30 พันธุ์ซูกินี่ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายและลักษณะเด่น

บวบเป็นพืชผักที่นิยมปลูกกันทั่วไปในหมู่ชาวสวน ข้อดีของบวบคือปลูกง่าย โตเร็ว ให้ผลผลิตสูง และราคาไม่แพง ก่อนปลูกบวบในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์หลักของบวบเสียก่อน

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์ที่นิยมต่างๆ

มีบวบหลายสายพันธุ์ที่มักปลูกในสวน

นักบิน

ผู้ที่ชื่นชอบพืชขนาดกะทัดรัดสามารถปลูกต้นแอโรนอตาได้ ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือพุ่มเตี้ย สูงได้ถึง 15-20 เซนติเมตร แอโรนอตาทนต่อน้ำค้างแข็ง จึงเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้ง ผลผลิตซูกินีอยู่ที่ 8-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

สีขาว

ซูกินีพันธุ์สีขาวถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลสุกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 40-45 วันหลังหว่าน ผลสุกจะมีสีขาวและรูปร่างรี ซูกินีสามารถเก็บไว้ได้นาน 2-3 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว

พันธุ์นี้ไม่เสื่อมสลายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำและเหมาะกับการปลูกในพื้นที่โล่ง

น้ำตก

ซูกินีอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนคือ "Waterfall" ลักษณะเด่นของซูกินีคือผลซูกินีมีน้ำหนักมาก โดยโตเต็มที่ได้ประมาณ 500-600 กรัม ซูกินีที่โตเต็มที่จะมีสีเขียว เนื้อแน่นสีขาว

โอเดสซา

หากต้องการเก็บเกี่ยวซูกินี่ได้เร็วขึ้น คุณสามารถปลูกซูกินี่พันธุ์โอเดสซาได้ ข้อดีของพืชชนิดนี้มีดังนี้:

• ระดับความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดสูง
• รสชาติคุณภาพของผลผลิตที่สุกแล้ว;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

กาวิลี เอฟ1

คาวิลีถือเป็นสควอชพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว ลูกผสมนี้ให้ผลขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 25 เซนติเมตร คาวิลีทนต่ออุณหภูมิ จึงติดผลได้ในทุกสภาพอากาศ ให้ผลผลิตสควอช 10-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

แมงกะพรุน

เป็นพืชที่ปลูกเร็วเป็นพิเศษ ต้องปลูกในเรือนกระจก ผลผลิตจะสุกภายใน 30-35 วัน ซูกินีที่โตเต็มที่มีน้ำหนักสูงสุด 750 กรัม และยาว 27 เซนติเมตร ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถนำไปบรรจุกระป๋องได้

พาร์เธนอน

พันธุ์ผสมเกสรเองและให้ผลผลิตสูง สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก ซูกินีพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกนี้มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มแน่น ให้ผลผลิต 3-4 ต้นต่อตารางเมตร ต้นกล้าแต่ละต้นให้ผลผลิต 5-6 กิโลกรัม

อิสกันเดอร์ เอฟ1

ผักลูกผสมจากเนเธอร์แลนด์ที่มีช่วงสุกกลางฤดู ข้อดีหลักของอิสกันเดอร์คือความสามารถในการติดผลแม้ในอุณหภูมิที่ต่ำมาก ผลสุกมีเนื้อสีขาวฉ่ำน้ำ

สึเคชะ

ผักกลางฤดูชนิดนี้จะสุกภายใน 50 วันหลังปลูก ลักษณะเด่นของซูเกชคือใบใหญ่สีเขียวมีจุดสีเทาบนผิว ซูกินี่ที่โตเต็มที่แต่ละลูกจะยาว 35 เซนติเมตร และหนัก 850-950 กรัม

ลูกบอล

พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากผลทรงกลมคล้ายลูกบอล เปลือกมีสีเขียวและมีจุดสีขาวปกคลุม ผลสุกภายในสองเดือนครึ่ง

กริโบฟสกี้

สควอชพันธุ์นี้ค่อนข้างได้รับความนิยม โตเต็มที่ภายใน 40-50 วัน กริบอฟสกี้มีความทนทานต่อโรคทั่วไปและอุณหภูมิที่ผันผวน

เมื่อต้นฤดูร้อน ผลไม้รูปขอบขนานจะออกตามพุ่มไม้ โดยเมื่อสุกแล้วจะสูงได้ถึง 20 เซนติเมตร

