ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Thornfree การเพาะปลูกและการดูแล

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามถือเป็นเบอร์รี่พันธุ์แรกๆ ที่ไม่มีหนามเลย แบล็กเบอร์รี่สุกค่อนข้างช้า แต่ปลูกง่าย ทนแล้งและร้อนได้ดี เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคนด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่โดดเด่น

ประวัติของแบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม

พันธุ์ธอร์นฟรีได้รับการเพาะพันธุ์ในช่วงกลางทศวรรษ 1960 โดย ดร. สก็อตต์ (รัฐแมริแลนด์ ทางตะวันออกของสหรัฐอเมริกา) ในปี 2006 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐรัสเซีย

แนวคิดทั่วไปของความหลากหลาย

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกในขนมหวาน โดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันเข้มข้น แกะออกจากก้านได้ง่าย อีกทั้งยังทนทานและคงรูปทรงได้นาน

ขนาดพุ่มไม้

ลำต้นมีฐานเหลี่ยมและกว้างได้ถึง 3.1 เซนติเมตร ต้นแบล็กเบอร์รี่ที่โตเต็มที่อาจมีความสูงเกิน 3.5-5 เมตร

รูปทรงมงกุฎ

พุ่มไม้มียอดยาวแข็ง มีขนอ่อนเล็กน้อยตามกิ่งด้านข้าง ผลไม่มีหนาม ให้ผลผลิตตั้งแต่หลายสิบถึงหลายร้อยผลต่อกิ่งเมื่อเก็บเกี่ยว ยอดแบล็กเบอร์รี่มีลักษณะเด่นคือรูปร่างกลม

ระยะเวลาการติดผลและตัวบ่งชี้ผลผลิต

ช่วงเวลาออกดอกของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ธอร์นฟรีในรัสเซียตอนกลางเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูร้อนและแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกไม่สม่ำเสมอ ซึ่งอาจอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือนครึ่ง

พุ่มที่โตเต็มที่เพียงพุ่มเดียวให้ผลมากถึง 22 กิโลกรัม (น้ำหนักของผลสุกอยู่ที่ 4-7 กรัม) ความสุกของผลขึ้นอยู่กับดอกสีน้ำเงินและความนุ่ม ซึ่งสัมผัสได้เมื่อกดด้วยนิ้ว

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ดังนั้นจึงควรรับประทานสดหรือทำเป็นแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม คุณสามารถเก็บรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของแบล็กเบอร์รี่ส่วนใหญ่ได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 32 องศาฟาเรนไฮต์ (0 องศาเซลเซียส)

ลักษณะของพืชตระกูลเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยดอกสีชมพูขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลมีลักษณะทรงกรวย ผิวมันวาวสีม่วงเข้ม

ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง

ความทนทานต่อฤดูหนาวของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Thornfree นั้นยังไม่ดีนัก อุณหภูมิต่ำกว่า -20°C (-4°F) อาจทำให้เสียชีวิตได้ แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ค่อนข้างไวต่อความร้อนและความแห้งแล้ง และหากได้รับน้ำอย่างเพียงพอก็สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้อย่างง่ายดาย

ภูมิคุ้มกันต่อโรค

ภายใต้สภาวะภายนอกที่เอื้ออำนวยและหากปฏิบัติตามคำแนะนำทั่วไปในการเพาะปลูก แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามแทบจะไม่เสี่ยงต่อโรคและการถูกปรสิตโจมตี

ข้อดีข้อเสียของวัฒนธรรม

ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ ไม่มีหนาม เพาะปลูกง่าย และให้ผลผลิตสูง ข้อดีของพืชชนิดนี้ ได้แก่:

1. ทนทานต่อศัตรูพืชหลายชนิด หมายความว่าไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงในระหว่างการเพาะปลูก
2. ภูมิคุ้มกันดีเยี่ยมป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้หลายชนิด
3. ลักษณะภายนอกดีเยี่ยมทั้งช่วงออกผลและออกดอก

