คำอธิบายพันธุ์ฟักทองน้ำผึ้ง สายพันธุ์และลักษณะการเพาะปลูก

ฟักทองน้ำผึ้งได้ชื่อมาจากรสชาติน้ำผึ้งอันเป็นเอกลักษณ์ จริงๆ แล้วฟักทองน้ำผึ้งมีหลายสายพันธุ์ ไม่ใช่เพียงสายพันธุ์เดียว แต่มีหลายสายพันธุ์ ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นเนื้อฟักทองที่มีรสชาติน้ำผึ้ง ยิ่งไปกว่านั้น รูปลักษณ์และลักษณะเฉพาะของฟักทองแต่ละสายพันธุ์ก็แตกต่างกันอย่างมาก

ลักษณะและความแตกต่างของพันธุ์

ฟักทองฮันนี่เดสเสิร์ทมีผลสีส้มอมชมพูสวยงาม ขนาดค่อนข้างใหญ่ ฟักทองมีลักษณะกลมแต่แบนเล็กน้อย มองเห็นปล้องได้ชัดเจน และมักมีรอยบุ๋มที่เป็นเอกลักษณ์ใกล้ก้าน

<img class="aligncenter size-full wp-image-14620" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/05/tykva-medovaya-9.jpg" alt="ฟักทองสีส้ม» ความกว้าง=»600″ ความสูง=»400″ />

ฟักทองอาจหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม แต่ผลโดยเฉลี่ยจะหนัก 5-6 กิโลกรัม ฟักทองขนาดเล็กที่มีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัมพบได้น้อยมาก แต่นี่เป็นข้อยกเว้นมากกว่ากฎเกณฑ์ทั่วไป

พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ เนื้อมีสีส้มสวยงามน่ารับประทาน พันธุ์ฮันนี่เดสเสิร์ตถือว่าสุกเร็ว โดยมีระยะเวลาสุกเฉลี่ยสามเดือน สามารถเก็บผลไว้ได้นานถึงสามเดือน แต่หากอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น

ฟักทองพันธุ์ Medovaya Skazka ดูเหมือนจะเป็นสำเนาของพันธุ์ย่อยก่อนหน้า แต่น้ำหนักและขนาดแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ฟักทองมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม ผลสุกมีสีส้มเข้มไม่มีตำหนิ เนื้อฟักทองก็มีลักษณะเฉพาะเช่นกัน คือมีสีเหลืองและรสหวาน

พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์กลางฤดู สุกประมาณ 3.5-4 เดือน เหมาะแก่การทำน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ ผลไม้ที่ไม่เสียหายสามารถเก็บรักษาได้ดีในสภาพที่เหมาะสม

ฟักทองฮันนี่ครัมบ์เป็นอีกหนึ่งตัวแทนของพันธุ์ฮันนี่ครัมบ์ ลักษณะเด่นคือขนาดที่สม่ำเสมอเกือบเท่ากัน ผลมีลักษณะกลม มีสีเทาขี้เถ้าที่แปลกตา มักมีจุดสีชมพูอ่อนเล็กๆ น้ำหนักเฉลี่ย 3-3.5 กิโลกรัม แต่บางพันธุ์มีน้ำหนักน้อยกว่า 3 กิโลกรัม เนื้อมีสีเหลืองส้มสดใส

นี่เป็นฟักทองพุ่มพันธุ์เดียวในบรรดาพันธุ์ที่มีสีน้ำผึ้ง พันธุ์อื่นๆ มีเถาวัลย์ยาว เป็นพันธุ์กลางฤดู สุกภายใน 3.5 ถึง 4 เดือน แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารหลากหลายเมนู และจากรีวิวต่างๆ พบว่าเป็นหนึ่งในฟักทองพันธุ์ที่มีความหลากหลายมากที่สุด เหมาะกับการทำอาหารทุกประเภท

ฟักทองน้ำผึ้งส้มยังเหมาะกับการทำอาหารหลากหลายเมนู สามารถรับประทานสดได้ ผลเล็ก ๆ หนักประมาณ 2 กิโลกรัม เนื้อสีส้มสดใส ง่ายต่อการจัดการในครัว

พวกมันมีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ—ลายทางสีเขียวบนพื้นหลังสีเหลืองส้ม บ่งบอกถึงส่วนต่างๆ ของผล ทำให้ดูโดดเด่นสะดุดตา พันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางฤดู สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสี่เดือน

จากคำวิจารณ์ต่างๆ พบว่าเมโดวายา คราซอตกา เป็นฟักทองน้ำผึ้งที่อร่อยที่สุด พันธุ์นี้มีผลกลม คมชัด มีปล้องแยกชัดเจน มีน้ำหนักมากถึง 5 กิโลกรัม สีส้ม บางครั้งมีจุดสีเขียวที่เห็นได้ชัด เนื้อฟักทองก็มีสีส้มเช่นกัน สุกภายใน 3 เดือน ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ฟักทองพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำโจ๊ก ซุปข้น และน้ำผลไม้

