ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์สตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ท

ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ทต่างทราบถึงข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ใหม่นี้ การดูแลง่ายและให้ผลสุกเร็วทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

ลักษณะภายนอกของพันธุ์

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้กำหนดชนิดของพืชว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน (โดยไม่จำกัดการเจริญเติบโตของลำต้นหลัก) มะเขือเทศพันธุ์นี้สูง สามารถสูงได้ถึง 1.7 เมตรในช่วงฤดูปลูก ต้นมะเขือเทศต้องการการพยุง การปลูกมะเขือเทศสูงบนโครงตาข่ายเป็นวิธีที่สะดวก โดยผูกพุ่มกับลวดแนวตั้งขณะที่มันเติบโต

ใช้เวลา 120 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ทจะเริ่มออกผลในช่วงสิบวันแรกถึงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคม เมื่อปลูกกลางแจ้ง ต้นจะเติบโตต่อไปจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ในอาคารที่ไม่มีระบบทำความร้อน มะเขือเทศจะสุกต่อไปจนกว่าอุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน มะเขือเทศจะออกผลได้ดีจนถึงเดือนพฤศจิกายนในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

ผลมีลักษณะอวบน้ำและมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 300 กรัม มีสีแดงอมส้ม ผลมีลักษณะกลมแบน มีลายหยักเล็กน้อย เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำ ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มคือ 10-12 กิโลกรัม

รสชาติของผลไม้

ชาวสวนที่เคยปลูกมะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ทแล้วต่างสังเกตเห็นรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลมะเขือเทศพันธุ์นี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีปริมาณน้ำตาลและวัตถุแห้งสูง การผสมผสานกันนี้ทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและหวาน (เหมือนสตรอว์เบอร์รี) พร้อมกลิ่นมะเขือเทศอันเป็นเอกลักษณ์

เปลือกบางทำให้มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ตเหมาะสำหรับทำสลัดผักสด เนื้อฉ่ำน้ำเหมาะสำหรับการปั่น (สำหรับอะจิกาและเลโช) หรือทำน้ำมะเขือเทศ ขนาดที่ใหญ่และเปลือกที่บอบบางทำให้ไม่เหมาะสำหรับการดองหรือหมักทั้งลูก

เทคโนโลยีการเกษตรหลากหลาย

ในรัสเซีย มะเขือเทศปลูกจากต้นกล้าเท่านั้น เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดจะงอกได้ถึง 80% และยอดจะงอกภายใน 5-7 วัน ควรเด็ดต้นกล้าออกเมื่อมีใบจริงสองใบ โดยปลูกในกระถางแยกกันขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. หรือในภาชนะเดียวกันในระยะห่างเท่ากัน

ต้นกล้ามะเขือเทศจะย้ายปลูกในร่มในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกสำหรับพันธุ์สูงควรมีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 40 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม.

ระยะเวลาในการปลูกมะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ทกลางแจ้งขึ้นอยู่กับช่วงปลายฤดูน้ำค้างแข็ง เวลาเฉลี่ยในการปลูกต้นกล้ากลางแจ้งคือปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน หลังจากปลูกได้ 7-10 วัน ควรผูกต้นกล้าไว้กับฐานรอง

เพื่อการเจริญเติบโตตามปกติและการติดผลอย่างรวดเร็ว ควรใส่ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมให้กับพุ่มไม้ คุณไม่สามารถรดน้ำมะเขือเทศด้วยสารละลายหญ้าหางหมาสดหรือมูลนกได้ขอแนะนำให้เพิ่มอินทรียวัตถุลงในพื้นที่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงในรูปแบบที่เน่าเปื่อย

ปัญหาหลักของการดูแลคือการตัดแต่งพุ่มไม้ให้เป็นก้านเดี่ยว การทำเช่นนี้ต้องคอยสังเกตการเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศและตัดกิ่งข้างที่งอกออกมาจากซอกใบออก ควรเด็ดกิ่งข้างที่โตเกินออก แทนที่จะหักออก โดยเด็ดเหนือช่อดอกแรกเล็กน้อย

เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น ขอแนะนำให้เด็ดใบใต้ช่อผลที่เพิ่งแตกใหม่ออก ปลายเดือนสิงหาคม ให้เด็ดยอดพุ่มเพื่อให้ผลเต็มและสุกก่อนน้ำค้างแข็ง

มะเขือเทศบางลูกต้องเก็บตอนยังเขียว มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ตจะสุกดีในห้องอุ่นๆ

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ข้อดีของสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์นี้ ได้แก่ รสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ประโยชน์อื่นๆ ของสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ต ได้แก่:

• พืชมีความทนทานต่อโรครากเน่าและขาดำซึ่งทำให้คุณสามารถเก็บต้นกล้าไว้ได้จำนวนมาก
• ผลไม้แทบจะไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคใบไหม้และดอกเน่าที่ปลายแม้ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและชื้น
• การติดผลจะยาวนานขึ้น ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศสุกเพื่อบริโภคสดได้ตลอดทั้งฤดูกาล
• ผลผลิตสูงตอบสนองทุกความต้องการของคนสวน

ข้อบกพร่องของพันธุ์นี้มีเพียงเล็กน้อยและจำกัดอยู่เพียงการพิจารณาทางการเกษตร เมื่อปลูกสตรอว์เบอร์รีเดสเซิร์ท จำเป็นต้องตรวจสอบระยะเวลาการแตกยอดด้านข้างและการปักหลักอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าต้นได้รับการค้ำยันที่มั่นคง เนื่องจากระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน รังไข่ขั้นสุดท้ายจึงเจริญเติบโตเต็มที่เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น

ในเรือนกระจกที่ปลูกมะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเดสเสิร์ต แนะนำให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 24°C หากอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วเหลือ 8-10°C ต้นไม้จะหยุดเจริญเติบโต