ศัตรูพืชบีทเป็นปรสิตที่สามารถทำลายพืชหัวได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อปกป้องพืช จำเป็นต้องใช้วิธีการควบคุมทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ ไม่ว่าจะเป็นวิธีทางการเกษตร การบำบัดพืชด้วยสมุนไพรหรือยาต้ม รวมถึงการใช้สารเคมีแบบสัมผัสหรือแบบดูดซึม ความรู้เหล่านี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชาวสวนทุกคน
การปลูกหัวบีทแสนอร่อยนั้นทำได้ง่ายแต่ให้ผลตอบแทนคุ้มค่า แม้ว่าพืชชนิดนี้จะดูแลรักษาง่าย แต่เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตหัวบีทที่ปราศจากศัตรูพืชอย่างอุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องปกป้องพืชด้วยการใช้สารเคมีหรือวิธีการเกษตรแบบง่ายๆ
มาดูรายละเอียดของแต่ละศัตรูพืชและวิธีรับมือกับพวกมันกันดีกว่า
ศัตรูพืชหัวบีตและการควบคุม
เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชมากินผักที่หวานฉ่ำ ชาวสวนจำเป็นต้องรู้ลักษณะของศัตรูพืช ระยะเวลาการฉีดพ่น และวิธีรักษาที่มีประสิทธิภาพ ในระยะเริ่มแรกของการระบาดและเพื่อขับไล่แมลง ขอแนะนำให้รักษาพืชด้วยวิธีธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
ด้วง
ในกลุ่มศัตรูพืชประเภทนี้ ด้วงหมัดหัวบีทสามารถแบ่งได้เป็นหลายประเภท:
- สามัญ;
- ภาคใต้
ด้วงทั้งสองประเภทมีความคล้ายคลึงกัน พวกมันจะคลานออกมาหลังจากจำศีลเมื่อวันอากาศอุ่นแรกมาถึง การปลูกและการงอกของหัวบีท อาหารโปรดของด้วงหมัดคือวัชพืชในวงศ์บัควีทและวงศ์เชโนโพเดียซี (Chenopodiaceae) หลังจากใบแรกงอกออกมา ด้วงหมัดจะคลานขึ้นไปยังพืชที่ปลูกและกินเนื้อใบที่ชุ่มฉ่ำ เปลือกและเส้นใบยังคงสภาพสมบูรณ์ แต่พืชจะสูญเสียแสงแดด ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง

ตัวเมียซึ่งกังวลเกี่ยวกับการสืบพันธุ์ จะวางไข่รูปไข่สีเหลืองอ่อนเป็นกลุ่มๆ ลงในดินของแปลงปลูกโดยตรง หลังจากผ่านไป 14-20 วัน ตัวอ่อนสีขาวขนาดเล็กจะออกมา ด้วงหมัดจะเริ่มกินอาหารอย่างแข็งขัน จากนั้นจึงลงมาและข้ามฤดูหนาวใต้ผิวดินหรือบนใบไม้ที่ร่วงหล่น ศัตรูพืชและการควบคุมบีทรูทเกี่ยวข้องกับการเกษตรแบบง่ายๆ
วิธีการกำจัดศัตรูพืช
เพื่อป้องกันการระบาดของแมลง แนะนำให้ปลูกเมล็ดพันธุ์ใต้ฟิล์มพลาสติกเพื่อให้เมล็ดงอกเร็ว นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณที่เพียงพอ และขุดดินให้ทั่วถึงก่อนฤดูหนาว ชาวสวนสามารถป้องกันพืชผลจากแมลงหมัดควินัวและวัชพืชอื่นๆ ได้ด้วยการป้องกันไม่ให้แมลงเหล่านี้แพร่กระจาย

ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ควรฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อลงบนเมล็ด หากมีแมลงศัตรูพืชขึ้นบนต้นบีทรูท ก็ถึงเวลากำจัดแมลงศัตรูพืชแล้ว โดยเตรียมสารละลายอิมัลชัน 40% ของ "ฟอสฟาไมด์" ฉีดพ่นทุก 8-10 วัน
จิ้งหรีดโมล
ภาพถ่ายและคำอธิบายของจิ้งหรีดตุ่น หรือที่รู้จักกันในชื่อกุ้งเครย์ฟิชพื้น อาจทำให้เด็กๆ หวาดกลัวได้ ปากที่กว้างพร้อมขากรรไกรที่พัฒนาแล้ว โครงสร้างและรูปร่างของลำตัวของมันคล้ายกับสัตว์ประหลาดในจินตนาการ ความเสียหายที่จิ้งหรีดตุ่นเหล่านี้สร้างให้กับพืชผลนั้นสอดคล้องกับรูปลักษณ์ภายนอกของมัน การกำจัดจิ้งหรีดตุ่นเป็นเรื่องยาก และการขุดดินลึกก่อนฤดูหนาวก็ไม่มีประสิทธิภาพ เพราะแมลงจะสร้างรังใต้แนวน้ำแข็ง

ด้วงชนิดนี้โตได้ยาวถึง 70 มิลลิเมตร ตัวเมียวางไข่ในก้อนดินที่แข็งแรงและมีลักษณะเป็นรูปไข่ ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้น แมลงตัวจิ๋วจะฟักตัวออกมา แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วบริเวณและกินพืชพรรณต่างๆ ศัตรูพืชจะกัดกินลำต้นที่อวบน้ำ ทำให้ต้นบีทรูทไม่ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและอาจตายได้
วิธีการต่อสู้
เพื่อปกป้องยอดบีทรูทที่ชุ่มฉ่ำและต้นทั้งหมด ให้ทำสิ่งต่อไปนี้:
- การกำจัดวัชพืช - ดินที่สะอาดช่วยให้มองเห็นโพรงและเส้นทางการอพยพของศัตรูพืชได้ง่ายขึ้น
- โพรงและทางเดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายกรดบอริกที่เข้มข้น
- เม็ดปุ๋ยชนิดพิเศษฝังอยู่ในดินรอบแถวเมล็ดพืช จิ้งหรีดตุ่นจะกินเม็ดปุ๋ยจนตาย ผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ "Grom" ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน
ไส้เดือนฝอย
การกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้อย่างทันท่วงทีจะช่วยรักษาผลผลิตผักรากที่ชุ่มฉ่ำไว้ได้ ตัวเมียที่โตเต็มวัยจะมีรูปร่างคล้ายมะนาว มีสีเหลืองเข้มถึงน้ำตาล มีความยาวได้ถึง 18 มิลลิเมตร ตัวผู้มีรูปร่างคล้ายหนอนหรือเส้นใยยาวได้ถึง 16 มิลลิเมตร
ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว ตัวเมียจะสร้างซีสต์ที่มีเปลือกหนาและทนทาน ภายในซีสต์จะมีการวางไข่ของแมลงศัตรูพืช เมื่อเข้าสู่ช่วงที่อากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ ตัวอ่อนจำนวนมากจะออกมาจากกลุ่ม พวกมันสามารถเคลื่อนไหวได้เองหรือ "เคลื่อนที่" ตามกระแสน้ำ ด้วยวิธีการทางการเกษตรที่หลากหลายและสภาพแวดล้อมปกติ การเพาะปลูกหัวบีทจึงไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นไส้เดือนฝอย

