ลักษณะและลักษณะการปลูกมะเขือเทศพันธุ์บลูเบอร์รี่

มะเขือเทศบลูเบอร์รี่เป็นผลมาจากความพยายามปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนามะเขือเทศสีม่วง มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว มีผลสีม่วง รสชาติดีเยี่ยม และต้านทานโรคได้ดี

ข้อดีของความหลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์บลูเบอร์รี่ได้รับการพัฒนาโดยจิม ไมเยอร์ส ศาสตราจารย์ประจำภาควิชาพืชสวน มหาวิทยาลัยออริกอนสเตต (สหรัฐอเมริกา) พันธุ์ดั้งเดิมสีม่วงถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบเริ่มต้น มะเขือเทศชื่ออินดิโก้ โรส มะเขือเทศบลูเบอร์รี่ เป็นผลจากการคัดเลือก

ต้นสูงนี้ไม่มีกำหนดอายุ ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและผูกไว้กับโครงหรือโครงระแนง พันธุ์ที่สุกเร็วนี้จะเริ่มออกผล 95-100 วันหลังจากงอก

มะเขือเทศบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ช่วย:

• เสริมสร้างระบบไหลเวียนโลหิต;
• ลดความเสี่ยงในการเกิดโรค;
• การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
• การปรับปรุงการมองเห็น

ผลไม้พันธุ์ใหม่นี้มีสีสันแปลกตาเนื่องมาจากสารสีม่วงแอนโทไซยานิน ซึ่งพบในบลูเบอร์รี่ในปริมาณมาก

สารประกอบแอนโทไซยานินเป็นสิ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพในผู้ใหญ่ ความต้องการเม็ดสีธรรมชาตินี้เกิดขึ้นในผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนยาวนาน และในผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมที่จะเป็นมะเร็ง

พันธุ์บลูเบอร์รี่มีลักษณะเด่นคือการสร้างตาดอกอย่างต่อเนื่อง ซึ่งส่งเสริมการแตกยอดของมะเขือเทศใหม่ ระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานทำให้มีผลผลิตสดอย่างต่อเนื่อง

มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นสั้น เนื่องจากมะเขือเทศสุกช้า ดังนั้น ในพื้นที่ที่อากาศหนาวเย็น มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงปลูกเฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ในร่ม คุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดๆ ได้ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคม การเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศทำให้สามารถใช้พื้นที่ปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มะเขือเทศบลูเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและมันวาว เมื่อแก่จัดจะมีสีเบอร์กันดีเข้ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทั้งเปลือกและเนื้อ ผลมีรสชาติอร่อย นิยมนำมาทำเป็นของหวาน

พันธุ์นี้ผลิตผลเป็นพวงยาวเรียบง่าย ประกอบด้วยมะเขือเทศสุก 6-8 ลูก น้ำหนักผล 150-180 กรัม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง

มะเขือเทศมีลักษณะเด่นคือไหล่สีม่วงยาวลงไปครึ่งหนึ่งของผล มะเขือเทศสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเบอร์กันดีเข้มเมื่อสุก

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ถึงความต้านทานโรคที่ยอดเยี่ยม ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต พุ่มไม้จะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้

เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ

กุญแจสำคัญของการเก็บเกี่ยวที่ดีคือคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ เมล็ดพันธุ์จากบริษัทเกษตร Biotekhnika มีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์คุณภาพพรีเมียม รีวิวจากผู้ปลูกผักบ่งชี้ว่าคำอธิบายพันธุ์พืชตรงตามลักษณะที่ระบุไว้อย่างครบถ้วน

วัสดุเพาะเมล็ดได้รับการปรับเทียบมาตรฐานและมีอัตราการงอกสูง สำหรับการปลูกต้นกล้า จะใช้ภาชนะรังผึ้งบรรจุดินหรือวัสดุปลูกที่เตรียมไว้

เมล็ดจะถูกวางเรียงเป็นแถวเท่าๆ กันบนผิวดินที่ชื้น และคลุมด้วยพีทมอสบางๆ (4-6 มม.) เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง จึงคลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปจนกว่าต้นกล้าจะงอกออกมา

เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดงอกอย่างสม่ำเสมอและต้นกล้าแข็งแรง ควรรักษาอุณหภูมิให้คงที่ที่ 22-24°C เมื่อใบจริงใบแรกถึงสองใบก่อตัวแล้ว ให้แยกต้นกล้าใส่ภาชนะแยกกัน

กระถางพีทถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ เนื่องจากทำให้ย้ายต้นกล้าไปยังที่ตั้งถาวรได้ง่าย ก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกทำให้แข็งแรงโดยการลดอุณหภูมิลงเหลือ 19°C เป็นเวลา 7-10 วัน เมื่อก้านดอกแรกเริ่มงอก ต้นกล้าจะถูกย้ายลงดิน

การดูแลมะเขือเทศบลูเบอร์รี่

เตรียมดินสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า พรวนดินให้ร่วน และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นสิ่งสำคัญ ถั่ว ข้าวโพด กะหล่ำปลี และแตงกวา ถือเป็นพืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศ

ก่อนปลูกให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในแต่ละหลุม:

• ปุ๋ยหมัก - 0.5 ลิตร;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 2 ช้อนชา;
• โพแทสเซียมซัลเฟต - 1 ช้อนชา;
• ยูเรีย (คาร์บาไมด์) - 1 ช้อนชา

หลังปลูก ให้รดน้ำต้นที่โคนต้นด้วยน้ำอุ่น หลังจากรดน้ำทุกครั้ง แนะนำให้พรวนดินเพื่อควบคุมความชื้นและสมดุลอากาศรอบระบบราก และกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้น

ปลูกมะเขือเทศโดยเว้นระยะห่างกัน 50-55 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม. ในช่วงฤดูปลูก จะมีการใส่สารอาหารต่างๆ ลงไปเพื่อให้ต้นเจริญเติบโตตามปกติ กระตุ้นการเจริญเติบโตและการสร้างผล

องค์ประกอบของปุ๋ยจะแตกต่างกันไปในแต่ละระยะการเจริญเติบโต ก่อนที่จะเริ่มมีช่อดอกแรก ให้ใช้โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต เมื่อดอกตูมเจริญเติบโต ปุ๋ยผสมควรมีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในสัดส่วนที่เท่ากัน ในช่วงที่ดอกสุกงอม จะมีการปรับปริมาณธาตุอาหารในส่วนผสม

พืชจะได้รับปุ๋ยตามสภาพของพืช ในช่วงการเจริญเติบโต ไนโตรเจนจะถูกกำจัดออกจากส่วนผสมและเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัส ปุ๋ยจะถูกใส่ที่รากทุก 14 วัน

เมื่อรดน้ำต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำสม่ำเสมอและหลีกเลี่ยงการให้ลำต้นและใบเปียก เพื่อควบคุมระดับความชื้นและป้องกันไม่ให้หน้าดินแห้ง ควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดินแบบไม่ทอสีดำ

การใช้วัสดุอินทรีย์ (ฟาง ใบไม้ และขี้เลื่อย) เป็นวัสดุคลุมดินช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับพืช เมื่อปลูกมะเขือเทศ ควรให้ความสำคัญกับการสร้างพุ่มเป็นพิเศษ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการควบคุมจำนวนหน่อ