การพรวนดินเป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลพืช ช่วยเพิ่มผลผลิต วิธีนี้ใช้กับกะหล่ำปลีเกือบทุกพันธุ์ การทำความเข้าใจว่าควรพรวนดินเมื่อใด วิธีการพรวนดินที่ถูกต้อง และวิธีดูแลผักหลังการพรวนดินนั้น อาจทำให้โอกาสในการได้ผลผลิตที่ต้องการลดลง
ทำไมต้องกะหล่ำปลี ?
การพรวนดินปลูกผัก รวมถึงกะหล่ำปลี เป็นกระบวนการที่ประหยัดต้นทุน ชาวสวนบางคนสงสัยว่าจำเป็นหรือไม่ คำตอบคือ จำเป็น แต่ต้องคำนึงถึงพันธุ์ ลักษณะของต้นกล้า และคุณภาพของดินด้วย
เป้าหมายหลักของขั้นตอนนี้คือการพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง ซึ่งจะเร่งการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีและทำให้กะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่ขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดต้นทุนการเพาะปลูก: คุณสามารถประหยัดค่าโภชนาการได้ และคุณภาพของผลผลิตก็จะเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ
เหตุผลสำคัญอีกประการหนึ่งคือ หัวมีความทนทานมากขึ้น จึงช่วยป้องกันไม่ให้หัวล้ม
สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ไม้ขนาดใหญ่ การพรวนดินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับยอดที่ยาวมากและยอดที่เริ่มม้วนงอ
ประโยชน์ของการไถพรวนดิน
การคราดดินในแต่ละระยะการเจริญเติบโตถือเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลต้นไม้

ข้อดีของการพูนดินมีดังนี้:
- ช่วยพยุงต้นกล้าให้เติบโตหลังจากการปลูก โดยเฉพาะเมื่อต้นกล้าเริ่มสูงมาก
- หลังจากปลูกแล้ว จะใช้เป็นวัสดุเสริมลำต้นบางๆ ของต้นกล้า และป้องกันลมได้อีกด้วย
- ดินชื้นรอบลำต้นช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากใหม่ ซึ่งจะทำให้พืชได้รับสารอาหารคุณภาพสูง เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง และยึดเกาะแน่นในดิน
- มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ปลายฤดู เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวกะหล่ำปลีล้ม
- การคราดดินยังเกี่ยวข้องกับการคลายดิน ซึ่งจะช่วยเพิ่มออกซิเจนให้กับพืช เร่งการเจริญเติบโตของพืช และป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา
- ช่วยรักษาความชื้นในบริเวณลำต้นและทำให้การรดน้ำสะดวกด้วยช่องที่สร้างขึ้น
- ศัตรูพืชชนิดนี้ช่วยป้องกันโรคพืชบางชนิด (เช่น โรคขาดำ) และป้องกันการโจมตีของแมลงวันหัวเขียว แมลงชนิดนี้วางไข่ในดินชั้นบน การคราดดินจะช่วยป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนเจริญเติบโต พวกมันไม่สามารถเริ่มต้นชีวิตที่กระตือรือร้นใต้ชั้นดินนี้ได้ การวางไข่จะตรงกับช่วงที่ดอกไลแลคกำลังออกดอก ดังนั้นจึงควรตรวจสอบแปลงปลูกอย่างระมัดระวังในช่วงนี้

