วิธีคลุมโรสแมรี่ในพื้นที่โล่งที่เดชาของคุณในช่วงฤดูหนาว คำแนะนำในการดูแล และว่าจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งหรือไม่

พืชยืนต้น รสเผ็ด และมีกลิ่นหอมนี้ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โรสแมรี่พบมากขึ้นในกระท่อมและสวน ไม่เพียงแต่ตามแนวชายฝั่งซึ่งเป็นที่ที่มันเติบโตตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังพบได้ในหลายพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง โรสแมรี่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ดี หากคุณรู้วิธีดูแลรักษาโรสแมรี่อย่างเหมาะสมในช่วงฤดูหนาว โรสแมรี่จะอยู่รอดและมอบความงามและกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลให้กับคุณ

โรสแมรี่ผ่านฤดูหนาวได้อย่างไร

ในช่วงฤดูการเติบโตของไม้พุ่มเตี้ยเขียวชอุ่มตลอดปีนี้ อุณหภูมิอากาศมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง แม้แต่น้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อยก็สามารถสร้างความเสียหายที่ไม่อาจแก้ไขได้ให้กับพืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้ อุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์องศาเป็นสิ่งจำเป็นต่อการอยู่รอดของต้นไม้

นอกจากนี้เพื่อให้พืชรู้สึกสบาย คุณจะต้องมี:

• พื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลม มีดินร่วนที่ไม่ได้รับความชื้นมากเกินไป
• ดิน – ควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย
• จำเป็นต้องรดน้ำสม่ำเสมอแต่พอประมาณ

ในหลายภูมิภาค ช่วงฤดูหนาวจะมีน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน หากปล่อยโรสแมรี่ที่ผ่านฤดูหนาวไว้ในพื้นที่โล่ง มันจะตาย เพราะโรสแมรี่ไม่ใช่พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง การเตรียมความรู้และความพยายามจะช่วยให้โรสแมรี่อยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยเป็นสิ่งจำเป็น

แม้ว่าต้นจะยังเล็กและอ่อน แต่ก็สามารถย้ายปลูกได้ง่ายในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว แต่จะทำได้ยากกว่าหากปลูกต้นที่โตแล้ว ขั้นตอนในการข้ามฤดูหนาวให้ประสบความสำเร็จควรทำเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ 8-10 องศาเซลเซียสเหนือศูนย์องศา

พันธุ์ใดสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีกว่า?

โรสแมรี่มีอยู่ 5 ชนิด แต่ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่ชาวสวนมีเพียง 2 ชนิดเท่านั้น:

1. โรสแมรี่พันธุ์แพร่พันธุ์ ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น จึงนิยมนำมาใช้ตกแต่งรั้ว พุ่มไม้ และสวนหิน พุ่มไม้มีกลิ่นหอมปกคลุมไปด้วยดอกสีฟ้าขนาดเล็ก พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือลาเวนเดอร์และไม้เลื้อย แผ่ขยายพันธุ์ได้ดี สูงไม่เกิน 50 เซนติเมตร กลิ่นหอมสดชื่นและเข้มข้นช่วยไล่แมลงศัตรูพืช
2. โรสแมรี่ทั่วไป (Rosemary) เหมาะสำหรับอากาศอบอุ่น พันธุ์: โรซิงกา (Rosinka) และ เนซนอสต์ (Nezhnost) สูงได้ถึงหนึ่งเมตร ใบเรียวยาว ออกดอกต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีเฉดสีขาว ม่วง และไลแลค มักปลูกในกระถางและอ่างเพื่อป้องกันไม่ให้ขุดดินในฤดูหนาว
3. พันธุ์พื้นเมืองยอดนิยมอีกพันธุ์หนึ่งคือ Veshnyakovsky Semko ทนแล้งแต่ไม่ทนน้ำค้างแข็ง
4. พันธุ์ต่างประเทศก็น่าสนใจเช่นกัน ได้แก่ เซเวิร์นซีและพรอสตราตัส พันธุ์แรกสูงได้ถึง 50 เซนติเมตร ส่วนพันธุ์หลังสูงได้ถึง 15 เซนติเมตร มีหน่ออ่อน

พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับภูมิอากาศอบอุ่น แต่ยังคงต้องเตรียมการ เช่น การคลุมหรือย้ายเมื่ออากาศหนาวเย็นเข้ามา พันธุ์เหล่านี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ถึง -5°C (5°F)

การเตรียมโรสแมรี่สำหรับฤดูหนาว

โรสแมรี่เป็นพืชที่บอบบางมาก เพื่อป้องกันการเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียมพร้อม อย่ารอช้า เริ่มต้นปลูกในฤดูใบไม้ผลิ การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้โรสแมรี่แข็งแรงขึ้น ดินที่เย็นจัดและอุณหภูมิที่เย็นจัดไม่สามารถฆ่าโรสแมรี่ได้ คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยได้:

