกำจัดส่วนที่ติดเชื้อ
- การรดน้ำให้เหมาะสม
- การคลุมดิน
- น้ำสลัด
- เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์
เมื่อปลูกองุ่น พืชต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างพิถีพิถัน อากาศอบอุ่นและฝนตกจะส่งเสริมให้เกิดแมลงและโรค ซึ่งอาจทำให้ผลผลิตลดลงถึงหนึ่งในสี่ เพื่อรักษาผลองุ่นและรสชาติขององุ่น ขอแนะนำให้ตรวจสอบสภาพภูมิอากาศและปฏิบัติตามตารางการดูแลรักษาหลังฝนตก โดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคม การป้องกันไร่องุ่นอย่างเหมาะสมจะช่วยป้องกันการติดเชื้อราและแมลงที่เป็นอันตราย
ความจำเป็นของการดำเนินการ
หลังจากฝนตกเป็นเวลานาน องุ่นจะอ่อนแอมาก ละอองน้ำที่ปนเปื้อนสิ่งสกปรกอาจทำให้ลำต้นติดเชื้อจากสปอร์และแบคทีเรียที่พบในดิน ดังนั้น ทันทีหลังจากฝนตก ควรเตรียมองุ่นด้วยการเตรียมพิเศษ โดยเฉพาะในช่วงที่องุ่นสุก
การทบทวนยา
ไม่มีโรคใดที่เปรียบเสมือนโทษประหารชีวิตสำหรับไร่องุ่น และโรคภัยไข้เจ็บใดๆ ก็สามารถรักษาให้หายได้ ทางออกที่ถูกต้องคือแนวทางที่ครอบคลุม ครอบคลุมทั้งการป้องกันโรคและการรักษาอย่างทันท่วงที ซึ่งรวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพดังต่อไปนี้
"บุษราคัม"
สารฆ่าเชื้อราแบบกว้างสเปกตรัมช่วยปกป้ององุ่นจากโรคแอนแทรคโนสและโรคราน้ำค้าง โทแพซสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อโรค ออกฤทธิ์เร็ว เริ่มฆ่าเชื้อราได้ภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังการใช้
สำคัญ! เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ โปรดคำนึงถึงข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย เนื่องจากโทแพซมีพิษต่อมนุษย์
สโตรบี้
ผลิตภัณฑ์ป้องกันการระบาดของโรค ยับยั้งการพัฒนาของสปอร์ และยับยั้งการเจริญเติบโตของเส้นใยพืช "สโตรบี" มีจำหน่ายในรูปแบบผงละเอียด ละลายน้ำได้ทันที เตรียมสารละลายตามคำแนะนำ ฉีดพ่นลงบนใบ เถาองุ่น และดินบริเวณโคนต้น ฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ 2 ครั้ง ห่างกัน 7-10 วัน ควรทำการบำบัดครั้งสุดท้าย 1 เดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ นก หรือสัตว์

ทิโอวิต
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารฆ่าเชื้อราและกำจัดไรที่ออกแบบมาเพื่อรักษาโรคเชื้อราและกำจัดปรสิต ในรูปแบบเม็ดที่ละลายน้ำได้ง่าย ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวน เนื่องจากสามารถทำลายโครงสร้างเซลล์ของแบคทีเรียเมื่อสัมผัส และยับยั้งการเจริญเติบโต โดยไม่ทำลายองุ่นและรักษาจุลินทรีย์ในองุ่น
ริโดมิล โกลด์
สารต้านจุลชีพแบบสัมผัสที่ออกฤทธิ์ทั่วร่างกาย มีทั้งแบบเม็ดและผง ซึมซาบเข้าสู่พืช ก่อเป็นเกราะป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์เชื้อราได้ทั่วทั้งพืช ตั้งแต่ราก ไปจนถึงผลและเถาวัลย์

ส่วนผสมบอร์โดซ์
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ทำส่วนผสมบอร์โดซ์ ซึ่งใช้ในการป้องกันโรคแอนแทรคโนส ราน้ำค้าง หัดเยอรมัน และโรคเน่าดำ ออกฤทธิ์เร็วในบริเวณที่ติดเชื้อ ตกค้างบนต้นองุ่นได้นาน และปกป้ององุ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพนานถึงหนึ่งเดือน
ฮอรัส
ผลิตภัณฑ์ครบวงจรที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับโรคในองุ่น เช่น โรคราน้ำค้าง โรคราสีเทา โรคราน้ำค้าง และอื่นๆ จุดเด่นคือความเป็นพิษต่ำ มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดกันน้ำ Horus ช่วยทำลายสปอร์ของเชื้อราและช่วยยับยั้งวงจรชีวิตของปรสิต

