- ข้อดีข้อเสียของพันธุ์สูง
- ช่วงเวลาการปลูกมะเขือเทศขึ้นอยู่กับพันธุ์และภูมิภาค
- ควรปลูกในเรือนกระจกเมื่อใด
- เทคโนโลยีการปลูกและเพาะมะเขือเทศพันธุ์สูง
- การดูแลพืชผลสูง
- การหยิบ
- น้ำสลัด
- การรดน้ำ
- การมัดพุ่มไม้
- เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว
- พันธุ์ที่ดีที่สุดและคำอธิบายของพวกเขา
- ความลึกลับของธรรมชาติ
- นักพูด
- โคนิกส์เบิร์ก
- หญิงคอสแซค
- คาซาโนวา
- เดอ บาราโอ เดอะ ไจแอนท์
- ชิโอะชิโอะซัง
- เดอ บาราโอ
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์สูงช่วยให้ใช้ดินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การดูแลมะเขือเทศก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ต้นสูงต้องการการดูแล การฝึกอบรม และการให้ปุ๋ย แม้จะมีข้อกำหนดเหล่านี้ แต่มะเขือเทศพันธุ์สูงก็ยังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์สูง
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์สูงใช้พื้นที่น้อยกว่า ต้องใช้ต้นน้อยลงเพื่อให้ได้มะเขือเทศตามจำนวนที่ต้องการ พันธุ์สูงให้ผลผลิตสูงกว่า พันธุ์ลูกผสมสมัยใหม่บางพันธุ์ให้ผลผลิตมากถึง 5 กิโลกรัมต่อต้น
พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะบางประการที่ถือเป็นข้อเสียได้:
- จำเป็นต้องย้ายลูกเลี้ยงออกไปเป็นประจำ;
- ตลอดช่วงฤดูร้อน ให้ใช้เวลาในการตัดแต่งพุ่มไม้ ตัดใบ และมัดก้าน
ช่วงเวลาการปลูกมะเขือเทศขึ้นอยู่กับพันธุ์และภูมิภาค
มะเขือเทศขยายพันธุ์ด้วยต้นกล้า สามารถปลูกต้นกล้าในสวน (เรือนกระจก) ได้เมื่อมีอายุ 50-60 วัน แต่ละภูมิภาคมีสภาพอากาศแตกต่างกัน ระยะเวลาในการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในเดือนเมษายนและพฤษภาคม ดินควรละลายและอุ่นขึ้นถึง 12-15°C
เมื่อปลูกกลางแจ้ง ต้นกล้ามะเขือเทศที่ปลูกไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ อาจได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นตามมา ดังนั้น การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์สูงสำหรับพื้นที่โล่ง ในภาคใต้เป็นไปได้ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ในสภาพอากาศอบอุ่นในช่วงปลายเดือนมีนาคม ต้นเดือนเมษายน

