หากใบบวบที่ปลูกไว้กลางแจ้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองต้องทำอย่างไร และจะจัดการอย่างไร

บวบ ซึ่งเป็นฟักทองชนิดหนึ่ง เข้ามาในยุโรปจากเม็กซิโก และหยั่งรากอย่างรวดเร็วในหลายประเทศ พวกมันถูกปลูกในกระท่อมฤดูร้อน แปลงปลูกในชนบท และไร่นา แม้ว่าจะเชื่อกันว่าชาวสวนทุกคนสามารถปลูกผลรูปทรงรีเหล่านี้ได้ แต่บางครั้งก็มีปัญหาเกิดขึ้น เช่น ใบบวบม้วนงอ แล้วลำต้นก็เริ่มแห้งเหี่ยว ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ในหลายระยะของการเจริญเติบโตของพืช ทำให้คุณไม่มีผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณสามารถระบุได้ทันทีว่าทำไมใบบวบจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในที่โล่ง และดำเนินการเพื่อรักษาต้นบวบไว้ ปัญหาดังกล่าวก็จะได้รับการแก้ไข

การรดน้ำพืชสวนไม่ถูกต้อง

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้เวลาช่วงฤดูร้อนทั้งหมดอยู่ที่เดชาได้ หลังจากปลูกผักเสร็จแล้ว ชาวสวนหลายคนจะมาเยี่ยมแปลงผักสัปดาห์ละสองสามครั้ง เมื่อมาถึงตอนเที่ยงวันในสภาพอากาศร้อน พวกเขาจะเปิดปั๊มน้ำและเริ่มรดน้ำแปลงทันที การรดน้ำแบบนี้ทำให้ใบซูกินีม้วนงอและแห้งเหี่ยวเนื่องจากถูกแดดเผา สำหรับการรดน้ำ พวกเขาต้องหาเวลาในตอนเช้าหรืออยู่ที่เดชาจนดึก

หลังจากรดน้ำและกำจัดวัชพืชแล้ว ควรคลุมแปลงปลูกด้วยฟางหรือคลุมด้วยพีท เพื่อให้น้ำระเหยน้อยลง

ใบของต้นกล้าซูกินี่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

แม้ว่าฟักทองในวงศ์นี้ต้องการแสง แต่ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของต้นจะเปลี่ยนสีหากถูกแสงแดดจัดเป็นเวลานานกว่าหกชั่วโมง การปลูกพืชคลุมดินจะช่วยป้องกันซูกินีจากแสงแดดเผาในสภาพอากาศร้อนจัด หากปลูกหนาแน่นเกินไป ซูกินีจะขาดการระบายอากาศ ทำให้ต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนเวลาอันควรและร่วงใบ เพื่อป้องกันซูกินีตาย ควรตัดแต่งแปลงปลูกให้บางลง

ไม่ใช่ทุกภูมิภาคที่จะมีเวลาให้ผักสุกงอมในที่โล่ง ดังนั้น เมล็ดซูกินีจึงควรปลูกในเรือนกระจกก่อน หรือในกล่องที่วางอยู่บนระเบียงหรือชานพัก ต้นกล้าจะงอกภายในไม่กี่วัน ชื่นชมกับใบอ่อน อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนมักบ่นว่าต้นกล้าซูกินีเหลือง

ปรากฏการณ์ดังกล่าวสังเกตได้ดังนี้:

• เมื่อมีพื้นที่ไม่เพียงพอ;
• เนื่องจากแสงสว่างไม่เพียงพอ;
• เนื่องจากการขาดธาตุอาหารในดิน

ต้นกล้าที่ไม่มีเวลาที่จะแข็งแรงมักจะได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคของบวบ เชื้อราชนิดนี้เกิดขึ้นเมื่อเชื้อราเริ่มแพร่พันธุ์ในสภาพที่มีความชื้นสูง ใบอ่อนจะมีจุดสีเหลืองปกคลุม ทำให้เหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว หากไม่รักษาต้นซูกินีที่ได้รับผลกระทบด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ต้นซูกินีจะตาย เพื่อป้องกันโรคราน้ำค้าง ควรฆ่าเชื้อเมล็ดซูกินีก่อนหว่าน

หากต้นกล้าของคุณมีใบเหลือง สีอาจเกิดจากแสงไม่เพียงพอ การติดตั้งไฟเสริมสามารถแก้ปัญหานี้ได้

พุ่มไม้เล็กต้องได้รับการระบายอากาศและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ควรซื้อขวดสเปรย์เพื่อรดดินในกล่องหรือเรือนกระจก

ทำไมผลบวบถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง?