ข้อเสียของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Thornfree คือการจับได้ยากเมื่อสุกเต็มที่ ผลที่ยังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยว ในขณะที่ผลที่สุกเกินไปจะมีรสหวานเลี่ยนและเสียรูปทรง

การลงจอด

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามไม่ใช่พันธุ์ที่ต้องการการดูแลจากสภาพแวดล้อมภายนอกมากนัก แต่ก่อนที่จะปลูกพืช ควรทำความคุ้นเคยกับข้อมูลต่อไปนี้เสียก่อน

กำหนดเวลาดำเนินการปลูก

ต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่มักจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตกหน่อ สามารถปลูกได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

เนื่องจากพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น จึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและระบายน้ำได้ดี การป้องกันลม การเตรียมดินเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการไถพรวนและใส่ปุ๋ย ผลผลิตสูงจะพบได้ในดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี

องค์ประกอบของดินที่จำเป็น

แบล็กเบอร์รี่ไม่เจริญเติบโตในดินคาร์บอเนต เนื่องจากขาดธาตุเหล็กและแมกนีเซียม ดินทรายก็เป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตเช่นกัน โดยทั่วไปแล้วดินปลอดหนามมักถูกมองว่าดูแลง่าย โดยควรเลือกดินร่วนเบาและอุดมสมบูรณ์ ควรเตรียมดินผสมในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนดินที่เป็นกรดต้องใส่ปูนขาวก่อน

การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า

ควรเลือกพืชล้มลุกที่มีระบบรากสมบูรณ์และมีลำต้นอย่างน้อยสองต้น แต่ละต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 0.5 ซม. ต้นกล้าควรมีตาที่พัฒนาแล้ว การปลูกควรใช้วิธีปลูกแบบแถบหรือแบบพุ่ม

เทคโนโลยีและแผนการลงจอด

ควรปลูกต้นไม้โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณหนึ่งเมตร ชาวสวนบางคนแนะนำให้เว้นระยะห่างประมาณ 3-4 เมตร

ความกว้างและความลึกของหลุมจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับคุณภาพและอายุของต้นกล้า

ก่อนปลูก ให้ขุดร่องกว้างไม่เกิน 55 เซนติเมตร โรยปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว 11 เซนติเมตรที่โคนต้นแล้วขุดลงไป คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยกิ่งไม้สับ ขี้เลื่อย และพีท

การดูแลเพิ่มเติม

เมื่อปลูกลงดินแล้ว พืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหลายปี ต้นกล้าอ่อนต้องการการคลายดินตื้นๆ การใส่ปุ๋ยเป็นระยะ และการรดน้ำให้ตรงเวลา การเพาะปลูกยังรวมถึงการเก็บและกำจัดใบที่ร่วงหล่น การกำจัดวัชพืช และการป้องกัน

การชลประทานและการใส่ปุ๋ย

แบล็กเบอร์รี่จะได้รับการรดน้ำเมื่อดินชั้นบนสุดแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องให้น้ำอย่างตรงเวลา ไม่เพียงแต่หลังจากปลูกเท่านั้น แต่ตลอดช่วงออกดอกด้วย

ระบบรากที่พัฒนาแล้วช่วยให้ต้นโตเต็มวัยสามารถเติบโตได้ยาวนานโดยไม่ต้องรดน้ำ ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ควรลดการรดน้ำให้น้อยที่สุดเพื่อให้หน่อไม้เจริญเติบโตเป็นเนื้อไม้

แบล็กเบอร์รี่ไร้หนามจะได้รับการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส รวมถึงปุ๋ยหมักและฮิวมัส การรดน้ำจะทำทุก 7 วัน โดยใช้น้ำไม่เกิน 20 ลิตรต่อต้น

การตัดแต่งและจัดรูปทรง

กิ่งที่ติดผลแล้วจะถูกแกะออกจากฐานและตัดแต่งกิ่ง จากนั้นจึงมัดยอดใหม่แล้วตัดแต่งให้เหลือ 1/3 ของความยาว คุณสามารถใช้การตัดแต่งกิ่งแบบพุ่มมาตรฐานหรือการตัดแต่งกิ่งแบบพัดก็ได้ กรรไกรตัดแต่งกิ่งทั่วไปเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งและตกแต่งทรงพุ่ม

