พริกหวานผนังหนา 20 สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้ง

ความหนาของเปลือกพริกเป็นปัจจัยหนึ่งที่กำหนดคุณภาพในการปรุงอาหาร ยิ่งเปลือกพริกหนาและฉ่ำน้ำมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำกำไรได้มากขึ้นในการเพาะปลูกแต่ละสายพันธุ์ พริกหวานที่มีเปลือกหนาหลากหลายสายพันธุ์จากหลากหลายสายพันธุ์มีให้เลือกมากมาย โดยผู้ผลิตนำเสนอพันธุ์พริกหวานสำหรับการเพาะปลูกทั้งในแปลงเปิดและในเรือนกระจก พริกที่มีเปลือกหนาระหว่าง 6 ถึง 15 มิลลิเมตร ถือว่าเป็นพริกที่มีเปลือกหนา

พริกหวานเปลือกหนามีดีอย่างไร?

พริกหวาน ผลใหญ่ และผนังหนา เป็นแหล่งสะสมวิตามิน เหมาะสำหรับทำสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน การแช่แข็ง และการทำไส้ นักทำสวนมืออาชีพที่ปลูกพริกเชิงพาณิชย์มักให้ความสำคัญกับพริกที่มีผนังหนา การปลูกพริกที่มีน้ำหนักจำเพาะสูงและรสชาติดีเยี่ยมจะให้ผลกำไรมากกว่ามาก

ที่ใช้ปลูก: ลักษณะของผลไม้

ผลพริกหวานแตกต่างกันไม่เพียงแต่ความหนาของเปลือกเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างอีกด้วย:

• เสี้ยม;
• กลม;
• ลูกบาศก์;
• ทรงกรวย;
• ปริซึม

หมายเหตุ: สีของผลไม้อาจแตกต่างกันไป ได้แก่ สีแดง สีเหลือง สีเขียว สีเบอร์กันดี สีม่วง และสีครีม สีของผักขึ้นอยู่กับพันธุ์

ผิวของพริกสุกอาจมีลายหรือเป็นมันเงาและเรียบ พริกพันธุ์ผลใหญ่ไม่ได้รับประกันว่าจะมีเปลือกผลฉ่ำน้ำขนาดใหญ่กว่า 6 มิลลิเมตร

เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการเลือก ควรอ่านคำอธิบายและลักษณะเฉพาะของพันธุ์ผักอย่างละเอียดถี่ถ้วน

เคล็ดลับการดูแลและการเจริญเติบโต

พริกเป็นพืชผักที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ การดูแลที่เหมาะสม และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อากาศเย็นและลมโกรกเป็นอันตรายต่อพืช

ข้อแนะนำและเคล็ดลับการปลูกพริกในพื้นที่โล่ง:

1. พืชตระกูลถั่วถือเป็นพืชต้นกำเนิดของการหมุนเวียนพืช
2. พริกต้องรดน้ำโดยตรงที่รากด้วยน้ำอุ่นแต่ไม่ใช่น้ำร้อน
3. หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลายดิน แต่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ: รากจะต้องอยู่ใกล้กับผิวดินและจะต้องไม่เสียหาย
4. ต้องตัดแต่งพุ่มไม้และตัดแต่งส่วนยอด
5. พริกบางชนิดจำเป็นต้องผูกกับเสา

หมายเหตุ: ต้นพริกต้องการปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุเป็นประจำ หลังจากพรวนดินแล้ว สามารถโรยหน้าด้วยปุ๋ยหมักผสมทรายและขี้เถ้าได้

วิธีการปลูกพืชผล

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกต้นพริกอ่อนในดินที่โล่งหลังจากพ้นช่วงอากาศหนาวและน้ำค้างแข็งแล้ว ในช่วงกลางคืนที่อากาศเย็น ควรคลุมต้นกล้าด้วยผ้าเกษตร รูปแบบการปลูก: เว้นระยะห่างระหว่างต้น 50 เซนติเมตร และระหว่างแถว 50-60 เซนติเมตร เติมส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหาร ได้แก่ ฮิวมัส ทราย และเถ้า ลงในแต่ละหลุม ค่อยๆ โรยรากของต้นกล้า กลบด้วยดิน และรดน้ำ

