รายละเอียดของพันธุ์มะเขือเทศ Ajour ลักษณะและผลผลิต

มะเขือเทศพันธุ์อาซูร์เป็นพันธุ์ผสมจากบริษัทเกษตรกรรมเซเดกของรัสเซีย ซึ่งจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2550 พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเพื่อการเพาะปลูกในเรือนกระจกทางภาคเหนือ แต่ไม่นานก็ได้รับการยอมรับจากชาวสวนเอกชน เกษตรกร และผู้ประกอบการด้านการเกษตรทั่วประเทศ ในภาคใต้ มะเขือเทศชนิดนี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้ ชื่อของมะเขือเทศมาจากใบหยักของมัน

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์อัซฮูร์สุกเร็ว 105–110 วันหลังงอก มะเขือเทศพันธุ์มาตรฐาน ทรงพุ่มเตี้ย สูง 80–90 ซม. ไม่จำเป็นต้องค้ำยัน มีใบหยักสีเขียวหนาแน่น ออกดอกเป็นช่อเดียว

ผลสีแดงแบนกลม น้ำหนัก 250–350 กรัม มีเปลือกบางแต่แน่น และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ มีรสหวาน

ผลผลิตมะเขือเทศ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

การเจริญเติบโต

วิธีการเพาะกล้าเป็นการรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การบำบัดเมล็ดพันธุ์สามารถเร่งการงอกและเพิ่มอัตราการงอกได้ เทคนิคทางการเกษตรประกอบด้วยการคัดแยกเมล็ดพันธุ์ การให้ความร้อน การแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต การงอก และการทำให้ต้นกล้าแข็งแรง

เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านเป็นเวลาสองเดือนก่อนปลูกต้นกล้าในจุดปลูกถาวรในช่วงกลางเดือนมีนาคม ขั้นตอนประกอบด้วย:

• การอัดดินลงในกล่องหรือภาชนะ;
• วางเมล็ดพันธุ์ 2-3 เมล็ดลงในดินชื้นลึก 1 ซม. โดยเว้นระยะห่าง 5 ซม.
• การรดน้ำโดยคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วและวางไว้ในที่แห้งและมีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิอย่างน้อย 23 องศาเซลเซียส
• เมื่อถั่วงอกเริ่มงอกให้ถอดฝาครอบออก
• การคัดต้นกล้าเมื่อมีใบจริงครบ 3 ใบแล้ว

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์อัซฮูร์ ควรคำนึงถึงสภาพอากาศ การย้ายต้นกล้าสามารถทำได้เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส การปลูกในช่วงเย็นจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้อย่างรวดเร็ว

แปลงปลูกควรอยู่ในที่สูง มีความร้อนเพียงพอ และได้รับแสงสว่างเพียงพอ บวบ กะหล่ำปลี และแตงกวา ถือเป็นพืชที่ปลูกก่อนปลูกได้ดีที่สุด

ขุดแปลงปลูก ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือซุปเปอร์ฟอสเฟต และปรับระดับดิน

หลุมปลูกมีระยะห่าง 40 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม. รดน้ำและใส่ปุ๋ยอินทรีย์

โรยต้นกล้าด้วยดินอุดมสมบูรณ์จนถึงใบบนสุดแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอีกครั้ง

คุณสมบัติการดูแล

หากต้องการมะเขือเทศพันธุ์ Azhur f1 ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลดังต่อไปนี้:

• น้ำที่มีความถี่ที่กำหนดโดยสภาพอากาศและระดับความชื้นในดิน
• กำจัดวัชพืชตามด้วยการคลายดินระหว่างแถว
• การพูนดินให้พืชในช่วงเจริญเติบโต;
• สร้างพุ่มไม้โดยการตัดยอดที่ขึ้นตามซอกใบออก ซึ่งจะเพิ่มผลผลิตและเพิ่มน้ำหนักของผล
• การป้องกันและรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชของมะเขือเทศ;
• จัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ

ข้อดีและข้อเสีย

คำอธิบายลักษณะเชิงบวกของ Azhur f มีดังนี้:

• ผลผลิตสูง: หนึ่งพุ่มให้ผล 5–8 กก.
• รสชาติและรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์;
• การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของมะเขือเทศและการสุกที่สม่ำเสมอไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร
• ความต้านทานของผลไม้ต่อการแตกร้าว;
• พุ่มไม้มีความต้านทานต่อโรคและแมลง
• การรักษารูปลักษณ์และคุณสมบัติของมะเขือเทศให้สามารถจำหน่ายได้ในระหว่างการขนส่งไม่ว่าระยะทางจะไกลแค่ไหน
• อายุการเก็บรักษา ทำให้คุณสามารถเก็บผักไว้ได้นานถึงสามเดือนในที่เย็น
• วัตถุประสงค์สากล

รีวิวจากผู้เชี่ยวชาญและผู้ปลูกผักบ่งชี้ว่าพันธุ์อาซูร์ไม่มีข้อเสียที่เห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม ความต้องการความชื้นที่เพิ่มขึ้นและปุ๋ยที่ซับซ้อนทำให้การดูแลค่อนข้างยุ่งยาก

คุณสมบัติของรสชาติขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยตรง

ศัตรูพืชและโรค

อัซฮูร์เป็นพันธุ์ที่มีความต้านทานโรคทั่วไปสูง อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ โรคจุดสีน้ำตาล และโรคใบไหม้จากยาสูบยังไม่หมดไป แมลงเม่า หอยทาก ไร และหนอนผีเสื้อ ล้วนเป็นภัยคุกคามต่อพืชชนิดนี้

