ทำไมและเมื่อใดจึงควรเก็บมันฝรั่งไว้ กฎเกณฑ์และระยะเวลา

มันฝรั่งเป็นผักที่เจ้าของบ้านขาดไม่ได้ มันฝรั่งปลูกได้ทั้งในเชิงพาณิชย์และในสวนขนาดเล็ก การดูแลพืชชนิดนี้แทบไม่มีเลย นอกจากการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และกำจัดศัตรูพืชแล้ว พืชยังต้องการการพรวนดินด้วย เหตุใดจึงต้องพรวนดินมันฝรั่ง ควรพรวนดินเมื่อใดและอย่างไร และส่งผลต่อผลผลิตอย่างไร

ทำไมคุณต้องถางดินปลูกมันฝรั่ง?

การพรวนดิน (hilling) คือกระบวนการพรวนดินขึ้นไปจนถึงลำต้นของพืชทุกด้าน ทำให้เกิดสันดินร่วนซุยล้อมรอบต้นผัก การพรวนดินจะช่วยปรับปรุงคุณภาพและเพิ่มผลผลิต กระบวนการนี้จำเป็นอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีดินหนัก ซึ่งหลังจากฝนตก ดินจะเกาะตัวเป็นแผ่นหนาอย่างรวดเร็ว

ในพื้นที่ภาคเหนือ การพรวนดินเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งหลังจากงอก เพื่อปกป้องต้นอ่อนจากน้ำค้างแข็งที่ตามมา การปลูกแบบตื้นช่วยปกป้องหัวมันฝรั่งซึ่งเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากการถูกแสงแดด มันฝรั่งเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์เนื่องจากมีโซลานีน ซึ่งเป็นสารพิษร้ายแรงที่ถูกสร้างขึ้นในหัวมันฝรั่งระหว่างการสังเคราะห์แสง

สำคัญ: ไม่ควรรับประทานผักใบเขียว แม้ว่าจะตัดใบออกหมดแล้วก็ตาม ผักใบเขียวเหล่านี้ยังคงเป็นอันตรายต่อมนุษย์ ควรเก็บแยกไว้ต่างหากและนำมาใช้เป็นวัสดุปลูกในปีถัดไป-

การพรวนดินทำให้การปลูกมันฝรั่งทนทานต่อลม ฝน และอิทธิพลของบรรยากาศอื่นๆ ได้ดีขึ้น ต้นที่พรวนดินจะแข็งแรง ตรง และได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและโรค การพรวนดินช่วยเพิ่มจำนวนหน่อข้าง ซึ่งเป็นบริเวณที่หัวมันฝรั่งเจริญเติบโต การเพิ่มจำนวนหน่อทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ยิ่งไปกว่านั้น ขั้นตอนนี้ยังช่วยขจัดคราบดินและเพิ่มออกซิเจน ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช กำจัดวัชพืชและลดความยุ่งยากของขั้นตอนการปลูกพืชได้อย่างมาก ทั้งการปลูกพืชด้วยเครื่องจักรและการปลูกด้วยมือ ป้องกันไม่ให้ดินใต้พุ่มไม้แห้งและกำจัดความชื้นส่วนเกิน การเก็บเกี่ยวด้วยมือช่วยลดความยุ่งยากของขั้นตอนได้อย่างมาก เพราะสามารถแยกหัวออกจากดินร่วนได้อย่างง่ายดาย

ข้อดีและข้อเสียของขั้นตอนนี้

การพรวนดินสำหรับมันฝรั่งเป็นขั้นตอนทางการเกษตรที่สำคัญ และนอกเหนือจากที่ได้กล่าวไปแล้ว ยังช่วยให้สามารถ:

• ดูแลให้ดินระบายน้ำได้ดี ปกป้องการปลูกพืชจากน้ำท่วมขัง
• ปรับปรุงการอุ่นดินและการถ่ายเทอากาศซึ่งนำไปสู่การเจริญเติบโตของหัวที่เพิ่มขึ้น
• ปกป้องการปลูกจากโรคและแมลง - กระบวนการพูนดินจะทำลายตัวอ่อนของแมลง