ตัวอ่อนจะเจาะเข้าไปในระบบรากและเริ่มกัดกินราก พืชที่ได้รับผลกระทบสังเกตได้ง่าย: ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ใบบีทรูทจะเริ่มเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างกะทันหัน เหง้าเริ่มแตกกิ่งก้านสาขาออกอย่างกว้างขวาง และมองเห็นแมลงศัตรูพืชตัวเมียตัวเล็กๆ ชัดเจนบนราก
การบำบัดพืช
ในช่วงฤดูปลูก การควบคุมไส้เดือนฝอยเป็นเรื่องง่าย เพื่อปกป้องพืช เราขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนง่ายๆ ดังต่อไปนี้:
- ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งเป็นแถวระหว่างแถว เพราะพืชชนิดนี้จะช่วยเร่งการฟักตัวของตัวอ่อน ตัวอ่อนจะไม่สามารถกินรากมันฝรั่งได้และจะค่อยๆ ตายไปในที่สุด
- กำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากแปลงเพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเจริญเติบโต
เมื่อมีสัญญาณความเสียหายครั้งแรก ต้นไม้จะถูกเอาออกจากดินและเผาไปนอกบริเวณ
แมลงวันหัวบีท
แมลงวันหัวบีทเป็นแมลงศัตรูพืชอันตรายในตระกูลแมลงวันหัวบีท ลำตัวสีเทาขี้เถ้าของพวกมันยาวได้ถึง 8 มิลลิเมตร พบได้ทั่วไปยกเว้นทางภาคเหนือ แพร่ระบาดในหัวบีททุกชนิด แมลงเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง ตัวเมียจะวางไข่ได้ถึงสี่ครั้งในฤดูร้อน โดยแมลงศัตรูพืชกลุ่มแรกจะปรากฏให้เห็นเร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
ตัวเมียวางไข่ใต้ใบพืช ไข่แต่ละฟองมีตัวอ่อนแมลงวันมากถึง 100 ตัว ในพืชที่ได้รับผลกระทบ ใบจะเริ่มเหี่ยวเฉา เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และค่อยๆ ร่วงหล่น ตัวอ่อนจะกินเนื้อด้านในของใบพืช ทิ้งเศษใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจากตุ่มพองคล้ายตุ่มน้ำและรากขนาดเล็กที่ยังไม่เจริญเติบโต

วิธีการต่อสู้
ผลงานที่ช่วยรับมือกับศัตรูพืช มีดังนี้
- ในช่วงก่อนฤดูหนาวจะต้องขุดดินให้ลึกถึง 300 มม.
- การกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง;
- ต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกขุดออกและนำออกจากพื้นที่
- การปลูกหัวบีทที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะต้องได้รับการฉีดพ่นด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงแบบสัมผัส
แมลงบีทรูท
แมลงชนิดนี้สามารถโตได้ยาวถึง 5 มิลลิเมตร ลำตัวแคบและเป็นรูปไข่ ปีกคู่หนึ่งมีสีเหลืองน้ำตาล มีจุดสีดำรูปลิ่มที่โคนปีก มีจุดสีดำมันวาวกระจายอยู่กลางหลัง ส่วนหัวปกคลุมด้วยหนวดสีดำสี่ปล้อง
ตัวอ่อนเปลี่ยนสีจากเขียวอ่อนเป็นเข้ม ตาประกอบของแมลงศัตรูพืชมีสีน้ำตาลแดง
เมื่อแมลงกินหัวบีทเข้าทำลายพืช จะทำให้ใบมีจุดสีผิดปกติและรูปร่างผิดปกติ ใบเริ่มม้วนงอและขอบใบแห้ง ศัตรูพืชเหล่านี้กินใบเป็นอาหาร ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีดำและตาย แมลงเหล่านี้โจมตีโต๊ะอาหาร (vinaigrette) และ หัวบีทน้ำตาลตัวอ่อนจะบินวนเวียนอยู่ทั่วสวนภายในหนึ่งเดือน และภายในหนึ่งสัปดาห์ ตัวเมียแต่ละตัวจะวางไข่ได้ถึง 30 ฟอง ในช่วงก่อนฤดูหนาว ตัวเมียจากกลุ่มสุดท้ายจะขุดโพรงลงในดินและวางไข่เพื่อเตรียมข้ามฤดูหนาว