ในบางพื้นที่ ฝนตกต่อเนื่องเมื่อผักเริ่มสุก การเจริญเติบโตของพืชจะล่าช้าอย่างมาก และผลอาจเน่าเสีย ซูกินีเจริญเติบโตได้ดีในน้ำ แต่หากผลเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนเวลาอันควร ดินอาจเปียกเกินไป ควรหยุดรดน้ำ

ผักสุกจะมีสีเขียว เมื่อสุกเกินไป บวบ:

• เปลี่ยนเป็นสีเหลือง;
• เปลี่ยนความหนาแน่น;
• สูญเสียรสชาติไป

บวบตอบสนองต่ออินทรียวัตถุได้ดี ช่วยเร่งการเจริญเติบโต แต่หากใช้ปุ๋ยเกินกว่าอัตราที่แนะนำ จะส่งผลกระทบเชิงลบต่อคุณภาพของผลไม้

โรคราน้ำค้างบนใบ

อากาศเย็นและชื้นกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อราในมะเขือเทศและบวบ หลังจากฝนตกที่รอคอยมานาน พืชสีเขียวที่แข็งแรงบางครั้งก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างกะทันหันและดูไม่สวยงาม มีจุดเล็กๆ ปรากฏขึ้นที่ใต้ใบและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วทั้งใบ นี่เป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าบวบกำลังเป็นโรคราแป้ง

หากไม่ดำเนินการอย่างเร่งด่วน อาจทำลายต้นที่ปลูกทั้งหมดได้ จุดเหลืองบนใบซูกินี่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว และต้นซูกินี่เหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว

นอกจากฝนแล้ว ปัจจัยต่อไปนี้ยังส่งผลต่อการเกิดโรคราน้ำค้างในบวบ:

• น้ำค้างหนัก;
• หมอกหนาบ่อย;
• แปลงสวนไม่ได้รับการกำจัดวัชพืช

หากปลูกฟักทองในสภาพที่มีฝนตกตลอดเวลาและดินแฉะ ควรแช่เมล็ดในน้ำอุ่นก่อนปลูก โรคราแป้งสามารถส่งผลกระทบต่อสควอชได้ไม่เพียงแต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเรือนกระจกด้วย ซึ่งมักทำให้ต้นกล้าตายด้วยสาเหตุนี้

การควบคุมโรคราน้ำค้างในซูกินีเป็นเรื่องยากมาก การฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์จะได้ผลเฉพาะในช่วงสองสามวันแรกของการเกิดโรคเท่านั้น ส่วนพืชที่แข็งแรงกว่าจะมีโอกาสติดเชื้อน้อยกว่า

จำเป็น ให้อาหารบวบหากใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากขาดไนโตรเจน ฟอสฟอรัส หรือธาตุอาหารรองอื่นๆ ซึ่งจะสังเกตได้เมื่อปลูกในดินที่เสื่อมโทรม

ความชื้นสูงและการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างกะทันหันทำให้พืชฟักทองมีภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นนี้ ควรใส่ปุ๋ยและพ่นสารคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ให้กับบวบก่อนที่ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มิฉะนั้นจะไม่มีโอกาสเก็บเกี่ยวผลผลิต

บวบได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนและหนอนลวด เมื่อพบแมลงศัตรูพืชครั้งแรก จำเป็นต้องกำจัดทันที มิฉะนั้นต้นบวบจะตายภายในไม่กี่วัน

ทำไมบวบถึงมีรสขม?

เมื่อสุกฟักทองจะฉ่ำน้ำและเนื้อหวานของมันทำให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยการทำแพนเค้ก คาเวียร์ สลัด และหม้อตุ๋น ผักเหล่านี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งแบบกระป๋องและแบบดอง

แต่บางทีมันก็กินไม่ได้หรอก แต่ชาวสวนไม่เข้าใจ ทำไมบวบถึงมีรสขม?เมื่อปลูกผักยอดนิยมชนิดนี้ รสชาติมักจะลดลงเนื่องจากฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง ซึ่งจำนวนดอกเพศเมียจะเพิ่มขึ้น ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้วิธีจัดการกับปัญหานี้ คำแนะนำในการดูแลมักพลาดประเด็นสำคัญ หากปลูกพืชตระกูลเดียวกันไว้ใกล้กัน พวกมันจะผสมเกสรซึ่งกันและกัน แทนที่ผึ้ง

ไม่ควรทิ้งบวบรสขม เพราะสามารถรับประทานได้หลังจากแช่น้ำเกลือ สาเหตุที่ทำให้รสชาติเสีย ได้แก่ การรดน้ำมากเกินไป รดน้ำน้อยเกินไป และการขาดสารอาหาร ซึ่งอาจขัดขวางการเจริญเติบโตและขัดขวางการสุกของบวบ

การใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผลมีน้ำและรสชาติจืดชืด การฉีดพ่นฟักทองด้วย "Zavyaz" (ปุ๋ย) และรดน้ำต้นซูกินีด้วยสารละลายที่ทำจากยูเรีย กรดบอริก และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ ปุ๋ยแต่ละชนิดอย่างละหนึ่งช้อนชาต่อน้ำหนึ่งถังก็เพียงพอแล้ว

วิธีการป้องกันความเหลือง

เพื่อแก้ปัญหานี้ คุณต้องหาสาเหตุก่อน ต้นกล้าซูกินีจะเปลี่ยนสีและตายหากปลูกในดินที่เป็นกรด ดังนั้นควรซื้อดินจากร้านเฉพาะทางจะดีกว่า ต้นกล้าซูกินีจะเหลืองเมื่อได้รับแสงไม่เพียงพอ ไม่จำเป็นต้องแก้ไข เพียงแค่ย้ายกล่องที่ปลูกต้นกล้าซูกินีไปวางไว้ที่หน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง

เพื่อช่วยให้ซูกินีเติบโตในสวนได้อย่างรวดเร็ว พวกมันต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้น ควรใส่ปุ๋ยหมักลงในหลุม ส่วนต้นที่โตเต็มที่แล้วก็ต้องใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาลเช่นกัน

หากขาดความชื้น บวบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่จะแห้งหากมีน้ำนิ่งหรือโดนหยดน้ำในช่วงอากาศร้อน

การกำจัดวัชพืชอย่างตรงเวลาไม่เพียงแต่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของผักเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องผักจากโรคที่เกิดจากเชื้อโรคที่อาศัยอยู่บนลำต้นของวัชพืชอีกด้วย

บวบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสม่ำเสมอเมื่อขาดไนโตรเจน คุณสามารถใส่ขี้เถ้าลงไปได้ ซึ่งอินทรียวัตถุยังช่วยกำจัดศัตรูพืชและลดความเป็นกรดของดินอีกด้วย

ปัญหาต่างๆ สามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีพื้นบ้าน หากใบเหลืองหรือมีรูพรุน ซึ่งพบในโรคแอนแทรคโนส ให้รักษาต้นซูกินีด้วยสารบอร์โดซ์หรือพ่นด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ จากนั้นถอนต้นที่ได้รับผลกระทบและทำลายทิ้ง

หากเกิดจุดมันๆ ปกคลุมไปด้วยคราบสีขาว ให้หยุดรดน้ำต้นซูกินี เพราะเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงโรคราน้ำค้าง การรักษาโรคนี้ใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือสารเคมี เช่น โพลีคาร์โบซิน ออกซิคอม หรือโทแพซ ซูกินีจะได้รับปุ๋ยเชิงซ้อนที่ประกอบด้วย:

• โมลิบดีนัมและสังกะสี
• ฟอสฟอรัสและโบรอน
• โพแทสเซียมและไนโตรเจน

ในกรณีที่พืชได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคราแป้ง ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราแบบระบบและแบบสัมผัสสลับกัน

ไรเดอร์ชอบกินน้ำเลี้ยงใบ ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง มีวิธีกำจัดศัตรูพืชหลายวิธี:

1. ผสมขี้เถ้า 1 กิโลกรัมกับสบู่ซักผ้าขูด 1 ก้อนในน้ำ 10 ลิตร ทาลงบนส่วนที่อยู่เหนือดินของซูกินี
2. แช่ส่วนยอดของมันฝรั่งที่แข็งแรงไว้ใต้ฝาไว้ 10 วัน ส่วนต้นซูกินี่ต้องฉีดพ่นทุกวัน
3. ต้มน้ำจากดอกคาโมมายล์และถังน้ำ เติมขี้เถ้าไม้และกระเทียมสักสองสามกลีบ ใช้หลังจากหนึ่งสัปดาห์

บวบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอเมื่อมีเพลี้ยอ่อนสะสม แมลงตัวเล็กๆ กินน้ำเลี้ยงจากลำต้นและรังไข่ ทำให้พืชแห้งอย่างรวดเร็ว เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช จะมีการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อรา เช่น อินทาเวียร์ เดซิส และอิสครา ลงบนแปลงปลูก และแช่ยาร์โรว์และยาสูบ

มาตรการป้องกัน

การป้องกันไม่ให้ใบเขียวแห้งนั้นง่ายกว่าการจัดการกับโรคและแมลงศัตรูพืช ดินและปุ๋ยมีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของซูกินี และสภาพอากาศก็มีผลต่อสภาพของพืชแตกต่างกันไป

การใส่ปุ๋ยให้ต้นช่วยพัฒนาระบบรากและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช เพื่อลดความเสี่ยงของโรคซูกินีที่ทำให้ใบเหลืองและแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกพืชหมุนเวียน กำจัดเศษซากลำต้น และกำจัดวัชพืช

เคล็ดลับจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

เจ้าของที่ดินที่ปลูกซูกินีมาหลายปีต่างบอกว่าผลผลิตที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีเทคนิคการเพาะปลูกและการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น สำหรับผู้ที่เพิ่งปลูกผักเป็นครั้งแรก คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง:

1. ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ คุณต้องเตรียมสวนของคุณก่อน ดินและปุ๋ยมีผลต่อรสชาติและขนาดของผล
2. พืชฟักทองตอบสนองดีต่อการเพิ่มอินทรียวัตถุ
3. บวบต้องการน้ำแต่ไม่ทนต่อความชื้นนิ่ง
4. สำหรับการชลประทาน ควรใช้น้ำที่อุ่นและตกตะกอน

ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและลำต้นจะแห้งเหี่ยวเมื่อพืชได้รับสารอาหารไม่เพียงพอหรือปลูกในดินที่เป็นกรดและดินเสื่อมโทรม การขาดการดูแลที่เหมาะสมทำให้ซูกินีติดโรคเชื้อราและไวรัส รวมถึงถูกแมลงศัตรูพืชรบกวน