ลักษณะและลักษณะของมะเขือม่วงคลอรินดา การปลูกและการดูแล

มะเขือม่วงเป็นพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวน ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือม่วงสายพันธุ์ต่างๆ มากมาย มีขนาดและสีสันที่หลากหลาย มะเขือม่วงพันธุ์คลอรินดาเป็นพันธุ์ที่ดูแลง่ายและปลูกง่าย มะเขือม่วงพันธุ์ผสมนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนมาอย่างยาวนาน

ประวัติของ F1 ไฮบริด

มะเขือม่วงพันธุ์ผสมคลอรินดาได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2549 โดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ต่อมาในปี พ.ศ. 2550 มะเขือม่วงพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกเขตภูมิอากาศ ตามเอกสารฉบับนี้ คลอรินดาสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ

คำอธิบายและภาพถ่าย

ก่อนที่จะปลูกมะเขือยาวพันธุ์หนึ่ง ควรศึกษาคำอธิบายและลักษณะผลก่อน เพื่อทำความเข้าใจว่าพันธุ์ผสมนี้คืออะไร

ผลไม้

ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่ ปลายเรียวลงไปจนถึงโคนต้น ต้นเดียวสามารถให้ผลที่มีรูปร่างแตกต่างกันได้ เปลือกมีสีม่วงเข้ม เปลือกแข็งมันวาว เนื้อมีสีขาวขุ่น มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย ไม่มีรสขมในเนื้อ

พุ่มไม้

พุ่มตั้งตรง แผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อย และแน่น ความสูงประมาณ 50-55 ซม. ใบมีสีเขียวอ่อน ขนาดกลาง

ลักษณะของพันธุ์

นอกจากคำอธิบายของพุ่มไม้แล้ว ลักษณะสำคัญยังได้แก่ ผลผลิต เวลาออกผล และภูมิคุ้มกันต่อโรค

ผลผลิตและการออกผล

การติดผลจะอยู่ในช่วงกลางต้น หลังจากปลูกเมล็ดลงในดินแล้ว พุ่มไม้จะเริ่มออกผลภายใน 100-113 วัน การติดผลจะยาวนานขึ้น และเก็บเกี่ยวผลได้จนถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก พุ่มไม้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยให้ผลผลิตสูงสุด 3 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ในเรือนกระจกจะให้ผลผลิตสูงกว่าเล็กน้อย ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อต้น

ขอบเขตการใช้งาน

ผลไม้สุกมีประโยชน์หลากหลาย มะเขือม่วงสุกมักนำมาทำสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากเนื้อมะเขือม่วงไม่ขม จึงไม่จำเป็นต้องแช่มะเขือม่วงในน้ำเกลือก่อนนำไปปรุงอาหาร

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

ข้อดีประการหนึ่งของมะเขือม่วงพันธุ์คลอรินดาคือมีความทนทานต่อโรคใบไหม้จากยาสูบและโรคทางการเกษตรอื่นๆ ส่วนใหญ่

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์คลอรินดา ได้แก่:

• ผลผลิต;
• ระยะเวลาการสุกของผัก;
• ความสามารถในการทำอาหารที่หลากหลาย;
• เนื้อไม่มีรสขม
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคพืชทางการเกษตร

ข้อเสียอย่างหนึ่งคือมะเขือม่วงคลอรินดาเป็นพันธุ์ผสมรุ่นแรก หมายความว่าคุณไม่สามารถเก็บเมล็ดไว้ปลูกในอนาคตได้ พวกมันจะไม่งอกอยู่ดี

การปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้ามะเขือยาวถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการกำหนดผลผลิตของต้นไม้ในอนาคต

หากต้องการเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์ที่ปลูก คุณจำเป็นต้องศึกษากฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูก

การกำหนดเวลา

ควรปลูกเมล็ดมะเขือยาวใกล้กับฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม สิ่งสำคัญคือต้นกล้าต้องใหญ่พอในเดือนพฤษภาคมจึงจะย้ายปลูกกลางแจ้งได้

การเตรียมดิน

สำหรับการเพาะปลูก คุณสามารถซื้อดินผสมสำเร็จรูปสำหรับพืชผัก หรือจะเตรียมดินเองก็ได้ สำหรับฐาน ให้ใช้ดินธรรมดาจากแปลงของคุณ:

• ดินจะถูกเผาและรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
• เติมขี้เถ้าไม้และทรายแม่น้ำหยาบ
• ผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถเติมใยมะพร้าวลงไปได้ถ้ามี หรือจะเติมพีทมอสลงไปเล็กน้อยก็ได้ ใส่วัสดุระบายน้ำ (หินบดขนาดเล็ก กรวด หรือเปลือกไข่บด) ลงไปที่ก้นภาชนะ

รูปแบบการหว่านเมล็ดพันธุ์

ขุดร่องลึก 1 ซม. ลงในดิน วางเมล็ดลงในดินและกลบด้วยดินบางๆ ไม่แนะนำให้ปลูกเมล็ดชิดกันเกินไป ควรเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดบ้าง

การดูแล

เพื่อให้เมล็ดมะเขือยาวงอกเร็ว จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม การจัดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นกล้าแข็งแรงและมีสุขภาพดี

สภาวะอุณหภูมิ

มะเขือม่วงเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการปลูกในที่ที่มีลมโกรก อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือม่วงคือ 20-23 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่ยอมรับได้คือ 1-2 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน

เวลากลางวัน

เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงสมบูรณ์และมีสุขภาพดี ต้นกล้าต้องการแสงแดดอย่างน้อย 14 ชั่วโมง หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ให้ติดตั้งไฟปลูกใกล้กระถาง และเปิดไฟทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงในช่วงบ่ายแก่ๆ

การชลประทาน

มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในดินชื้น อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไป รดน้ำด้วยน้ำอุ่นเมื่อดินแห้ง

น้ำสลัด

เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเดือนละหลายครั้งในขณะที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโตในร่ม หลังจากการงอก ให้รดน้ำดินด้วยโพแทสเซียมฮิเมตที่เจือจางด้วยน้ำอุ่น หรืออาจใช้ปุ๋ยขี้ไก่ที่เจือจางน้ำรดน้ำก็ได้

การหยิบ

ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกหลังจากที่ใบคู่แรกงอกเต็มที่แล้ว จากนั้นจึงย้ายปลูกลงในกระถางพีท เมื่อมะเขือยาวเติบโตถึงตำแหน่งถาวรแล้ว มะเขือม่วงจะถูกปลูกลงในกระถางเหล่านี้โดยตรง

น้ำสลัด

หนึ่งสัปดาห์หลังย้ายกล้า ต้นกล้าจะได้รับการใส่ปุ๋ย มะเขือม่วงจะได้รับการรดน้ำด้วยโพแทสเซียมฮิเมตและเถ้าไม้เจือจางในน้ำอุ่น สามารถใส่ปุ๋ยได้สัปดาห์ละครั้ง

การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง

การปลูกในพื้นที่โล่งจะเกิดขึ้นหลังจากต้นกล้าเติบโตเต็มที่และอากาศอบอุ่นขึ้น ต้นกล้าจะปลูกประมาณกลางเดือนพฤษภาคม เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ขุดดินและกำจัดวัชพืชออกให้หมด จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้ามะเขือยาว:

• ปูเตียง;
• ขุดหลุมลึก 30-40 ซม.
• ระยะห่างระหว่างหลุมแต่ละหลุม 50-65 ซม.
• วางต้นกล้าลงในหลุมแล้วกลบด้วยดิน โดยอัดดินบริเวณใกล้ลำต้นให้แน่นเล็กน้อย

เมื่อปลูกเสร็จ ให้รดน้ำแปลงด้วยน้ำอุ่น คลุมแปลงด้วยผ้าอุ่นๆ ตอนกลางคืนในช่วงสองสามสัปดาห์แรก อากาศหนาวจัดตอนกลางคืนเป็นเรื่องปกติในเดือนพฤษภาคม และมะเขือม่วงที่ชอบอากาศร้อนอาจแข็งตัวได้

การดูแล

มะเขือยาวเป็นพืชที่ปลูกง่าย การดูแลจึงอาจทำได้ไม่มากนัก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

การรดน้ำและการดูแลดิน

คุณควรคลายดินและกำจัดวัชพืชออกจากแปลงสัปดาห์ละครั้ง ควรกำจัดวัชพืชในดินก่อนรดน้ำเพื่อให้รากได้รับออกซิเจนพร้อมกับน้ำรดน้ำดินทุกวัน ตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน ใช้น้ำอุ่นจากแสงอาทิตย์ การใช้น้ำเย็นอาจทำให้มะเขือม่วงเกิดโรคเชื้อราได้