กำลังประมวลผล
คำแนะนำที่สำคัญ:
- การต่อสู้กับพวกมันเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่กำจัดวัชพืชและคลายดินอย่างต่อเนื่อง
- การขุดลึกก่อนฤดูหนาว;
- หากมีแมลงมากถึง 10 ตัวต่อต้นไม้ 1 ต้น การต่อสู้กับแมลงเหล่านี้ทำได้โดยการพ่นยาฆ่าแมลงแบบสัมผัส (Fufanon, Bi-58)
- เกณฑ์จำนวนแมลงบนต้นเมล็ดคือ 5-10 ตัวต่อต้น โดยจะใช้ยาฆ่าแมลงจนกว่าจะกำจัดแมลงได้หมด
- ผู้เพาะพันธุ์แนะนำให้ซื้อพันธุ์หัวบีทที่ต้านทานต่อแมลงเหม็นหัวบีทได้อย่างสมบูรณ์
หนอนเจาะใบ
แมลงเจาะใบบีทรูทเป็นแมลงที่มีลำตัวยาวได้ถึง 7 มิลลิเมตร และปีกกว้างได้ถึง 14 มิลลิเมตร ตัวเมียวางไข่บนก้านใบ และตัวหนอนจะกินรากของมันเอง ต้นบีทรูทที่ได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชนี้แยกไม่ออกจากต้นบีทรูทที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม ตัวอ่อนของบีทรูทสองครอกแรกจะกินเฉพาะส่วนยอดเท่านั้น ดังนั้นจึงต้องเริ่มควบคุมตั้งแต่ช่วงต้นของการระบาด

วิธีการประมวลผล
หากคนสวนสังเกตเห็นรูเล็กๆ บนใบหรือใบดำ แสดงว่าถึงเวลาต้องฉีดสารกำจัดแมลงลงบนต้นไม้ คลายช่องว่างระหว่างแถว และขุดดินให้ลึกก่อนฤดูหนาว
โรคใบจุดโฟมาและเซอร์โคสปอราของพืชหัว
ยอดอ่อนของหัวบีทมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคใบจุดเซอร์โคสปอรา ซึ่งเป็นโรคพืชที่พบบ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง โรคนี้จะปรากฏบนพืชหัวโตเต็มวัยก่อนการเก็บเกี่ยวไม่นาน โรคใบจุดเซอร์โคสปอราบนหัวบีทจะแสดงอาการเป็นจุดเน่าตายที่มีขอบสีแดงบนใบ จุดเหล่านี้จะค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วผิวใบ ความชื้นในอากาศและดินที่สูงในแปลงผักส่งเสริมการเจริญเติบโตของโรค

เมื่อพืชผักได้รับผลกระทบอย่างหนัก พืชผักจะถูกปกคลุมด้วยขนสีเทาอ่อนๆ การดูแลที่ล่าช้าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการสูญเสียหรือการเจริญเติบโตที่ชะงักงัน ส่งผลให้ผลผลิตลดลง
โรคโฟมาเป็นโรคแบคทีเรียที่ส่งผลต่อพืชในทุกระยะของฤดูกาลเจริญเติบโต โรคนี้ไม่เพียงทำลายใบเท่านั้น แต่ยังแพร่กระจายไปยังลำต้นของพืชอวบน้ำและพืชหัวอีกด้วย จุดสีเทาหรือแดงเข้มจะปรากฏบนบริเวณที่ได้รับผลกระทบ และมีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ด้านในของจุดเป็นสีดำ มีโพรงเล็กๆ ที่มีคราบสีขาวปกคลุมรอบขอบรากที่ได้รับผลกระทบ สิ่งสำคัญที่ชาวสวนให้ความสำคัญคือการรดน้ำเมล็ดด้วยสารฆ่าเชื้อราในช่วงการแช่เมล็ด

วิธีการต่อสู้กับโรค
เพื่อปกป้องพืช จำเป็นต้องทำการบำบัดอย่างครบวงจร:
- ดำเนินการหมุนเวียนพืชในสวนอย่างต่อเนื่อง
- เมื่อปลูกควรใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีเท่านั้น
- เมื่อจุดแรกปรากฏบนใบ ให้รีบฉีดสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสไปที่ต้นไม้ทันที
- กำจัดวัชพืชระหว่างแถวอย่างสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืชและส่วนยอดหลังการเก็บเกี่ยว
บทสรุป
บีทรูทเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เพราะปลูกได้ง่ายโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายหรือเตรียมการมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อคงคุณภาพผลผลิตไว้ได้ ชาวสวนทุกคนต้องรู้จักศัตรูพืชและรู้วิธีควบคุม การใช้สารเคมีอย่างถูกวิธีและการดูแลอย่างสม่ำเสมอจะช่วยรักษาและเก็บเกี่ยวผลผลิตผักรากที่หวานฉ่ำได้