นอกจากสภาพอากาศแล้ว ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้ายังขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกของผล ซึ่งเป็นหนึ่งในลักษณะสำคัญของพันธุ์ผสม ผู้ผลิตต้องระบุสิ่งนี้ไว้บนซองเมล็ดพันธุ์ พันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามระยะเวลาการสุก:
- แต่แรก;
- กลางถึงต้น;
- ช้า.
พันธุ์ที่โตเร็วสามารถย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวรได้เมื่ออายุ 45-55 วัน พันธุ์ที่โตเร็วช่วงกลางเมื่ออายุ 55-60 วัน และพันธุ์ที่โตช้าเมื่ออายุ 70 วัน
ควรปลูกในเรือนกระจกเมื่อใด
ต้นกล้าพันธุ์เรือนกระจกปลูกในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนเร็วกว่าการปลูกในที่โล่งเกือบหนึ่งเดือน ดังนั้นวันหว่านต้นกล้าจึงเปลี่ยนแปลงไป ในภาคใต้ การปลูกต้นกล้าจะเริ่มในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ในขณะที่ภาคกลางของรัสเซียและไซบีเรียจะเริ่มในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
ปฏิทินจันทรคติช่วยให้นักทำสวนมือใหม่สามารถกำหนดเวลาปลูก (ปลูกซ้ำ) ต้นกล้ามะเขือเทศได้ โดยจะระบุวันที่เหมาะแก่การหว่านเมล็ด มะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อปลูก (ย้ายต้นกล้า) ในช่วงข้างขึ้นในราศีกรกฎ ราศีพฤษภ ราศีมีน ราศีกันย์ และราศีเมถุน
เทคโนโลยีการปลูกและเพาะมะเขือเทศพันธุ์สูง
ต้นกล้ามะเขือเทศปลูกในภาชนะทั่วไป หลังจากใบจริงใบที่สองปรากฏขึ้น ให้ย้ายปลูกลงในถ้วยแยกแต่ละใบ ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเกลือ เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำจะว่างเปล่าและควรทิ้ง เมล็ดที่เหลือจะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20 นาที
เพื่อเร่งการงอก เมล็ดจะถูกงอก วางสำลีชุบน้ำหมาดๆ ลงในภาชนะแบบใช้แล้วทิ้ง โรยเมล็ดลงไป ปิดฝาภาชนะให้แน่น และวางในที่อุ่น (23-25°C) เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกปลูกที่ความลึก 1-1.5 ซม. เว้นระยะห่าง 2.5-3 ซม. เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มใส

การดูแลพืชผลสูง
หากเมล็ดพันธุ์มีคุณภาพดี ต้นกล้าจะงอกภายใน 5 วัน ระหว่างนี้ควรตรวจสอบความชื้นในดิน หากจำเป็น ให้ฉีดน้ำบนพื้นผิวด้วยขวดสเปรย์
การหยิบ
หลังจากใบจริงสองใบปรากฏขึ้นแล้ว ให้ย้ายปลูกมะเขือเทศลงในกระถางแยกกัน ใช้ดินเดียวกับที่ใช้ในเรือนกระจก ในช่วงที่มีเมฆมาก ต้นกล้าจะได้รับแสงเสริม อุณหภูมิห้องจะคงที่อยู่ที่ 20-22°C ในตอนกลางวัน และลดเหลือ 10-15°C ในตอนกลางคืน

เมื่อดินในเรือนกระจกอุ่นขึ้นแล้ว ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในเรือนกระจก เมื่อถึงเวลาย้ายปลูก ต้นกล้าควรมีใบ 5-6 ใบ และสูง 25-30 ซม.
เมื่อปลูกจะต้องใส่ขี้เถ้าและปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต ยูเรีย) ลงในหลุมด้วย
พันธุ์มะเขือเทศสูงจะปลูกในสถานที่ถาวรตามรูปแบบที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์โดยทั่วไปแล้ว ผู้ผลิตแนะนำให้ปลูก 3 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร หากปลูกพุ่มเดี่ยว สามารถปลูกมะเขือเทศสูงได้ 4 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
น้ำสลัด
มะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนต้องการสารอาหารที่เข้มข้น พวกมันเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดูร้อน ครั้งแรกสองสัปดาห์หลังจากย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร มีสูตรการเตรียมปุ๋ยน้ำมากมาย สำหรับเรือนกระจกขนาดเล็ก ควรเตรียมสารละลายต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้ปุ๋ย:
- หญ้าหางหมาสด 0.5 ลิตร กรดบอริกและแมงกานีสซัลเฟตอย่างละ 5 กรัม ไนโตรโฟสกา 30 กรัม
- แคลเซียมไนเตรต (30 ก.) + ไนโตรโฟสก้า (30 ก.)
- การแช่มูลไก่ 0.5 ลิตร, โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัม, ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม
- การแช่หญ้าหางหมาสด 0.5 ลิตร ไนโตรโฟสก้า 30 กรัม