ขั้นตอนนี้มีข้อเสียเพียงเล็กน้อย ซึ่งจะไม่สังเกตเห็นได้หากทำการพูนดินอย่างถูกต้อง:

• หากสันสูงเกินไป การเจริญเติบโตของยอดอาจล่าช้าและช้าลง
• บริเวณที่ดินที่ถูกกวาดออกไปนั้นแห้งและผุกร่อน
• เนื่องมาจากขั้นตอนที่ดำเนินการไม่ถูกต้อง รากพืชจึงฝังลึกลงไปในดินมากเกินไป

การปฏิบัติตามขั้นตอนการพูนดินและกำหนดเวลาของการแทรกแซงทางการเกษตรช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ยอดเยี่ยม

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการไถพรวนดิน

ไม่ควรทำการพรวนดินปลูกมันฝรั่งบ่อยเกินไป เนื่องจากชาวสวนที่มีประสบการณ์จะอาศัยสภาพอากาศในพื้นที่ของตนและทำเช่นนี้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

ควรทำการไถพรวนดินครั้งแรกหลังจากงอก เมื่อต้นกล้ายังเล็กสูง 7-12 เซนติเมตร ขั้นตอนนี้จะเกิดขึ้นประมาณสามสัปดาห์หลังจากปลูกหัวมันฝรั่งในพื้นที่โล่ง ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องต้นกล้าจากสภาพอากาศที่เลวร้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคเหนือ ซึ่งอาจมีหิมะและน้ำค้างแข็งรุนแรงแม้ในเดือนพฤษภาคมหลังปลูก ซึ่งอาจทำลายใบอ่อนได้ ชั้นดินระหว่างการไถพรวนดินไม่ควรลึกเกิน 5-7 เซนติเมตร เพื่อให้ต้นกล้ามีความแข็งแรงเพียงพอที่จะทะลุผ่านดินได้

สิ่งสำคัญ: สันที่สูงเกินไปอาจทำให้ยอดอ่อนตายได้

เมื่อต้นกล้าสูง 25-30 เซนติเมตร จะถูกคราดดินอีกครั้ง ก่อนที่พุ่มจะเริ่มแตกหน่อ วิธีนี้จะช่วยกำจัดวัชพืช กระตุ้นการสร้างไหล และเพิ่มจำนวนหัวในอนาคต

ควรไถมันฝรั่งกี่ครั้ง?

มันฝรั่งพันธุ์ต้นอ่อนพิเศษต้องไถพรวนดินเพียงครั้งเดียวก่อนออกดอก ซึ่งเพียงพอสำหรับการปลูกด้วยเครื่องจักร เนื่องจากการไถพรวนดินบ่อยๆ เป็นอันตรายต่อต้นและอาจทำให้หัวที่กำลังเจริญเติบโตเสียหายได้ง่าย

หากคุณดูแลต้นไม้ด้วยมือและแปลงมีขนาดเล็ก คุณสามารถทำขั้นตอนนี้ได้บ่อยขึ้น ชาวสวนบางคนจะพรวนดินมันฝรั่งทุกสองสัปดาห์ก่อนออกดอก ในดินที่แข็งซึ่งเปลือกมันฝรั่งจะหนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ควรพรวนดินบ่อยกว่าดินที่อ่อนกว่า

กฎทั่วไปในการดำเนินการ

การพรวนดินมันฝรั่งควรทำในช่วงที่มีเมฆมาก เช้าตรู่ หรือหลังพระอาทิตย์ตกดิน กระบวนการนี้จะสร้างความเสียหายเล็กน้อยต่อรากของพืช ดังนั้นแสงแดดจ้าในตอนกลางวันจึงอาจสร้างความเสียหายให้กับพืชได้ การพรวนดินจะทำหลังจากรดน้ำหรือฝนตก บนดินที่ชื้นเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยคลายดินและเพิ่มออกซิเจนให้กับดิน

