ลักษณะและลักษณะของแบล็คเบอร์รี่พันธุ์ Karaka Black การปลูกและการดูแล

หนึ่งในสายพันธุ์ที่น่าปลูกมากที่สุดคือแบล็กเบอร์รี Karaka Black ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและสุกเร็ว โดยทั่วไปแล้วแบล็กเบอร์รีจะเก็บเกี่ยวในป่า แต่คุณสามารถปลูกในสวนของคุณเองได้เช่นกัน ผลของแบล็กเบอร์รีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังขึ้นชื่อเรื่องคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์คารากาแบล็ค

พันธุ์ดังกล่าวเป็นพันธุ์ผสมที่ซับซ้อน ถูกสร้างขึ้นในนิวซีแลนด์ในปี พ.ศ. 2525 โดยทีมผู้เชี่ยวชาญ นำโดยฮาร์วีย์ ฮอลล์ เพื่อสร้างพันธุ์นี้ แบล็กเบอร์รี่ออโรราถูกผสมข้ามพันธุ์กับพันธุ์โคแมนชีของแคนซัส ส่งผลให้มีพันธุ์ผสมหลายพันธุ์

นักเพาะพันธุ์ได้เลือกพันธุ์ที่มีลูกใหญ่ที่สุดและเนื้อแน่นที่สุด จากนั้นจึงทำการทดสอบลูกต่อไป ในที่สุดพวกเขาก็พัฒนาพันธุ์ที่มีลูกที่ขนส่งง่ายและให้ผลยาวนาน พันธุ์นี้มีชื่อว่า Karaka Black

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ความหลากหลายมีข้อดีบางประการ:

1. การสุกเร็ว
2. ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่
3. รสชาติดีเยี่ยม.
4. ความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดี
5. สะดวกในการเตรียมตัวรับมือหน้าหนาว
6. ผลผลิตสูงที่มั่นคง

มันมีข้อเสียอยู่บ้าง:

1. มีหนามอยู่
2. ความสามารถในการทนต่อความหนาวเย็นต่ำ
3. ทนความร้อนต่ำ
4. ความเสี่ยงต่อแมลงและโรคต่างๆ

ลักษณะและคุณลักษณะ

พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่สำคัญดังจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ขนาดพุ่มไม้

แบล็กเบอร์รี่คารากามีกิ่งก้านสั้นจำนวนมากที่ออกผล ลำต้นอาจยาวได้ถึง 5 เมตร พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ปานกลาง แบล็กเบอร์รี่คารากามีลำต้นที่มีหนาม หนามไม่ใหญ่นักแต่มีจำนวนมากบนพุ่ม เมื่อสัมผัสพุ่ม จำเป็นต้องใช้ถุงมือหนาเพื่อป้องกันหนาม

การออกดอกและติดผล

ผลพันธุ์นี้มีรสหวานและมีขนาดใหญ่ มีสีดำมันวาว มีลักษณะคล้ายลูกหม่อน คือสีดำและเรียวยาว แต่ละผลมีน้ำหนัก 8-14 กรัม โดยทั่วไปจะยาวประมาณ 4 เซนติเมตร

เมื่อสุกเกินไป ผลจะมีรสหวานมาก ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย แบล็กเบอร์รี Karak Black อาจมีรสเปรี้ยว

ด้วยการดูแลที่ดี การติดผลจะเริ่มในปีที่สามหรือปีที่สี่ของชีวิต

ตลอดฤดูกาล พุ่มไม้เพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 12 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์เช่นนี้ในปีแรก เพราะอาจทำให้เกษตรกรผิดหวังได้ ในปีที่สองของการเพาะปลูก สถานการณ์จะดีขึ้นอย่างมาก ในฤดูกาลนี้ เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่พันธุ์คารากาแบล็กได้ 15 ตันต่อเฮกตาร์ และในปีที่สาม ผลผลิตจะยิ่งสูงขึ้นไปอีก

พันธุ์นี้สุกงอมเป็นลูกคลื่น ส่วนบนของพุ่มสุกเร็วกว่าส่วนล่าง เป็นไปได้ที่ผลบนกิ่งด้านบนจะสุกงอมได้ ขณะที่ผลบนกิ่งด้านล่างกำลังเริ่มสุกงอม

คุณสามารถตัดสินได้ว่าเบอร์รี่สุกแค่ไหนโดยดูจากความยากในการดึงออก เบอร์รี่ที่สุกเต็มที่สามารถดึงออกได้อย่างง่ายดาย เบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะมีสีม่วงอ่อนๆ