ระบบชลประทานและความต้องการปุ๋ย

ปุ๋ยคอกและปุ๋ยคอกสัตว์ปีกที่ย่อยสลายดีแล้วใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชพริก มีแร่ธาตุรวมชนิดพิเศษที่สมดุลจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์การเกษตร นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปุ๋ยทางใบได้ เช่น ฉีดพ่นใบพืชด้วยสารละลายแร่ธาตุ

สองถึงสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าพริกในแปลงถาวรแล้ว จะมีการให้อาหารครั้งแรก การให้ปุ๋ยเหล่านี้จะถูกทำซ้ำในช่วงระยะการแตกตาและระยะออกดอก

พริกไม่ทนต่อความแห้งแล้ง ควรรดน้ำบริเวณโคนต้นเป็นประจำ การคลุมแปลงด้วยหญ้าสดหรือขี้เลื่อยจะช่วยให้ดินกักเก็บความชื้นได้นานขึ้น

วิธีการจัดแต่งพุ่มไม้

ความจำเป็นในการเด็ดและตัดแต่งรูปทรงขึ้นอยู่กับพันธุ์พริกที่เลือก การตัดยอดส่วนเกินออกและการเด็ดยอดจะช่วยให้การกระจายสารอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น พลังงานของพืชไม่ควรสูญเสียไปกับใบ แต่ควรส่งผ่านไปยังผล

ระยะการสร้างพริกไทย:

• การถอดตาส่วนบนออก
• การบีบลูกเลี้ยงออกไป
• การตัดใบส่วนเกินออก;
• การบีบกิ่งก้านของโครงกระดูก

การป้องกันโรคและแมลงรบกวน

พืชพริกที่ปลูกในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้างสีเทาและสีขาว โรคขาเน่า โรคราดำ โรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้างยาสูบ และโรคราน้ำค้างแป้ง

หากมีโรคเชื้อราเกิดขึ้นแล้ว ไม่ควรนำดินกลับมาใช้ซ้ำ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ควรใช้มาตรการป้องกันดังนี้

1. ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงในดิน ควรปรับปรุงดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไอโอดีน หรือกรีนบริลเลียนท์
2. หลังจากรดน้ำแล้วให้โรยแปลงด้วยขี้เถ้าไม้สัปดาห์ละครั้ง
3. ปลูกพืชที่มีกลิ่นหอมไว้ข้างแปลงพริก เช่น ผักชีลาว สะระแหน่ ดาวเรือง
4. เลือกพันธุ์ที่มีความทนทานต่อโรคต่างๆ

หากมีสัญญาณของการติดเชื้อที่รุนแรง ให้รักษาต้นไม้ที่ปลูกด้วยยา: Skor, Fundazol, Fitosporin

พันธุ์พริกผนังหนาที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด: ลักษณะและคำอธิบาย

การเลือกสายพันธุ์อย่างมีเหตุผลคือกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวในอนาคต การเลือกสรรสายพันธุ์ที่หลากหลายอย่างรวดเร็วและถูกต้องนั้นเป็นเรื่องยาก เนื่องจากผู้เพาะพันธุ์มีเมล็ดพันธุ์ให้เลือกหลากหลาย

เบโลเซอร์กา

พันธุ์นี้ต้านทานแมลงศัตรูพืชและโรคเชื้อราได้ดี ทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก รสชาติและลักษณะเด่นในการปรุงอาหารของผลสุกได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น พันธุ์เบโลเซอร์กาเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโซเวียต และกลายเป็นมาตรฐานด้านคุณภาพ และยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง แม้จะไม่เพิ่มขึ้นก็ตาม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

