ลักษณะของมะเขือเทศไต้ฝุ่นและลักษณะทั่วไปของพืช

มะเขือเทศในภาคใต้มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ชาวสวนส่วนใหญ่มักเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง เช่น มะเขือเทศไต้ฝุ่น พุ่มไม้สูงเหล่านี้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ผลผลิตจากต้นมะเขือเทศเหล่านี้เพียงพอสำหรับทำสลัดฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยวิตามิน ไปจนถึงผลไม้ดองฤดูหนาว

สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือมะเขือเทศไต้ฝุ่นปลูกยาก ต้องใช้ความพยายามพอสมควร เช่น การปักหลัก การฝึก และปุ๋ยคุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม หากใช้วิธีการเพาะปลูกที่ถูกต้อง มะเขือเทศไต้ฝุ่น F1 จะให้ผลผลิตสูงมาก ขอแนะนำสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์การปลูกมะเขือเทศอย่างกว้างขวาง

ลักษณะของพันธุ์

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้ชี้ให้เห็นชัดเจนว่าพืชชนิดนี้ปลูกยากมาก เป็นพืชที่มีลักษณะไม่แน่นอน หมายความว่ามันเติบโตได้ไม่จำกัด และจะเติบโตต่อไปจนกว่าคุณจะเด็ดยอด พุ่มสามารถสูงได้ถึง 2 เมตรหรือมากกว่า อย่างไรก็ตาม ชาวสวนควรระมัดระวังในการผูกพุ่มให้แน่นกับฐาน ลำต้นไม่แข็งแรงนักและอาจล้มได้ง่าย ซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต

ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพุ่มไต้ฝุ่นเติบโตได้ค่อนข้างเขียวชอุ่ม ใบและกิ่งก้านที่มากเกินไปจะรบกวนการสร้างผลและการสุกอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด เพื่อผลผลิตสูงสุด ผู้เชี่ยวชาญจะเหลือเพียงสองก้าน ซึ่งจะผลิตรังไข่ที่เรียงตัวเป็นกลุ่ม หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มแต่ละพุ่มสามารถให้ผลผลิตได้ 6-7 กิโลกรัม

ทางเลือกที่ดีที่สุดในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไต้ฝุ่นคือการปลูกจากต้นกล้า โดยควรหว่านเมล็ดในกระถางล่วงหน้าสามเดือนก่อนวันเก็บเกี่ยว มะเขือเทศสุกค่อนข้างเร็ว ดังนั้นอย่าเริ่มเพาะต้นกล้าเร็วเกินไป

แม้แต่พุ่มไม้ที่แข็งแรงก็ยังมีต้นใหญ่อยู่มาก ดังนั้น การปลูกต้นไม้มากเกินไปต่อตารางเมตรจึงเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เพราะจะบดบังแสงแดดซึ่งกันและกัน และรากก็จะไม่ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ

การย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ถาวรควรทำหลังจากดินอุ่นขึ้นและพ้นจากความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งแล้วเท่านั้น พันธุ์ไต้ฝุ่นเหมาะกับพื้นที่ทางตอนใต้และไม่ทนต่ออุณหภูมิเย็นจัด เพราะจะส่งผลเสียต่อผลผลิต

การจะได้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในปริมาณมาก จำเป็นต้องไม่เพียงแต่ปลูกและตัดแต่งพุ่มไม้ให้ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องใส่ปุ๋ยด้วย จะต้องเป็นทั้งแร่ธาตุและธรรมชาติ รากยังต้องการออกซิเจน ซึ่งสามารถทำได้โดยการกำจัดวัชพืชและพรวนดิน หากคุณทุ่มเทเวลาให้กับต้นไม้มากพอ คุณก็จะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและมะเขือเทศที่แข็งแรงสมบูรณ์

ลักษณะของผลไม้

หากชาวสวนปฏิบัติตามหลักการเกษตรอย่างเคร่งครัดสำหรับพันธุ์นี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตที่อร่อยถึง 6-7 กิโลกรัมต่อต้น ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์ไต้ฝุ่นไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

มีขนาดและน้ำหนักปานกลาง ทำให้บรรจุขวดได้ง่าย เปลือกและเนื้อค่อนข้างแน่น จึงเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผล การเก็บรักษาในระยะยาว และการขนส่ง

ผลของมะเขือเทศพันธุ์ไต้ฝุ่นมีสีแดง เรียบ และกลม แต่ละผลมีเมล็ดประมาณเจ็ดช่อง ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือความหวานที่โดดเด่น โดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลและวิตามินสูง นอกจากนี้ มะเขือเทศยังมีรสชาติมะเขือเทศที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์

เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดไม่ใหญ่มาก จึงเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง อย่างไรก็ตาม ความหวานที่เพิ่มขึ้นและความชุ่มฉ่ำที่เพียงพอทำให้เหมาะสำหรับนำไปคั้นน้ำ มะเขือเทศสดก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เนื่องจากรสชาติมะเขือเทศที่โดดเด่น ทำให้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน ดังจะเห็นได้จากคำวิจารณ์เชิงบวกจากชาวสวน