นกโกลด์ฟินช์

ซูกินี่ที่สุกเร็วจะเริ่มออกผล 30 วันหลังจากปลูก ซูกินี่พันธุ์โซโลตินกาให้ผลผลิตสูง โดยแต่ละต้นให้ผลผลิตอย่างน้อย 5 ผล น้ำหนัก 400-500 กรัม ซูกินี่พันธุ์นี้มีขนาดสั้น ยาวเพียง 12-15 เซนติเมตร

ความงามสีดำ

เป็นไม้พุ่มเตี้ย โตเร็วภายใน 40 วัน ผลสุกมีสีเข้มอมเขียว ผลแบล็คบิวตี้มีน้ำหนัก 550-600 กรัม นิยมนำมาประกอบอาหารและบรรจุกระป๋อง

สปาเก็ตตี้

ภายนอก พันธุ์นี้ก็ไม่ต่างจากซูกินี่พันธุ์อื่นๆ ความแตกต่างหลักๆ จะปรากฏเมื่อผลสุกเต็มที่ คือ เนื้อซูกินี่จะเริ่มแยกตัวและกลายเป็นเส้นคล้ายเส้นสปาเก็ตตี้ ข้อเสียของสปาเก็ตตี้คือผลผลิตจะสุกช้า

ลาเกนาเรีย (คาลาบาส)

คาลาบาซาจัดอยู่ในประเภทซูกินีเวียดนาม ซึ่งสุกภายใน 60-65 วัน เกษตรกรผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกคาลาบาซาในเรือนกระจก เนื่องจากทนน้ำค้างแข็งได้ไม่ดีนัก

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน เถาวัลย์ยาวที่ออกผลเป็นซูกินีจะงอกขึ้นบนพุ่ม ผลสุกจะถูกนำมาใช้ไม่เพียงแต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังใช้ทำภาชนะต่างๆ ได้ด้วย

แซงกรัม เอฟ1

ซูกินีลูกผสมที่โตเร็ว ให้ผลภายใน 35 วัน ซังกรัมให้ผลผลิตเป็นต้นกะทัดรัด สูงไม่เกิน 18-20 เซนติเมตร ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 350 กรัม และยาว 15-17 เซนติเมตร

สมอเรือ

ผู้ที่ชอบปลูกผักกลางแจ้งควรพิจารณายาคอร์ ซูกินีกลางฤดูนี้ให้ผลผลิตดีและทนต่อน้ำค้างแข็ง ผลของยาคอร์มีลักษณะกลมและทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของซูกินีที่โตเต็มที่คือ 950 กรัม

คลิปวิดีโอ

ผักสารพัดประโยชน์ชนิดนี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ผลสุก 30-40 วันหลังหว่าน ทำให้โรลิกเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ข้อดีของพันธุ์นี้คือรสชาติดีเยี่ยมและซูกินีลูกใหญ่ น้ำหนัก 1,200 กรัม

ผลสีขาว

ผักผลสีขาวชนิดนี้จะเริ่มสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนและครึ่งต้นเดือนกรกฎาคม ผลสุกมีรสหวานอร่อยและขนส่งง่าย ผักที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถนำไปใช้เป็นอาหารทั่วไป อาหารสำหรับผู้สูงอายุ และอาหารสำหรับเด็กได้

ม้าลาย

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของตัวแทนกะทัดรัดคือ บวบเรียกกันว่าม้าลายพุ่มไม้ที่ปลูกไว้จะสูงได้ถึง 20 เซนติเมตร ในฤดูร้อนจะออกผลขนาดเล็ก น้ำหนักมากถึง 400 กรัม สามารถรับประทานสดหรือเก็บไว้กินในฤดูหนาวได้

ผลสีเหลือง

ในบรรดาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ซูกินี่ผลสีเหลืองเป็นที่นิยม พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลสีเหลืองสดอมส้มเล็กน้อย ไม่ควรปลูกในเรือนกระจก เพราะจะให้ผลดีที่สุดเมื่อปลูกกลางแจ้ง

ความงามในฤดูหนาว

พืชผักพุ่มที่มีใบหนาแน่นและแน่นหนา ใบของ Winter Beauty เป็นสีเขียว มีจุดสีจางๆ บนพื้นผิว หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลของมันอาจหนักได้มากกว่าหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

