ลักษณะมะเขือเทศเชอร์โนมอร์ ลักษณะของพันธุ์กลางฤดู ผลผลิต

ประโยชน์ของมะเขือเทศต่อสุขภาพเป็นที่ทราบกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลไม้ที่มีผิวสีเข้ม เช่น มะเขือเทศพันธุ์เชอร์โนมอร์ มีกรดแอสคอร์บิกและวิตามินเอในปริมาณสูง

มะเขือเทศสุกมีสีม่วงแดงเบอร์กันดีที่แปลกตา มะเขือเทศเชอร์โนมอร์เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของพันธุ์ "ผิวเข้ม" นักเพาะพันธุ์อ้างว่ามะเขือเทศเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการป้องกันมะเร็ง

ลักษณะเด่นของพันธุ์

พันธุ์เชอร์โนมอร์ถือเป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาปลูกอย่างน้อย 115-120 วันนับจากวันหว่านเมล็ดจนถึงวันเก็บเกี่ยว ลำต้นมีขนาดใหญ่และแข็งแรง พุ่มไม้มีลักษณะตั้งตรงและสามารถสูงได้ 1-1.5 เมตร เนื่องจากผลมีน้ำหนักมาก จึงต้องมัดกิ่งของพุ่มไว้

ลักษณะของผลไม้ :

• มะเขือเทศเชอร์โนมอร์เป็นผลไม้ขนาดใหญ่ เมื่อถึงช่วงสุกอาจมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม
• มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและมีร่องตามยาวที่ชัดเจน
• ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือมีสีเข้ม
• มะเขือเทศมีรสชาติดี มีปริมาณกรดปานกลาง
• เนื้อมีความหนาแน่นและฉ่ำน้ำในเวลาเดียวกัน
• ผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้สดทำสลัดหรือน้ำผลไม้
• พันธุ์เชอร์โนมอร์มีเปลือกหนา จึงสามารถขนส่งระยะไกลได้ดี
• สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 20 วันในที่แห้งและเย็น

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ผักแปลกใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องอ่านคำอธิบายพันธุ์บนบรรจุภัณฑ์ทันที เพราะมะเขือเทศบางชนิดต้องการการดูแลเป็นพิเศษในการปลูก ควรมีรูปถ่ายของผลสุกติดไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วย

พันธุ์เชอร์โนมอร์เจริญเติบโตได้ดีทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ ผลผลิตขึ้นอยู่กับการดูแลและการรดน้ำโดยตรง พืชชนิดนี้ชอบดินดำที่อุดมสมบูรณ์ แสงแดดจัด และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

ผลผลิต

นักทำสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพันธุ์เชอร์โนมอร์ให้ผลผลิตสูง พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศสุกฉ่ำได้ 3-6 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

คุณภาพของปุ๋ยที่ใช้กับดินมีผลต่อผลผลิตของพืช เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลไม้ ชาวสวนจึงใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม

ความแข็งแกร่งและความต้านทานโรค

หนึ่งในคุณสมบัติเด่นของพันธุ์เชอร์โนมอร์คือความต้านทานโรคใบไหม้สูง คำอธิบายพันธุ์บ่งชี้ว่าเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากแมลงและโรคที่เป็นอันตรายมากมาย ความต้านทานโรคของพืชชนิดนี้อยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้น ชาวสวนจึงแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน เช่น การใส่ขี้เถ้าไม้ลงในดิน และการคลุมดินด้วยพีทและฟาง

ความชื้นสูงเป็นอันตรายต่อพืชที่ปลูกในเรือนกระจก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียก่อโรค ดังนั้นการระบายอากาศภายในห้องเป็นประจำจึงเป็นสิ่งสำคัญ

สำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์หายากนี้ในสวน การหาทางเลือกอื่นนอกจากรสชาติและรูปลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของมันคงเป็นเรื่องยาก หากปลูกมะเขือเทศเชอร์โนมอร์อย่างถูกต้องและครบถ้วนตามข้อกำหนด รสชาติของมันจะหวานและหอม รสเปรี้ยวอาจบ่งบอกถึงการได้รับแสงไม่เพียงพอหรือการใส่ปุ๋ยมากเกินไป

กฎการเจริญเติบโตและการดูแล

เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาพถ่ายแสดงพันธุ์ที่ถูกต้อง ควรแช่ต้นกล้าในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต

เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้ควรปลูกลงในดินให้ลึก 1.5–2 ซม. ควรคลุมภาชนะเพาะต้นกล้าด้วยพลาสติกแรป แต่อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจกขนาดเล็กเป็นระยะ

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้วางภาชนะไว้กลางแดด รดน้ำพอประมาณ สิ่งสำคัญคืออย่าให้เมล็ดถูกชะล้างออกไปขณะรดน้ำ ใช้น้ำที่ตกตะกอนและอุณหภูมิห้อง

ทันทีที่ต้นกล้ามีใบถาวรสองใบ ก็ให้ย้ายปลูกลงในกระถางแยกกัน ช่วงนี้ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเหลวลงในดิน

ใครก็ตามที่เคยปลูกมะเขือเทศเชอร์โนมอร์พันธุ์ต่างถิ่นในสวนของตัวเองย่อมรู้ดีว่าไม่จำเป็นต้องรีบย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่ง ดังนั้นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นและดินอุ่นขึ้นแล้ว

ปลูกต้นกล้าให้ห่างกัน 40-45 ซม. ดูแลมะเขือเทศเชอร์โนมอร์ต่อไปตามปกติ รดน้ำพอประมาณ ปักหลักกิ่งใหญ่ของพุ่มอย่างสม่ำเสมอ และใส่ปุ๋ยเป็นระยะ

รีวิวมะเขือเทศเชอร์โนมอร์เป็นไปในเชิงบวกอย่างล้นหลาม ใครก็ตามที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้จะเห็นด้วยว่าเป็นเรื่องยากที่จะหาผักที่อร่อยและมีรสชาติดีไปกว่านี้สำหรับสลัดและพาสต้า