วิธีปลูกโรสแมรี่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างในกระถางจากเมล็ดและกิ่งพันธุ์

โรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดปี มีกลิ่นหอมของใบ เติบโตอย่างอิสระตามชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน รดน้ำด้วยละอองน้ำที่พวยพุ่ง ชาวกรีกเชื่อในคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของโรสแมรี่ จึงตกแต่งบ้านเรือนและชุดแต่งงานของคู่บ่าวสาวด้วยกิ่งไม้ และประดับพวงหรีดดอกไม้ตามสุสาน "น้ำค้างทะเล" ซึ่งเป็นชื่อภาษาละตินของไม้พุ่มชนิดนี้ สื่อถึงความซื่อสัตย์และความทรงจำ ชาวโรมันใช้โรสแมรี่เพื่อชะลอวัยและประสบความสำเร็จ โรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้นหายากที่ช่วยป้องกันฝันร้ายและฟื้นคืนความเยาว์วัย การปลูกโรสแมรี่ในร่ม จำเป็นต้องเข้าใจถึงปัจจัยต่างๆ ที่โรสแมรี่ต้องการเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ

ลักษณะและสรรพคุณของพืช

ไม้ยืนต้นเมดิเตอร์เรเนียนชนิดนี้เติบโตได้หลากหลายความสูง โดยบางต้นสูงถึง 2 เมตร ใบหนานุ่ม มีกลิ่นหอมของสน มีความยาว 15-35 มิลลิเมตร ซอกใบซ่อนยอดสั้นๆ ไว้ แต่ละดอกมีดอกสีน้ำเงินม่วงมากถึง 10 ดอกในสภาพที่เหมาะสม

โรสแมรี่อุดมไปด้วยธาตุต่างๆ ในรูปแบบของ:

• โซเดียมและโพแทสเซียม;
• เหล็กและทองแดง;
• แคลเซียมและแมงกานีส;
• สังกะสีและฟอสฟอรัส

วิตามินเอและกรดแอสคอร์บิกช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้ฟันและผิวพรรณสดใส ด้วยส่วนประกอบของพืชชนิดนี้ พืชชนิดนี้จึงมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อโรค และส่งผลเสียต่อไวรัสและเชื้อรา คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของใบและดอกถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งมักปนเปื้อนเชื้ออีโคไลและสแตฟิโลค็อกคัส

แมงกานีสมีประโยชน์ต่อระบบประสาท แคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกและหลอดเลือด และธาตุเหล็กช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน

สิ่งต่อไปนี้พบในส่วนสีเขียวของวัฒนธรรมเมดิเตอร์เรเนียน:

• ไขมัน;
• กรดอะมิโน;
• ฟลาโวนอยด์;
• แทนนิน

การดื่มน้ำโรสแมรี่ช่วยบรรเทาอาการปวดเกาต์ น้ำมันหอมระเหยจากโรสแมรี่ช่วยบรรเทาอาการปวดเกร็ง และในบางกรณียังช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย

พันธุ์อะไรบ้างที่เหมาะกับการปลูกในอพาร์ทเม้นท์?

บางครั้ง แม้จะมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม พืชเมดิเตอร์เรเนียนชนิดนี้ก็ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในอพาร์ตเมนต์ พืชชนิดนี้มีอยู่สองสายพันธุ์ในป่า โรสแมรี่แบบขยายพันธุ์ใช้ตกแต่งสวนและสวนสาธารณะ ส่วนพุ่มของโรสแมรี่นั้นสวยงามมาก แต่ไม่เหมาะสำหรับปลูกในร่ม

ไม้ยืนต้นทั่วไปชนิดนี้มีชื่อเรียกมากกว่าหนึ่งชื่อ แบ่งเป็นพันธุ์ต่างๆ เพียงเล็กน้อยเท่านั้น และนิยมปลูกเป็นไม้ประดับในบ้าน โรสแมรี่มีกลิ่นหอมเมื่อปลูกในกระถาง จะช่วยทำให้อากาศสดชื่น ฆ่าเชื้อโรค และทำให้ห้องมีกลิ่นหอมสดชื่น

สำหรับการปลูกในร่ม ควรเลือกพันธุ์ไม้ยืนต้นที่เติบโตต่ำ เช่น 'เซเวิร์นซี' และ 'เทนเดอร์เนส' ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ไม้พุ่มเหล่านี้จะออกดอกสีฟ้าหรือม่วงเล็กๆ

พันธุ์สูงอย่างเซเลมและโรเซียสสามารถปลูกได้ทั้งในร่มและในอพาร์ตเมนต์ ในป่าจะสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ต้นจะดูงดงามมาก การปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างต้องอาศัยการตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ เท่านั้น