ขนาดของรัสเซีย

ผู้ที่ชื่นชอบผักผลใหญ่สามารถปลูกพันธุ์ "รัสเซียไซส์" ในสวนได้ เมื่อสุกจะมีความยาว 80-90 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 20-30 กิโลกรัม ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์ "รัสเซียไซส์" คือ รสชาติหวานอร่อยและทนต่อน้ำค้างแข็ง

ชาคลุน

เป็นไม้พุ่มขนาดกลางถึงต้น เจริญเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง แม้จะมีขนาดกะทัดรัด แต่ชาคลึนก็ผลิตรังไข่จำนวนมาก ผลผลิตต่อตารางเมตรอยู่ที่ 10-15 กิโลกรัม

คาริสม่า F1

ผักที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ ออกผลภายใน 35 วันหลังงอก ผลสีเขียวรูปทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ย 550-600 กรัม พันธุ์ลูกผสมนี้ต้านทานโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้ดี

สตาร์ลิ่ง

เป็นพืชที่เจริญเติบโตเร็ว เจริญเติบโตเต็มที่ทางเทคนิคภายใน 45 วัน พุ่ม Skvorushka มีดอกเพศเมียจำนวนมาก ส่งผลให้มีรังไข่จำนวนมาก ผลสุกเป็นรูปทรงกระบอก มีลายนูนเล็กน้อยบนพื้นผิว ซูกินีโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

กวนด์

ผักที่ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตมากกว่า 20 กิโลกรัมจากพุ่มเพียง 2-3 พุ่ม ผลผลิตสูงนี้เกิดขึ้นเพราะซูกินีสุกแต่ละลูกมีน้ำหนัก 1,800-1,900 กรัม พันธุ์ไม้ชนิดนี้ทนทานต่อโรคและสามารถรับมือกับความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี

อารัล เอฟ1

พันธุ์ลูกผสมนี้เริ่มให้ผลหลังจากหว่านเมล็ดสควอชได้ 6 สัปดาห์ ข้อดีของพันธุ์ลูกผสมนี้ ได้แก่:

• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ;
• ขนาดของลูกบวบที่สามารถโตได้ประมาณ 21 เซนติเมตร;
• ผลผลิตผักได้ 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ภูเขา

Mountain Zucchini เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ ซึ่งพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศในช่วงต้นทศวรรษปี 2000 โดยถือว่ามีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตที่คงที่ ไม่เสื่อมคุณภาพแม้จะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

ปาสกาล

ผักพาสคัลเป็นผักที่ปลูกเร็วและให้ผลผลิตสูงซึ่งชาวสวนหลายคนปลูก ผลของพาสคัลมีสีเขียว ทนทานต่อการเน่าเสียและการฟอกขาวก่อนเวลาอันควร พาสคัลสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายและเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง

เบโลกอร์

เป็นพืชที่ปลูกกลางต้น ต้องการต้นกล้า ต้นเบโลกอร์มีพุ่มแน่นสูง 25-30 เซนติเมตร ซูกินีทรงกระบอกเริ่มสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม โดยมีน้ำหนัก 600-850 กรัม

คำแนะนำในการเลือกสิ่งที่ดีที่สุด

ก่อนปลูกเมล็ดซูกินี่ คุณต้องเลือกพันธุ์ที่จะปลูก เมื่อเลือกแล้ว ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ผลผลิต เมื่อเลือกพันธุ์พืช ควรใส่ใจกับผลผลิต แนะนำให้ปลูกผักที่ให้ผลผลิตสูง เพราะจะได้ผลผลิตมากขึ้น
• ขนาดผล อีกปัจจัยหนึ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกคือขนาดของผลผักที่โตเต็มที่ ซูกินี่ผลใหญ่ปลูกเพื่อบริโภคสด ในขณะที่ซูกินี่พันธุ์ผลเล็กปลูกเพื่อบรรจุกระป๋อง
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง หากจะปลูกพืชกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักที่ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ

คุณสมบัติของไฮบริด

หลายคนที่วางแผนจะปลูกซูกินีสนใจลักษณะของพืชลูกผสม ลักษณะสำคัญของซูกินีลูกผสมมีดังนี้:

• ผลผลิตสูง ลักษณะเด่นของซูกินี่ลูกผสมส่วนใหญ่คือให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตอย่างน้อย 7-10 กิโลกรัมต่อต้น
• ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ต้นกล้าลูกผสมมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ปกป้องต้นกล้าจากแมลง โรคอันตราย และอุณหภูมิต่ำ
• ระยะเวลาให้ผลยาวนาน ลูกผสมหลายชนิดให้ผลนาน 3-4 สัปดาห์