มีอันตรายใดๆ จากขั้นตอนดังกล่าวหรือไม่?
ขั้นตอนนี้ไม่มีอันตรายใดๆ หากทำอย่างถูกต้องและเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมด ดินควรร่วนซุย ไม่เปียกชื้น เพื่อไม่ให้ลำต้นที่บอบบางของต้นเสียหาย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังอย่างยิ่งในการคลายดิน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากของกะหล่ำปลี ดังนั้น การคราดควรทำเฉพาะบนดินชั้นบนสุดเท่านั้น
กะหล่ำปลีต้องเซาะร่องกี่ครั้ง?
จะมีการไถพรวนดินสองครั้งต่อฤดูกาล โดยไม่นับการไถพรวนดินทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า เพื่อปกป้องลำต้นอ่อนที่บาง การไถพรวนครั้งแรกจะทำหลังจากใบกะหล่ำปลีขนาดใหญ่หลายใบก่อตัวขึ้นเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากข้างใหม่ ส่วนครั้งที่สองจะทำหลังจากรังไข่ก่อตัวขึ้นแล้ว วิธีนี้จะช่วยเสริมความแข็งแรงของลำต้น ซึ่งในไม่ช้าจะต้องรองรับหัวที่หนัก นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากข้างและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม มีบางสถานการณ์ที่จำเป็นต้องไถพรวนดินซ้ำๆ:
- เมื่อพันธุ์เจริญเติบโตช้า การไถพรวนดินจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
- ในช่วงฝนตกเป็นเวลานานจะช่วยขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากรากและป้องกันโรคและการเน่าเปื่อย
- ถ้าขาถูกเปิดเผย
เวลาการไถพรวนดิน
ไม่มีกรอบเวลาที่แน่นอนสำหรับการพรวนดิน ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก เช่น ต้นกล้า เมล็ดที่ปลูกลงดินโดยตรง หรือการปรับสภาพต้นกล้าในสถานที่ใหม่ หากคุณไม่พรวนดินให้ต้นไม้เป็นเนินตั้งแต่ครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนดังกล่าวก็จะไร้ประโยชน์ในฤดูร้อน

หลังจากย้ายต้นกล้าลงดินแล้ว
หากปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในพื้นที่โล่ง สามารถขุดดินอย่างระมัดระวังได้ทันทีหรือหลังจาก 2-4 วัน วิธีนี้จะช่วยรักษาและเสริมความแข็งแรงของลำต้นที่บาง และลดความเสี่ยงที่ลำต้นจะหักเมื่อถูกลม การขุดดินเบื้องต้นถือเป็นขั้นตอนแรก และจะดำเนินการเมื่อปลูกกะหล่ำปลีและมีใบใหญ่ขึ้นแล้ว ซึ่งบ่งชี้ว่าต้นกล้าเริ่มหยั่งรากและปรับตัวได้แล้ว
วัตถุประสงค์ของขั้นตอนนี้คือการกระตุ้นรากข้างใหม่และบำรุงต้นอ่อน
ขั้นตอนการพรวนดินรอบที่สองจะดำเนินการหลังจากที่กะหล่ำปลีสร้างรังไข่จนสมบูรณ์แล้ว การทำแปลงปลูกแบบยกพื้นจะช่วยระบายความชื้นส่วนเกินออกจากต้นกะหล่ำปลี และยังช่วยป้องกันความเสียหายจากแมลงและโรคพืชที่เป็นอันตราย จะดำเนินการหลังจาก 10 ถึง 30 วันหลังจากการพรวนดินรอบแรก ระยะเวลาในการปลูกจะขยายออกไป เป้าหมายหลักคือการสร้างรังไข่หัวกะหล่ำปลี

ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
หลังจากปลูกแล้ว แนะนำให้รอ 12-14 วันก่อนเริ่มขั้นตอนนี้ เมื่อถึงตอนนี้ ต้นไม้จะตั้งตัวและแข็งแรงแล้ว บางคนแนะนำให้พรวนดินอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะทำซ้ำ ควรตัดใบใหญ่ด้านล่างออก เนื่องจากใบมักจะเน่าในฤดูใบไม้ร่วง การทำเช่นนี้จะส่งเสริมให้เกิดโรคและยับยั้งการเจริญเติบโตของยอด
เมื่อใดจึงจะปลูกกะหล่ำปลีตามชนิด
กะหล่ำปลีแต่ละพันธุ์ไม่ได้ถูกสร้างมาเหมือนกันหมด ความต้องการการพรวนดินจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ กะหล่ำปลีทุกพันธุ์ต้องการการพรวนดิน แต่เทคนิคการเพาะปลูกก็แตกต่างกันออกไป กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ และบรอกโคลีมีความต้องการการพรวนดินที่แตกต่างกันไป

บร็อคโคลี่
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ให้ทำการกลบดินในวันถัดไป แต่อย่าให้ดินสูงเกินไป ใช้ดินแห้งโดยเว้นร่องไว้สำหรับรดน้ำ วิธีนี้สำคัญมาก มิฉะนั้นหัวบรอกโคลีจะเล็กลง ระหว่างการเจริญเติบโต ควรคราดดินทุกสัปดาห์หลังจากรดน้ำ แนะนำให้ใช้ฮิวมัส ปุ๋ยหมักแห้ง หรือหญ้าแห้งในการกลบดิน
ดอกกะหล่ำ
กะหล่ำปลีชนิดนี้ต้องไถพรวนดิน 3 ครั้ง:
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์นับจากวันปลูกในจุดที่มีการเจริญเติบโตถาวร
- เมื่อช่อดอกเริ่มบาน;
- ประมาณ 45 วันหลังปลูก เมื่อช่อดอกเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น

กะหล่ำปลีขาว
โดยทั่วไป การคราดดินจะทำสองครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตาม แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรจำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนดังต่อไปนี้ จำนวนครั้งในการพรวนดินกะหล่ำปลีขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:
- คุณภาพและสภาพของต้นกล้า - ต้นกล้าที่มีลักษณะยาวจะถูกพูนเป็นเนิน 2 ครั้ง
- ประเภทของดิน - สำหรับดินหนัก ขั้นตอนนี้จะดำเนินการทุก ๆ สองสัปดาห์
- สภาพอากาศ - ในช่วงที่มีฝนตกบ่อย การพรวนดินเพิ่มจะช่วยระบายความชื้นส่วนเกิน ป้องกันการเกิดเชื้อรา และเพิ่มออกซิเจนให้กับหน้าดิน

เทคนิคการไถพรวนดินที่ถูกต้อง
สุขภาพของพืช การเจริญเติบโตต่อไป และการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับกฎง่ายๆ ของเทคนิคการพูนดิน
ขั้นตอนดำเนินการเป็นอย่างไร:
- เพาะปลูกในแปลง: กำจัดวัชพืช คลายดิน
- ก่อนที่จะพรวนดิน 3-5 วัน ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยมูลไก่เก่าให้กับต้นไม้ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผักและป้องกันโรครากเน่าได้
- ใช้ยางไม้ขนาดกลาง ดินในรัศมี 25-30 ซม. ดูดเข้าหาลำต้น
- ความสูงของเนินดินอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. สิ่งสำคัญคือระดับดินต้องไม่สูงไปถึงใบด้านบน (ไม่สัมผัสใบ) จุดเจริญเติบโตต้องอยู่เหนือพื้นดิน
- ใช้ชั้นบนสุดเพื่อไม่ให้รากที่อยู่ลึกลงไปในดินเสียหาย
- ควรทำในช่วงอากาศแห้ง ไร้ลม โดยเฉพาะช่วงเย็น หากฝนตก ให้รอก่อนจนกว่าดินจะแห้งเล็กน้อย
การดูแลหลังการรักษา
หลังจากขั้นตอนนี้ ให้ตรวจสอบความเสียหายของหัวกะหล่ำปลีว่ามีแมลงมารบกวนหรือไม่ รดน้ำกะหล่ำปลีให้ชุ่ม โดยเฉพาะในช่วงฤดูปลูก รดน้ำในอัตรา 30 ลิตรต่อตารางเมตร ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หลังจากการพรวนดินครั้งที่สอง ให้เพิ่มปริมาณน้ำเป็น 10-12 ลิตรต่อต้น การพรวนดิน กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยยังคงเป็นสิ่งสำคัญ
การพรวนดินเป็นขั้นตอนง่ายๆ แต่สำคัญ ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องยอดอ่อนในขณะที่กำลังเจริญเติบโตและปรับตัวเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตและสารอาหารผ่านการพัฒนาระบบรากด้านข้างที่แข็งแรงอีกด้วย ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณปลูกพืชที่มีคุณภาพเชิงพาณิชย์และรสชาติดี