ดินจะถูกคราดทั้งสองด้านหรือรอบพุ่มไม้ ทำให้เกิดสันสูง การทำงานด้วยมือต้องใช้จอบหรือจอบเล็ก ในขณะที่วิธีการทางกล การไถพรวนต้องใช้รถไถเดินตาม-

ในระหว่างการออกดอก จะไม่มีการพูนดินบนต้นไม้ แต่สามารถเลื่อนออกไปแล้วทำต่อหลังจากที่ต้นไม้ออกดอกหมดแล้ว หรือคุณสามารถจำกัดตัวเองให้ทำเฉพาะงานที่ทำไปแล้วก็ได้

วิธีการปลูกมันฝรั่งบนเนิน

มีเครื่องมือสำหรับการไถพรวนดินแบบใช้มือและแบบใช้เครื่องจักร หากใช้รถไถเดินตาม ร่องดินควรเรียบเสมอกัน ระยะห่างระหว่างแถว 55-65 เซนติเมตร

เมื่อทำการเพาะปลูกด้วยมือ ระยะห่างระหว่างแถวจะกว้าง 70 เซนติเมตร มิฉะนั้น จะไม่มีที่สำหรับนำดินออกเมื่อทำการพูนดินในแปลง

โมโตบล็อก

นี่คือชุดขับเคลื่อนอเนกประสงค์แบบพกพา ใช้งานได้หลากหลายสำหรับงานเกษตรกรรม ช่วยให้การทำงานสะดวกยิ่งขึ้น รถแทรกเตอร์แบบเดินตามใช้สำหรับไถพรวน พรวนดิน ปลูก และพรวนดิน หากพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดใหญ่ การใช้รถแทรกเตอร์แบบเดินตามจะเหมาะสมที่สุด

เครื่องเจาะดินแบบจาน

อุปกรณ์เสริมสำหรับรถไถเดินตามนี้ออกแบบมาสำหรับการพรวนดินมันฝรั่ง โครงพร้อมจานร่อนติดตั้งในมุมที่กำหนดเข้ากับรถไถเดินตาม จานร่อนจะยึดดินและพรวนดินให้พืชเป็นเนิน สามารถปรับความสูงและเอียงได้ หรือติดตั้งแบบถาวรก็ได้ เครื่องพรวนดินแบบจานร่อนหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง และช่าง DIY บางคนก็ทำเองได้

งานที่ทำด้วยเครื่องพรวนดินจะมีคุณภาพสูงกว่าการใช้เครื่องพรวนดิน

ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนมีเครื่องพรวนดินแบบแถวเดี่ยวและสองแถว ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากและเร่งกระบวนการพรวนดินได้อย่างมาก เครื่องพรวนดินแบบแถวเดี่ยวจะพรวนดินแต่ละแถว ในขณะที่เครื่องพรวนดินแบบสองแถวจะสลับแถวปลูกได้ ครอบคลุมทั้งสองด้านของแปลง ทำให้ง่ายต่อการพรวนดินในพื้นที่ขนาดใหญ่

ไถ

สามารถใช้เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับรถแทรกเตอร์เดินตามหรือเป็นเครื่องมือมือถือที่ช่วยให้คุณทำงานในพื้นที่ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

เครื่องพรวนดินแบบใช้มือเป็นเครื่องมือที่สะดวกและช่วยลดความยุ่งยากในการปลูกมันฝรั่งได้อย่างมาก แม้จะใช้งานได้เพียงลำพัง แต่การทำงานกับสองคนจะง่ายและรวดเร็วกว่า โดยคนหนึ่งเป็นคนดึงเครื่อง และอีกคนเป็นคนปรับความลึกในการพรวนดิน

จอบ

เครื่องมือที่ชาวสวนทุกคนคุ้นเคยสำหรับการกำจัดวัชพืชและการพรวนดินในแปลงปลูกด้วยมือ หากแปลงมันฝรั่งมีขนาดเล็กและคนสวนมีความกระตือรือร้น การปลูกมันฝรั่งจะทำด้วยมือ จอบเป็นเครื่องมือที่ประกอบด้วยด้ามจับและส่วนโลหะที่คม เป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมูหรือมน ติดอยู่ ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับจอบและพลั่ว ควรเลือกใช้เครื่องมือที่คมและมีน้ำหนักปานกลาง ซึ่งใช้งานได้สะดวก

สิ่งสำคัญ: คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดหญ้าและวัชพืชที่เหลืออยู่ระหว่างแถว เพราะสิ่งเหล่านี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแห้ง

ในกรณีนี้ ให้ใส่ดินลงไปด้านหนึ่งของแถวก่อน แล้วจึงใส่อีกด้านหนึ่ง คุณสามารถคราดดินรอบ ๆ ต้นมันฝรั่งแต่ละต้นได้

เมื่อมันฝรั่งกำลังออกดอก จะสามารถพูนดินเป็นเนินได้หรือไม่?

ในช่วงออกดอก มันฝรั่งจะไม่ถูกถางดิน ขั้นตอนนี้จะไม่ทำตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงปลายฤดูออกดอก เพื่อไม่ให้หัวมันฝรั่งที่กำลังเจริญเติบโตเสียหาย

ในกรณีใดบ้างที่ไม่จำเป็นต้องพูนดิน?

การพรวนดินเป็นขั้นตอนที่จำเป็น และชาวสวนผู้มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ก็เห็นพ้องต้องกันถึงความจำเป็นนี้ วิธีนี้ไม่ควรใช้กับการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีการเกษตรสมัยใหม่ ซึ่งแปลงมันฝรั่งจะถูกคลุมด้วยฟางหรือหญ้า เนื่องจากวัสดุคลุมดินหนาๆ จะช่วยรักษาความชื้น ป้องกันการเกิดเปลือกแข็ง การเจริญเติบโตของวัชพืช และการอัดตัวของดิน วิธีการนี้ยังช่วยรักษาความร้อน ป้องกันความร้อนสูงเกินไปอีกด้วย

พุ่มไม้ที่ปลูกโดยใช้ใยพืชจะไม่ถูกพรวนดิน ในกรณีนี้ พืชไม่จำเป็นต้องพรวนดิน แต่จะได้รับการปกป้องจากความชื้น ความร้อนสูงเกินไป และแสงแดด มันฝรั่งในพื้นที่ภาคใต้บางครั้งไม่ได้ถูกพรวนดินเพื่อป้องกันดินแห้งมากขึ้นในช่วงฤดูแล้ง

คุณจำเป็นต้องถางมันฝรั่งเป็นกองในช่วงฤดูฝนหรือไม่?

หากฝนตกมากเกินไปในฤดูร้อน การเลือกเวลาที่เหมาะสมในการพรวนดินอาจเป็นเรื่องยาก ทันทีหลังฝนตก ขั้นตอนนี้ก็ไร้ประโยชน์ ดังนั้นควรรอจนกว่าดินจะแห้งเล็กน้อย สำหรับดินที่เปียกชื้นมากเกินไป มักจำเป็นต้องสร้างร่องพิเศษรอบแปลงปลูกเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน

นักทำสวนผู้มีประสบการณ์จะรับมือกับสถานการณ์ต่างๆ ได้ เทคนิคการปลูกจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาค สภาพอากาศ และชนิดของดิน การพรวนดินช่วยให้พืชแข็งแรง สมบูรณ์ และให้ผลผลิตที่ดี ส่วนหัวที่ปลูกอย่างเหมาะสมจะเก็บรักษาได้ดีและมีคุณภาพดีกว่า