มะเขือเทศแบล็กเชอร์รี่พันธุ์หายาก หรือที่รู้จักกันในชื่อแบล็กเชอร์รี่ ได้รับการเพาะพันธุ์โดยนักชีววิทยาเกษตรชาวอเมริกัน พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม รสชาติหวานอร่อย ให้ผลผลิตสูง และต้านทานโรคของพืชตระกูลมะเขือ
ข้อดีของความหลากหลาย
มะเขือเทศเชอร์รี่เชอร์รี่ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ ลักษณะเด่นและคำอธิบายของพันธุ์นี้เน้นย้ำถึงความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและในที่ร่ม พุ่มไม้ที่มีลักษณะไม่แน่นอนจะมีความสูง 250-300 ซม. ในช่วงฤดูปลูก

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือมีระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน โดยเริ่มให้ผล 112-120 วันหลังจากงอก ลำต้นของมะเขือเทศเชอร์รี่ดำมีลักษณะคล้ายเถาองุ่น กิ่งก้านเป็นพวงมีมะเขือเทศขนาดเล็กมากถึง 20 ลูกที่สุกพร้อมกัน
มะเขือเทศเชอร์รี่ดำมีลักษณะเหมือนเชอร์รี่สุก เมื่อตัดตามแนวนอนจะพบช่อง 2-3 ช่องภายในบรรจุเมล็ด เมื่อปลูกอย่างเหมาะสม พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตมากกว่า 6.5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
มะเขือเทศเชอร์รี่มีลักษณะเด่น คือ ลำต้นด้านข้างของพุ่มจะสูงกว่าลำต้นหลัก รังไข่และกลุ่มมะเขือเทศจะก่อตัวมากขึ้นตามกิ่งด้านข้าง

รีวิวจากผู้ปลูกผักระบุว่าสามารถปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่จากเมล็ดที่เก็บมาได้ พันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ผสม การซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจะช่วยให้คุณสามารถนำเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวเองไปปลูกในฤดูกาลหน้าได้
ลักษณะของมะเขือเทศ
มะเขือเทศเชอร์รี่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 เซนติเมตร และหนัก 20 กรัม เนื้อมีสีเชอร์รี่และมีความแน่นปานกลาง เปลือกที่บอบบางเสียหายได้ง่าย
เมื่อผลสุก ส่วนบนของมะเขือเทศจะมีสีม่วงดำแซมด้วยสีคราม ซึ่งเป็นสีที่แปลกตา บ่งบอกถึงความเข้มข้นของแอนโทไซยานินที่สูง

เม็ดสีเหล่านี้ไม่สามารถผลิตได้ในร่างกายมนุษย์และต้องได้รับจากอาหาร แอนโทไซยานินมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และมีฤทธิ์รักษาโรคหวัด การรับประทานมะเขือเทศเชอร์รี่ช่วยบำรุงสายตา
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อผลมีปริมาณแห้งปานกลาง (4-5%)
มะเขือเทศเชอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวจากต้นเมื่อถึงระยะสุกงอมทางชีวภาพ มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวในระยะสุกงอมทางเทคนิคจะสูญเสียรสชาติระหว่างกระบวนการสุกงอม มะเขือเทศเหล่านี้มีสารอาหารน้อยกว่า
ในช่วงสุก ผลมีแนวโน้มที่จะแตกง่าย มะเขือเทศถูกออกแบบมาเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว มะเขือเทศที่เพิ่งเก็บสดๆ สามารถเก็บไว้ได้นาน 1 เดือนที่อุณหภูมิ 5-8°C

