วิธีการปลูกและดูแลมะเขือเทศกลางแจ้งอย่างถูกวิธีในภูมิภาคมอสโก

การปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งในมอสโกมีความท้าทายเฉพาะตัวมากมาย ประการแรกคือสภาพภูมิอากาศ เนื่องจากภูมิภาคนี้มีอุณหภูมิที่ค่อนข้างเย็นเมื่อเทียบกับทางตอนใต้ของประเทศ อย่างไรก็ตาม แม้แต่ในภาคกลางของประเทศ (ซึ่งรวมถึงภูมิภาคมอสโก) คุณก็สามารถปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งให้ผลผลิตดีได้โดยไม่ต้องมีที่กำบัง

ชาวสวนสนใจที่จะรู้วิธีการทำสิ่งนี้อย่างถูกต้อง เพราะอุณหภูมิเฉลี่ยสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศควรอยู่ระหว่าง 22 ถึง 25 องศาเซลเซียส การหารือเกี่ยวกับปัญหานี้และหาวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งที่คุ้มค่า

วิธีปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง

เพื่อให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งในมอสโก จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์หลายประการ ขั้นตอนเหล่านี้สร้างเงื่อนไขให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดี

การเลือกสถานที่ปลูกมะเขือเทศ

ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ:

1. ต้นมะเขือเทศต้องได้รับแสงแดดอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน วิธีนี้จะช่วยเร่งการสุก ช่วยให้ผลมะเขือเทศนุ่มและอร่อย
2. พืชตระกูลมะเขือ เช่น มันฝรั่ง ควรเป็นพืชแรกในสวน พืชตั้งต้นอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ได้แก่ ผักราก (แครอท หัวบีต หัวผักกาด) และพืชตระกูลถั่ว (ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง) คุณสามารถปลูกมะเขือเทศในดินที่เคยเป็นข้าวโพดได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจปลูกมะเขือเทศในจุดเดิมสองปีติดต่อกัน ผลลัพธ์ที่ได้อาจน่าผิดหวัง
3. อย่าปลูกต้นกล้าในดินที่เพิ่งโรยปุ๋ยคอกไป
4. เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกมะเขือเทศ ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ราบลุ่มที่หิมะละลายและน้ำฝนสามารถระบายออกได้ เลือกแปลงปลูกแบบยกพื้น

ดินและการเตรียมดิน

เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เติมเชื้อราในใบไม้หรือปุ๋ยคอกลงไป ในช่วงเวลานี้ แบคทีเรียในดินจะย่อยสลายและปล่อยสารอาหารลงในดิน

การปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่ง ต้องกำหนดค่า pH ของดินอย่างน้อยประมาณ เนื่องจากมะเขือเทศจะไม่เจริญเติบโตอย่างเหมาะสมในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด และจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีอีกด้วย

พืชต่างๆ เช่น ซอเรล หางม้า และวูดซอร์เรล ทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้สภาพดิน พวกมันเป็นตัวกำหนดความเป็นกรดของดิน เพื่อลดความเป็นกรด ให้ใส่ถ่านหรือชอล์กลงในดิน ขุดให้ลึกและรดน้ำให้ชุ่ม ควรทำอย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อทำการเพาะปลูก อย่าลืมว่าดินก็ต้องการปุ๋ยหลายชนิดเช่นกัน ซึ่งแนะนำให้ใส่ในฤดูใบไม้ร่วงด้วย ได้แก่:

• ฟอสฟอรัส;
• โพแทสเซียม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• ออร์โธฟอสเฟต;
• แอมโมฟอส;
• ไดแอมโมเนียมฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมซัลไฟด์;
• โพแทสเซียมไนเตรต;
• ไนโตรเจน

มีปุ๋ยบางชนิดที่ชะล้างออกจากดินได้อย่างรวดเร็ว ควรใส่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แอมโมเนียมไนเตรตก็เป็นปุ๋ยชนิดหนึ่งเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ระวังอย่าใส่มากเกินไป เพราะการใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะส่งผลต่อการแตกยอด (การออกดอก) ทำให้ผลผลิตลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไนโตรเจน ซึ่งควรใส่ในปริมาณเล็กน้อย

การปลูกมะเขือเทศแบบ “ฟาร์มรวม”

ควรปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เล็กๆ ไม่เกิน 0.5 เฮกตาร์ วิธีนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่นี้

เลือกพันธุ์ที่เจริญเติบโตต่ำและมีลักษณะเฉพาะสำหรับภูมิอากาศทางตอนเหนือ เตรียมแปลงปลูกไว้ล่วงหน้า ปลูกมะเขือเทศเป็นสองแถวสลับกัน ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ 40 ซม.