สำหรับต้นอ่อนหนึ่งต้น ปุ๋ยน้ำ 500 มล. ที่เตรียมตามสูตรใดสูตรหนึ่งก็เพียงพอแล้ว ระหว่างการออกดอกช่อที่สอง ให้ใส่ปุ๋ยขี้เถ้าที่ผสมกรดบอริก (น้ำเดือด 10 ลิตร, ขี้เถ้าที่ร่อนแล้ว 2 ลิตร, กรดบอริก 10 กรัม) ลงบนต้น โดยใส่ปุ๋ย 1 ลิตรต่อต้น
ในระหว่างการสร้างผลที่กำลังเจริญเติบโต มะเขือเทศต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในขณะนี้วิธีแก้ปัญหาต่อไปนี้มีประสิทธิผล:
- น้ำ 10 ลิตร;
- ไนโตรโฟสก้า 20 กรัม;
- โพแทสเซียมฮิเมต 15 มล.
การรดน้ำ
รดน้ำตามสภาพอากาศ รดน้ำบ่อยขึ้นในเรือนกระจก เพราะดินจะแห้งเร็วขึ้นในอากาศร้อน ควรรดน้ำให้มาก ดินควรมีความชื้นสูง ลึก 30-40 ซม. การรดน้ำผิวดินจะทำให้ระบบรากอ่อนแอลง รากจะเจริญเติบโตในดินชั้นบนสุด ในอากาศร้อน รดน้ำมะเขือเทศทุก 3 วัน ในอากาศอบอุ่น รดน้ำทุก 7 วัน

การมัดพุ่มไม้
การปักหลักต้นมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ การผูกต้นมะเขือเทศไว้กับฐานรองช่วยป้องกันความเสียหายของลำต้นและป้องกันไม่ให้ผลมะเขือเทศสัมผัสกับพื้นดิน ทุกส่วนของต้นมะเขือเทศได้รับแสงเพียงพอ อากาศไหลเวียนได้ดีในบริเวณราก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อรา
เมื่อปลูกต้นไม้ ให้ตอกหลักลงในหลุม ผูกพุ่มไม้ทันทีหรือหลังจาก 10 วัน ในฤดูร้อน เมื่อยอดกลางเจริญเติบโต พุ่มไม้จะถูกผูกติดกับฐานรองรับอีก 2-3 ครั้ง ใช้วัสดุที่อ่อนนุ่มเพื่อป้องกันความเสียหายต่อลำต้น
เวลาสุกและการเก็บเกี่ยว
มะเขือเทศจะสุกภายในระยะเวลาที่ระบุไว้ในคำอธิบายพันธุ์ ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศและการดูแล การใส่ปุ๋ยอย่างสมดุลและตรงเวลาจะช่วยเร่งการสุก ในขณะที่สภาพอากาศที่รุนแรง (เช่น อากาศร้อน ฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน) จะช่วยชะลอการสุก

ด้วยการดูแลและการปลูกที่เหมาะสม ผลผลิตต่อพุ่มจะเท่ากับผลผลิตที่ระบุไว้ ผลผลิตนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงสุด 5 กิโลกรัมต่อพุ่ม ในขณะที่มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตน้อยกว่าจะให้ผลผลิต 2.5 กิโลกรัม ผลผลิตต่อตารางเมตรอาจอยู่ระหว่าง 5 ถึง 20 กิโลกรัม
พันธุ์ที่ดีที่สุดและคำอธิบายของพวกเขา
คำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศที่สูงและให้ผลผลิตสูง จะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลใหม่ การคัดเลือกนี้ประกอบด้วยมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในหลายภูมิภาค สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและสวนผัก
ความลึกลับของธรรมชาติ
มะเขือเทศสองสีที่แปลกตา เนื้อสีชมพู เปลือกสีเหลืองส้ม มีหมวกสีชมพู เป็นพันธุ์ปลูก เมล็ดจึงสามารถนำไปขยายพันธุ์ได้ ปริศนาเรื่องมะเขือเทศ ธรรมชาติเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการปกป้องในเขตภูมิอากาศใดๆ