อนาสตาเซีย

ให้ผลสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตผักมากถึง 3 กิโลกรัมต่อต้น ทนแล้ง ตัดแต่งกิ่งได้บางส่วน ติดผลในอากาศเย็น และให้ผลหนาแน่นจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย

แคลิฟอร์เนียวันเดอร์มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน โดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่คงที่และการขนส่งที่สะดวก ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย จำนวนรังไข่จะลดลง แต่ไม่ส่งผลต่อขนาดหรือรสชาติของผลไม้ ทนแล้งและต้านทานโรคไวรัส

โคโลบอก

มีความต้านทานปานกลางต่อเชื้อฟูซาเรียมและไวรัสใบยาสูบ เป็นพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสม สุกเร็ว ข้อดีหลักของ Kolobok คือ สุกเร็ว ทรงพุ่มแน่น และรสชาติผักที่ยอดเยี่ยม

รูปแบบไซบีเรีย

ในภาคกลางของรัสเซีย แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกหรือโรงเรือนเพาะชำ เนื่องจากพันธุ์นี้ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินสูง รสชาติผักมีความละเอียดอ่อน น่ารับประทาน และไม่ขม ผลผลิต 3.5 กิโลกรัมต่อต้น

ผู้เล่น

พริกหวานพันธุ์ผสมที่ไม่ใช่ลูกผสม ผลใหญ่ โตเร็ว พันธุ์นี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน แต่ให้ผลเร็วและสม่ำเสมอ ดูแลรักษาง่าย และให้ผลผลิตสูง

ดาวพฤหัสบดี

การคัดเลือกพันธุ์จากเนเธอร์แลนด์ ลักษณะพันธุ์:

• ลูกผสมที่มีผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพในช่วงกลางฤดูกาล
• ผลที่โตแล้วจะมีลักษณะห้อยลงมามีลักษณะเป็นแท่งปริซึม
• ความหนาของผนัง (โดยเฉลี่ย) – 7 มิลลิเมตร
• น้ำหนักผัก – 150 กรัม;
• เมื่อสุกเต็มที่แล้วสีของผลไม้จะเป็นสีเขียวเข้ม แต่เมื่อสุกเต็มที่แล้วจะเป็นสีแดง
• พุ่มไม้สูงถึง 80 เซนติเมตร แข็งแรง ทรงพุ่มกึ่งมาตรฐาน

จูปิเตอร์มีความโดดเด่นในเรื่องความทนแล้ง ผลผลิตคงที่ และมีรสชาติผักสุกที่ยอดเยี่ยม

สแตนลีย์ เอฟ1

พันธุ์นี้ต้านทานไวรัสใบยาสูบ เป็นพันธุ์ผสมที่มีผนังหนาจากเนเธอร์แลนด์ ข้อดีของพันธุ์นี้คือรูปลักษณ์ที่ขายได้ ความหลากหลาย และรสชาติดีเยี่ยมเมื่อสุก

จระเข้

พริกอัลลิเกเตอร์เป็นพริกที่ปลูกง่าย ทนความเครียด และมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสใบยาสูบ ให้ผลผลิตสูงและทนแล้ง เป็นพันธุ์ที่ผลใหญ่

บันได

บันไดมีภูมิคุ้มกันไวรัสสองชนิดที่แข็งแกร่ง ได้แก่ โรคใบด่างยาสูบและโรคเหี่ยวเฉา ให้ผลผลิตสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น ทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนและปรับตัวได้ดีกับการเพาะปลูกกลางแจ้ง

อเล็กซี่

พริก Alexey เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์และให้ผลผลิตผักคุณภาพสูง ต้านทานโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium พริกพันธุ์นี้ไม่ใช่ลูกผสม เมล็ดจากพริกที่โตเต็มที่สามารถเก็บไว้และปลูกเป็นต้นกล้าสำหรับปีถัดไปได้

