Cabbage Brigadier F1: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ลูกผสมพร้อมรูปถ่าย

เนื้อหา

ลักษณะทั่วไปของพืช
คุณสมบัติของผู้บริโภค
เทคโนโลยีการเกษตรหลากหลาย

กะหล่ำปลีขาว Brigadir F1 จากบริษัทเกษตรกรรมฝรั่งเศส HM.CLAUSE SA เป็นที่รู้จักในรัสเซียในฐานะลูกผสมที่ดีและมีอนาคตที่ดี ให้ผลผลิตที่มั่นคง พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านพันธุ์ของรัสเซียในปี พ.ศ. 2553 และแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ต่างๆ ของประเทศ

ลักษณะทั่วไปของพืช

ต้นกะหล่ำปลีบรีกาเดียร์มีขนาดกะทัดรัด มีลำต้นค่อนข้างสั้น แข็งแรง และระบบรากแข็งแรง ในสวนส่วนตัวที่มีดินร่วน แม้แต่ดินร่วนก็ไม่สามารถป้องกันหัวที่หนักๆ ไม่ให้ล้มได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ถางต้นกะหล่ำปลีเป็นเนินตลอดฤดูกาล

กุหลาบพันธุ์นี้เป็นใบแนวนอน ใบแผ่กว้างแต่มีก้านใบสั้นมาก ทำให้กะหล่ำปลีพันธุ์บริกาเดียร์ใช้พื้นที่ในแปลงปลูกน้อยมาก นอกจากนี้ ใบยังไม่ห้อยลงสู่พื้นเมื่อมีอายุมากขึ้น จึงช่วยลดแรงงานและเวลาของผู้ปลูกในการกวาดใบเก่า

พันธุ์ผสมบริกาเดียร์มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิตลอดทั้งฤดูกาล และสามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยเป็นเวลานาน เช่น ฝนตกเป็นเวลานานหรืออากาศร้อนและแห้งได้อย่างง่ายดาย

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่รดน้ำค่อนข้างน้อย และสามารถทนต่อความแห้งแล้งเล็กน้อยได้โดยไม่ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง ต้นกล้าอ่อนในบ้านจำเป็นต้องรดน้ำทุกวันหากไม่มีฝนตกตามธรรมชาติ แต่เมื่อต้นเจริญเติบโตเต็มที่ การรดน้ำอย่างเพียงพอทุกๆ 5-7 วันก็เพียงพอแล้ว

กะหล่ำปลีพันธุ์บริกาดีร์ต้านทานโรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียมและแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้เลย ไม่ค่อยถูกเพลี้ยไฟโจมตี และใบที่เป็นขี้ผึ้งยังต้านทานการโจมตีของเพลี้ยอ่อนได้ หนึ่งในคุณสมบัติเด่นของกะหล่ำปลีพันธุ์บริกาดีร์คือมีอัตราการแตกยอดต่ำ แม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตก กะหล่ำปลีสุกที่พร้อมเก็บเกี่ยวจะยังคงเก็บรักษาไว้บนต้นได้นาน 2-3 สัปดาห์

สามารถปลูกกะหล่ำปลี Brigadir ได้ 4-5 ต้นต่อตารางเมตร ทำให้ได้ผลผลิตประมาณ 15 กิโลกรัมต่อหน่วยพื้นที่ สามารถเพิ่มผลผลิตได้ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมและการรดน้ำอย่างตรงเวลา ในด้านผลผลิต กะหล่ำปลีพันธุ์ Brigadir เหนือกว่ากะหล่ำปลีพันธุ์คลาสสิกของรัสเซียอย่าง Podarok, Nadezhda และ Favorit