ระยะเวลาการสุก: 110 วัน ผลผลิต: 12 กก./ตร.ม. ในสวน และ 15-20 กก./ตร.ม. ในเรือนกระจก ผลผลิตขึ้นอยู่กับวิธีปฏิบัติทางการเกษตร จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ผลเหมาะสำหรับปลูกรับประทานเอง มีคุณสมบัติดังนี้:
- น้ำหนัก 250-350 กรัม;
- มีรูปร่างกลมแบน มีลายนูนเล็กน้อย
- เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางและมีปริมาณน้ำตาลสูง
- ผิวหนังบาง
นักพูด
พันธุ์ลูกผสมผลใหญ่นี้ เพาะพันธุ์ในรัสเซีย ได้รับการทดสอบสายพันธุ์และขึ้นทะเบียนไว้ในทะเบียนของรัฐ (พ.ศ. 2549) Krasnobay F1 ปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม่แน่นอน (1.5-2 ม.) ต้องการการพยุง ผลสุกช้า (120-130 วัน) ให้ผลผลิต 15 กก./ตร.ม.
ข้อดีของไฮบริด:
- ผลไม้เนื้อใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม
- ความเป็นไปได้ของการสุกงอม;
- อายุการเก็บรักษา, ความสามารถในการขนส่ง;
- ภูมิคุ้มกันที่มั่นคง

หม่อนแดงปลูกเพื่อบริโภคสด ผลหม่อนสามารถนำมาทำน้ำผลไม้และซอสได้
โคนิกส์เบิร์ก
พันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในไซบีเรีย มีการปลูกทั่วโลก ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศ และสามารถปลูกได้ในสวนผักและเรือนกระจกทุกประเภท พุ่มไม้มีรูปร่างไม่แน่นอน สูงได้ถึง 1.5-1.8 เมตรในดิน และสูงได้ถึง 2 เมตรในเรือนกระจก
มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลใหญ่ พวงเดียวให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึงหกลูก ผลมะเขือเทศมีลักษณะเรียวยาวและเป็นรูปหัวใจ เนื้อมะเขือเทศมีกลิ่นหอมและฉ่ำน้ำ เปลือกผลแน่น สี รสชาติ ขนาด และวัตถุประสงค์การใช้งานขึ้นอยู่กับแต่ละพันธุ์ Königsberg มีสามสายพันธุ์:
- สีแดง ผิวสีแดง น้ำหนักสูงสุด 300 กรัม รสเปรี้ยวอมหวาน ให้ผลผลิต 5 กิโลกรัมต่อต้น สุกกลางฤดู (115 วัน) ใช้ได้ทั่วไป
- เปลือกสีเหลืองทอง น้ำหนักสูงสุด 300 กรัม เนื้อหวาน อุดมไปด้วยแคโรทีน ให้ผลผลิตสูงสุด 5 กิโลกรัมต่อพุ่ม สุกในช่วงกลางฤดู (115 วัน) ใช้ได้ทั่วไป
- รูปหัวใจ ผลใหญ่ที่สุดหนัก 1,000 กรัม ส่วนผลขนาดกลางหนัก 400 กรัม ผลเหมาะสำหรับทำสลัด เปลือกสีชมพู สุกกลางต้น

เมล็ดพันธุ์ Königsberg ทุกสายพันธุ์สามารถนำมาใช้ขยายพันธุ์ได้
หญิงคอสแซค
มะเขือเทศพันธุ์คลัสเตอร์ มีผลขนาดเล็ก (30-50 กรัม) สีโดดเด่น (แดงเข้ม น้ำตาลแดง) มีสีม่วงอ่อนๆ พันธุ์นี้ใช้ทำสลัด เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน
มะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนปลูกในเรือนกระจก สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลผลิตจะสุกภายใน 120-130 วัน พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาสั้น เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก ผลจะถูกนำไปใช้ทำน้ำมะเขือเทศ

คาซาโนวา
เสียงวิจารณ์จากชาวสวนเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้แตกต่างกันไป แต่ทุกคนเห็นพ้องต้องกันในสิ่งหนึ่ง นั่นคือ มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศมีสีแดงสด สม่ำเสมอ ยาว (สูงสุด 20 ซม.) หนักได้ถึง 200 กรัม และมีเปลือกหนา ผลสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม
เมล็ดน้อย ชาวสวนให้คะแนนรสชาติปานกลาง เนื้อแน่น พันธุ์นี้ปลูกในร่มได้ดีที่สุด พุ่มสูง ให้ผลผลิต 12 กก./ตร.ม. ข้อดี มะเขือเทศคาซาโนวา-
- การรักษาคุณภาพ;
- ความสามารถในการขนส่ง;
- ระยะเวลาการออกผลยาวนาน