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

เมล็ดฟักทองสามารถเก็บไว้ได้หลายปี แต่เมล็ดสดที่เพิ่งเก็บเกี่ยวจะดีที่สุดสำหรับการปลูก สำหรับพันธุ์ลูกผสม ควรซื้อเมล็ดพันธุ์ในปีเดียวกับที่จะปลูก

การเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคต ดังนั้นอย่าเสี่ยงปลูกเมล็ดพันธุ์ที่หมดอายุ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ยืนยันว่าการใช้เมล็ดพันธุ์สดช่วยลดความเสี่ยงในการเก็บเกี่ยวในอนาคตได้อย่างมาก

เมื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์เรียบร้อยแล้ว ก็ต้องนำไปปลูก สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในกระถาง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิอากาศของพื้นที่ปลูก

ดินเหนียวไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฟักทองน้ำผึ้ง การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีจะเกิดขึ้นในดินประเภทนี้ ควรพิจารณาปัจจัยนี้เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกเมล็ดฟักทอง

คุณสามารถคลายดินได้ดังนี้: เติมหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า ยาว กว้าง และลึกประมาณ 0.4 เมตร ด้วยปุ๋ยหมักผสมกับดินที่ขุดไว้ครึ่งหนึ่งในปริมาณที่เท่ากัน วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของดินและส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของฟักทองในอนาคต

อย่างไรก็ตาม การปลูกฟักทองจำเป็นต้องใช้ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องผสมปุ๋ยให้เข้ากับดินให้ทั่วก่อนใช้ หากดินเป็นทราย ควรใช้ส่วนผสมของฮิวมัสและเถ้าที่ผสมซูเปอร์ฟอสเฟต สำหรับฮิวมัสครึ่งถัง ให้ผสมน้ำ 2 ถ้วยตวงกับซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม หากปลูกในดินเหนียว ส่วนผสมจะแตกต่างกัน: ให้ผสมเถ้าไม้ ปุ๋ยโพแทสเซียม ซูเปอร์ฟอสเฟต และแอมโมเนียมไนเตรตลงในแต่ละหลุม สำหรับเถ้า 1 ถ้วยตวง ให้ผสมไนเตรต 10 กรัม ปุ๋ย 10 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม

กฎสำคัญที่สุดข้อหนึ่งในการปลูกฟักทองคือหลีกเลี่ยงการย้ายต้นกล้า ขั้นตอนนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของต้นกล้าอย่างมาก ฟักทองบางพันธุ์มีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของสถานที่ปลูกมาก

ความเสียหายใดๆ ต่อระบบรากอาจนำไปสู่การตายของต้นไม้ได้ ดังนั้นเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าควรปลูกแยกกันในภาชนะของตัวเอง จากนั้นเมื่อจะย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งก็ต้องย้ายต้นไปพร้อมกับดินด้วย

ควรหว่านเมล็ดในระดับความลึกที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของดิน สำหรับดินทราย ควรหว่านเมล็ดให้ลึก 5-6 ซม. ส่วนดินเหนียว ควรหว่านให้ลึก 3-4 ซม. บทวิจารณ์ระบุว่าระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างการหว่านเมล็ดหรือต้นกล้าคือ 0.6-1 ม.

คำแนะนำในการดูแล

การใส่ปุ๋ยควรทำโดยใช้สารละลายมูลเลนในน้ำ เริ่มใส่เมื่อยอดอ่อนเริ่มเขียว แล้วจึงใส่ต่อเมื่อดอกบาน สามารถทำซ้ำได้สองสามครั้ง หรือสามเดือนต่อหากจำเป็น

หากไม่ตัดแต่งทรงพุ่ม ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกฟักทองลูกใหญ่ๆ ได้ ฟักทองหนึ่งต้นไม่ควรมีมากกว่าสามลูก มิฉะนั้นผลจะเล็กและไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้

การรดน้ำมีข้อกำหนดเฉพาะของตัวเอง ก่อนออกดอก ควรรักษาความชื้นของแปลงปลูก ระหว่างออกดอก ควรรอจนดินแห้งก่อนรดน้ำ ควรหยุดรดน้ำทันทีก่อนที่ต้นจะโตเต็มที่

การปลูกฟักทองไม่ใช่เรื่องยาก และรับรองว่าได้ผลลัพธ์ที่ดีแน่นอน หากคุณดูแลอย่างถูกต้องและเข้าใจกระบวนการปลูก ผลผลิตที่ได้รสน้ำผึ้งจะเป็นรางวัลสำหรับความอดทนและความเพียรพยายามของคุณ