คำอธิบายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามและการปลูก การปลูก และการดูแลรักษา

การปลูกแบล็กเบอร์รีไร้หนามกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ พืชชนิดนี้มีข้อดีมากมาย ทั้งให้ผลผลิตดี รสชาติดี และไม่มีหนาม ทำให้ปลูกยาก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจเทคนิคการเพาะปลูกพื้นฐานที่จำเป็น

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์และลักษณะของแบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ต้นแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามเป็นข้อได้เปรียบที่โดดเด่น พุ่มไม้ที่บอบบางปกคลุมไปด้วยใบสีเขียวเข้ม ขอบหยักสวยงาม

การออกดอกจะเริ่มประมาณกลางเดือนมิถุนายน ช่วงเวลาการออกดอกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับพันธุ์ แบล็กเบอร์รีไร้หนามจะออกผลประมาณหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับพันธุ์ เมื่อสุก ผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงก่อน จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำหรือม่วงเข้ม

ข้อดีข้อเสียของการปลูกบนแปลง

พืชไร้หนามมีข้อดีหลายประการ:

• ระยะเวลาให้ผลยาวนาน – พันธุ์บางพันธุ์ให้ผลผลิตสุกภายใน 2 เดือน
• ผลไม้ขนาดใหญ่;
• การไม่มีหนามทำให้การเก็บเกี่ยวสะดวกมากขึ้น
• ความสะดวกในการดูแล;
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
• ความสามารถในการเก็บเกี่ยวทุก 2 วัน;
• ดูแลง่าย – ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่เลื้อยทั้งหมดจะถูกตัดออกตั้งแต่โคน
• ความต้านทานโรค

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มีข้อเสียน้อยมาก ซึ่งรวมถึงต้นทุนต้นกล้าที่สูงและความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ

พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามที่ดีที่สุด

ปัจจุบันมีการพัฒนาแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีระยะเวลาการสุกและรสชาติของผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน

โอซาจ

แบล็กเบอร์รีพันธุ์นี้ปลูกในสวนและมีรสชาติดีเยี่ยม นี่อาจเป็นข้อดีเพียงอย่างเดียวของต้นแบล็กเบอร์รี ผลผลิตไม่สูงนัก โดยไม่เกิน 3 กิโลกรัมต่อพุ่ม ผลแบล็กเบอร์รีมีน้ำหนักประมาณ 6 กรัม จะเริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม พุ่มตั้งตรงและสูง 2 เมตร มีลักษณะเด่นคือต้านทานน้ำค้างแข็งได้ไม่ดีนัก

โอเรกอนไม่มีหนาม

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ที่สุกช้าจะเติบโตไปตามพื้นดิน พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 10 กิโลกรัม ผลเริ่มสุกในเดือนสิงหาคมและมีน้ำหนัก 9 กรัม ลำต้นสูงได้ถึง 4 เมตร แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -29 องศาเซลเซียส

ทะเลสาบล็อกเนสส์

พันธุ์นี้ปลูกง่าย ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ลำต้นสูงได้ถึง 4 เมตร และตั้งตรง ผลผลิตเริ่มออกผลในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดใหญ่ รูปทรงสม่ำเสมอ หนักประมาณ 4 กรัม และมีผิวมันวาว

วัลโด

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 17 กิโลกรัม แต่ละพุ่มมีน้ำหนักประมาณ 8 กรัม ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลาง จึงจำเป็นต้องคลุมดินไว้ตลอดฤดูหนาว ผลผลิตจะสุกในเดือนกรกฎาคม

ดอยล์

พันธุ์ที่สุกช้านี้ถือว่าให้ผลผลิตค่อนข้างดี ผลสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมและมีน้ำหนัก 9 กรัม กิ่งก้านยาวได้ถึง 6 เมตร พืชต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว สามารถปลูกได้ในภาคใต้และภาคกลาง ส่วนทางภาคเหนือ ผลยังไม่สุกเต็มที่

โคลัมเบียสตาร์

พันธุ์นี้ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนัก มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว ผลมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 15 กรัม ลำต้นมีลักษณะเลื้อย ลำต้นสูงได้ถึง 5 เมตร พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่ทางตอนใต้ เนื่องจากทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -14 องศาเซลเซียส

ทะเลสาบเทย์

พันธุ์ไร้หนามนี้มีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการสุกปานกลาง ให้ผลผลิต 12 กิโลกรัม น้ำหนักผลละ 5 กรัม กิ่งก้านสูง 5 เมตร ทนน้ำค้างแข็งได้ปานกลาง ทนอุณหภูมิต่ำถึง -20 องศาเซลเซียส ควรคลุมดินไว้สำหรับฤดูหนาว

ผ้าซาตินสีดำ

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ไร้หนาม ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ลำต้นค่อนข้างแข็งแรง สามารถสูงได้ถึง 1.5 เมตร ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 5 กรัม โดดเด่นด้วยรูปร่างกลมและรสชาติอร่อย ลำต้นเดียวให้ผลผลิตมากถึง 15 กิโลกรัม