การเลือกสถานที่สำหรับโรสแมรี่

ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนแทบจะไม่มีน้ำค้างแข็งเลย และไม้พุ่มหอมชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า แต่จะไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวในเขตอบอุ่น โรสแมรี่เจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจกหรือห้องกระจก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถซื้อได้ ไม้ยืนต้นชนิดนี้จะทำให้ห้องสว่างไสวและมีกลิ่นหอม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปลูกไม้พุ่มชนิดนี้หรือปลูกไว้ที่ไหน

โรสแมรี่เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีที่สุด ควรหาตำแหน่งปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ที่ติดกระจกและมีฉนวนกันความร้อน มิฉะนั้น โรสแมรี่จะเติบโตสูงและสูญเสียคุณสมบัติในการตกแต่ง

การเลือกดินและกระถางที่เหมาะสม

พืชเมดิเตอร์เรเนียนชนิดนี้มีระบบรากแบบกิ่งก้านสาขาซึ่งต้องการออกซิเจนจำนวนมาก เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี ควรปลูกโรสแมรี่ในภาชนะที่มีพื้นที่กว้างขวาง กระถางดินเผาจะเหมาะสมที่สุด ควรเจาะรูระบายน้ำในกระถางและวางดินเหนียวที่ขยายตัวไว้ใต้กระถาง ไม้ยืนต้นชนิดนี้สามารถปลูกในกระถางไม้ได้เช่นกัน แต่ดินเหนียวจะดูดความชื้นได้ดี

ในถิ่นกำเนิดตามธรรมชาติ ลำต้นของต้นโรสแมรี่อาจสูงได้ถึง 2 เมตร และหากดูแลอย่างเหมาะสม โรสแมรี่จะเติบโตเป็นต้นไม้ขนาดเล็กได้ กระถางสำหรับไม้ยืนต้นอายุน้อยควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 ซม.

เพื่อเตรียมดินสำหรับการปลูก ให้ใช้สิ่งต่อไปนี้ในปริมาณที่เท่ากัน:

• โลก;
• ปุ๋ยหมัก:
• ฮิวมัส;
• ทรายแม่น้ำ

คุณสามารถซื้อดินปลูกที่เหมาะสำหรับปลูกโรสแมรี่ได้ที่ร้านขายดอกไม้ โรสแมรี่ชอบดินร่วนปนทราย มีค่าความเป็นกรดเล็กน้อย หรือเป็นด่างเล็กน้อย

การปลูกต้นไม้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกโรสแมรี่คือซื้อจากร้านค้า แล้วค่อยๆ ย้ายปลูกลงในกระถางที่เตรียมไว้ พร้อมดินและน้ำที่ระบายน้ำได้ คุณยังสามารถปลูกจากเมล็ดได้อีกด้วย ก่อนปลูก ให้แช่เมล็ดในน้ำเปล่าเป็นเวลา 24 ชั่วโมง สารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะช่วยเร่งการงอก

เมื่อจัดเตรียมเสร็จเรียบร้อยแล้ว:

1. เมล็ดพันธุ์จะถูกวางไว้บนดินที่ชื้น
2. โรยวัสดุรองพื้นด้านบน ชั้นวัสดุรองพื้นไม่ควรเกิน 5 มม.
3. คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส

ต้นกล้าซึ่งปกติจะงอกหลังจากสามสัปดาห์ ต้องรดน้ำ แต่ไม่ควรแช่น้ำทิ้งไว้ และควรระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ เมื่อต้นกล้ามีใบครบสามใบแล้ว ควรปลูกทีละต้นในกระถางแยกกันอย่างระมัดระวัง

ทำได้ที่บ้าน ปลูกโรสแมรี่จากการปักชำควรปลูกในมุมเอียงในดินที่เตรียมไว้โดยการผสมทรายและมอส เจาะรูบนพลาสติกแรปแล้วคลุมกล่องด้วยพลาสติกแรป ย้ายภาชนะไปไว้ในที่อุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากนั้นประมาณสามสัปดาห์ ก็สามารถย้ายกระถางโรสแมรี่ได้

ก้านใบมีจำหน่ายในร้านขายดอกไม้ แต่ถ้าคุณมีต้นหนึ่งต้นอยู่ที่บ้านแล้ว คุณสามารถตัดกิ่งจากด้านบน ฉีกใบด้านล่างออก แล้วนำไปวางในน้ำหรือในดินที่ผสมทราย