1. หากคุณทราบว่าระดับน้ำใต้ดินสูง แนวทางแก้ไขที่ดีที่สุดคือการระบายน้ำที่ดี เพื่อป้องกันไม่ให้รากของไม้พุ่มเน่าจนทำให้ต้นไม้อ่อนแอลง
2. เมื่อพุ่มไม้มีอายุครบสามปี จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย หนึ่งหรือสองครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ใช้ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสในอัตรา 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร จากนั้นพรวนดินให้ลึก 6-12 เซนติเมตร
3. อย่าละเลยปุ๋ยแร่ธาตุ พืชต้องการฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจน ควรใช้ตามคำแนะนำ จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
4. ในช่วงที่ต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่ เรือนยอดจำเป็นต้องได้รับการฟื้นฟู ควรตัดแต่งกิ่งเป็นระยะๆ ใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารต่างๆ การตัดแต่งกิ่งจะส่งผลดีต่อต้นไม้ ช่วยลดความเครียดในช่วงฤดูปลูก
5. ปีแรกของชีวิตเป็นช่วงเวลาที่เปราะบาง ควรเปลี่ยนกระถางต้นไม้ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ใช้กระถางต้นไม้ทั่วไป อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 10 องศาเหนือศูนย์องศา

ความพยายามที่ทุ่มเทจะทำให้พืชสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวไปได้ง่ายขึ้น พืชจะไม่ป่วยในฤดูใบไม้ผลิ หยั่งรากได้เร็ว และแตกยอดแข็งแรง

ฉันจำเป็นต้องตัดแต่งต้นโรสแมรี่สำหรับฤดูหนาวหรือไม่?

การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็น แต่เฉพาะในช่วงที่พืชเจริญเติบโตเต็มที่เท่านั้น การตัดกิ่งเก่าที่เหี่ยวเฉาออกจะช่วยฟื้นฟูลำต้นและเร่งการสร้างยอดใหม่ การตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายฤดูการเจริญเติบโตเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง เนื่องจากพืชกำลังเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากและจำเป็นต้องฟื้นฟูความแข็งแรง

การตัดแต่งกิ่งอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและนำไปสู่ความเจ็บป่วย การฟื้นตัวในฤดูใบไม้ผลิจะยากลำบาก และพุ่มไม้ก็อาจไม่เติบโตอย่างแข็งแรง

ขุดหรือกลบ วิธีไหนดีกว่า?

ไม่ว่าจะพันธุ์ไหน โรสแมรี่ก็ยังคงเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนจัดมาก ตอบสนองได้ไม่ดีต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรุนแรง และไวต่ออุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ ดังนั้น โดยไม่ต้องรอให้อากาศหนาวมาถึง สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องผลผลิตที่กำลังจะมาถึง เพื่อไม่ให้ขาดเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้

1. ภูมิภาคที่อุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส (50 องศาฟาเรนไฮต์) และโดยทั่วไปฤดูหนาวค่อนข้างอบอุ่นและชื้น อาจได้รับประโยชน์จากการคลุมต้นโรสแมรี่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้นโรสแมรี่ไม่สามารถขุดได้ทั้งหมด ดังนั้นควรคลุมต้นยืนต้นที่รกครึ้มไว้จะดีกว่า
2. ชาวสวนใช้วิธีการต่างๆ กัน พวกเขาจะงอพุ่มไม้ให้แนบกับพื้นและยึดลำต้นด้วยหมุดไม้ บางครั้งพวกเขาก็สร้างโครงไม้และคลุมด้วยขี้เลื่อย ใบไม้ร่วง หรือฟาง หากมีป่าอยู่ใกล้ๆ ก็สามารถใช้ลูกสนแห้งได้เช่นกัน จากนั้นจึงคลุม "พาย" ที่ได้ด้วยฟิล์มพลาสติก ซึ่งฟิล์มนี้จะช่วยปกป้องต้นไม้จากความผันผวนของอุณหภูมิและความชื้นส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. ต้นอ่อนอายุต่ำกว่าสองปีที่ยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ ควรย้ายปลูกลงในภาชนะที่เหมาะสม ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่สว่างและเย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
4. ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง การคลุมโรสแมรี่ไว้ก็ไม่ช่วยอะไร ดินจะแข็งตัวลึกเป็นเวลานาน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกไม้พุ่มในภาชนะปลูกต่างๆ โดยย้ายปลูกลงในแปลงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ส่วนในฤดูหนาว ให้นำกลับไปปลูกในห้องที่เย็นสบาย

ไม่มีวิธีการขุดหรือกลบดินแบบสากล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมของแต่ละพื้นที่

ฉันสามารถย้ายโรสแมรี่ไปปลูกที่ไหนดีในช่วงฤดูหนาว?