น้ำสลัด

หลังจากย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวรแล้ว จะมีการใส่ปุ๋ยลงในดินอีก 10 วันต่อมา ไนโตรเจนจะถูกใช้เป็นปุ๋ย ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช

หลังจากที่พืชเข้าสู่ระยะออกดอกและติดผลแล้ว จะมีการรดน้ำด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

สลับกับการเติมปุ๋ยคอกที่เน่าเสียและรดน้ำด้วยการเติมวัชพืช

การพ่นยาป้องกันแมลงและโรคพืช

เพื่อป้องกัน มะเขือม่วงจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์หลังจากปลูกได้ไม่กี่สัปดาห์ การฉีดพ่นด้วยไฟโตสปอรินหรือยูนิฟลอร์-ไมโคร ช่วยป้องกันอาการใบไหม้จากยาสูบ

โรคอีกโรคหนึ่งคือโรคจุดแบคทีเรีย ฟิโตสปอริน-300 สามารถช่วยต่อสู้กับโรคนี้ได้ หากโรคลุกลามและพุ่มไม้จำนวนมากได้รับความเสียหาย พุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกขุดและทำลายทิ้ง จากนั้นจึงใช้สารฆ่าเชื้อราในแปลงปลูก

แมลงมักพบในมะเขือยาวน้อยมาก ยกเว้นแมลงเต่าทองโคโลราโด หากมีแมลงจำนวนน้อย จะใช้มือเก็บแมลง แต่ถ้ามีแมลงจำนวนมาก จะใช้สารเคมีฉีดพ่นเพื่อป้องกันแมลงเต่าทองโคโลราโด อย่างไรก็ตาม ควรใช้มือเก็บแมลงเพื่อป้องกันไม่ให้สารเคมีซึมเข้าสู่ผลมะเขือยาว

การก่อตัวของพุ่มไม้

มะเขือยาวไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่ม สิ่งเดียวที่ทำได้คือตัดใบล่างออกเมื่อมันโต และให้เหลือยอดที่แข็งแรงที่สุดสามยอดไว้บนพุ่ม และตัดส่วนที่เหลือออก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะสุกงอมในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม เก็บเกี่ยวผลโดยติดก้านไว้ ผักที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น ยิ่งอุณหภูมิต่ำเท่าไหร่ การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งนานขึ้นเท่านั้น

เคล็ดลับของชาวสวนผัก

เคล็ดลับในการปลูกมะเขือยาวคลอรินดา:

• แนะนำให้ปลูกมะเขือยาวในดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยโพแทสเซียม
• ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +15 องศา ต้นกล้าจะหยุดเจริญเติบโต
• หากอากาศหนาวและมีฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน มะเขือม่วงจะได้รับสารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อรา ซึ่งจะช่วยให้พืชรับมือกับความเครียดได้
• ควรเก็บเกี่ยวผลมะเขือม่วงทันทีเมื่อสุกเต็มที่ มะเขือม่วงที่สุกเกินไปจะมีรสขม และเนื้อจะนิ่มเกินไป
• ก่อนปลูก ควรเพาะเมล็ดเพื่อเพิ่มอัตราการงอก โดยวางเมล็ดไว้ในผ้าขาวบางชื้นๆ แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นๆ เป็นเวลาหลายวันจนกว่าเมล็ดจะงอก

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการปลูกมะเขือยาวในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์

บทวิจารณ์

เอฟเกเนีย อายุ 39 ปี: "ฉันลองมะเขือม่วงมาหลายพันธุ์แล้ว แต่พันธุ์ที่ชอบที่สุดคือคลอรินดา มันให้ผลผลิตดีและปลูกง่าย ที่สำคัญคือเนื้อมะเขือไม่ขม ในบรรดามะเขือม่วงทั้งหมดที่ฉันเคยลอง มะเขือนี้อร่อยที่สุด"

อาร์คาดี อายุ 54 ปี: "ฉันเห็นรีวิวดีๆ เกี่ยวกับพันธุ์คลอรินดาเยอะมาก ฉันเลยตัดสินใจปลูกบ้างเหมือนกัน แต่บอกไม่ได้ว่าชอบมะเขือยาวเท่าไหร่ ผลผลิตก็ปานกลาง แถมต้นก็ไม่ค่อยออกผลนานเท่าไหร่ ถึงแม้ว่าเนื้อจะไม่ขมมากก็ตาม ถือว่าเป็นข้อดีอย่างมาก"