ลองดูสิ อีกด้วย

คำอธิบายพันธุ์กะหล่ำปลีที่ดีที่สุดสำหรับ [ปี] ในแต่ละภูมิภาค

อ่าน

คุณสมบัติของผู้บริโภค

กะหล่ำปลีพันธุ์บริกาเดียร์เป็นพันธุ์กลางถึงปลายฤดู เก็บเกี่ยวได้ 120-130 วันนับจากวันงอก กะหล่ำปลีมีหัวกลมเกือบกลม ปกคลุมด้วยใบสีเขียวอมเทาเรียงตัวกันแน่น ขอบใบประดับอาจโค้งงอขึ้นด้านบน

ความหนาแน่นของหัวกะหล่ำปลีอยู่ในระดับสูงสุด โดยมีค่าความหนาแน่นอยู่ที่ 4.8 เมื่อตัดแล้วหัวกะหล่ำปลีจะดูแข็ง และชั้นบนสุดจะไม่ยุบตัวเมื่อกดด้วยมือ แม้แต่หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กก็มีน้ำหนักเฉลี่ย 2.5-4 กิโลกรัม กะหล่ำปลีขนาดใหญ่ที่สุดที่ปลูกเองที่บ้านอาจมีน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม

หัวกะหล่ำปลีมีสีขาวราวกับหิมะเมื่อตัด โดยมีสีเขียวจางๆ เล็กน้อยตามขอบ เศษเหลือจากการแปรรูปมีน้อยมาก ก้านด้านในสั้น ไม่ถึง 1/3 ของเส้นผ่านศูนย์กลางหัว เนื่องจากก้านใบน้อย ใบกะหล่ำปลีจึงบอบบางเป็นพิเศษ ใบบางและอัดแน่น ไม่เหลือชิ้นแข็งหรือชิ้นใหญ่เมื่อฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ผักชนิดนี้มีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่ากะหล่ำปลีพันธุ์สลาวามาตรฐาน อย่างไรก็ตาม รสชาติของกะหล่ำปลีมีน้อยมาก มีลักษณะหวานหรือหวานเล็กน้อย และไม่มีรสขมเลย

กะหล่ำปลีส่วนใหญ่นิยมรับประทานสดในสลัดและอาหารจานกะหล่ำปลี ใบกะหล่ำปลีอ่อนๆ ไร้ก้าน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำกะหล่ำปลีม้วนสอดไส้เนื้อสัตว์หรือผัก เนื้อกะหล่ำปลีที่กรอบและนุ่ม เหมาะสำหรับทำสลัดผักสับหยาบ ใบกะหล่ำปลีฝอยนิยมนำมาปรุงอาหารร้อน เช่น บอร์ชท์ บิโกส แคสเซอโรล หรือแพนเค้ก

กะหล่ำปลีดองพันธุ์นี้เหมาะสำหรับนำไปดองในฤดูหนาวได้หลากหลายวิธี บรีกาดีร์เหมาะสำหรับการดองแบบดั้งเดิม ไม่ว่ากะหล่ำปลีดองจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่แค่ไหน ก้านกะหล่ำปลีดองก็ไม่มีเนื้อแข็ง สามารถดองหัวกะหล่ำปลีดองได้แม้จะหั่นเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีดองแตกหรือเละ

ลองดูสิ อีกด้วย

สามารถปลูกและเพาะกะหล่ำปลีได้ในช่วงเดือนกรกฎาคมหรือปลายเดือนมิถุนายนหรือไม่?

อ่าน

นอกจากการดองแล้ว กะหล่ำปลีบรีกาเดียร์ยังสามารถดอง หั่นฝอย หรือหั่นเป็นชิ้น ใช้ในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว หัวกะหล่ำปลียังสามารถเก็บรักษาไว้ทั้งหัวได้ หัวกะหล่ำปลีสดสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เทคโนโลยีการเกษตรหลากหลาย

ควรเพาะต้นกล้ากะหล่ำปลีประมาณ 30-45 วันก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร หลีกเลี่ยงการเก็บต้นกล้าไว้ในกระถางนานเกินไป เพราะต้นกล้าจะตั้งตัวได้ไม่ดีหลังย้ายปลูก อายุที่เหมาะสมในการปลูกลงดินคือเมื่อต้นกล้ามีใบกุหลาบ 5-6 ใบ

คุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลีบรีกาเดียร์ทุกปี พืชลูกผสมจะไม่คงลักษณะของต้นแม่ไว้เมื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ของตัวเอง อย่างไรก็ตาม การซื้อเมล็ดพันธุ์ช่วยให้ชาวสวนไม่ต้องเตรียมต้นกล้าสำหรับการเพาะปลูก เพราะต้นกล้ามักจะผ่านกระบวนการบำบัดด้วยสารเคมีและบรรจุอยู่ในแคปซูลที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าในช่วงแรกหลังการงอก เมล็ดเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะคือมีสีและมีลักษณะคล้ายลูกปัด

คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปได้ แต่ชาวสวนหลายคนเตรียมดินเองโดยใช้ฮิวมัส ทรายละเอียด และดินปลูกในปริมาณที่เท่ากัน เพื่อลดความเป็นกรดและเพิ่มแคลเซียมให้กับส่วนผสม พวกเขาจึงใส่ชอล์กบดหรือเปลือกไข่ (1 ช้อนโต๊ะต่อวัสดุปลูก 5 กิโลกรัม)

คุณสามารถฆ่าเชื้อในดินได้โดยการอบในเตาอบหรือแช่ในสารละลายพิเศษ (ไฟโตสปอรินหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน โดยละลายผลึกในน้ำเดือดจนได้ของเหลวสีชมพูเข้ม แช่ดินที่โรยไว้ในกล่องด้วยสารละลาย แล้วปล่อยให้เย็น

โรยเมล็ดลงบนผิวดินที่ชื้น แล้วกลบด้วยทรายแห้งหรือวัสดุปลูก ชั้นเพาะไม่ควรสูงเกิน 0.5 ซม. เนื่องจากเมล็ดค่อนข้างเล็ก คลุมกล่องด้วยฟิล์มพลาสติกที่มีรูระบายอากาศ แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น (+25°C) เพื่อให้ต้นกล้างอก ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ต้นกล้ากะหล่ำปลีอาจงอกได้เร็วสุด 2-3 วัน หลังจากนั้นให้ลอกฟิล์มออก

ลองดูสิ อีกด้วย

วิธีควบคุมเพลี้ยอ่อนในกะหล่ำปลีโดยใช้วิธีดั้งเดิมและการรักษาแบบไม่ใช้สารเคมี

อ่าน

ต้นกล้าอ่อนไม่จำเป็นต้องรดน้ำในช่วงสองสามวันแรก อย่างไรก็ตาม เมื่อดินแห้งลงเหลือ 0.5 ซม. ให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่นผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สารละลายสีชมพูอ่อน) หลังจากนั้นให้รดน้ำเป็นประจำ ขึ้นอยู่กับความแห้งของดิน

เมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบ ควรย้ายปลูกโดยปลูกให้ลึกถึงใบเลี้ยง สามารถย้ายปลูกลงในกระถางเดี่ยวๆ หรือกล่องขนาด 5x5 ซม. ก็ได้ หลังจากนั้นให้รดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม

ใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งถังต่อตารางเมตรลงในดิน พร้อมกับปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุอาหารรอง (กำมะถัน โบรอน โคบอลต์ ฯลฯ) เพื่อป้องกันการเกิดโรครากเน่า ให้โรยปูนขาวในดินโดยโรยแป้งโดโลไมต์หรือชอล์ก 1-1.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรใต้ดิน

ก่อนปลูกกลางแจ้ง แนะนำให้นำกระถางไปวางไว้ข้างนอกสักสองสามวันเพื่อให้กะหล่ำปลีปรับตัวเข้ากับแสงแดด ไม่ควรปลูกต้นกล้าที่ไม่ได้เตรียมการไว้ เพราะต้นกล้าจะถูกแดดเผา ควรปลูกเป็นแปลงขนาด 40x40 ซม. ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากย้ายกล้า ควรกลบดินให้เรียบร้อย