เมื่อแบล็กเบอร์รี่สุกเกินไป มันจะนิ่มและหวานมาก

การติดผลจะเกิดขึ้นภายในระยะเวลาสองเดือน โดยเริ่มตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนมิถุนายน

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

แบล็กเบอร์รีหวานมีรสชาติดี แบล็กเบอร์รีเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มักรับประทานสด แบล็กเบอร์รีคารากาแบล็กเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทำแยมหรือผลไม้เชื่อม

ผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติในการขนส่งที่ดีเยี่ยม สามารถคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้นานถึงห้าวันระหว่างการขนส่ง

การแช่แข็งแบล็กเบอร์รี่จะช่วยรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเอาไว้ได้ จึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดี

เบอร์รี่ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ แบล็กเบอร์รี่คารากา แบล็ก ช่วยเพิ่มพลังงานและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

การรับประทานผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสตรีในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชในระดับปานกลาง ควรใส่ใจเป็นพิเศษในการป้องกันไม้พุ่มจากเพลี้ยอ่อน

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวต่ำ เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ไว้ แบล็กเบอร์รี่ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อความแห้งแล้งสูง ระบบรากที่แผ่กว้างของมันสามารถส่งน้ำให้กับต้นไม้ได้อย่างเต็มที่

รายละเอียดการปลูกพืช

เมื่อซื้อต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ Karaka Black ไม่ควรซื้อจากผู้ขายทั่วไป ควรเลือกผู้ขายที่มีชื่อเสียง ต้นกล้าที่ขายในกระถางจะเจริญเติบโตได้ดีกว่า

เวลาที่เหมาะสมที่สุด

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม หากใช้กระถาง ควรปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในดิน ราก และดิน แบล็กเบอร์รี่คารากาแบล็กจะหยั่งรากได้ง่าย

อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศปานกลาง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือต้นฤดูใบไม้ผลิ

ในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งมีอากาศอบอุ่นจนถึงเดือนพฤศจิกายน คุณสามารถปลูกพืชได้แม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณไม่สามารถทำทันทีก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นในฤดูหนาวจะมาถึง

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

แบล็กเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และได้รับปุ๋ยอย่างเหมาะสม ดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยจะเหมาะสมที่สุด

แบล็กเบอร์รี่ไม่เรื่องมากเรื่องแสง พวกมันเจริญเติบโตได้ดีทั้งในที่สว่างและที่ร่ม อย่างไรก็ตาม แบล็กเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวมากกว่าในกรณีหลัง

ไม่แนะนำให้ปลูกแบล็กเบอร์รี่ในพื้นที่ลุ่มซึ่งมีความชื้นสะสม ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ แบล็กเบอร์รี่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราเพิ่มขึ้น

การเตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า

เมื่อซื้อต้นกล้าในกระถาง ให้เด็ดรากออกพร้อมกับก้อนดินและตรวจสอบอย่างละเอียด ดินควรเป็นก้อนแข็งที่พันกันกับราก สิ่งสำคัญคือเนื้อใต้เปลือกต้องเป็นสีเขียว หากเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าต้นกล้ากำลังแห้ง หากคุณซื้อในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรฝังไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเริ่มเตรียมการตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงก่อนหน้านั้น สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรเตรียมการล่วงหน้าสองสัปดาห์

ขั้นแรกต้องกำจัดเศษซากและวัชพืชออกจากพื้นที่ก่อน จากนั้นจึงขุดดินออกไป

พืชจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยระหว่างการปลูก สำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น ให้ใช้:

1. ฮิวมัส 2 กก.
2. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม
3. ปุ๋ยโพแทสเซียมหรือขี้เถ้า 40 กรัม

ก่อนปลูก แนะนำให้แช่ต้นกล้าในสารละลายที่มีคอร์เนวินหรือเฮเทอโรออกซินเป็นเวลาหลายชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้รากแข็งแรงขึ้น

เทคโนโลยีและแผนการลงจอด

ในการปลูกต้นกล้า ให้เจาะรูขนาด 45x45 เซนติเมตร

การปลูกแบบเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 1.0-1.5 เมตร แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเพื่อไม่ให้รบกวนการเจริญเติบโตของต้นอื่น

หากปลูกแบล็กเบอร์รี่เพื่อการค้า ควรวางแผนดังนี้: ขุดร่องขนาด 45 x 50 เซนติเมตร ปลูกห่างกัน 1.5 เมตร ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 2.5-3.0 เมตร

วิธีดูแลแบล็กเบอร์รี่

Blackberry Karaka Black ไม่ต้องการสิ่งพิเศษเพิ่มเติมใดๆ การดูแล เมื่อปลูก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นไม้เหล่านี้ให้ได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการอย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ยิ่งดูแลดีเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และรสชาติของผลไม้ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ

เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ อย่าปล่อยให้ดินแห้ง รดน้ำบ่อย ๆ เพื่อให้ต้นได้รับความชื้นอย่างสม่ำเสมอ โดยทั่วไปแนะนำให้รดน้ำต้นละ 6 ลิตรต่อสัปดาห์

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยและการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตแบล็กเบอร์รี่คารากาแบล็กในปีหน้า

กิ่งที่ออกผลจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง ต้นแบล็กเบอร์รี่จะเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุด 8-10 กิ่ง

น้ำสลัด

ในระหว่างปีจะมีการใส่ปุ๋ยดังต่อไปนี้:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยยูเรียและดินประสิว
2. เมื่อเริ่มออกผล คุณต้องให้ไนโตรโฟสกา (70 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) และเถ้า 200 กรัมแก่ต้นไม้
3. หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว จะต้องใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (100 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม 30 กรัมต่อตารางเมตรให้กับแบล็กเบอร์รี่

การชลประทาน การคลายดิน

เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อช่วยรักษาความชื้นในดินและป้องกันดินไม่ให้ร้อนจัดเกินไป จุดประสงค์นี้ใช้หญ้าแห้ง ฟางข้าว และปุ๋ยหมัก

หลังจากรดน้ำแล้ว สิ่งสำคัญคือการคลายดินชั้นบนสุด

การผูกเข้ากับตัวรองรับ

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะถูกผูกติดกับโครงตาข่าย ซึ่งช่วยให้มีการระบายอากาศที่ดีและได้รับแสงแดด โดยทั่วไปจะใช้โครงตาข่ายที่มีลวดด้านล่างห่างกัน 60 ซม. และลวดด้านบนห่างกัน 120 ซม.

การเตรียมพันธุ์ลูกผสมสำหรับฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่คารากาแบล็กมีความทนทานต่อฤดูหนาวค่อนข้างต่ำ ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -17°C (63°F) ได้อย่างยากลำบาก เพื่อให้ต้นแบล็กเบอร์รี่อยู่รอดในฤดูหนาวได้โดยไม่เกิดความเสียหาย จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีแรกของการเจริญเติบโตของต้นกล้า ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ

ในฤดูใบไม้ร่วง แบล็กเบอร์รี่จะถูกนำออกจากฐานรอง วางลงบนพื้น และคลุมด้วยใยสังเคราะห์ นอกจากนี้ ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งจัด จะมีการเสริมกิ่งสนไว้ด้านบน

โรคและแมลงศัตรูพืช: การรักษาและการป้องกัน

ความต้านทานโรคของไม้พุ่มนี้อยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นแบล็กเบอร์รี่คารากาแบล็กจึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลป้องกันอย่างสม่ำเสมอด้วยผลิตภัณฑ์ควบคุมแมลงและโรคเฉพาะทาง ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการควบคุมเพลี้ยอ่อน

เทคนิคการสืบพันธุ์

วิธีการขยายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลที่สุดคือการใช้ส่วนยอดของยอดไม้

เมื่อเลือกกิ่งที่เหมาะสมแล้ว ส่วนหนึ่งของกิ่งจะถูกฝังให้ตื้นๆ ในดินและรดน้ำ เมื่อต้นกล้างอกแล้ว จะถูกแยกออกจากกิ่งต้นแม่

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การถอนรากที่ปลายยอดนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เลย ไม้พุ่มมักจะถอนรากได้เอง ซึ่งหมายความว่ามันจะเติบโตอย่างรวดเร็วหากไม่ได้รับการควบคุม

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

นิโคไล อายุ 49 ปี ภูมิภาคมอสโก

ฉันไม่ชอบปลูกพันธุ์ที่มีหนาม แต่เพื่อนบ้านของฉันยืนกรานที่จะเก็บ Karaka Black ไว้เพราะผลของมัน ฉันไม่ค่อยพอใจกับผลผลิตที่น้อย แต่เธอก็พอใจกับรสชาติของผล

Sergey Ivanovich อายุ 50 ปี Barnaul

ฉันปลูกต้นไม้ไว้ 17 ต้น ฉันไม่ได้คลุมต้นไม้ในฤดูหนาว แต่ต้นไม้ทุกต้นก็ไม่แข็งตัว

ทัตยาน่า อายุ 37 ปี ซามารา

ผลเบอร์รี่ชุดแรกถูกเก็บเมื่อวันที่ 10 มิถุนายน มีหลายลูกและลูกใหญ่มาก รสชาติหวานกำลังดี มีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยที่ลงตัว