เดอ บาราโอ เดอะ ไจแอนท์
ในสภาพไซบีเรีย เดอ บาราโอ จิแกนท์ เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจก ซึ่งจะให้ผลจนถึงปลายเดือนกันยายน นอกจากนี้ยังเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง เริ่มให้ผลช้า (130 วัน) และระยะเวลาการติดผลก็ยาวนานขึ้น
ในแต่ละฤดูกาล พุ่มเดี่ยวสูงไม่เกิน 2 เมตร จะออกผลสีแดงสดรูปทรงลูกพลัม น้ำหนัก 70-180 กรัม น้ำหนัก 5-6 กิโลกรัม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและใช้เป็นอาหาร ต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอ พุ่มพันธุ์นี้มีความสามารถในการสร้างยอดสูง ควรตัดยอดด้านข้างออกตลอดฤดูกาล
ชิโอะชิโอะซัง
ลูกผสมชนิดพวงผลสีชมพูนี้ปลูกได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลาย พุ่มมีลักษณะไม่แน่นอนและสวยงามมากในช่วงฤดูออกผล พวงหนึ่งสามารถมีผลรูปพลัมขนาดเล็ก (40 กรัม) ได้มากถึง 60 ผล

มะเขือเทศหนึ่งต้นให้ผลผลิต 5 กิโลกรัม อายุการเก็บรักษานาน และขนส่งได้ง่าย ผลสุกมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวหากปล่อยทิ้งไว้บนต้น ชาวสวนแนะนำว่าไม่ควรล่าช้าในการเก็บเกี่ยว มะเขือเทศพันธุ์ชิโอะชิโอะซังเป็นพันธุ์ที่ปลูกเชิงพาณิชย์
ผลไม้เป็นที่ต้องการของตลาด วัตถุประสงค์การใช้งาน:
- การบริโภคสด;
- การบรรจุกระป๋อง;
- หนาวจัด;
- การทำให้แห้ง
เดอ บาราโอ
มะเขือเทศสายพันธุ์สูงนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย เป็นที่ต้องการมานาน 20 ปีแล้ว มะเขือเทศทุกสายพันธุ์ให้ผลผลิตกลางฤดู (115-125 วัน) เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งในภาคใต้ และปลูกในพื้นที่คุ้มครองในละติจูดตอนเหนือ

พุ่มไม้ที่มีลักษณะไม่แน่นอนจำเป็นต้องเด็ดกิ่งตอนเจริญเติบโต หากไม่เด็ดกิ่ง กิ่งอาจสูงได้ถึง 3 เมตรหรือมากกว่า ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 6 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือความสุกงอมที่ดี ผลเดบาราโอจะมีความสม่ำเสมอ น้ำหนัก 30-100 กรัม น้ำหนักขึ้นอยู่กับระดับการเพาะปลูก
แต่ละช่อประกอบด้วยมะเขือเทศรูปทรงลูกพลัม (รูปไข่) 8-9 ลูก สีสันขึ้นอยู่กับพันธุ์ มีหลายพันธุ์ดังนี้:
- ทอง;
- ส้ม;
- สีชมพู;
- สีดำ;
- ลาย.
พันธุ์ไม้ทุกชนิดล้วนน่าปลูกและใส่ใจ หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแล ผลผลิตก็จะดี












ฉันคิดว่าการมัดมะเขือเทศสูงๆ ทันทีจะง่ายที่สุด วิธีนี้จะช่วยให้มะเขือเทศเติบโตได้ดีและมีโอกาสแตกน้อยลง สิ่งสำคัญคือต้องมัดมะเขือเทศให้แน่นสม่ำเสมอในขณะที่มันเติบโต การรดน้ำก็สำคัญเช่นกัน เพราะเป็นสิ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการติดผลตามปกติ