สาเหตุของอาการมะเขือเทศดำและการควบคุมโรค

ชาวสวนมักสงสัยว่าทำไมมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีดำ การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีเป็นความฝันของชาวสวนทุกคน แต่บางครั้งพืชก็ต้องเผชิญกับปัจจัยลบต่างๆ ปรากฏการณ์นี้พบได้บ่อยในมะเขือเทศ โดยแสดงอาการออกมาได้หลายแบบ ทั้งใบและผลมะเขือเทศอาจเปลี่ยนเป็นสีดำ โดยทั่วไปมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีดำในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มะเขือเทศยังเขียวและอยู่ในช่วงสุก ผู้ที่เพิ่งพบปัญหานี้เป็นครั้งแรกต่างให้ความสนใจเกี่ยวกับสาเหตุและวิธีการป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำ

โรคใบไหม้เป็นสาเหตุของอาการมะเขือเทศดำ

มาดูกันว่าทำไมมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีดำ มีหลายสาเหตุที่ทำให้มะเขือเทศดำ ส่วนใหญ่มักเกิดจากโรคใบไหม้ โรคนี้จะโจมตีลำต้นและใบก่อน ใบด้านในมีคราบสีเทาปกคลุม ส่วนผิวด้านนอกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีจุด

ในตอนแรก ผลไม้ดูเหมือนจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรค แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ เมื่อสุกขึ้น ผลจะมีจุดดำปกคลุม และเนื้อข้างในจะเริ่มเน่าเสีย ควรทิ้งผลไม้ที่เปลี่ยนเป็นสีดำ เพราะไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

โรคใบไหม้ชอบความชื้นสูง จึงแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ส่งผลให้ผลไม้เสียหายได้ในทุกระยะของการสุก

แน่นอนว่าชาวสวนต่างให้ความสนใจกับวิธีการป้องกันไม่ให้โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพืชของพวกเขา อันดับแรก แนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศบริเวณรากในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ความชื้นเข้าทำลายใบและผล หากโรคใบไหม้ลามทุ่งส่งผลกระทบต่อพุ่มแล้ว ควรตัดส่วนที่ติดเชื้อออกโดยเร็วที่สุด การตัดพุ่มบางๆ จะช่วยระบายอากาศได้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคใบไหม้ลามทุ่ง

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ขอแนะนำให้รักษาต้นมะเขือเทศด้วยน้ำที่มีเกลือเล็กน้อย

หากมีอาการติดเชื้อปรากฏบนผลหรือใบแล้ว คุณสามารถฉีดพ่นมะเขือเทศด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% (ส่วนผสมของนมมะนาวและสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต) อย่างไรก็ตาม วิธีการรักษานี้ได้ผลเฉพาะในระยะเริ่มต้นของการติดเชื้อเท่านั้น

เพื่อป้องกันโรคมะเขือเทศ ขอแนะนำว่าไม่ควรปลูกมะเขือเทศในแปลงเดียวกัน และหากปลูก ควรเว้นระยะห่างกันอย่างน้อยสี่ปี เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือ หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในแปลงเดียวกันกับที่เคยปลูกมันฝรั่งหรือพริก

เนื่องจากโรคใบไหม้ปลายฤดูไม่ทนต่อแสงแดดจัด การปลูกมะเขือเทศจึงควรปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ควรเว้นระยะห่างระหว่างดินและใบมะเขือเทศอย่างน้อย 30 ซม. เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก

หากคุณปลูกมะเขือเทศพันธุ์ที่ปลูกเร็ว คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้จำนวนมากก่อนที่โรคใบไหม้จะเริ่มระบาด

สาเหตุอื่นๆ ที่ทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

โรคอีกชนิดหนึ่งที่ส่งผลต่อมะเขือเทศและทำให้ผลมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำคือโรคเน่าปลายดอก หรือโรคเน่าสีเทา สาเหตุของโรคนี้คือการขาดแร่ธาตุ ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นแคลเซียม สาเหตุอื่นๆ ได้แก่ อุณหภูมิสูงและความชื้นต่ำ

โรคนี้ส่งผลต่อผลไม้ขณะที่ยังเขียวอยู่ ในระยะแรกจะมีจุดสีเทาปรากฏขึ้น ซึ่งจะค่อยๆ เข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและแยกออกจากเนื้อที่แข็งแรงได้ง่าย โรคเน่าจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ดึงดูดแบคทีเรียและเชื้อราจำนวนมาก เร่งการเน่าเสียของผลไม้

มาดูกันว่าทำไมมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีดำในเรือนกระจก เนื่องจากอากาศแห้งเกินไป มะเขือเทศจึงเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราสีเทาเช่นเดียวกัน เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรรดน้ำมะเขือเทศในเรือนกระจกอย่างน้อยทุกสองวันในช่วงระยะสุกเริ่มต้น และรดน้ำทุกวันในช่วงอากาศร้อน แนะนำให้รักษาความชื้นของดินขณะใส่ปุ๋ยเพื่อป้องกันรากไหม้

การเกิดโรคเน่าที่ปลายดอกอาจเกิดจากการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปได้เช่นกัน

มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงควรเติมปูนขาว เถ้าไม้ หรือชอล์กบดลงในดินก่อนปลูก

เพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิต สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจดูแลพืชของคุณอย่างใกล้ชิดและดำเนินการทันทีเมื่อพบสัญญาณของโรค ผลที่ดำคล้ำนั้นไม่สามารถซ่อมแซมได้ ต้องกำจัดออกทันทีพร้อมกับใบที่เป็นโรค