เมื่อรากงอกแล้ว ควรปลูกโรสแมรี่ในกระถาง หากต้องการให้ต้นโรสแมรี่มีพุ่มสวยงาม เพียงแค่เด็ดยอดของต้นที่มีกลิ่นหอมออก

กฎการดูแลต้นไม้ที่บ้าน

การปลูกต้นกล้าหรือกิ่งพันธุ์ใหม่จะนำมาซึ่งความท้าทายใหม่ ๆ หากไม่ดูแลโรสแมรี่อย่างเหมาะสม โรสแมรี่จะออกดอกไม่ดี ใบร่วง ป่วยหนัก และตายในที่สุด

หากปลูกในกระถาง ควรย้ายไปปลูกบนระเบียง ระเบียงเปิดโล่ง หรือแม้แต่ในสวนในฤดูร้อน โรสแมรี่ชอบอากาศบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชทางใต้ชนิดนี้

อุณหภูมิ ความชื้น และแสงสว่าง

ในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกโรสแมรี่กำลังเริ่มผลิบาน พืชต้องการความอบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตในช่วงนี้คือ 25°C และไม่ควรผันผวนเกิน 2°C ในช่วงฤดูหนาว ไม้พุ่มจะอยู่ในช่วงพักตัว ความร้อนจะทำให้ไม่สามารถพักตัวได้ หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้ดอกโรสแมรี่เติบโตอย่างงดงามและเจริญเติบโตได้ดีคืออากาศบริสุทธิ์ที่เพียงพอ

ในห้องที่มีระบบทำความร้อนกลาง การรักษาอุณหภูมิให้ต่ำกว่า 15°C เป็นเรื่องยาก เพื่อทำให้อากาศเย็นลง ให้วางชามน้ำแข็งหรือหิมะไว้ใกล้ต้นโรสแมรี่

ความชื้นที่ไม่เพียงพอส่งผลเสียต่อสุขภาพของไม้พุ่ม ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา เพื่อฟื้นฟูสภาพนี้ ให้วางกระถางโรสแมรี่บนถาดที่บรรจุดินเหนียวขยายตัว และเติมน้ำลงไป โดยระวังอย่าให้น้ำเข้าไปในรูระบายน้ำ มิฉะนั้นรากของต้นไม้จะเน่าเสีย

ในฤดูร้อน ไม้พุ่มจะได้รับแสงเพียงพอ ในสภาพอากาศร้อน ใบอาจไหม้ได้ ดังนั้นต้นไม้จึงต้องการร่มเงา เพื่อให้แน่ใจว่าแสงแดดส่องถึงโคนต้นจากทุกด้าน ควรหมุนกระถางทุก 24 ชั่วโมง

โรสแมรี่ต้องการแสงเพิ่มเติมในฤดูหนาว เมื่อกลางวันสั้นลง โรสแมรี่ตอบสนองต่อสเปกตรัมที่ปล่อยออกมาจากไฟปลูกได้ดี ควรเปิดไฟทุกวันอย่างน้อยห้าชั่วโมง

การรดน้ำต้นไม้

แม้ว่าพุ่มไม้จะเติบโตตามธรรมชาติในฤดูร้อน แต่ดินจะแห้งและรู้สึกไม่สบายตัว ซึ่งบ่งบอกถึงอาการนี้ได้จากใบที่เหลือง ดินในกระถางต้องรดน้ำเป็นประจำ

ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อโรสแมรี่มากกว่าดินแห้งเสียอีก ในสภาพอากาศร้อน ชาวสวนแนะนำให้ฉีดน้ำใส่ต้นโรสแมรี่ด้วยขวดสเปรย์ ควรทำทั้งเช้าและเย็น

เมื่อโรสแมรี่อยู่ในช่วงพักตัว ให้รดน้ำไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง ลดการรดน้ำลงเมื่อดอกเริ่มบาน อย่าลืมเก็บน้ำอุ่นให้ห่างจากใบ เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

การใส่ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้โรสแมรี่ดูสวยงาม ออกดอกดก และยาวนาน จำเป็นต้องได้รับสารอาหาร ไม้พุ่มนี้ตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี ในช่วงฤดูร้อน ควรรดน้ำด้วยมูลนกสองสามครั้ง แต่ควรเตรียมส่วนผสมในอัตราส่วน 1 ต่อ 30

ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน โรสแมรี่ต้องใส่ปุ๋ยทุกเดือน ในช่วงพักตัว ต้นไม้ในบ้านจะไม่ต้องการสารอาหารเพิ่มเติม และรดน้ำดินน้อยกว่าช่วงฤดูร้อนมาก ในฤดูหนาว จะต้องใส่ปุ๋ยเฉพาะในกรณีที่โรสแมรี่ยังไม่ได้เปลี่ยนกระถางทันเวลา