ไม่จำเป็นต้องมัดมะเขือเทศ เพราะทั้งแปลงปลูกจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต พวกมันจะนอนราบลงบนเสื่อผืนนี้ ช่วยปกป้องพวกมันจากผลกระทบของอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงและแมลงต่างๆ

พันธุ์เตี้ยไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่ม แต่ควรตัดกิ่งข้างออกให้หมดก่อนจะออกดอกช่อแรก ขั้นตอนการปลูกต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และเหมาะสำหรับชาวสวนที่มีเวลาปลูกจำกัด

การเตรียมดินสำหรับการปลูกมะเขือเทศในภูมิภาคมอสโก

ควรซื้อดินสำหรับปลูกมะเขือเทศไว้ล่วงหน้า ไม่จำเป็น แต่แนะนำให้ซื้อไว้ล่วงหน้า หากคุณเลือกที่จะเตรียมดินเอง คุณจะต้องเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• พีท;
• ฮิวมัส;
• ดินสนามหญ้า

นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นจึงย้ายดินใส่กระถางเพาะกล้าและบดอัดให้แน่น หลีกเลี่ยงกระถางลึก ความลึกไม่ควรเกิน 10 ซม. ก่อนปลูกเมล็ด ให้รดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นเจาะรูลึก 5 มม. ในแต่ละกระถาง

เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้กล่องปลูกได้ ในกรณีนี้ ให้ปลูกเมล็ดโดยเว้นระยะห่าง 3 ซม. หลังจากวางเมล็ดลงในหลุมแล้ว คุณสามารถกลบด้วยดินได้ การปลูกเสร็จสมบูรณ์แล้ว ฉีดน้ำใส่ดิน ซึ่งสามารถใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำได้ เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ในกล่อง โปรดจำไว้ว่าอย่าปลูกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศต่างพันธุ์ในภาชนะเดียวกัน

หลังจากปลูกแล้ว ให้คลุมภาชนะเพาะเมล็ดด้วยพลาสติกแรป วิธีนี้จะช่วยให้ดินชุ่มชื้นเป็นเวลานาน จากนั้นนำกระถางที่เพาะต้นกล้าไว้ในที่อุ่นๆ เพื่อกระตุ้นให้ต้นกล้างอกเร็วที่สุด

ต้องตรวจสอบอุณหภูมิห้องอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากอุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 12°C และในเวลากลางวันไม่ควรต่ำกว่า 20°C สิ่งนี้จะเป็นตัวกำหนดว่าต้นกล้าจะงอกเร็วแค่ไหน

เมล็ดจะงอกเร็วขึ้นหากอุณหภูมิอากาศอุ่นขึ้น ที่อุณหภูมิ 28°C (82°F) หน่อแรกจะงอกภายใน 4-5 วัน ที่อุณหภูมิ 23°C (73°F) หรือต่ำกว่า การงอกจะใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณยังสามารถใช้แสงเสริม เช่น หลอดฟลูออเรสเซนต์ได้อีกด้วย

รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำฝนที่อุ่น หากไม่มี ให้ใช้น้ำต้มสุกแทนได้

ขณะที่ต้นมะเขือเทศยังอ่อนแอ ให้ใช้ขวดสเปรย์ฉีดเพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้นกล้ามะเขือเทศ ทุก 10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยลงในดิน เช่น ปุ๋ยคอกหมักที่เจือจางด้วยน้ำ การดูแลมะเขือเทศเป็นงานที่ซับซ้อนและต้องใช้แรงงานมาก

การปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่ง

การปลูกต้นกล้าในภูมิภาคมอสโกจะเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากคุณปลูกต้นกล้าแล้วและอุณหภูมิลดลง ควรคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกจะดีกว่า

ก่อนปลูก ควรขุดดินให้ลึก ขุดหลุมให้กว้าง 30 ซม. ห่างกัน 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรใกล้เคียงกันหรือน้อยกว่าเล็กน้อย ควรเติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางลงในแต่ละหลุม เมื่อต้นกล้าสูง 35-40 ซม. ก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้

การรดน้ำครั้งแรกหลังปลูกจะเกิดขึ้นหลังจาก 1.5 สัปดาห์ ระยะเวลานี้สามารถลดลงได้หากสภาพอากาศแห้งอย่างต่อเนื่อง หลีกเลี่ยงการรดน้ำในช่วงอากาศหนาว เพราะจะทำให้เกิดโรคเชื้อรา

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาระบบน้ำ หลีกเลี่ยงการรดน้ำใบและดอกของต้นมะเขือเทศ สามารถใส่ปุ๋ยลงในดินได้หลังจากเริ่มออกดอก เมื่อผลสุกแล้ว ควรรดน้ำบ่อยๆ ควรรดน้ำในตอนเย็นด้วยน้ำอุ่น หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินและต้นไม้มากเกินไปในขณะที่ดวงอาทิตย์อยู่สูงที่สุด เพราะจะทำให้ดินแห้งและใบไหม้

พุ่มไม้จะขึ้นเนินเป็นบางครั้ง มะเขือเทศพันธุ์ที่ปลูกในมอสโก เนื่องจากลักษณะเฉพาะของมัน จึงต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง

คุณยังสามารถคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินได้ ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในดิน และคุณก็จะไม่ต้องรดน้ำมะเขือเทศบ่อยนัก นอกจากนี้ยังช่วยลดการเติบโตของวัชพืชอีกด้วย เมื่อรดน้ำมะเขือเทศ ให้เอาวัสดุคลุมดินออกแล้วใส่กลับเข้าไปใหม่ หญ้าแห้งหรือฟางเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคลุมดิน

การปลูกมะเขือเทศในมอสโกเป็นความท้าทายสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ก็คุ้มค่ามากทีเดียว เมื่อเห็นผลลัพธ์จากความพยายามของคุณแล้ว คุณจะรู้สึกพึงพอใจอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม การดูแลมะเขือเทศที่ปลูกในเขตอบอุ่นนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด ดังนั้นควรอดทนรอไว้ก่อน