"ดนก"
สารกำจัดแมลง สารป้องกันเชื้อรา และสารกำจัดวัชพืชในขวดเดียว ผลิตภัณฑ์ประสิทธิภาพสูงนี้ใช้สำหรับงานอุตสาหกรรม และไม่แนะนำให้ใช้กับแปลงขนาดเล็ก ควรใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ในอัตรา 8 ลิตรต่อพื้นที่ 0.1 เฮกตาร์ วิธีนี้จะช่วยป้องกันโรคราแป้ง โรคแอนแทรคโนส และโรคใบจุดได้ตลอดทั้งฤดูกาล
สำคัญ! "Dnok" เป็นยาที่มีพิษร้ายแรงและเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างมาก ดังนั้น ควรใช้อย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ควาดริส
สารฆ่าเชื้อราชนิดนี้ออกฤทธิ์ยาวนาน ใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคเชื้อรา โดยฆ่าสปอร์ของเชื้อรา กระตุ้นและส่งเสริมการเจริญเติบโตขององุ่น การใช้อย่างถูกต้องจะช่วยให้ผลการรักษาและป้องกันอยู่ได้นาน 2-3 สัปดาห์

เวคตร้า
สารฆ่าเชื้อราชนิดสัมผัสและแบบซึมผ่านที่มีฤทธิ์ป้องกัน ไม่มีกลิ่น มีจำหน่ายในหลอดขนาด 2 และ 5 มล. ห้ามใช้ในช่วงออกดอก อันตรายระดับ 3 ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกำจัดสปอร์ของเชื้อราก่อโรคพืช บำบัดองุ่น และจำกัดความเสียหาย
ฟอลคอน
ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันการเกิดโรคราแป้ง ราสนิม และราแป้งบนต้นองุ่น ฟอลคอนให้การปกป้องที่ยาวนาน มีพิษเล็กน้อย และไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ป้องกันไม่ให้เชื้อโรคพัฒนาความต้านทานต่อส่วนประกอบของสารป้องกันเชื้อรา ใช้งานได้นานหลายปี
จัดอยู่ในประเภทที่ 2 อันตรายต่อมนุษย์
การเยียวยาพื้นบ้าน
ชาวสวนจำนวนมากประสบความสำเร็จในการใช้การเยียวยาพื้นบ้านแทนสารเคมีเพื่อปกป้องไร่องุ่นจากโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช
สารละลายโซดา
ยาอเนกประสงค์ที่มีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคราน้ำค้าง โรคขี้เรื้อนสีเทา และโรคอื่นๆ การฉีดพ่นส่วนเหนือดินขององุ่นด้วยสารละลายโซดาในช่วงฝนตกหนักจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาลของผลองุ่นเมื่อสุกและป้องกันไม่ให้เน่าสีเทา วิธีการทำคือ เตรียมส่วนผสมของโซดา 5 ช้อนโต๊ะ น้ำ 10 ลิตร และสบู่เหลว 20 มิลลิลิตร
![]()
คอปเปอร์ซัลเฟต
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ฆ่าปรสิตและเชื้อโรคที่แฝงตัวอยู่ใต้เปลือกต้นองุ่น เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นองุ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% 100 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร สำหรับการระบาดรุนแรง ให้ฉีดพ่นต้นองุ่นด้วยสารละลาย 3% 300 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร แนะนำให้ใช้สารละลายนี้ในสภาพอากาศเย็นและชื้นก่อนที่ตาจะแตก
กำมะถันคอลลอยด์
กำมะถันคอลลอยด์เป็นสารป้องกันเชื้อราอนินทรีย์ในรูปแบบผงสีเทาอมเหลือง ประกอบด้วยกำมะถัน 80-95% และสารอื่นๆ อีก 5-20% เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นในช่วงที่ตาแตกเพื่อป้องกันโรคบนยอดอ่อนสีเขียว ห้ามใช้ในช่วงออกดอก ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิสูงกว่า 20°C (68°F) แต่หากอุณหภูมิต่ำกว่านี้ ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์จะลดลง เนื่องจากจะกำจัดศัตรูพืชและเชื้อราด้วยไอระเหย ไม่ควรฉีดพ่นที่อุณหภูมิสูงกว่า 35°C (95°F) เพราะอาจทำให้ใบและผลไหม้ได้