บารอนอ้วน

ต้านทานไวรัสใบยาสูบ พันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ผสม เจริญเติบโตช้า ออกผลใหญ่และให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและร่มเงาบางส่วน

บิ๊กบอย

พันธุ์ที่สุกเร็ว ผลใหญ่ เพาะพันธุ์ในประเทศเพื่อปลูกในร่ม บิ๊กบอยมีหลายสายพันธุ์:

• สาวใหญ่-สีส้มสดใส;
• บิ๊กแดดดี้-สีม่วง;
• บิ๊กมาม่ามีสีเหลืองส้ม

ความหนาของผนังผล 8 มิลลิเมตร ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีแดงเมื่อสุกเต็มที่ น้ำหนักผลเฉลี่ย 250 กรัม พุ่มแผ่กว้างเล็กน้อย สูง 80 เซนติเมตร

ข้อดี: รูปลักษณ์ดั้งเดิม มีวิตามินซีสูง ให้ผลผลิตสูง สามารถขนส่งผักได้ดีเยี่ยม

ลูกวัวสีทอง

โซโลตอย เทเลตส์ ตั้งอยู่ในเขตไซบีเรียตะวันตก เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อความหนาวเย็นและสุกเร็ว ไวต่อโรคใบไหม้ ผลมีลักษณะเด่นสีเหลือง และเป็นพันธุ์ไม้ประดับ

คนอ้วน

ปลูกในแปลงสวนมานานหลายปี เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนทั้งมืออาชีพและมือใหม่ พันธุ์ไม้อวบน้ำนี้ปลูกง่าย มีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูง และมีรสชาติดีเยี่ยม

หนูน้อยหมวกแดง

พริกเรดแคปเป็นพริกที่ให้ผลผลิตสูง ออกกลางต้น ไม่ต้องการดินหรือปุ๋ยมากนัก แต่ต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอและตรงเวลา ทนแล้งได้ดี สามารถคลุมด้วยหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่และพรวนดินเป็นประจำได้

บอน อาเปตีต์

พันธุ์ผสมกลางฤดู ผลสีแดงรูปทรงลูกบาศก์ พุ่มค่อนข้างสูง ต้องการการฝึกฝนและการดูแลเอาใจใส่ บอนแอปเปอตีต์สามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นและแปรปรวน

นักเก็ต

พริกหวานพันธุ์ผสม เหมาะสำหรับปลูกถาวรทั้งในร่มและกลางแจ้ง พันธุ์ซาโมโรด็อก ทนต่อแสงน้อยและอุณหภูมิที่ผันผวน ผักยังคงคุณสมบัติที่ขายได้ยาวนาน

อูราล

พริกพันธุ์พื้นเมืองที่สุกเร็ว ผนังหนา พันธุ์ผสมจากฟาร์ม ลูกผสมอูรัลนี้ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและอากาศหนาวเย็นในฤดูร้อน พริกที่ทนต่อความเครียดชนิดนี้เป็นผักอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

เบลลาดอนน่า

พริกพันธุ์นี้ปลูกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกพลาสติกและพื้นที่โล่ง ข้อดีของพันธุ์นี้คือ รสชาติดีเยี่ยมเมื่อรับประทานสด ต้านทานไวรัสใบยาสูบได้ดีเป็นพิเศษ

ลูกบาศก์

พริกหวาน ผลใหญ่ รสชาติหวาน กลิ่นหอม ต้านทานโรคเชื้อราและไวรัสที่สำคัญทุกชนิดในพริก เหมาะกับดินทุกประเภท และมีรสชาติดีเยี่ยม

ไซเปรส

เป็นพันธุ์ผสมที่มีผนังหนาจากสายพันธุ์พื้นเมือง ให้ผลผลิตผักได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น ให้ผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว และมีภูมิคุ้มกันโรคร้ายแรงสูง

การปลูกพริกในสวนของคุณเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานมาก แต่หากคุณเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องและปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากพืชผักที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งได้