ลักษณะเด่นประจำภูมิภาค

เมื่อวางแผนการปลูกบวบ ควรพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่ที่จะปลูก:

• ภูมิอากาศแบบภาคกลาง ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศแบบภาคกลางควรย้ายต้นกล้าซูกินีไม่เกินเดือนพฤษภาคม หากปลูกในเรือนกระจก สามารถเริ่มปลูกได้เร็วกว่านั้นหนึ่งเดือน คือในเดือนเมษายน
• ภาคเหนือ ผู้ที่อาศัยอยู่ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลควรปลูกซูกินีโดยใช้ต้นกล้า สำหรับการเพาะกล้า ควรหว่านเมล็ดหนึ่งเดือนก่อนย้ายปลูก ต้นกล้าที่โตแล้วควรปลูกกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

ข้อแนะนำในการปลูกพืชชนิดต่างๆ

เพื่อปลูกพืชอย่างถูกต้อง คุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะการปลูกของบวบแต่ละประเภท

การสุกเร็ว

แนะนำให้ปลูกซูกินีพันธุ์ที่สุกเร็วในแปลงปุ๋ยหมัก เนื่องจากซูกินีจะเจริญเติบโตช้าและให้ผลผลิตไม่ดีในดินธรรมดา ควรสร้างแปลงปุ๋ยหมักเป็นสองชั้น:

• ชั้นแรก ขุดหลุมก่อน โดยรองก้นหลุมด้วยยอดมันฝรั่งที่เหี่ยวเฉาและเศษพืชแห้ง
• ชั้นที่สอง เติมปุ๋ยหมักจากปีที่แล้วลงไปด้านบน

กลางฤดูกาล

ต้นซูกินีกลางฤดูต้องการปุ๋ยเสริมเพื่อกระตุ้นการติดผล ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่ประกอบด้วยแมกนีเซียม ไนโตรเจน และแคลเซียมเป็นระยะๆ

สุกช้า

เพื่อเร่งการสุกของผักที่สุกช้า จำเป็นต้องให้น้ำและให้อาหารบ่อยขึ้น ควรอุ่นน้ำให้ถึงอุณหภูมิห้อง โพแทสเซียมไนเตรตและซุปเปอร์ฟอสเฟตใช้เป็นปุ๋ย

รีวิวของอร่อยที่สุด

แอนโทนีนา อายุ 40 ปี: "ฉันปลูกซูกินีในสวนมาสักพักแล้ว ตอนแรกฉันไม่ได้ใส่ใจกับพันธุ์ที่ปลูกมากนัก แต่ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันระมัดระวังในการเลือกพันธุ์ที่ปลูกมากขึ้น ฉันพยายามเลือกผักที่มีรสชาติดีเยี่ยม ส่วนตัวแล้วฉันชอบอารัล เบโลกอร์ โซโลตินกา และสปาเก็ตตี้มากกว่า"

เซอร์เกย์ อายุ 40 ปี: "เมื่อเร็วๆ นี้ ฉันตัดสินใจปลูกซูกินี่ในสวนที่บ้านเพื่อเก็บเอาไว้กินในฤดูหนาว ฉันใช้เวลาเลือกพันธุ์ที่อร่อยที่สุดนานมาก ฉันตัดสินใจปลูกซูกินี่ลูกผสมหลายพันธุ์พร้อมกัน ได้แก่ อิสกันเดอร์ คาริซมา และอารัล ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ เพราะสามารถทำที่เก็บเอาไว้กินได้อย่างอร่อย"

อันเดรย์ วัย 47 ปี: "ผมซื้อเดชาและตัดสินใจไม่ได้นานว่าจะปลูกอะไรในสวน แต่สุดท้ายผมก็ตัดสินใจปลูกแตงกวา มะเขือเทศ และบวบ ผมค่อนข้างลำบากในการเลือกบวบ เพราะผมไม่ค่อยรู้จักพืชชนิดนี้มากนัก หลังจากอ่านรีวิวออนไลน์ ผมจึงตัดสินใจปลูกซีบราและแซงกรัม ปรากฏว่าผมเลือกถูก เพราะผมไม่เคยกินบวบอร่อยขนาดนี้มาก่อน"

บทสรุป

หลายคนปลูกซูกินีในสวน ก่อนปลูกผักชนิดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์หลักๆ รวมถึงคำแนะนำในการปลูกและการดูแล