รายละเอียดของมะเขือเทศพันธุ์ฟิทัส การปลูกและกฎการปลูก

มะเขือเทศพันธุ์ Fitous สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเมื่อ 20 ปีที่แล้ว และยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน เนื่องจากดูแลรักษาง่ายและต้านทานโรคได้หลายชนิด

มะเขือเทศฟิตูส คืออะไร?

ต้นมะเขือเทศสามารถสูงได้ถึงครึ่งเมตร มีลำต้นแข็งแรง และโตเต็มที่ภายใน 110 วัน มะเขือเทศแต่ละต้นให้ผล 4-6 ผล

ลักษณะของพันธุ์และลักษณะเด่น :

• ผลมีสีแดงและมีลักษณะเป็นรูปไข่
• น้ำหนักมะเขือเทศ 1 ลูกอาจสูงถึง 70 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ลูกจะมี 2-3 ห้อง
• มะเขือเทศมีความหนาแน่นสูง เปลือกไม่แข็งแต่ไม่แตก
• คุณสมบัติในการพกพาและรสชาติเป็นเลิศ
• มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นาน

การปลูกและดูแลมะเขือเทศ

ฟิทัสปลูกโดยใช้ต้นกล้า การหว่านเมล็ดจะเริ่มในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ระยะเวลาขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ เพาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 1 ซม. พันธุ์นี้ไม่ต้องบีบหรือรัด

เมื่อปลูก ให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50 ซม. โดยปลูกต้นละ 3 ต้นต่อดิน 1 ตารางเมตร ก่อนปลูก ให้พรวนดินให้ทั่วถึง รดน้ำให้ชุ่ม และลดความเป็นกรด เติมสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 10 กรัม ลงในหลุม

ควรรดน้ำมะเขือเทศหลังพระอาทิตย์ตกดิน ใช้น้ำอุ่น เพื่อเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากปลูกประมาณสองสัปดาห์ การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปควรทำก่อนที่พุ่มจะออกดอก ส่วนการใส่ปุ๋ยครั้งที่สามควรทำเมื่อมะเขือเทศเริ่มสุก

หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดคือมะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ (late blight) นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังทนทานต่อโรคอื่นๆ ที่มักเกิดขึ้นกับต้นมะเขือเทศอีกด้วย

หากมีศัตรูพืช ควรกำจัดมะเขือเทศด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทันทีที่พบ อย่างไรก็ตาม ควรทำก่อนที่ต้นมะเขือเทศจะเริ่มออกผลเท่านั้น หากต้นมะเขือเทศสุกแล้ว ควรใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านเพื่อป้องกันไม่ให้ผักสัมผัสกับสารเคมี

ใครก็ตามที่เคยปลูก Fitous คงจะบอกคุณว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง ด้วยคำแนะนำง่ายๆ ไม่กี่ข้อและอุปกรณ์ที่เหมาะสม คุณก็สามารถปลูกต้นไม้ในเรือนกระจกขนาดเล็กที่ให้ผลผลิตสูงได้

มะเขือเทศสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายวิธี นิยมใช้ทำแยมผลไม้ในฤดูหนาว เพราะการถนอมอาหารด้วยกระป๋องจะช่วยรักษารูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสของมะเขือเทศไว้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ทำสลัดได้อีกด้วย

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ภาพถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวสวนออนไลน์บ่งชี้ว่า Fitous เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง

ดังนั้น ในบรรดาลักษณะเชิงบวก มีข้อสังเกตดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตดี;
• พันธุ์นี้ไม่ค่อยติดโรค;
• ดูแลรักษาง่าย;
• ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องมีการจัดรูปทรง;
• ผลไม้ยังคงความสมบูรณ์ได้นานและสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล

ชาวสวนแทบไม่มีรายงานข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์นี้เลย ทุกคนต่างสังเกตเห็นว่าแม้แต่ผลที่เล็กที่สุดก็ยังสุกอยู่บนต้น ซึ่งสามารถนำมารับประทานดิบหรือดองได้ในภายหลัง ชาวสวนบางคนตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขาคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตน้อยลงและผลมีขนาดเล็กลง แต่ผลที่ได้กลับเกินความคาดหมายไปมาก หลายคนสังเกตเห็นรสชาติอันยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