อันที่จริงแล้ว มันค่อนข้างง่าย หากสภาพแวดล้อมในแต่ละพื้นที่ไม่เอื้ออำนวยให้พืชถูกคลุมโดยตรงในสวน เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ ก็เพียงพอที่จะทำให้พืชสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยหลังจากย้ายปลูก แม้จะอยู่ในช่วงพักตัวก็ตาม:

1. หาสถานที่ที่เหมาะสมและค่อนข้างอบอุ่น อาจเป็นระเบียง ระเบียงที่มีฉนวน หรือชานพักต้นไม้ ควรได้รับแสงแดดเพียงพอ หากต้นไม้เริ่มเหี่ยวเฉา ให้เลือกสถานที่อื่น อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 5°C (41°F) อุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 8-12°C (46-55°F)
2. ขอแนะนำให้เตรียมภาชนะที่เหมาะสมซึ่งมีดินร่วนซุยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดินต้องได้รับการปรับสภาพด้วยปูนขาว และความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ รดน้ำพอประมาณเพื่อช่วยให้ไม้พุ่มเจริญเติบโตแข็งแรง

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ย้ายต้นไม้ไปไว้ที่สวนและปล่อยให้มันปรับตัว จากนั้นจึงนำไปปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้

การดูแลโรสแมรี่ในฤดูหนาว

กฎพื้นฐานของการปลูกดอกไม้จะช่วยให้ บันทึกโรสแมรี่ ปกติ ในช่วงฤดูหนาว คุณจะต้องมี:

1. รดน้ำอย่างประหยัด หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้ง
2. แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเพียงครั้งเดียว โดยควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เว้นแต่จะใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะส่งผลเสียและไม่ปลอดภัยต่อการนำไปใช้เป็นอาหาร
3. เมื่อดูแลต้นไม้ ควรควบคุมความชื้นโดยการพ่นละอองน้ำ ควรให้ความชื้นไม่เกิน 75% อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 8-10 องศาเซลเซียส
4. จำเป็นต้องมีอากาศบริสุทธิ์เข้ามา แต่ควรหลีกเลี่ยงลมโกรก

ในสวน

พุ่มไม้ที่ปลูกในสวนไว้เพื่อผ่านฤดูหนาวต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด การคลุมต้นไม้ก่อนอากาศหนาวจะไม่เพียงพอ

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลสามารถผ่านพ้นฤดูหนาวไปได้ จำเป็นต้องมีมาตรการหลายประการ:

1. ก่อนคลุมดิน คุณต้องคลายดินให้ชุ่มด้วยความชื้นและอากาศ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้อยู่รอดในฤดูหนาวได้
2. ในช่วงที่ต้นไม้ละลายในฤดูหนาว ควรเปิดช่องระบายอากาศเพื่อป้องกันเชื้อรา อากาศบริสุทธิ์จะช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น ป้องกันการเน่าเสีย หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ควรเปิดช่องระบายอากาศ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

ในพื้นที่โล่ง

เมื่อปลูกโรสแมรี่ข้ามฤดูหนาวในพื้นที่โล่ง นอกจากการเตรียมดิน เช่น การพรวนดินและคลุมด้วยกิ่งสน ขี้เลื่อย หรือวัสดุอื่นๆ แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องคลุมพุ่มไม้ด้วยหิมะหนาๆ หิมะจะช่วยรักษาสภาพภูมิอากาศเฉพาะส่วนที่จำเป็นและป้องกันไม่ให้ดินและต้นไม้แข็งตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลมไม่พัดหิมะออกไป เพิ่มหิมะหากจำเป็น ซึ่งจะทำให้หิมะปกคลุมพื้นดินมากขึ้น หิมะควรปกคลุมพื้นดินลึก 50 เซนติเมตรถึงหนึ่งเมตร

ที่กระท่อม

เพื่อปลูกพืชที่ชอบอากาศร้อน ชาวสวนทุกคนจำเป็นต้องเข้าใจกฎการปลูก การดูแลในช่วงฤดูปลูก และรายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลรักษาในช่วงฤดูหนาว การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมตามลักษณะเฉพาะของแต่ละภูมิภาคและภูมิอากาศจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ในปีแรก ควรปลูกในกระถาง ในฤดูร้อน ควรปลูกไว้กลางแจ้งในที่ที่ลมโกรกและมีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ ในฤดูหนาว ควรย้ายกระถางไปไว้ที่ระเบียง เนื่องจากในฤดูหนาวเวลากลางวันสั้นกว่า จึงควรใช้หลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ วิธีนี้จะช่วยให้โรสแมรี่อยู่รอดในฤดูหนาวและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลเพาะปลูก เมื่อปลูกในสวน ควรรดน้ำและพ่นละอองน้ำให้น้อย เดือนละ 2-3 ครั้ง

หากเดชาของคุณตั้งอยู่ในภูมิอากาศอบอุ่น ให้ปล่อยให้ต้นไม้ของคุณผ่านฤดูหนาวในพื้นที่โล่ง หลังจากดำเนินการเตรียมการเพื่อคลุมต้นไม้แล้ว