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ปลายฤดูใบไม้ร่วง กระบวนการเตรียมต้นแบล็กเบอร์รีสำหรับฤดูหนาวจะเริ่มต้นขึ้น กิ่งก้านจะถูกปลดออกจากฐานรอง แล้ววางลงบนพื้นอย่างระมัดระวัง ยึดด้วยตะขอพิเศษ คลุมด้วยหญ้าแห้งและโรยด้วยหิมะ จากนั้นจึงคลุมแบล็กเบอร์รีด้วยฟิล์มพลาสติกหรือผ้าสปันบอนด์

เพื่อเป็นฉนวน มักนิยมใช้กิ่งสน ใบไม้แห้ง หรือกระดาษแข็ง พันธุ์ไม้ชนิดนี้ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -19 องศาเซลเซียส

การป้องกันและรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

การปลูกแบล็กเบอร์รี่อย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลจะช่วยปกป้องแบล็กเบอร์รี่จากโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ไรแบล็กเบอร์รี่ถือเป็นศัตรูพืชอันตราย เนื่องจากการระบาดของไรแบล็กเบอร์รี่ทำให้แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Thornfree ไม่สามารถสุกเต็มที่ได้ ไรเหล่านี้มักจะอยู่บนต้นแบล็กเบอร์รี่ในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดก้านเก่าออกและแช่ต้นแบล็กเบอร์รี่ด้วยไพรีทรัมหรือกระเทียม

การสืบพันธุ์

พันธุ์ Thornfree เป็นพันธุ์ผสมเกสรตัวเองได้ดีและสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำ การตอน และการเพาะเมล็ด

การแบ่งชั้นปลายยอด

การขยายพันธุ์โดยการปักชำยอดเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด โดยฝังยอดของต้นแบล็กเบอร์รี่ลงในดินในแนวนอน โดยให้เห็นเฉพาะส่วนยอด สิ่งสำคัญคือต้องให้น้ำแก่ต้นแบล็กเบอร์รี่อย่างเพียงพอ ก่อนฤดูหนาวจะมาถึงไม่นาน ต้นกล้าจะถูกแยกออกจากต้นแม่และป้องกันจากความหนาวเย็น เมื่อถึงช่วงนี้ ต้นกล้าควรมีระบบรากที่เจริญเติบโตเต็มที่แล้ว

การตัดกิ่งพันธุ์สีเขียว

การขยายพันธุ์ด้วยการปักชำกิ่งสดถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับยอดรากและช่วยให้สามารถผลิตยอดแบล็กเบอร์รี่ได้จำนวนมาก เพื่อให้ต้นอ่อนปรับตัวได้ดี จึงทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน แล้วจึงแบ่งกิ่งออกเป็นกิ่งชำ หลังจากตัดใบและตาออกแล้ว จะนำยอดไปปลูกในดินและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อให้รากเจริญเติบโตเต็มที่

เมล็ดพันธุ์

เพื่อให้แน่ใจว่าแบล็กเบอร์รี่มีอัตราการงอกที่ดี ก่อนที่จะหว่านเมล็ด จะต้องแบ่งชั้น ขูด และแช่ไว้สามวัน

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

Vitaly Sergeevich ผู้รับบำนาญ

หลังจากเกษียณแล้ว ฉันตัดสินใจที่จะจริงจังกับสวนของตัวเอง ในบรรดาพืชผลไม้อื่นๆ ฉันอยากลองปลูก พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม ธอร์นฟรี ฉันปลูกแบล็กเบอร์รีเจ็ดต้น โดยเลือกจุดที่เหมาะสมตามแนวรั้ว เพื่อป้องกันลมและแสงที่ส่องถึงยอด ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ฉันได้แบล็กเบอร์รีมากถึง 3 กิโลกรัมต่อต้น และครอบครัวของฉันต่างก็ประทับใจกับรสชาติของแบล็กเบอร์รี