การตัดแต่งกิ่งต้นไม้

เพื่อให้พุ่มโรสแมรี่สวยงามและเขียวชอุ่ม แม้ในขณะที่ก้านโรสแมรี่เริ่มกลายเป็นเนื้อไม้ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ครั้งแรกจะทำเมื่อต้นมีความสูงประมาณ 15 ซม. ตัดแต่งเฉพาะยอดอ่อนเท่านั้น โดยเหลือความยาวไว้หนึ่งในสาม การตัดแต่งกิ่งแบบนี้จะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังดอกบาน

หากปฏิบัติตามเงื่อนไขการตัดแต่งกิ่ง พุ่มไม้จะมอบกลิ่นหอมและความสวยงามให้กับคุณได้นานถึง 5 ปี

โอนย้าย

รากโรสแมรี่เจริญเติบโตอย่างกว้างขวาง และกระถางก็เล็กเกินไปสำหรับพวกมันอย่างรวดเร็ว ก้านใบอ่อนมักจะกีดขวางกัน เพื่อให้ไม้พุ่มเจริญเติบโตและออกดอกที่บอบบาง จำเป็นต้องเปลี่ยนกระถางปีละครั้ง ซึ่งไม่ยากเลย:

1. ขั้นแรกคุณต้องเลือกภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่กว่า
2. เจาะรูมันซะ
3. เติมชั้นดินเหนียวขยายตัวลงไปที่พื้นด้านล่าง
4. เพิ่มวัสดุรองพื้นดิน
5. ค่อยๆ เอาโรสแมรี่ออกจากกระถางพร้อมกับก้อนดิน
6. แยกหน่อออกจากพุ่มแล้วปลูกใหม่แยกกัน

ควรเริ่มขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ไม้ยืนต้นหอมนี้ออกดอกสวยงามทั้งในร่มและในสวน หากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ

การดูแลต้นไม้ในฤดูหนาว

หลังจากฤดูการเจริญเติบโต โรสแมรี่จำเป็นต้องพักตัว ในช่วงพักตัวเช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องหาพื้นที่ในร่มที่มีอุณหภูมิคงที่ระหว่าง 6 ถึง 14 องศาเซลเซียส ซึ่งแตกต่างจากไม้ดอกบางชนิด ตรงที่ไม่จำเป็นต้องเก็บใบโรสแมรี่ ในฤดูหนาว โรสแมรี่แทบจะไม่ต้องการปุ๋ย ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินในกระถางแห้ง โรสแมรี่ยังคงต้องรดน้ำ แต่สามารถทำได้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

การให้แสงสว่างเพิ่มเติมแก่พุ่มไม้ถือเป็นสิ่งสำคัญ

ความสำเร็จของฤดูหนาวเป็นตัวกำหนดว่าต้นไม้จะออกดอกได้ดีในฤดูกาลใหม่หรือไม่ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการพักผ่อนของพุ่มไม้คือเดือนธันวาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์

วิธีการขยายพันธุ์โรสแมรี่

มีสามตัวเลือก และการใช้ตัวเลือกเหล่านี้ทำให้ปลูกไม้ยืนต้นในอพาร์ตเมนต์ของคุณเป็นเรื่องง่าย ซึ่งจะช่วยฟอกอากาศและทำให้คุณเพลิดเพลินกับดอกและกลิ่นหอม คุณสามารถขยายพันธุ์พืชได้โดยการเก็บเกี่ยวกิ่งพันธุ์เอง นอกจากนี้ยังมีวางจำหน่ายตามร้านค้าเฉพาะทางอีกด้วย

วิธีที่สองนั้นใช้แรงงานมากกว่าและต้องใช้เมล็ดพันธุ์ ซึ่งเก็บเองได้ยากกว่า หากทำไม่ได้ ลองหาซื้อตามร้านค้าปลีกและปลูกในดินที่เตรียมไว้ดู

การขยายพันธุ์แบบที่สาม คือ การแบ่งกิ่งจากยอดด้านล่าง

เมล็ดพันธุ์

การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดทำให้คุณสามารถปลูกต้นใหม่ได้หลายต้นในคราวเดียว แต่คุณไม่สามารถปลูกลงในดินลึกได้ คุณเพียงแค่ต้องโรยให้ทั่วผิวดินและคลุมด้วยดินชื้นๆ

เมล็ดพันธุ์อาจไม่งอกได้เนื่องจากหลายสาเหตุ เช่น:

• ดินที่เป็นกรด;
• การให้น้ำมากเกินไป
• การขาดความชื้นหรือความร้อน

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ต้นกล้าควรจะงอกภายใน 20 วัน ควรใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำแทนการรดน้ำ หากปลูกเมล็ดไว้จำนวนมาก ควรย้ายต้นกล้าเมื่อต้นกล้ามีใบครบสามใบ

การตัด

โรสแมรี่ขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าหากใช้วิธีที่สอง เมื่อตัดแต่งทรงพุ่ม ควรตัดกิ่งอ่อนออกเสมอ เพราะกิ่งอ่อนจะหยั่งรากในน้ำ ดินร่วน และทราย

ก่อนที่จะปลูกกิ่งพันธุ์ จะต้องฉีกใบด้านล่างออกและตัดส่วนยอดออกก่อน

โรคและแมลงศัตรูพืช

หากไม่ปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูกที่ถูกต้องและการดูแลที่ไม่เหมาะสม โรสแมรี่จะดูโทรมลง พุ่มไม้จะเหี่ยวเฉา และค่อยๆ ตายไป ต้นโรสแมรี่จะได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช และใบและลำต้นจะถูกเชื้อราและแบคทีเรียเข้าทำลาย

ไรเดอร์

แมลงตัวจิ๋วนี้ ยาวประมาณ 0.5 มม. ชอบปลูกต้นไม้ในบ้าน ตัวเมียจะวางไข่ และในสภาวะที่เหมาะสม ไข่จะโตเต็มที่ภายใน 10 วัน ความชื้นที่มากเกินไปและอุณหภูมิที่เย็นจัดช่วยส่งเสริมการสืบพันธุ์ของไรเดอร์ ในสภาวะเช่นนี้ ไรเดอร์จะเกาะอยู่บนส่วนในของใบและกินน้ำเลี้ยงจากใบ

คุณสามารถจัดการกับแมลงได้โดยการพ่นโรสแมรี่ด้วยยาฆ่าแมลง เช่น Actellic และ Tanrek แต่หลังจากการบำบัดแล้ว จะไม่สามารถใช้พุ่มไม้เป็นเครื่องปรุงรสได้

เพลี้ย

ปรสิตขนาดเล็กจิ๋วนี้ทำลายไม่เพียงแต่ต้นไม้ในบ้านเท่านั้น แต่ยังทำลายแตงได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย ศัตรูพืชที่ร้ายกาจนี้ถูกดึงดูดด้วยกลิ่นของโรสแมรี่ ยาพื้นบ้านสามารถช่วยควบคุมกลิ่นโรสแมรี่บนดอกไม้ได้ แมลงจะไม่ชอบใจหากใช้สบู่ซักผ้าล้างพุ่มไม้

ราเทียม

หากขาดการระบายอากาศ ความชื้นในดินและอากาศมากเกินไป หรือสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ ใบโรสแมรี่จะปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว จุดเหล่านี้จะขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว นำไปสู่การพัฒนาของโรคราน้ำค้าง วิธีเดียวที่จะรักษาต้นไม้ในบ้านชนิดนี้ได้คือการฉีดพ่นสารเคมีป้องกันเชื้อราลงบนพุ่มไม้

การใช้ประโยชน์จากพืช

การปลูกโรสแมรี่บนขอบหน้าต่างไม่เพียงแต่จะมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดไฟตอนไซด์ ซึ่งฆ่าเชื้อโรคและดูดซับกลิ่นอื่นๆ ได้อีกด้วย ส่วนที่เป็นสีเขียวของโรสแมรี่ใช้ปรุงรสอาหาร:

• จากเนื้อหมูและเนื้อแกะ;
• จากมะเขือยาวและมะเขือเทศ;
• มันฝรั่งและบวบ;
• กะหล่ำปลีและไข่;
• เห็ดและผักโขม

โรสแมรี่เป็นพืชสมุนไพรที่สามารถใช้บรรเทาอาการปวด น้ำมูกไหล และตะคริวได้ ในบางประเทศ โรสแมรี่ยังถูกนำมาใช้รักษาโรคความดันโลหิตสูง โรคทางเดินอาหาร โรคไขข้อ และโรคข้ออักเสบ

ใบและดอกโรสแมรี่ถูกนำมาผสมในส่วนผสมสมุนไพรและค็อกเทลแอลกอฮอล์ เมื่อแห้งแล้วจะยังคงกลิ่นหอม และเมื่อเก็บไว้ที่บ้าน สรรพคุณสำคัญจะยังคงอยู่เป็นเวลานาน