ในการปรุงอาหาร ผลไม้เหล่านี้สามารถนำมาใช้สด ใช้ในอาหารหลากหลายชนิด ใช้เป็นเครื่องเคียงเมื่อเสิร์ฟ และสำหรับบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศเชอร์รี่ดำยังนำมาตากแห้งและบ่มเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวอีกด้วย
เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์แบล็กเชอร์รี่ก็ไม่ต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ แต่การที่พุ่มแข็งแรงและติดผลดกนั้นต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่อง ขอแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่โดยใช้ต้นกล้า
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าสองเดือนก่อนวันปลูกที่คาดไว้ โดยฝังเมล็ดพันธุ์ลงในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมดินปลูกหรือวัสดุปลูกให้ลึก 3 มิลลิเมตร ขอแนะนำให้เติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตให้กับเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน
หลังจากรดน้ำด้วยน้ำอุ่นโดยใช้ขวดสเปรย์แล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา สำหรับการงอกของเมล็ด ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมที่ 25–26°C เพื่อให้ได้ผลดี ควรย้ายภาชนะไปไว้ใกล้แหล่งความร้อน
ต้นกล้าจะต้องอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและต้องมีเวลากลางวันอย่างน้อย 14 ชั่วโมง

การเพาะปลูกเพิ่มเติมสามารถทำได้ที่อุณหภูมิระหว่าง 20 ถึง 24 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่ต่ำกว่าจะส่งผลเสียต่อการติดผล เมื่อมีใบจริง 4-6 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยกกัน
ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการทำให้รากสั้นลงเพื่อกระตุ้นการพัฒนาของระบบรากที่แข็งแรงยิ่งขึ้น การดูแลหลังการรักษาประกอบด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ยเคมีเป็นประจำ
การปลูกต้นกล้าในกระถางพีทโดยไม่ต้องย้ายปลูกจะช่วยเร่งการสุกของผลได้เร็วกว่าสองสัปดาห์ หลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลง ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร
ก่อนปลูก แนะนำให้แช่ต้นกล้าให้แข็งแรงเป็นเวลา 7-10 วัน โดยนำต้นกล้าไปวางกลางแจ้งเป็นระยะเวลานานขึ้น เช่น 30 นาทีหรือหลายชั่วโมง หยุดรดน้ำหนึ่งวันก่อนปลูก

แนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่มีก้านดอกเดียวและมีใบอย่างน้อยแปดใบเมื่อต้นสูง 30 ซม. เมื่อถึงตอนนั้นต้นกล้าจะมีอายุ 60-65 วัน หากปลูกพุ่มไม้ในพื้นที่ถาวร ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 60-70 ซม. และระหว่างแถว 70 ซม.
มะเขือเทศเชอร์รี่วิเชนก้า ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ลมพัดผ่าน และมีดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูกสิ่งสำคัญคือการเตรียมพื้นที่ล่วงหน้าและใส่ปุ๋ยอินทรีย์
สำหรับภาคเหนือและภาคกลาง ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในดินที่ได้รับการปกป้อง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 16°C
พืชต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องตลอดการเจริญเติบโต ไม่แนะนำให้ตัดกิ่งข้างของมะเขือเทศเชอร์รี่ดำออก และเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรผูกกิ่งไว้กับโครงตาข่าย
ในช่วงฤดูปลูก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระบบการรดน้ำให้เหมาะสมกับความต้องการของพืชที่แข็งแรง การคลุมดินจะช่วยให้ความชื้นกระจายตัวสม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้หน้าดินแห้ง
จุดประสงค์นี้ใช้เส้นใยสีดำแบบไม่ทอ การใช้วัสดุอินทรีย์ (ใบไม้ ฟาง) เป็นแหล่งโภชนาการเพิ่มเติมสำหรับพืชผล
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
ต้นเชอร์รี่ดำไวต่อแสงและการขาดสารอาหาร ลำต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องปักหลักอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันความเสียหาย
มะเขือเทศเชอร์รี่ดำมีความต้านทานโรคพืชตระกูลมะเขือปานกลาง เพื่อป้องกันและกำจัดโรค มะเขือเทศจึงได้รับการเตรียมด้วยสารที่ซับซ้อน ใช้ยาฆ่าแมลงและยาพื้นบ้านเพื่อควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ (เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน และไรเดอร์แดง)
ผู้ที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้อ้างว่าพืชชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิต่ำได้ดี












หากต้องการผลผลิตที่มากขึ้น ให้ใช้ ไบโอโกรว์มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ และเป็นความสุขที่ได้ใช้ เพราะสิ่งสำคัญคือผลลัพธ์และมันน่าพอใจอย่างแน่นอน ฉันแนะนำมัน