สำหรับการป้องกัน ให้ใช้ 40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร และสำหรับการบำบัด ให้ใช้ 100 กรัม ต่อน้ำปริมาณเท่ากัน ประสิทธิภาพในการป้องกันจะคงอยู่ประมาณสองสัปดาห์ และจะเห็นผลเร็วที่สุดภายใน 3-4 ชั่วโมงหลังการใช้
สารละลายไอโอดีน
วิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำจัด การรักษาองุ่นจากโรคเน่าเทาคือ เติมไอโอดีน 5% ลงบนพวงองุ่นเมื่อผลกำลังโต และในช่วงสุกงอมในฤดูฝน โดยเจือจางไอโอดีน 0.5-1 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 1 ลิตร สารละลายนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องพืชผลจากโรคพืชเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับผลองุ่นอีกด้วย

ลำดับและระยะเวลาในการพ่น
ชาวสวนทุกคนควรกำหนดตารางการป้องกันองุ่นของตนเอง ตารางนี้ควรพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศ ช่วงเวลาการสุกขององุ่น ลักษณะเฉพาะของพันธุ์องุ่น และความชุกของโรคในพื้นที่เพาะปลูก
ขั้นตอนการพ่น:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ให้พ่นองุ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- หลังจากฝน 3 ครั้งแรกในช่วงเริ่มออกดอกและติดผลในอุณหภูมิสูงกว่า 10 องศา ให้ใช้ “Strobe” “Quadris” หรือผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนอื่นๆ
- หลังจากออกดอก ในฤดูร้อนที่มีฝนตกมาก ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราชนิดใดชนิดหนึ่งอย่างเป็นระบบจนถึงปลายเดือนกรกฎาคม ภายใน 2 ชั่วโมงหลังฝนตก
คำแนะนำ! เมื่อทำการรักษา ควรใส่ใจกับส่วนต่างๆ ของต้นองุ่นที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากที่สุด ลำต้นที่สัมผัสกับดินในช่วงฤดูฝน ควรฉีดพ่นให้ทั่วถึง เนื่องจากฤทธิ์ของสารฆ่าเชื้อราจะขยายไปถึงส่วนต่างๆ ของพืชที่สัมผัสกับสารฆ่าเชื้อรา
ลักษณะเฉพาะของการควบคุมโรคในช่วงฤดูฝน
หลังจากฝนตกในอากาศอบอุ่น ความเสี่ยงที่ไร่องุ่นจะติดโรคเชื้อรา เช่น โรคแอนแทรคโนส โรคเน่าสีเทา โรคเน่าสีขาว และโรคราน้ำค้าง จะเพิ่มขึ้น
แอนแทรคโนส
โรคเชื้อราชนิดนี้ส่งผลกระทบต่อส่วนสีเขียวทั้งหมดของต้นองุ่น โดยเฉพาะเนื้อเยื่ออ่อน ลักษณะของโรคจะสังเกตได้จากจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ขอบสีขาวเข้ม ซึ่งจะขยายใหญ่ขึ้นและรวมตัวเป็นก้อน จากนั้นจะแห้งและตายไป ยอดก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยมีจุดสีน้ำตาลที่เน่าเปื่อยและยุบตัวปกคลุม เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะแตกร้าวและกลายเป็นแผลลึก ลำต้นจะเปราะ หัก และแห้ง

บำบัดพืชผลจากโรคแอนแทรคโนสในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วยสารละลายเฟอรัสซัลเฟต 10% และหลังจากฝนตกเป็นเวลานาน ให้ใช้สารละลายบอร์โดซ์ 1-3%
โรคเน่าสีเทา
เชื้อราชนิดนี้ชอบส่วนที่เป็นสีเขียวขององุ่น อาการที่พบ ได้แก่ จุดสีน้ำตาลบนใบองุ่นที่ปกคลุมด้วยฟิล์ม เนื้อเยื่อของยอดไม้ตาย ช่อดอกและพวงองุ่นแห้ง และเปลือกผลเป็นสีน้ำตาลและหลวม
เพื่อป้องกันไร่องุ่นจากเชื้อราสีเทา ให้ฉีดพ่นด้วย "Dnok" ก่อนที่ตาจะแตก ใช้ "Ortoftapan" ในช่วงฤดูปลูก หลังการเก็บเกี่ยว ให้รมควันพื้นที่เก็บด้วยกำมะถัน