มาตรการป้องกัน:

• การใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ซื้อจากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง
• การรักษาการหมุนเวียนพืชผล หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศใกล้กับแปลงมันฝรั่ง
• การเปลี่ยนแปลงปลูกหรือการเพาะปลูกและการฟื้นฟูดินประจำปี
• การพ่นพุ่มไม้ด้วยสารป้องกัน;
• การแยกและกำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ลักษณะของมะเขือเทศลูกผสมบ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ในการนำผลไม้ไปใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อวัตถุประสงค์ทั่วไป

การเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปสามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยเครื่องจักร ซึ่งแต่ละวิธีก็มีข้อดีของตัวเอง

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก หรือตามดุลยพินิจของเกษตรกร มะเขือเทศที่ยังไม่สุกควรเก็บไว้ในกล่องเช่นเดียวกับมะเขือเทศสุก ผลไม้จะถูกจัดเรียงเป็นชั้นเดียว เก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 10–12 องศาเซลเซียส และความชื้นไม่เกิน 80%

ต้องปฏิบัติตามเกณฑ์เหล่านี้: ผักจะเน่าเสียได้ง่ายเมื่ออุณหภูมิและความชื้นสูงขึ้น และจะเหี่ยวเฉาเมื่อร่วงหล่น หากคุณต้องการยืดระยะเวลาการสุก ควรตรวจสอบภาชนะบรรจุเป็นประจำเพื่อกำจัดส่วนที่แดงออก ซึ่งจะเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น

มะเขือเทศสุกมีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะทานสดหรือแปรรูป มะเขือเทศสุกใช้ทำสลัดผัก น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ แยม และใช้เป็นส่วนผสมของแยมโฮมเมด มะเขือเทศเขียวยังนำมาดองและใช้เป็นส่วนผสมของแยมได้หลากหลายชนิด

การเรียนรู้รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อาซูร์ จะทำให้ชาวสวนหรือเกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคและขายเองได้ วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องได้รับความสนใจเป็นพิเศษและสามารถปรับตัวให้เข้ากับเงื่อนไขที่เสนอได้อย่างรวดเร็ว

รีวิวจากคนสวน

ด้านล่างนี้เป็นบทวิจารณ์จากชาวสวนที่ต้องการแบ่งปันความประทับใจในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อาซูร์

แอนโทนิน่า:

เรามีเรือนกระจกหลายแห่งที่ปลูกมะเขือเทศทั้งเพื่อขายและเพื่อบริโภค อัซฮูร์เป็นพืชเศรษฐกิจที่หาทดแทนไม่ได้ แม้ว่าจะค่อนข้างสั้นเมื่อเทียบกับสภาพในเรือนกระจก แต่อัซฮูร์ก็แตกกิ่งก้านสาขาอย่างกว้างขวาง ให้รังไข่และผลจำนวนมาก ลูกค้าต่างเข้าคิวซื้อเพราะรสชาติอร่อยและเก็บไว้ได้นาน

นาเดซดา อันเดรเยฟนา:

ผมเป็นมือใหม่หัดทำสวนครับ ผมกำลังหาข้อมูลรีวิวจากผู้บริโภคเกี่ยวกับพันธุ์ผักที่ดีที่สุด นั่นคือที่มาของ Azhur ผมยืนยันได้ถึงข้อดีทั้งหมด แต่ผมไม่เห็นด้วยว่ามันเป็นพืชที่ดูแลง่ายเกินไป ต้องใช้ความพยายามสักหน่อย แต่มันก็คุ้มค่า!"

ฟีโอดอร์ อิวาโนวิช:

ฉันทำสวนมาตลอดชีวิต แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ปลูกพันธุ์ผสม Azhur ฉันปลูกมันในที่โล่งและได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม มากกว่าที่คิดไว้เสียอีก แม้แต่รังไข่บางส่วนก็ถูกรื้อออก แต่พุ่มไม้ก็ยังปกคลุมไปด้วยรังไข่ และยังมีผลไม้เหลือพอสำหรับทำซอส หมัก และเก็บรักษา จงปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์เพื่อตอบแทนความพยายามของคุณ

วาเลเรีย:

ฉันปลูกมะเขือเทศอย่างมีความสุขและประสบความสำเร็จ แต่ปีที่แล้ว ลมพายุแรงพัดเรือนกระจกทรุดโทรมของเราพังทลายลงมา และเส้นตายก็ใกล้เข้ามาแล้ว ฉันจึงรีบมองหาพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับปลูกในสวน ตามคำแนะนำของเพื่อนบ้าน ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ Azhur F1 ถึงแม้ว่าฉันจะไม่เคยปลูกพันธุ์ลูกผสมมาก่อนก็ตาม ต้นกล้างอกดีมากและพร้อมย้ายปลูกได้ภายในกลางเดือนพฤษภาคม ไม่ต้องวุ่นวายกับต้นไม้เลย ทุกอย่างราบรื่นดีจนถึงเดือนมิถุนายน แต่แล้วอากาศก็แย่ลง อากาศหนาวขึ้น ฉันกังวลเรื่องมะเขือเทศ แต่ก็ไม่เป็นผล Azhur ต้านทานความแปรปรวนของธรรมชาติและไม่ทำให้ผลผลิตลดลง ฉันจะไม่ทิ้งพันธุ์นี้ไปเด็ดขาด การปลูกมันง่าย รสชาติก็อร่อย และมันช่างงดงามเหลือเกินเมื่อช่อสีแดงห้อยลงมา ล้อมรอบด้วยใบไม้ที่แกะสลัก