เชสเตอร์

พันธุ์นี้สุกช้าและไม่มีหนาม ให้ผลเบอร์รีมากถึง 20 กิโลกรัม แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 8 กรัม ผลเบอร์รีจะเริ่มสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม มีลักษณะแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปบางส่วน กิ่งก้านสูงถึง 3 เมตร พันธุ์นี้สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -26 องศาเซลเซียส

กฎเกณฑ์การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

เมื่อเลือกพันธุ์ใหม่ที่จะปลูกในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและระยะเวลาการสุก นอกจากนี้ สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงในฤดูใบไม้ผลิได้นั้นเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคเหล่านี้ ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ เช่น วอลโด หรือแบล็กซาติน พันธุ์ล็อกเนสส์ก็เหมาะสมเช่นกัน

พันธุ์โพลาร์ที่ออกผลเร็วเหมาะสำหรับปลูกในเทือกเขาอูราล ออกผลในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 5 กิโลกรัม ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30 องศาเซลเซียส

สำหรับเขตกลางของรัสเซีย

สำหรับภูมิภาคเหล่านี้ การเลือกพันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญ แบล็กเบอร์รี่ดอยล์เป็นตัวเลือกที่ดี ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนัก 7 กรัม ทนต่ออุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศแห้งได้ดี การรดน้ำที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิต ในเขตอบอุ่น แบล็กเบอร์รี่รูเบนเหมาะสมที่สุด แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลดกตลอดปี ให้พุ่มแน่น ผลพร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน และมีน้ำหนัก 10 กรัม

สำหรับภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคนี้ ขอแนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศ แบล็กเบอร์รี่ต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว แม้ว่าจะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีก็ตาม แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แบล็คซาตินและอาปาเช่เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะแข็งแรงและได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง โดยเลือกเวลาที่เหมาะสมและเตรียมพื้นที่ปลูกให้เหมาะสม

กำหนดเวลา

ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาว ควรปลูกแบล็กเบอร์รีในฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ปลูกในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ส่วนทางตอนใต้ ก็สามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน ซึ่งปกติจะอยู่ในเดือนกันยายน โดยทั่วไปแล้วจะไม่ปลูกแบล็กเบอร์รีในฤดูร้อน

การเลือกพื้นที่และองค์ประกอบของดิน

พืชไร้หนามต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและควรได้รับการปกป้องจากลม ควรปลูกพุ่มไม้ตามแนวรั้วโดยเว้นระยะห่าง 1 เมตร

การเตรียมหลุมปลูกและฐานรองรับ

สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม ให้ขุดดินให้ลึกประมาณ 50 เซนติเมตร แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงไปก่อนปลูก ก่อนปลูก ให้เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมด้วยส่วนผสมของฮิวมัสหนึ่งถัง เติมปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมอย่างละ 25 กรัม

รูปแบบและระยะห่างระหว่างพุ่มไม้

รูปแบบการปลูกควรเลือกตามพันธุ์ไม้ ควรปลูกพืชที่มีขนาดกะทัดรัด ระยะห่างระหว่างต้น 1.5 เมตร สำหรับไม้พุ่มเลื้อยที่แข็งแรง แนะนำให้ปลูกระยะห่างระหว่างต้น 1.8 เมตร แถวปลูกควรเว้นระยะห่าง 2-3 เมตร

เทคโนโลยีการลงจอด

ควรปลูกต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ให้ลึก 50 เซนติเมตร จากนั้นคลุมด้วยดินและรดน้ำ คลุมด้วยวัสดุคลุมดินและตัดส่วนที่อยู่เหนือดินออก เหลือกิ่งยาว 30 เซนติเมตร

วิธีการดูแลพืชผล

เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ตามปกติ ขอแนะนำให้ดูแลอย่างครบวงจร รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างตรงเวลา

การชลประทานพุ่มไม้

แนะนำให้รดน้ำแบล็กเบอร์รี่สัปดาห์ละครั้ง ควรทำเมื่อแบล็กเบอร์รี่สุก ส่วนช่วงเวลาที่เหลือ รากยาวของแบล็กเบอร์รี่จะดึงน้ำจากดินเอง

การคลายและคลุมดิน

เพื่อให้มั่นใจว่ามีออกซิเจนเพียงพอ ควรพรวนดินเป็นประจำ หลังจากนั้นควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้นและวัชพืช

การก่อตัวของมงกุฎ

ในฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งรวมถึงการตัดกิ่งที่ตายแล้วออก สิ่งสำคัญคือต้องตัดแต่งกิ่งให้หมดจดโดยไม่เหลือตอ การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดกิ่งที่ตายแล้ว การตัดแต่งกิ่งหลักจะทำในฤดูใบไม้ร่วง