โรคเน่าขาว
โรคเชื้อราชนิดนี้โจมตีผลไม้สีเขียวในสภาพอากาศที่ชื้นและอบอุ่น โรคเน่าขาวสามารถวินิจฉัยได้จากตุ่มสีขาวสกปรกบนผล จากนั้นผลจะเหี่ยวและแห้ง
สามารถใช้สารละลายบอร์โดซ์ความเข้มข้น 3-4% เพื่อต่อสู้กับเชื้อราได้ ฉีดพ่นลงบนต้นพืช ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลังฝนตกเมื่อมีอาการติดเชื้อ
เชื้อรา
โรคราน้ำค้างถือเป็นหนึ่งในโรคที่อันตรายที่สุดขององุ่น โดยส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของต้นองุ่น โรคราน้ำค้างชนิดนี้เกิดขึ้นหลังฝนตก ดังนั้นจึงมักพบในสภาพอากาศที่มีฝนตกบ่อยในฤดูร้อน เมื่อมีความชื้นสูง สปอร์ของเชื้อราจะเคลื่อนที่เป็นละอองน้ำและแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อองุ่น

โรคนี้จะวินิจฉัยโดยมีอาการดังต่อไปนี้:
- มีลักษณะเป็นจุดใสขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. สีเหลือง บนพื้นผิวด้านนอกของใบ
- การมีชั้นกำมะหยี่สีขาวหลังจากการตกตะกอนในรูปแบบของฝน น้ำค้าง หมอก
- การยับยั้งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นองุ่น;
- ใบไม้ร่วง;
- ผลไม้มีสีเข้มขึ้น - มีสีน้ำเงินและน้ำตาลและมีรอยย่น
เพื่อป้องกันโรคราน้ำค้าง ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% หลังฝนตก ก่อนที่สปอร์จะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช สารแขวนลอย เช่น คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (0.5-0.8%) และไซเนบ (0.5-0.7%) ก็สามารถใช้ป้องกันได้เช่นกัน

มาตรการป้องกันศัตรูพืช
มาตรการป้องกัน ได้แก่ การดำเนินการและเทคนิคที่ไม่เพียงแต่จะเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพของผลเบอร์รี่ เร่งการสุกของผลไม้ และปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลไม้ แต่ยังป้องกันศัตรูพืชอันตรายอีกด้วย
การกำจัดวัชพืช
การกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีจะช่วยลดระดับความชื้นในส่วนล่างขององุ่นและป้องกันการเกิดโรคได้
การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อการระบายอากาศที่ดีและแสงสว่างที่เพียงพอในทุกส่วนของต้นไม้

การกำจัดส่วนที่ติดเชื้อ
ในการปลูกองุ่น จำเป็นต้องตรวจสอบต้นไม้ตลอดเวลา และรีบกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชออกให้หมด จากนั้นจึงเผาออกไปจากบริเวณนั้น
การรดน้ำให้เหมาะสม
สิ่งสำคัญคือต้องจัดการชลประทานอย่างถูกต้องเพื่อให้ดินมีความชื้นในระดับที่เหมาะสมและรักษาสภาพให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตขององุ่น
คำแนะนำ! รดน้ำบริเวณรากอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงไม่ให้ความชื้นเข้าใบต้นไม้

การคลุมดิน
การคลุมดินรอบ ๆ เถาองุ่นเป็นสิ่งสำคัญ ฮิวมัสหรือต้นสนสับสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ วิธีนี้จะป้องกันการขุดและการรบกวนหน้าดินซึ่งเป็นแหล่งสะสมสปอร์ของเชื้อรา
น้ำสลัด
การเติมสารอาหารจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันขององุ่นและเพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่างๆ

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์
การปลูกองุ่นต้องอาศัยความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์อย่างถ่องแท้ และในช่วงเริ่มต้นของการเรียนรู้ นักปลูกองุ่นมือใหม่ต้องตอบคำถามมากมายเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชในช่วงฤดูฝน คำแนะนำและคำแนะนำจากนักทำสวนผู้มีประสบการณ์จะช่วยพวกเขาในเรื่องนี้:
- ดูแลการปลูกองุ่นในช่วงเย็นหลังพระอาทิตย์ตก
- ฉีดพ่นจากบนลงล่างเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูดซึมได้ดีขึ้น
- ใช้เครื่องพ่นที่มีปั๊มแบบปิด
- ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ในวันที่ไม่มีลม
- ใช้สารกำมะถันเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาพืช
- เมื่อทำงานกับยา ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด
คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณเอาชนะโรคต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและเก็บเกี่ยวองุ่นได้อุดมสมบูรณ์