การรัดกิ่งแบล็กเบอร์รี่

ไม่ว่าขนาดของพุ่มไม้จะใหญ่แค่ไหน ต้นแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามก็ต้องการการรองรับ โครงตาข่ายที่ทำจากลวดและเสาจะดีที่สุด

การคลุมหน้าหนาว

หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ควรเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว โดยตัดเถาวัลย์ออกจากโครงตาข่าย มัด และยึดกับพื้น ขอแนะนำให้หุ้มพุ่มไม้ด้วยกิ่งสน นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผ้าไม่ทอและฟิล์มได้อีกด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามต้องการการป้องกันจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ ไม้พุ่มชนิดนี้มักเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราสนิม โรคราสีเทา โรคใบด่าง โรคจุดขาว และโรคแอนแทรคโนส

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนพุ่มไม้ด้วย

พืชอาจเสี่ยงต่อการถูกศัตรูพืชโจมตี ซึ่งรวมถึงไรราสเบอร์รี่ ไรเดอร์ มอดตาดอก และแมลงอื่นๆ ควรตรวจสอบพุ่มไม้ที่ไม่มีหนามอย่างละเอียดเพื่อป้องกัน หากตรวจพบศัตรูพืช จะใช้ยาฆ่าแมลง

วิธีการสืบพันธุ์

มีวิธีการขยายพันธุ์พืชหลายวิธี ซึ่งแต่ละวิธีก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

การฝังกิ่งก้าน

ในการทำเช่นนี้ ให้คัดเลือกกิ่งที่แข็งแรงอายุหนึ่งปีในช่วงต้นเดือนสิงหาคม แล้วฝังให้ตื้น ปล่อยให้ปลายกิ่งโผล่ออกมา แนะนำให้ตัดกิ่งออกประมาณ 10-15 เซนติเมตร ปักหมุดโลหะไว้ที่จุดฝัง คลุมบริเวณนั้นด้วยวัสดุคลุมดิน และรดน้ำเป็นประจำ หลังจากนั้นสองเดือน กิ่งจะเริ่มออกราก ในฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้แยกกิ่งออกและย้ายปลูกไปยังที่ถาวร

หน่อราก

วิธีนี้ใช้หากต้นแม่มีอายุเกินสามปี เมื่อถึงตอนนี้ พุ่มไม้จะมีรากและยอดงอกแล้ว แนะนำให้ขุดและย้ายไปยังที่อื่น วิธีนี้ควรทำในฤดูใบไม้ผลิ

การตัด

แบล็กเบอร์รี่สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยใช้กิ่งพันธุ์สีเขียว วิธีนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด ควรตัดกิ่งพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งพันธุ์มีความสูง 15 เซนติเมตร และมีตา 2-3 ตา

ควรเอียงกิ่งชำโดยให้ยอดตาอยู่ด้านล่าง แล้ววางลงในภาชนะใส่น้ำ ควรจุ่มตาเพียงข้างเดียวเท่านั้น วางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างและสังเกตระดับน้ำ เติมน้ำเพิ่มเมื่อน้ำระเหย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าตาจมอยู่ใต้น้ำตลอดเวลา

หลังจากนั้นสักระยะ ต้นใหม่จะงอกออกมาจากตาพร้อมยอดและรากของตัวเอง ควรตัดแต่งต้นกล้าและย้ายปลูกลงในถ้วยที่เต็มไปด้วยดินร่วนปนทราย ควรรักษาความชื้นของดินไว้เล็กน้อย

การแบ่งชั้นปลายยอด

ในการทำวิธีนี้ ให้ห่อบริเวณที่เสียบยอดด้วยพลาสติกแรปและใส่ดินลงไป หมั่นรักษาความชื้นของดินอย่างสม่ำเสมอโดยใช้กระบอกฉีดยาและเข็ม หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน กิ่งพันธุ์จะเริ่มมีราก ซึ่งสามารถแยกรากออกและย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรได้

ข้อผิดพลาดในการเจริญเติบโต

มือใหม่หัดปลูกมักจะทำผิดพลาดเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดมีดังนี้:

1. การเลือกพื้นที่ปลูกที่ไม่ถูกต้อง แบล็กเบอร์รี่มักปลูกในพื้นที่ที่น้ำมากเกินไป พืชไม่ตอบสนองต่อน้ำขังเป็นเวลานาน แนะนำให้ขุดร่องระบายน้ำส่วนเกิน
2. ปลูกในที่ร่ม ในพื้นที่เช่นนี้ แบล็กเบอร์รี่จะเจริญเติบโตไม่ดีและสุกช้า ไม่มีเวลาปรับตัวให้เข้ากับฤดูหนาว
3. การขุดดินใต้พุ่มไม้อาจทำให้รากเสียหายได้ ควรคลุมดินเพื่อให้ดินร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามเป็นพืชยอดนิยมที่มีประโยชน์มากมาย การปลูกพุ่มไม้ให้แข็งแรง แข็งแรง และให้ผลดก จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม